Закуска хороша и в холодном, и в горячем виде. Рулет можно не охлаждать, а наоборот немного подогреть в духовке. Тогда сыр расплавится и по вкусу он будет похож на жульен.
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
208 ккал |
Белков: | 10 гр |
Жиров: | 18 гр |
Углеводов: | 1 гр |
Б/Ж/У: | 34 / 63 / 3 |
Н0 / С0 / В100 |
5838
Источник: https://1000.menu/cooking/20966-rulet-iz-lavasha-s-gribami
Содержание
- 1 Рулет из лаваша с грибами
- 2 Пошаговое приготовление
- 3 Рулет из лаваша с грибами
- 4 Рулет из лаваша с грибами и сыром
- 5 Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- 6 Пошаговый рецепт
- 7 Как приготовить «Лаваш с грибами в духовке»
- 8 Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
- 9 Рулет из лаваша с грибами, крабовыми палочками и сыром
- 10 Рулет из лаваша с грибами
- 11 Рулет из лаваша с грибами и яйцами
- 12 Рулет из лаваша с грибами и ветчиной
- 13 Рулет из лаваша с грибами и овощами
- 14 Рулет из лаваша с грибами и помидорами
- 15 Рулет из лаваша с грибами и луком
- 16 Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами
Рулет из лаваша с грибами
Ингредиенты:
- Армянский лаваш 3 штуки
- Лук 2 головки
- Твердый сыр 300 г
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Консервированные шампиньоны 1 банка
- Легкий майонез 250 г
Способ приготовления:
- Первый лист лаваша смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелко рубленными укропом и петрушкой.
- Сверху кладем второй лист лаваша, смазываем тонким слоем майонеза и засыпаем шампиньоны, обжаренные с луком, распределяем по всему листу.
- Сверху кладем третий лист, слегка смазываем майонезом и посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
- Сворачиваем все в рулет, убираем в пакет и в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
- Перед подачей на стол нарезаем ломтиками.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Это интересно: Индейка в соусе «Терияки»: рецепт и фото
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Отмерить ингредиенты.
-
Шаг 2:
Грибы вымыть, обсушить, мелко порубить.
-
Шаг 3:
И обжарить на растительном масле до готовности.
-
Шаг 4:
Сыр натереть на средней терке.
-
Шаг 5:
Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков и мелко порубить.
-
Шаг 6:
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
-
Шаг 7:
Лаваш промазать майонезом.
-
Шаг 8:
В середину выложить слоями жареные грибы, желтки и белки.
-
Шаг 9:
Накрыть начинку правой частью лаваша.
-
Шаг 10:
Промазать майонезом, посыпать сыром и укропом.
-
Шаг 11:
Накрыть сыр левой частью лаваша, промазать его майонезом.
-
Шаг 12:
Свернуть лаваш рулетом, обернуть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Источник: https://1000.menu/cooking/20966-rulet-iz-lavasha-s-gribami
Рулет из лаваша с грибами
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 грамм
- Репчатый лук – 1 шт.
- Твердый сыр – 100 грамм
- Лаваш – 4 шт. круглого размера
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец
- Приправа для грибов
- Растительное масло – для жарки
Способ приготовления:
- Шампиньоны помойте, очистите шляпки от пленки, помойте и порежьте мелкими кубиками. Затем отправьте грибы жариться в разогретую сковороду на растительном масле.
- Репчатый лук почистите, помойте, высушите, порежьте кубиками и отправьте в сковороду жариться к грибам.
- Сыр порежьте мелкими кубиками либо натрите на крупной терке.
- Когда грибы с луком будут почти готовы, добавьте к ним специи, сыр и хорошо перемешайте. После того как сыр расплавится, снимайте сковороду с плиты
- Расстелите лаваш и в его середину положите порцию грибной начинки.
- Заверните лаваш конвертом, обмотайте пищевой пленкой и оставьте пропитываться примерно на один час.
- Подавать рулет из лаваша с грибами можно по-разному, порезав его роллами либо на две части, как я. А если вы решите такой рулет взять с собой на работу, то пищевую пленку не снимайте, чтоб удобнее было его с собой нести.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами и сыром
Ох уж этот лаваш! Сколько с ним всего можно сделать, не затрачивая много времени и сил. Такая закуска из лаваша может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться вместо хлеба к бульону или прозрачным первым блюдам. Рулет из лаваша с грибами, сыром и зеленью станет «изюминкой» любого стола, как в праздники, так и в будни!
Ингредиенты:
- шампиньоны,
- армянский тонкий лаваш,
- лук репчатый
- яйца куриные,
- сыр твёрдый,
- зелень укропа,
- майонез,
- масло растительное,
- соль и перец чёрный молотый по вкусу.
