Многие очень любят лимонад заводского производства. Но если внимательно прочитать его состав, то в таком напитке количество полезных веществ мизерно либо их нет совсем. Зато красителей, ароматизаторов, консервантов и сахара огромное количество.
Утолить жажду в жаркий день поможет рецепт лимонада из апельсина и лимона приготовленный в домашних условиях. Домашний цитрусовый лимонад содержит витамины и полезные вещества из тех фруктов, которые используются при его приготовлении. Количество сахара в напитке можно менять в зависимости от индивидуальных предпочтений или заменить фруктозой или медом.
Источник: https://cookeda.com/domashnij-citrusovyj-limonad/
Содержание
- 1 Апельсиновый напиток
- 2 Описание блюда
- 3 Итак, пошаговый рецепт домашнего лимонада из апельсинов и лимонов:
- 4 Лимонад из замороженных апельсинов
- 5 Пищевая ценность блюда на 100 гр
- 6 Апельсиново-лимонный лимонад
- 7 Апельсиновый лимонад с сиропом
- 8 5 полезных хитростей
- 9 Домашний лимонад из апельсина и лимона
- 10 Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
- 11 Лимонад из лимона и апельсина
- 12 Домашний лимонад из апельсинов
- 13 Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
- 14 5 способов улучшить рецепт лимонада
- 15 Апельсиновый лимонад
- 16 Лимонад с апельсинами
- 17 Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
- 18 Лимонад из апельсина, лимона и грейпфрута
- 19 Лимонад с мятой, лимоном и апельсином
- 20 Лимонад из замороженных апельсинов и лимона
- 21 Рецепт лимонада из лимона и апельсина
- 22 Апельсиновый лимонад в домашних условиях
- 23 Лимонад «Утренняя свежесть»
- 24 Апельсиновый лимонад
- 25 Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
- 26 Апельсиновый лимонад
Апельсиновый напиток
Ингредиенты:
- 4 апельсина
Способ приготовления:
- 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь.
- Порезать и пропустить через мясорубку.
- Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
- Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев.
- Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
- В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
- На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
- Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая.
- Получится апельсиновое желе.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Это интересно: Джем из кизила: рецепт и фото
Описание блюда
Здравствуйте, дорогие друзья, добро пожаловать на страничку блога «Pro Vkusnyashki»!
Я очень люблю готовить домашние напитки, и это вполне оправдано, ведь они получаются очень вкусными и полезными, в отличие от химических смесей, продающихся в магазинах. На этот раз мой выбор пал на домашний лимонад.
Название предполагает использование в качестве основного ингредиента лимона. Но такое решение мне показалось скучным, очень хотелось чего-то необычного. Не все знают, но этот напиток можно приготовить намного вкуснее, взяв за основу апельсин. Именно так лимонад получится более ярким на вид и насыщенным на вкус. От небольшой горечи данного фрукта можно легко избавиться с помощью одной хитрости, которой я с Вами поделюсь в рецепте.
А теперь предлагаю начинать приготовление…
Источник: https://www.pro-vkusnyashki.ru/blog/domashnij-limonad-iz-apelsinov/
Итак, пошаговый рецепт домашнего лимонада из апельсинов и лимонов:
В первую очередь займёмся сахарным сиропом — он сделает наш лимонад очень похожим на магазинный. Можно, конечно, просто перемешать воду с сахаром, но лучше потратить несколько минут, чтобы получить потрясающий вкус 🙂
В кастрюльку наливаем 1,5 литра воды, засыпаем сахар и ставим на средний огонь. Помешивая, доводим до кипения и варим ещё две минутки.
Количество сахара по желанию можно увеличить или уменьшить на 30 грамм, но как по мне, это оптимальное количество.
Оставляем сироп остывать, а сами займёмся фруктами.
Цитрусовые тщательно промываем, затем катаем их по столу, нажимая ладошкой — так они станут более податливыми, и сок будет легче выжать.
Выжимаем сок, используя руки либо специальные приспособления. А можно — мужа 😉
Процеживаем сок через сито, чтобы избавиться от косточек и жмыха и смешиваем с остывшим сахарным сиропом.
