Суп очень быстро готовится, низкокалориен и очень вкусный! В суп можно добавить немного острого перца или ваших любимых пряностей.
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
54 ккал |
Белков: | 4 гр |
Жиров: | 5 гр |
Углеводов: | 2 гр |
Б/Ж/У: | 36 / 46 / 18 |
Н100 / С0 / В0 |
3038
:
Источник: https://1000.menu/cooking/31340-sup-s-gribami-indeikoi-i-plavlennym-syrkom
Содержание
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготавливаем продукты для супа. Пару небольших картофелин, половинку среднего лука, небольшую морковку, грибы(можно свежие просто у меня были уже приготовленные), сырое или (как у меня)запеченное филе индейки, масло растительное, соль и хороший плавленный сырок.
-
Шаг 2:
Нарезать лук
-
Шаг 3:
Натереть морковь
-
Шаг 4:
Нарезать небольшими кубиками картофель
-
Шаг 5:
Поджариваем лук и морковку
-
Шаг 6:
Добавляем в зажарку грибы
-
Шаг 7:
Нарезаем сырок. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, засыпаем картофель. Если мясо свежее засыпаем его вместе с картофелем мелко нарезав. Варим примерно 30 минут. Потом добавляем в суп зажарку из лука, моркови и грибов. Солим по вкусу. Всё это варится минут 5 после чего добавляем мелко нарезанный или натертый на крупной терке плавленный сырок. Мешаем ложкой пока весь сыр не растворится после чего выключаем огонь и даём настояться супу минут 10.
Источник: https://1000.menu/cooking/31340-sup-s-gribami-indeikoi-i-plavlennym-syrkom
Это интересно: Печеночный кекс: рецепт и фото
Описание рецепта — Котлеты из индейки с плавленым сыром:
Котлеты из индюшиного филе получаются сочными и аппетитными, а плавленый сыр, добавленный в фарш, придаёт им сливочный оттенок и нежную структуру! Такие котлеты, поданные в горячем виде с овощным гарниром- просто отличный вариант для обеденной повседневной трапезы! Вкусные, сытные и лёгкие в приготовлении!
Источник: https://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=108534
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 3 Ст. ложки
- Мука — 3 Ст. ложки
- Молоко — 1,5 Стакана
- Сливки — 1/4 Стакана (жирные)
- Соль — По вкусу
- Кайенский перец — 1/8 Чайных ложки
- Твердый сыр — 2/3 Стакана
- Плавленый сыр — 2 Ст. ложки
- Брокколи — 1 Штука (головка)
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/indeika_s_plavlenym_syrom-52965.html
Похожие рецепты
Как убрать соль из супа
Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После — уберите шумовкой. Е…
Чтобы суп стал гуще…
Чтобы ваш суп или борщ стали вкуснее и гуще, попробуйте размять вилкой одну вареную картофелину, а затем добавить полученное пюре в кастрюлю.
Чтобы сделать суп вкуснее…
В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.
Чтобы сделать бульон золотистым.
Если вы хотите получить бульон красивого золотистого цвета, во время варки добавьте в него несколько штук луковой чешуи.
Как сохранить аромат кореньев и лука в супе?
Чтобы аромат лука и кореньев в супе сохранились, их нужно предварительно обжаривать в масле.
Чтобы не испортить вкус картофеля в рассольнике…
Чтобы картофель в рассольнике после добавления соленых огурцов не стал твердым и безвкусным, попробуйте сделать так. Порежьте соленые огурцы на кубики, приспустите их в малом количестве воды, а уже з…
Когда добавлять сыр в суп
Сыр необходимо добавить в самом конце приготовления супа, когда все овощи сварены. Лучше использовать плавленый сырок, размешать до полного растворения. Можно предварительно натереть его на мелк…
Источник: https://1000.menu/cooking/31340-sup-s-gribami-indeikoi-i-plavlennym-syrkom
Как приготовить «Индейка с плавленым сыром»
1. В сотейнике растапливаю сливочное масло, всыпаю муку и энергично перемешиваю лопаткой. Снимаю сотейник с огня, вливаю молоко, сливки, все время помешивая. Добавляю соль, кайенский перец, варю до закипания, затем добавляю плавленый сыр и перемешиваю до его растворения.
2. Брокколи предварительно уже отварил. Индейка у меня отварная. Готовлю блюдо порционно, наливаю 1-2 ложки соуса на дно, укладываю несколько соцветий брокколи, пару кусочков индейки.
3. Поливаю 1-2 ложками соуса, посыпаю кайенским перцем и натертым твердым сыром.
4. Выпекаю блюдо в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 10 минут, чтобы расплавился сыр.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/indeika_s_plavlenym_syrom-52965.html
Это интересно: Индейка с подливкой: рецепт и фото
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — ккал/100г
- Картофель в мундире — ккал/100г
- Картофель жареный — 192 ккал/100г
- Картофель зрелый — ккал/100г
- Картофель отварной — ккал/100г
- Картофель печеный — ккал/100г
- Картофельное пюре — 380 ккал/100г
- Морковь — ккал/100г
- Морковь отварная — ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Шампиньоны — ккал/100г
- Плавленый сыр 45 % — ной жирности — 294 ккал/100г
- Плавленый сыр 60 % — ной жирности — 354 ккал/100г
- Сыр «виола» — 307 ккал/100г
- Сыр «мегле» — 590 ккал/100г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) — 173 ккал/100г
- Сыр «тартар» — 348 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Вода — ккал/100г
- Филе индейки — ккал/100г
Калорийность продуктов: Шампиньоны, Филе индейки, Картошка, Морковь, Лук, Растительное масло, Плавленый сыр, Вода
Источник: https://1000.menu/cooking/31340-sup-s-gribami-indeikoi-i-plavlennym-syrkom
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/31340-sup-s-gribami-indeikoi-i-plavlennym-syrkom: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 3338 (37%)
- https://povar.ru/recipes/indeika_s_plavlenym_syrom-52965.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 999 (11%)
- https://stage.povar.ru/recipes/indeika_s_plavlenym_syrom-52965.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3035 (34%)
- https://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=108534: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1546 (17%)