Способ приготовления:
- Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле.
- Шампиньоны очистить сухим способом, мелко порезать и добавить к луку.
- Обжаривать до полной готовности, затем посолить и поперчить по вкусу.
- Сыр натереть на средней тёрке.
- Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде и очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков.
- Укроп промыть и обсушить, затем мелко нарезать.
- Лаваш намазать майонезом. Лаваш продают разный по размерам.
- Так вот у меня был большой примерно 30х60 см, если вы купили маленький, то понадобятся 2 шт.
- Выложить на середину лаваша начинку полосками — грибы, желтки и белки.
- Накрыть начинку правой частью лаваша, смазать ещё раз майонезом и уложить сыр.
- Посыпать сыр укропом. Сыр накрыть левой частью лаваша. Завернуть лаваш в рулет.
- Рулет завернуть в целофановый пакет или пищевую плёнку, убрать в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
- Перед подаче рулет из лаваша нарезать ломтиками.
- По желанию уложить на листья салата или оформить зеленью петрушки. Наша закуска готова.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок — ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Шампиньоны — ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Зелень укропа — ккал/100г
- Майонез — 300 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Лаваш — 277 ккал/100г
- Лаваш армянский — 236 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Шампиньоны, Твёрдый сыр, Яйца, Майонез, Растительное масло, Укроп, Перец черный молотый
Источник: https://1000.menu/cooking/20966-rulet-iz-lavasha-s-gribami
Это интересно: Антрекот из баранины: рецепт и фото
Пошаговый рецепт
Готово |
Подготовить грибы и лук |
Готово |
Порезать и положить на разогретую сковороду грибы, жарить до готовности. |
Готово |
Лаваш порезать на две части, получится -два прямоугольника. |
Готово |
На край лаваша кладем грибы, тертый сыр и рубленную зелень. |
Готово |
Заворачиваем в конверт, кладём на лист конвертик лаваша и убираем в духовку предварительно разогретую до 145 градусов. Запекаем лаваш с начинкой хрустящей корочки. |
Готово |
Вынимаем, дадим немного остыть и подаем к столу. |
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/lavash-s-gribami-i-syrom-zapechennyj-v-duxovke
Как приготовить «Лаваш с грибами в духовке»
Мелко нарезаем промытые грибы, репчатый лук и зелень. Лук обжариваем до золотистого оттенка.
В сковородку с луком добавляем грибы, закрываем крышкой на 7 минут. После снимаем крышку и обжариваем грибы, пока вся жидкость не испарится.
Добавляем сметану, соль и специи по вкусу. Лаваш режем на треугольники, смазываем взбитым яйцом поверхность.
Выкладываем грибную начинку на половину каждого треугольника.
Сворачиваем аккуратно края так, чтобы получился треугольник в 2 раза меньше.
Запекаем наши треугольники из лаваша в духовке на противне, предварительно смазанном маслом. Время запекания — 15-20 минут. Закуску можно подавать на стол!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/lavash_s_gribami_v_duhovke-36358.html
Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Вкусно, быстро и сытно. Обычно рулеты из лаваша подаются как закуска, а тут больше подходит вариант как втрое блюдо, Подавать такие рулетики лучше пока они горячие.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 2 шт.
- картофель (сырой без кожуры) 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок (зубчики) 3 шт.
- грибы (отварные) 100 г
- отвар картофельный 50 мл
- зелень (любая) 1 пучок
- масло растительное для жарки лука 3 ст. л. + масло для обжаривания рулетов
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель отварить в подсоленой воде. Пока варится картофель обжарить мелкорубленный лук в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
- Слить отвар с готового картофеля оставив 50 мл отвара. Пюрировать картофель добавив картофельный отвар. Смешать с грибами, луком, зеленью и чесноком, если нужно подсолить
- Разделить пюре на две части. Промазать один лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре.
- Скрутить рулет с широкой стороны лаваша. Разрезать рулет на кусочки около 2 см, обжарить их с двух сторон на растительном масле. Подавать горячими.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами, крабовыми палочками и сыром
Ингредиенты:
- тонкий листовой лаваш;
- 200 г свежих шампиньонов;
- 300 г майонеза;
- перья зеленого лука;
- 200 г сыра твердого;
- свежая зелень укропа;
- две пачки плавленого сыра;
- 200 г крабовых палочек;
- три яйца
Способ приготовления:
- Очистите шляпки шампиньонов от верхней пленки, выложите грибы в дуршлаг и ополосните под краном. Отварите грибы в слегка подсоленной воде.