У трёх веточек мяты обрываем листочки, немного разминаем их пальцами и отправляем в лимонад.
Переливаем в графин или другой сосуд. Добавляем несколько кружочков апельсина и лимона, нарезанных черветинками.
Разливаем по стаканам, по желанию украшаем фруктами.
Наш домашний лимонад готов! Он очень вкусный и готов к употреблению, но пока не газированный.
Чтобы лимонад стал совсем похож на магазинный, предлагаю использовать газированную воду. Она должна быть без добавок и сахара. При этом не должна быть минеральной.
Стакан наполняем на половину нашим лимонадом, а остаток — газированной водой. Вуаля — вкус стал ещё интереснее, а пузырьки так приятно лопаются во рту 🙂
Но если вдруг газированную воду вы не найдёте или её не окажется под рукой, не расстраивайтесь и наслаждайтесь вкусом негазированного лимонада — это тоже очень вкусно 😉
Вот так быстро мы с вами приготовими домашний лимонад из апельсинов и лимонов.
Пить его невероятно приятно, он освежает и наполняет витаминами. А вдвойне радует то, что он натуральный, а значит его смело можно давать детям.
Приятного лимонадапития;)
Сохраните рецепт чтобы не забыть:
Если у вас есть вопросы, обязательно напишите их в комментариях, я с удовольствием на них отвечу! 🙂
Метки рецепта:
Источник: https://happy-culinary.ru/napitki/domashnij-limonad-iz-apelsinov.html
Лимонад из замороженных апельсинов
Ингредиенты:
- Апельсины крупные 2 шт.
- Лимонная кислота 10 гр
- Сок 1 лимона
- Сахар 250 гр
- Питьевая вода охлажденная 4 л
Способ приготовления
- Для начала нужно подготовить цитрусовые: апельсинки помойте и положите в морозильную камеру минимум на 12 часов.
- Для приготовления напитка цитрусовые достаньте, слегка разморозьте и измельчите в блендере.
- Добавьте сок 1 лимона.
- Залейте цитрусовую смесь 2 л питьевой прохладной воды, тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 15-25 минут.
- Добавьте сахар, а также лимонную кислоту, затем влейте еще 2 л воды. Перемешайте. Дайте постоять 15 минут.
- Теперь аккуратно процедите получившийся сок в подготовленную посуду (например, в кувшины или бутылки).
- Хранить нужно в холодильнике.
- По вкусу этот коктейль будет похож на апельсиновую газировку.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Пищевая ценность блюда на 100 гр
БЖУ: 0/0/5.
Ккал: 20.
ГИ: низкий.
ИИ: низкий.
Время приготовления: 20 мин + 3 ч на заморозку фруктов.
Количество порций: 8 ст (2 л).
Источник: https://www.pro-vkusnyashki.ru/blog/domashnij-limonad-iz-apelsinov/
Это интересно: Хрустящие куриные крылышки: рецепт и фото
Апельсиново-лимонный лимонад
Ингредиенты:
- Апельсины крупные 2 шт.
- Лимоны 2 шт.
- Лаймы 2 шт.
- Мята свежая 1 пучок
- Сахар 100 гр
- Питьевая вода охлажденная 3 л
Способ приготовления:
- Аккуратно почистите цитрусовые от цедры – ее мы будем также использоваться для приготовления напитка из лимонов и апельсинов.
- Выдавите сок из фруктов.
- Цедру и сок залейте 3 литрами горячей воды.
- Доведите до кипения, добавьте сахара, перемешайте.
- Кстати, вместо сахара можно также использовать мед.
- Отсудите лимонад при комнатной температуре.
- Когда он полностью остынет, добавьте перетертую мяту.
- Поставьте в холодильник.
- Подавать со льдом
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Апельсиновый лимонад с сиропом
Ингредиенты:
- вода – 3 л;
- апельсины (предварительно замороженные) – 3 шт.;
- лимон (предварительно замороженный) – 1 шт.;
- сахар – 150 г.
