Из обычного песочного теста проявив фантазию, можно приготовить оригинальное печенье.
Источник: http://eh-poedim.ru/pechene-listiki-iz-pesochnogo-testa/
Содержание
Ингредиенты Печенье «Весенние листья»:
Приготовление :
Для приготовления теста необходимо.Просеять муку, сахарную пудру, ванилин.Добавьте желток и сливочное масло порезанное мелко. Замешиваем мягкое тесто, чтобы не липло к рукам.
Заверните в пленку пищевую и положите в холодильник на 15 минут. От готового теста отщипните кусочек, скатайте шарик с грецкий орех.Вес приблизительно грамм 15.Полученный шарик приплюсните на ладошке и сформируйте листочек. С помощью ножа сделайте надрезы похожие на прожилки листочка.
Выложите на противень и выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут, при температуре 180 градусов. Когда печенье остынет, можно побаловать себя чаем.
Смотрите также
Источник: http://eh-poedim.ru/pechene-listiki-iz-pesochnogo-testa/
Это интересно: Курник с картошкой: рецепт и фото
Рецепт приготовления вкусного печенья
Сначала необходимо подготовить тесто. Для замешивания теста возьмите чистую глубокую емкость. Измельчим сливочное масло или маргарин в ней с помощью деревянной лопатки.
Добавьте туда же сахар, не большое количество соли (если сливочное масло используется не соленое) и одно яйцо. Все тщательно размешаем с помощью деревянной лопатки до однородной консистенции.
В эту же емкость добавьте пшеничную муку – 3 стакана. Перемешайте ингредиенты.
Руками замесите тесто. Через 1-2 минуты разделываем его. Если тесто нагрелось от рук его необходимо остудить в холодильнике.
Готовое тесто раскатать в жгут. Аккуратно нарезать его на ровные кусочки.
Каждый кусочек сформировать в виде «морковки», как показано на фотографии.
Расплющите каждый кусочек и, начиная от толстого края фигурки, с помощью ножа прорисуйте жилки листочкам.
Затем в чашу мультиварки разложить пергаментную бумагу и на нее выложить сформированные листочки.
Смазать каждый листочек взбитым яйцом и выпекать в режиме «печь» при – 180 градусах по Цельсию. Время выпекания – 12-15 минут.
По мере готовности выпечки перевернуть каждое печенье на другую сторону.
Выпеченное песочное изделие видно на фотографии. Приятного аппетита!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/dowi/post341397271/
Ингредиенты:
- Мука — 3 Стакана
- Сахар — 1 Стакан
- Масло сливочное — 250 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 12
Источник: https://povar.ru/recipes/pechene_pesochnoe_listiki-48646.html
Возможно, Вас также заинтересует:
Источник: http://ligakulinarov.ru/recepty/pechene/krupy-muka/pechene-pesochnoe-listiki-104503
Пасхальные куличи рецепты самые вкусные
Кулич- это сдобная выпечка, которой украшают пасхальный стол. С давних времен куличи пекут круглой формы, …
Источник: http://eh-poedim.ru/pechene-listiki-iz-pesochnogo-testa/
Это интересно: Салат с рисом и рыбными консервами: рецепт и фото
Как приготовить «Печенье песочное Листики»
Нарежьте холодное сливочное масло брусочками или квадратиками и поместите в миску. Добавьте к нему сахарный песок и вбейте два куриных яйца. Размешайте все ингредиенты до однородной массы.
Муку просейте несколько раз через сито. Добавьте ее в миску с остальными ингредиентами. Положите туда же соль и соду.
Замесите упругое тесто. Если оно липнет к рукам, значит, масло в нем перегрелось. Поэтому положите тесто на полчаса в холодильник, чтобы оно охладилось.
После того, как тесто охладится, достаньте его из холодильника и раскатайте на рабочей поверхности в жгут, толщина которого должна составлять около полутора сантиметров. Разрежьте жгут на равные кусочки длиной в два сантиметра.
При помощи ножа придайте кусочкам теста форму листиков. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Смажьте листики взбитым яйцом. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте печенье тридцать минут.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pechene_pesochnoe_listiki-48646.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.liveinternet.ru/users/dowi/post341397271/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1266 (17%)
- https://povar.ru/recipes/pechene_pesochnoe_listiki-48646.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4207 (57%)
- http://ligakulinarov.ru/recepty/pechene/krupy-muka/pechene-pesochnoe-listiki-104503: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 466 (6%)
- http://eh-poedim.ru/pechene-listiki-iz-pesochnogo-testa/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1422 (19%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