- Переложите их снова в дуршлаг и оставьте, чтобы вся вода стекла, а грибы слегка подсохли. Мелко покрошите их, выложите в раскаленное масло и обжарьте до румяности. Посолите.
- Листы лаваша разложите на столе и каждый обильно смажьте майонезом.
- Отваренные яйца очистите и измельчите на крупной терке. Яичной стружкой обсыпьте первый лист лаваша. Второй обсыпьте крупной стружкой твердого сыра. Поверх него выложите обжаренные грибы.
- Плавленый сыр положите на несколько минут в морозилку, затем натрите и разложите его на слой грибов. Сделайте мелкую сетку из майонеза по всей поверхности листа.
- Разверните крабовые палочки, разрежьте вдоль пополам и порубите мелкими кусочками. Уложите их на третий лист лаваша. Все три листа обсыпьте мелко накрошенной зеленью.
- Первый лист сверните в плотный рулет. Выложите его на край второго листа и заверните. Два свернутых листа положите на край третьего и сверните. Отправьте рулет на два часа в холодильник, чтобы он пропитался. Перед подачей нарежьте ломтями и вложите на тарелку.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами
Ингредиенты:
- тонкий листовой лаваш – 3 шт.;
- соль и специи;
- свежие шампиньоны – 450 г;
- масло постное – 80 г;
- лук-порей;
- свежий укроп – пучок;
- сливочный мягкий сыр – 400 г.
Способ приготовления:
- Промываем, чистим и нарезаем тонкими пластинами шампиньоны.
- Промываем лук-порей и шинкуем его белую часть.
- Прогреваем на плите сковороду, вливаем масло и выкладываем грибы. Жарим, пока не выпарится влага, и добавляем лук. Солим, приправляем перцем и жарим до готовности.
- Переложите начинку в сито, чтобы стекло лишнее масло. Укроп промываем, обсушиваем и меленько крошим.
- Разворачиваем на столе лист лаваша. По всей поверхности равномерно размазываем половину сливочного сыра. Обсыпаем измельченным укропом.
- Сверху кладем второй лист, плотно прижимаем его к первому и раскладываем ровным слоем грибную начинку.
- Накрываем ее третьим листом, слегка прижимаем ладонями и смазываем оставшимся сыром.
- Посыпаем мелко нарубленной зеленью. Сворачиваем лаваши в плотный рулет, оборачиваем его пленкой пищевой и кладем на полчаса в холодильник.
- Нарезаем достаточно толстыми ломтями, выкладываем на тарелку и притрушиваем зелень.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами и яйцами
Ингредиенты:
- лаваш тонкий;
- половина пучка петрушки;
- 300 г лесных грибов;
- 80 г майонеза;
- 100 г репчатого лука;
- 50 мл рафинированного масла;
- 100 г сыра;
Способ приготовления:
- Отварите вкрутую яйца и остудите их в ледяной воде. Лесные грибы почистите, хорошо промойте и нарежьте небольшими кусочками. Луковицу очистите, и нашинкуйте тонкими четвертькольцами. Выложите грибы в сковороду с раскаленным рафинированным маслом и жарьте, пока не уйдет вся влага. Добавьте лук и продолжайте жарить до легкой румяности. Остудите, выложите обжаренные грибы в емкость блендера и измельчите в кашу.
- Сыр измельчите на мелкой терке и переложите в тарелку. Отваренные и очищенные яйца натрите так же, как и сыр. Яйца переложите к сыру, добавьте майонез и мелко накрошенную зелень. Хорошо перемешайте.
- Разверните на рабочей поверхности лаваш. Промажьте его яично-сырной начинкой. Поверх которой разложите ровным слоем грибную пасту. Скрутите лаваш в плотный рулет. Заверните его в пленку пищевую и отправьте в холодильник на полчаса. Затем нарежьте рулет порционными ломтями и разложите на красивом блюде.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами и ветчиной
Ингредиенты
- лаваш тонкий;
- соль морская;
- шампиньоны – 250 г;
- черный молотый перец;
- ветчина – 200 г;
- рафинированное постное масло;
- стручковая фасоль – 200 г;
- по 50 г майонеза и кетчупа;
- сливочный плавленый сыр;
- болгарский перчик;
- зелень свежая.
Способ приготовления
- Наливаем в сковороду масло и ставим на огонь. Нарезаем ветчину небольшими кубиками и выкладываем в сковороду. Жарим около пяти минут.