Способ приготовления:
- Из размороженных фруктов нужно выжать сок одним из следующих способов: с помощью соковыжималки, предварительно очистив пропускаемые через нее цитрусовые от кожуры;
- С помощью марли, отжав через нее хорошенько измельченную мякоть фруктов;
- Выжать сок вручную с помощью специального приспособления, разрезав неочищенные плоды пополам.
- Оставшиеся шкурки порезать соломкой.
- Сделать сироп: воду влить в кастрюльку и дать ей закипеть;
- После закипания добавить в воду сахар и измельченную цедру;
- Варить 5 мин, затем снять с огня и убрать шкурки фруктов.
- В сироп добавить свежевыжатый из фруктов сок и хорошо перемешать.
- Полученный напиток пропустить через марлю (лучше сложенную вдвое).
- Остудить готовый апельсиновый лимонад.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
5 полезных хитростей
Теперь, когда уже стало вполне понятно, как можно сделать лимонад из апельсинов в домашних условиях, раскроем некоторые хитрости, которые помогут сохранить фрукты и сделать напиток еще вкуснее:
- Особое внимание нужно уделить выбору апельсинов. Это должны быть спелые, достаточно крупные плоды без каких-либо внешних дефектов.
- На поверхности цитрусовых нередко ощущается воск, которым их покрывают для более длительного хранения. Чтобы смыть его, достаточно просто залить фрукты кипятком и подержать их в нем 5-7 минут. За сохранность полезных веществ можно не волноваться – большинство из них разрушается не из-за кипятка, а по мере постепенного нагревания (как при варке).
- Многие домашние лимонады грешат тем, что дают небольшую горчинку, которая многим может показаться довольно неприятной. Чтобы избавиться от нее, достаточно просто положить фрукты (как апельсины, так и лимоны) в морозильную камеру на несколько часов, а еще лучше – на ночь. Тогда вкус напитка будет идеально соответствовать предпочтениям большинства любителей лимонада. Размораживать их нужно естественным путем, оставив их полежать 1-2 часа при комнатной температуре.
- Также избежать горького привкуса можно, если тщательно удалить все косточки перед измельчением фрукта. И конечно, нежелательно, чтобы в соковыжималку попадала цедра либо белая пленка, покрывающая фрукт изнутри.
- Если свежих лимонов в доме не оказалось, и при этом хочется получить довольно кислый лимонад, можно заменить цитрус лимонной кислотой. Расчет такой: 1 средний лимон по степени кислотности соответствует 10 г лимонной кислоты (это 1 чайная ложка без горочки).
И разумеется, главный совет – экспериментируйте с пропорциями и ингредиентами. Добавляйте то один, то другой компонент, устройте настоящую семейную дегустацию. Ведь только так можно добиться идеального соотношения, которое подойдет именно вам.
Приятного аппетита!
Каждый день вкусные рецепты и интересная информация, подписывайтесь на нашу страницу! Нас 30000!
Источник: https://kururu.ru/recipes/napitki/limonad-iz-apelsinov.html
Домашний лимонад из апельсина и лимона
Ингредиенты:
- 3,5 л. воды
- 3 апельсина
- 2 средних лимона
- 8 ст. л. сахара с верхом
Способ приготовления:
- Ставим воду на огонь.
- Выжимаем сок из апельсинов и лимонов.
- Шкурки режем крупными кусочками.
- В кипящую воду помещаем шкурки, варим 5-7 минут.
- Добавляем сахар.
- Выключаем будущий лимонад, добавляем выжатый сок.
- Охлаждаем, процеживаем через ситечко и подаем с кусочками льда.
- Вот и все чем дольше шкурки будут оставаться в лимонаде, тем больше в нем проявляется характерная цитрусовая горчинка.
- Так что смотрите, кому как больше нравится — с горчинкой или нет).
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
Ингредиенты:
- Лимонный сок, свежеотжатый — 500мл.
- Апельсиновый сок, свежеотжатый — 500 мл.
