Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.
Источник: https://perchinka-khozyayushka.ru/vypechka/ochen-vkusnyy-tort-smetannaya-koroleva/
Описание приготовления:
Этот очень вкусный торт из сметанного бисквита и интересного сметанного крема заслуживает носить такое название. Обязательно испеките такой торт к ближайшему празднику. Как приготовить торт «Сметанная королева», я вам сейчас подробно расскажу в этом рецепте. Ничего сложного в процессе нет, правда торт получается не из дешевых. Но за удовольствие надо платить, не так ли?:)
Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты
Источник: https://povar.ru/recipes/tort_smetannaya_koroleva-49573.html
Это интересно: Печеночные маффины: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Сметана жирная — 1 Килограмм (250 — в крем, 700 — для теста)
- Яйца — 6 Штук
- Мука — 21 Ст. ложка
- Крахмал — 6 Чайных ложек
- Сахар — 1,5-2 Стакана
- Разрыхлитель — 30 Грамм
- Вареная сгущенка — 400 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Орехи — 2/3 Стакана
- Мак — 2/3 Стакана
- Изюм или сушеные ягоды — 2/3 Стакана
- Какао — 2 Ст. ложки
Количество порций: 1
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tort_smetannaya_koroleva-49573.html
Как приготовить «Торт «Сметанная королева»»
Взбиваем яйца с сахаром до растворения крупинок.
Муку смешиваем с разрыхлителем и солью и добавляем в яичную смесь. Взбиваем до однородности.
Делим тесто на 4 части. В одну часть теста добавим какао, во вторую — измельченные орехи, перемешиваем. Выливаем в формы, застеленные пергаментом, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 35.
Третий корж у нас будет с маком, а четвертый — с изюмом или сушеными ягодами. Изюм или ягоды необходимо предварительно замочить в горячей воде минут на 10, а затем максимально обсушить.
Испеченные коржи пусть слегка остынут.
Готовим крем. Выкладываем сметану и вареную сгущенку в миску.
И взбиваем до однородности.
Перемазываем коржи кремом, обмазываем верх и бока. Затем украшаем: можно обсыпать измельченными орехами или залить шоколадным ганашем. Ставим для пропитки на ночь в холодильник.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tort_smetannaya_koroleva-49573.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tort_smetannaya_koroleva-49573.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4848 (77%)
- https://stage.povar.ru/recipes/tort_smetannaya_koroleva-49573.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1292 (21%)
- https://perchinka-khozyayushka.ru/vypechka/ochen-vkusnyy-tort-smetannaya-koroleva/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 153 (2%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
