Для хумуса с авокадо надо выбирать спелые, кремовые плоды, чтобы при смешивании с турецким горохом готовая закуска была однородной консистенции. Готовый хумус подают к столу сразу же, с лепешкой или чипсами. Но если часть закуски останется, ей можно сложить в миску, накрыть пленкой и хранить 1-2 дня в холодильнике. В этом случае авокадо не потемнеет. В рецепте можно заменить оливковое масло любым растительным по вашему вкусу.
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/humusavokado.shtml
Содержание
Описание приготовления:
Сегодня я познакомлю вас с тем, как приготовить хумус из авокадо и кинзы. Он получается красивого ярко-зелёного цвета. Закуска имеет кисло-пряный вкус, при этом она очень сытная, ведь основа будет из нута. А если бобовые у вас уже готовы, то вы справитесь с блюдом очень быстро и просто. У вас всё получится!
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фрукты / Авокадо / Нут
Блюдо: Закуски / Хумус
География кухни: Еврейская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание
Источник: https://povar.ru/recipes/humus_iz_avokado_i_kinzy-70012.html
Это интересно: Торт на последний звонок: рецепт и фото
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619291-%D1%85%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE-%D0%B8-%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B7%D1%8B
Ингредиенты:
- Нут — 450 Грамм (консервированный или отваренный)
- Оливковое масло — 60 Миллилитров
- Авокадо спелый — 1 Штука
- Перец халапеньо — 1 Штука
- Кинза — 1 Пучок
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Тахини паста — 4 Чайных ложки
- Соус «Табаско» — 1 Чайная ложка
- Соль — 0,75 Чайных ложки
Количество порций: 8
Источник: https://povar.ru/recipes/humus_iz_avokado_i_kinzy-70012.html
Хумус из авокадо
Другое > Соус
8 ингридиентов 15 минут
В блендере смешайте очищенное и нарезанное авокадо, нут, измельченный чеснок, сок лимона, табаско и кумин. Посолите и взбейте до однородной массы. Добавьте по необходимости еще лимонного сока.
Переложите массу в сервировочную миску и закройте пленкой. Отправьте в холодильник на 1 час….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619291-%D1%85%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE-%D0%B8-%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B7%D1%8B
Как приготовить «Хумус из авокадо и кинзы»
1. С нута слейте воду, обсушите его. Уберите плёнки, если они есть.
2. Затем в блендер выложите очищенный авокадо (нарезанный произвольными кусочками), нарезанную зелень, нут, соус, тахини, соль, сок и перец.
3. Теперь ингредиенты взбейте до образования единой консистенции.
4. В конце добавьте масло. Перемешайте. Хумус готов! Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/humus_iz_avokado_i_kinzy-70012.html
Это интересно: Торт на рубиновую свадьбу: рецепт и фото
Хумус с авокадо
Закуски
8 ингридиентов
Сухой нут залить на ночь холодной водой,утром поставит варить на 3-4 часа,с добавлением щепотки соли и соды.Готовый нут остудить вместе с водой в которой он варился…..
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619291-%D1%85%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE-%D0%B8-%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B7%D1%8B
ХУМУС С АВОКАДО.
Другое > Маринад
1 ингридиент
Сначала измельчить нут в блендере,затем добавить тхину и затем авокадо измельчить ,добавить масло,сок лимона,чеснок,соль и перец, всё хорошо пробить блендером.При подаче полить оливковым маслом,посыпать паприку и украсить кедровыми орешками…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619291-%D1%85%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE-%D0%B8-%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B7%D1%8B
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/humus_iz_avokado_i_kinzy-70012.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4313 (57%)
- https://www.gotovim.ru/sbs/humusavokado.shtml: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1935 (25%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619291-%D1%85%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81-%D0%B8%D0%B7-%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BE-%D0%B8-%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%B7%D1%8B: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1346 (18%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