- Сахар — 300 гр.
- Минеральная вода — по вкусу
Способ приготовления:
- Выжимаем сок из лимонов
- Выжимаем сок из апельсинов
- Соединяем сок лимонный и апельсиновый
- Добавляем сахар
- Ставим смесь на плиту и доводим до кипения
- Добавляем минеральную воду или воду из сифона (30 мл сиропа на 170 мл минеральной воды
- Лимонад готов
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Лимонад из лимона и апельсина
Польза лимонада давно известна человечеству. Он содержит в себе большое количество витамина С (который необходим для укрепления иммунитета), а также отлично утоляет жажду.
Обычно мы готовим лимонад из лимонов, воды и сахара. Также очень часто при приготовлении лимонада используют вместо простой воды газированную. Приготовим сегодня лимонад из апельсинов и лимонов. Такой напиток не содержит консервантов и красителей, поэтому немного полезней, чем покупные варианты. Тем более, что мы сами можем регулировать как сладость, так и вкус напитка, ориентируясь на вкусы своей семьи.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/limonad-iz-apelsinov-i-limonov
Домашний лимонад из апельсинов
Ингредиенты:
- 4 апельсина;
- 700-1000 гр. сахара (по вкусу);
- лимонная кислота 10 гр.;
- 9 л. воды.
Способ приготовления:
- Подготавливаем апельсины, обдав их кипятком и подморозив.
- Далее, нужно пропустить апельсины через мясорубку или взбить на блендере вместе с цедрой, но косточки предпочтительно убирать.
- Полученную массу заливаем 1/3 воды и даем настояться четверть часа.
- Процеживаем и добавляем туда лимонную кислоту, сахар и оставшуюся воду.
- Конечно, перед употреблением, напиток лучше охладить или добавить льда.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
Ингредиенты:
- 2 лимона;
- 3 апельсина;
- 4 л. воды;
- 250 гр. сахара.
Способ приготовления:
- С лимонов и апельсинов выдавливаем сок.
- Цедру нарезаем и варим в 4 литрах воды с сахаром минут 5-7.
- Когда вода немного остынет, добавляем туда свежевыжатый сок, перемешиваем, даем остыть.
- Учтите, чем дольше после варки цедра будет находиться в воде, тем больше будет чувствоваться цитрусовый привкус, который может даже горчить.
- Домашний лимонад из апельсинов и лимонов, прекрасно освежает, кроме того он безумно вкусный
- Особое внимание обратите на подачу лимонада, это тоже немаловажно.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
5 способов улучшить рецепт лимонада
Напиток из апельсина и лимона можно значительно улучшить во вкусе, используя различные ароматические дополнения или газированную воду. Основное условие – выбирать качественные, спелые, но не перезревшие фрукты; тогда все точно получится.
Лимонад с газированной водой
Если у кого-то в доме вдруг оказался сифон, то превратить обычную воду в газированную он сможет за считанные минуты.
А если его не оказалось, ничего страшного. Нужно просто приобрести газированную воду – причем лучше не минеральную, потому что минералка обладает ощутимым привкусом из-за наличия различных солей. Например, можно купить слабоминерализованную воду – этот вариант тоже хорошо подходит.
Дальнейшая последовательность действий точно такая же, просто обычная вода заменяется газированной. Конечно, приготовить газированный лимонад можно только холодным способом – при нагревании все газы из жидкости быстро уйдут.
А подавать такой напиток стоит вместе с кубиками льда, которые дополнительно охладят напиток из апельсина и лимона и позволят ему оставаться газированным очень долго.
Пряный апельсиновый лимонад в домашних условиях
Аромат цитрусовых фруктов очень хорошо сочетается с различными пряностями – корицей, гвоздикой, которые всегда используются для приготовления глинтвейна. Поэтому в домашних условиях можно приготовить и пряный апельсиновый лимонад, для чего нужно взять такие ингредиенты:
- корица – 2 палочки;
- бадьян – 8 звездочек;
- гвоздика – 6 бутонов;
- мята – несколько веточек.
Все остальные компоненты берутся в точно таком же соотношении, как и в классическом рецепте. Приготавливают такой лимонад горячим способом, причем все пряности вместе с сахаром необходимо положить еще в холодную воду, довести ее до кипения, а далее действовать по общей схеме.
После того, как смесь остынет, из нее нужно удалить не только остатки цитрусовых, но и все специи. При подаче украшаем свежими листочками мяты.
Лимонад из апельсинов с лаймом
В классическом варианте апельсины берутся вместе с лимонами в соотношении 2:1. С другой стороны, можно попробовать и другие пропорции – например, взять эти фрукты в равных количествах или даже немного увеличить количество лимонов.
Есть и еще один, более оригинальный способ – воспользоваться лаймом. Однако при этом необходимо учесть 2 важных момента:
- Лайм примерно в 2 раза кислее лимона (в расчете на ту же массу), поэтому его нужно взять значительно меньше либо сбалансировать вкус с добавлением сахара.
- Этот цитрус отличается и особой горечью, поэтому использовать его цедру не рекомендуется совсем. И конечно, перед измельчением в блендере или мясорубке необходимо тщательно удалить все косточки.
В остальном технология приготовления точно такая же – можно использовать как горячий, так и холодный способ. И конечно, не помешает добавить веточку свежей мяты.
Лимонад в домашних условиях из апельсинов, лимонов и клубники
Этот напиток отличается не только приятным, сбалансированным вкусом, но и интересным благородным оттенком, который гарантированно поднимает настроение и пробуждает аппетит. Для его приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
- апельсины – 2 штуки;
- лимон – 1 штука;
- клубника – 300 г;
- вода – 2 литра;
- сахар – 1 стакан;
- мята – несколько веточек.
Действовать будем так:
Шаг 1. Очищаем и тщательно промываем клубнику. Сначала нам понадобится 15-20 ягод, можно, конечно, взять и больше.
Шаг 2. Измельчаем ее с помощью блендера в кашицу. Оставшуюся ягоду закладываем в кастрюлю, куда также помещаем и кашицу.
Шаг 3. Добавляем лимоны, апельсины (их можно нарезать кружочками либо также превратить в кашицу на блендере), а также веточки мяты.
Шаг 4. Заливаем стаканом кипящей воды и даем постоять полчаса.
Шаг 5. Убираем мяту, добавляем сахар и перемешиваем.
Шаг 6. Теперь можно добавить оставшуюся воду (немногим менее 2 литров), причем она может быть и прохладной. Получается, что в данном случае мы как бы комбинируем 2 метода приготовления лимонада – горячий и холодный.
Шаг 7. Отправляем в холодильник на 1-2 часа, подаем с фруктами либо процеживаем через сито.
Оригинальные варианты напитка с другими фруктами
Какие еще фрукты можно взять для приготовления лимонада в домашних условиях? Собственно говоря, любые. И даже некоторые овощи – например, тот же огурец, который обладает нейтральным вкусом и в то же время дает дополнительный освежающий аромат.
Сделать напиток можно также комбинированным способом – сначала заварить фрукты небольшим количеством кипятка, дать постоять полчаса, после чего разбавить заранее охлажденной водой. Единственное, что нужно учесть – это пропорции. На 2 литра воды берем 2 апельсина, 1 лимон и такие дополнительные компоненты:
- 2 небольших огурца без шкурки;
- 5-6 очищенных киви;
- 1 грейпфрут (можно взять вместо лимона);
- 300-400 г черешни без косточек;
- 2-3 средних яблока любого сорта;
- 3 спелых персика (или нектарина);
- 1 кг арбузной мякоти (она же послужит и основным источником воды);
- столько же мякоти дыни;
- ягодный микс – 300 г смеси малины, черной, красной смородины и других ягод.
Разумеется, все эти компоненты нужно добавлять по отдельности – например, апельсин с лимоном и арбуз или апельсин с лимоном и персики и т.п. С другой стороны, никто не запрещает и поэкспериментировать и составить уникальный авторский рецепт напитка.
При этом в любом случае он по праву будет считаться лимонадом, поскольку в основе лежат именно цитрусовые, а другие ингредиенты обогащают блюдо своими пикантными вкусовыми оттенками.
Источник: https://kururu.ru/recipes/napitki/limonad-iz-apelsinov.html
Апельсиновый лимонад
Ингредиенты:
- Сахарный песок- 250 гр.
- 8 апельсинов.
- Один небольшой лимон.
- 300 мл обычной холодной отфильтрованной воды.
- 300 мл газированной минеральной воды, смотрите чтобы газировка не была соленой!
Способ приготовления:
- В кастрюльку наливаем простую воду и засыпаем туда же весь сахар.
- С помощью мелкой терки натираем в кастрюльку цедру, заранее вымытого лимона, все перемешиваем и отправляем кастрюлю на огонь.
- Начинаем варить.
- Огонь во время варки должен быть небольшим.
- Сахарный «раствор» с цедрой доводим до кипения, добавляем мощности огню плиты и варим еще пять минут, все время помешивая.
- Сваренный сироп сливаем в глубокую миску и отправляем охлаждаться в холодильник.
- Ждем пока тот станет холодным.
- Один вымытый апельсин нарезаем на красивые кружки и отправляем в чашу, где находится холодный сахарный сироп.
- Из оставшихся мытых апельсинов выжимаем сок, сливаем его в графин, в графин выливаем и сироп с кружками апельсинов.
- Мешаем, приливаем газированную минералку, а так же засыпаем кубики льда.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Лимонад с апельсинами
Ингредиенты:
- 2 лимона
- 3 апельсина
- 100 мл воды
- 500 мл газированной воды
- 150 гр сахара
- несколько листьев мяты
- несколько кубиков льда.
Приготовление:
- Фрукты очистить, кожуру перетереть, а мякоть выжать.
- Цедру смешать с сахаром, влить 100 мл воды, несколько листьев мяты и прокипятите в течение 2-3 минут.
- Остудите и процедите сироп, смешайте с соком лимона и апельсинов.
- Перед подачей смешайте с охлажденной газировкой и добавьте кубики льда.
- Украсьте кусочками фруктов и веточкой мяты.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
Ингредиенты:
- сахар – 2 кг;
- лимоны крупные – 4 шт.;
- апельсины крупные – 7 шт.;
- вода.
Способ приготовления:
- С апельсинов счищаем кожуру, заливаем ее кипятком и на сутки примерно оставляем.
- Потом достаем и измельчаем с помощью мясорубки.
- Жидкость доводим до кипения, снова заливаем перекрученные корочки и настаиваем еще около суток.
- Потом процеживаем, корки выбрасываем, добавляем сахар, кипятим, добавляем сок и мякоть лимона.
- Подготовленный охлажденный сироп разводим по вкусу холодной водой.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Лимонад из апельсина, лимона и грейпфрута
Ингредиенты:
- свежевыжатый апельсиновый сок – 500 мл;
- свежевыжатый грейпфрутовый сок – 200 мл;
- сахар;
- свежевыжатый сок лимона – 100 мл;
- ломтики лимона и апельсина для украшения;
- вода газированная – 1,5 литра.
Способ приготовления:
- Смешиваем апельсиновый сок с лимонным и грейпфрутовым, добавляем сахар, взбиваем при помощи венчика.
- Вливаем газированную воду, размешиваем охлаждаем.
- Готовый цитрусовый лимонад разливаем по бокалам, украшаем дольками лимона и апельсина.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Лимонад с мятой, лимоном и апельсином
Ингредиенты:
- тархун – 2 веточки;
- мята – 2 веточки;
- лимон – 4 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- базилик – 2 веточки.
Способ приготовления:
- С двух лимонов аккуратненько снимаем цедру.
- Из всех лимонов и апельсина выжимаем сок.
- Измельчаем листочки базилика, тархуна и мяты.
- Добавляем цедру лимона.
- Кипятим в кастрюле воду, немного ее охлаждаем, помещаем в нее цедру и измельченную зелень.
- Даем настояться, потом настой процеживаем, вливаем сок лимона и апельсина и размешиваем.
- Пряный лимонад охлаждаем, наливаем в высокие бокалы и украшаем листочками мяты.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Лимонад из замороженных апельсинов и лимона
Ингредиенты:
- апельсины – 4 шт.;
- сахар – 1 кг;
- вода питьевая – 10 литров;
- крупный лимон – 1 шт.
Способ приготовления:
- Апельсины и лимон обдаем кипятком и на ночь отправляем в морозилку.
- Варим сироп из сахара и 2 литров воды.
- Утром фрукты достаем, ждем, чтобы они немного оттаяли, а потом режем дольками.
- Косточки, которые периодически попадаются, выбрасываем.
- Пропускаем цитрусовые через мясорубку и заливаем 3 литрами воды.
- Оставляем минут на 20, а потом массу процеживаем через меленькое сито.
- В большую кастрюлю выливаем сироп. процеженный сок из цитрусовых и 5 литров воды.
- Перемешиваем и разливаем по емкостям.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Рецепт лимонада из лимона и апельсина
Ингредиенты:
- вода фильтрованная – 3,5 литра;
- апельсины – 3 шт.;
- песок сахарный – 150 г;
- лимоны – 2 шт.
Способ приготовления:
- Из апельсинов и лимонов выжимаем сок.
- Шкурки цитрусовых нарезаем довольно крупными кусочками.
- Помещаем их в кипяток и провариваем около 7 минут.
- Всыпаем сахар.
- Выключаем лимонад, добавляем выдавленный сок, охлаждаем, процеживаем и подаем с кубиками льда.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Апельсиновый лимонад в домашних условиях
Ингредиенты:
- Апельсины 4 шт.;
- Сахар 500 грамм;
- Лимонная кислота 15 грамм;
- Марля;
- Чистая вода (бутилированная или кипяченая).
Способ приготовления:
- Апельсины положить в морозилку на всю ночь.
- Они должны замерзнуть до твердости льда.
- Если любите более кислый лимонад, можно один апельсин заменить лимоном, в этом случае лимон тоже надо заморозить.
- Перед заморозкой разрежьте фрукты на 4 части, тогда следующий пункт будет осуществить проще.
- Замороженные цитрусы смелите в блендере или пропустите через мясорубку.
- Залейте получившуюся кашицу водой в количестве трех литров.
- Дайте настояться 5-10 минут.
- Процедите жидкость через марлю, немного отожмите мякоть.
- Настой должен быть без кусочков фруктов.
- То, что осталось в марле можно выкинуть.
- Долейте в процеженную жидкость еще 6 литров воды.
- Воду не налили всю сразу, чтобы проще было процедить.
- Добавьте приготовленную кислоту и сахар.
- Пусть сахар и кислота растворятся, после этого поставьте лимонад в холодильник.
- Так вкуснее.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Лимонад «Утренняя свежесть»
Ингредиенты:
- Лимон – 3 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Сахар – 3 ст. л.
- Мята
Способ приготовления:
- Для приготовления лимонада следует выжать сок из трех лимонов и апельсина, а также на мелкой терке натереть цитрусовую цедру.
- В стеклянной емкости необходимо перемешать цитрусовый сок, сахар, натертую цедру и мяту, после чего залить все ингредиенты 1 литром кипятка.
- Лимонад необходимо настоять не менее 24 часов, после чего процедить и употреблять со льдом.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Апельсиновый лимонад
Ингредиенты:
- Сахарный песок- 250 гр.
- 8 апельсинов.
- Один небольшой лимон.
- 300 мл обычной холодной отфильтрованной воды.
- 300 мл газированной минеральной воды,
Способ приготовления:
- В кастрюльку наливаем простую воду и засыпаем туда же весь сахар.
- С помощью мелкой терки натираем в кастрюльку цедру, заранее вымытого лимона, все перемешиваем и отправляем кастрюлю на огонь.
- Начинаем варить.
- Огонь во время варки должен быть небольшим.
- Сахарный «раствор» с цедрой доводим до кипения, добавляем мощности огню плиты и варим еще пять минут, все время помешивая.
- Сваренный сироп сливаем в глубокую миску и отправляем охлаждаться в холодильник.
- Ждем пока тот станет холодным.
- Один вымытый апельсин нарезаем на красивые кружки и отправляем в чашу, где находится холодный сахарный сироп.
- Из оставшихся мытых апельсинов выжимаем сок, сливаем его в графин, в графин выливаем и сироп с кружками апельсинов.
- Мешаем, приливаем газированную минералку, а так же засыпаем кубики льда.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Домашний лимонад из апельсинов и лимонов
Ингредиенты:
- 2 л. воды;
- 1 небольшой лимон;
- 2 крупных апельсина;
- 120 г. сахарного песка.
Способ приготовления:
- Апельсины вымыть с мылом и ополоснуть кипятком, лимон просто тщательно помыть.
- Разрезать цитрусы пополам и выжать из нежной сочной мякоти сок с помощью ручной или электрической соковыжималки.
- В крайнем случае можно снять кожуру с фруктов, порезать мякоть на мелкие кусочки и отжать сок вручную, воспользовавшись марлей.
- Корки от апельсинов (лимонные выбросить или пустить на приготовление цедры) порезать мельче, вместе с сахаром и отжимками от мякоти цитрусов опустить в кастрюлю с водой, поставить на огонь и после закипания варить 10 минут.
- Этого времени хватит, чтобы отходы от фруктов отдали воде все свои ароматы и соки.
- Полученный цитрусовый отвар процедить при помощи сита или марли, влить в него выжатый сок и перемешать.
- Домашний лимонад готов.
- Теперь можно перелить его в графин, оставить охлаждаться и настаиваться.
- Либо слить в банку или баллон и убрать, дав остыть, в холодильник до нужного момента.
- Но стоит помнить, что длительному хранению такой лимонад не подлежит (поскольку после смешивания отвара с соком он не кипятился).
- Разумеется, для более продолжительного срока хранения можно довести напиток до кипения, но тогда существует вероятность потери всех его полезных качеств.
- Итак, сделать домашний лимонад из апельсинов и лимона очень просто.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Апельсиновый лимонад
Ингредиенты:
- Апельсины крупные 2 шт.
- Лимонная кислота 10 гр
- Сок 1 лимона
- Сахар 250 гр
- Питьевая вода охлажденная 4 л
Способ приготовления:
- Для начала нужно подготовить цитрусовые: апельсинки помойте и положите в морозильную камеру минимум на 12 часов.
- Для приготовления напитка цитрусовые достаньте, слегка разморозьте и измельчите в блендере.
- Добавьте сок 1 лимона.
- Залейте цитрусовую смесь 2 л питьевой прохладной воды, тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 15-25 минут.
- Добавьте сахар, а также лимонную кислоту, затем влейте еще 2 л воды.
- Перемешайте.
- Дайте постоять 15 минут.
- Теперь аккуратно процедите получившийся сок в подготовленную посуду (например, в кувшины или бутылки).
- Хранить нужно в холодильнике.
- По вкусу этот коктейль будет похож на апельсиновую газировку.
Приятного аппетита!
Источник: https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://receptnapitkov.ru/limonad-iz-apelsinov-recept-prigotovleniya/: использовано 20 блоков из 30, кол-во символов 14944 (53%)
- https://www.pro-vkusnyashki.ru/blog/domashnij-limonad-iz-apelsinov/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2309 (8%)
- https://happy-culinary.ru/napitki/domashnij-limonad-iz-apelsinov.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2343 (8%)
- https://webspoon.ru/receipt/limonad-iz-apelsinov-i-limonov: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 615 (2%)
- https://kururu.ru/recipes/napitki/limonad-iz-apelsinov.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 7552 (27%)
- https://cookeda.com/domashnij-citrusovyj-limonad/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 685 (2%)