- Болгарский перец ополаскиваем, обтираем салфеткой, чистим от семян и шинкуем тоненькими полосками. Фасоль моем и нарезаем короткими брусочками. Снимаем со шляпок грибов пленку, промываем их и крошим маленькими кусочками. Выкладываем грибы с овощами в сковороду, солим, перчим и продолжаем обжаривать до готовности. Остужаем полученную смесь.
- Разворачиваем на рабочей поверхности лист лаваша. Смазываем его тонким слоем сливочного сыра. Поверхность сыра обмазываем кетчупом и посыпаем мелко нарубленной зеленью. Равномерным слоем раскладываем на лаваш поджарку из грибов и овощей.
- Сверху все смазываем майонезом. Сворачиваем лаваш в плотный рулет, кладем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на полчаса. Вынимаем рулет из пакета и нарезаем порционными ломтями.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами и овощами
Ингредиенты:
- 5 тонких лавашей;
- соль морская;
- 2 дольки чеснока;
- 250 г шампиньонов;
- 75 г кефира;
- 5 листочков пекинской капусты;
- 75 г майонеза;
- помидор;
- 75 г сметаны;
- огурец соленый;
- пучок петрушки, кинзы и укропа.
Способ приготовления:
- Почистите шампиньоны, помойте их под проточной водой, обсушите и порежьте меленькими кубиками. Выложите в разогретую сковороду, посолите, поперчите и обжарьте до легкого румянца.
- Ополосните листочки пекинской капусты, обсушите и нашинкуйте соломкой. Помидор помойте, оботрите и покрошите соломкой. Соленый огурец измельчите так же, как и помидоры. Пучок зелени ополосните, слегка обсушите и меленько порубите.
- В глубокой чашке смешайте сметану, кефир и майонез. Посолите, поперчите и выдавите немного чеснока. Смешайте соус до однородности.
- Лаваш расстелите на чистом столе, разложите ровным слоем обжаренные грибы, сверху равномерно распределите огурцы, помидоры и нашинкованную капусту.
- Присыпьте все мелко нарубленной зеленью. Полейте все соусом. Сверните все в плотный рулет и прогрейте его с обеих сторон на сухой сковороде. Остудите, нарежьте порционно и выложите на плоскую тарелку.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами и помидорами
Ингредиенты:
- тонкий лаваш;
- 300 г маринованных шампиньонов;
- 200 г мягкого сливочного сыра;
- перец молотый черный;
- 100 г лука;
- 2 помидора;
- морская соль;
- майонез и сметана.
Способ приготовления:
- Вскрываем банку с грибами и выкладываем их в дуршлаг, ополаскиваем и оставляем их в дуршлаге. Вся жидкость должна стечь, а грибы слегка обсохнуть. Крошим их мелкими кусочками. Очищенный лук измельчаем тонкими полукольцами. Разогреваем в сковороде постное масло. Выкладываем в сковороду измельченные грибы. Когда вся жидкость выпарится, кладем лук, перемешиваем и жарим до легкой румяности. Солим и перчим.
- Помидоры моем, обтираем и нарезаем тонкой соломкой. Сметану смешиваем с майонезом в равных пропорциях. Солим и приправляем специями.
- Раскладываем на рабочей поверхности лист лаваша. Смазываем его мягким сливочным сыром и раскладываем нарезанные помидоры. Накрываем вторым листом. Слегка придавливаем его ладонями. Раскладываем равномерным слоем грибную поджарку, обильно смазываем майонезом и сворачиваем с плотный рулет.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из лаваша с грибами и луком
Ингредиенты:
- Тонкий армянский лаваш: 2 шт;
- Грибы: 300-500 гр;
- Лук репчатый: 1 головка;
- Яйца куриные: 3 шт;
- Сыр пармезан: 50 гр;
- Зелень (укроп, петрушка);
- Майонез: 100 мл;
- Масло оливковое: 1 столовая ложка;
- Соль: щепотка.
Способ приготовления:
- Лаваш с начинкой — универсальная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты.
- Нарезаем грибы тонкими пластинками и обжариваем в сковороде до полной готовности.
- Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
- На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить репчатый лук до золотистого оттенка около 5 минут помешивая.
- Добавить на сковороду грибы и жарить еще 10 минут, не забывая периодически помешивать. В процессе приготовления немного посолить
- Тем временем отварим яйца вкрутую, отделим мелок от желтка и нарежем по отдельности. Зелень укроп, петрушки вымоем и мелко нарубим
- На столе раскатаем лаваш и нанесем на него тонкий слой майонеза.
- Выложим начинку из зелени с яйцом.
- Накроем первый лаваш вторым, также смажем его майонезом, выложим обжаренные грибы с луком и присыпим мелко натертым сыром.
- Туго, но в тоже время аккуратно скрутим рулет. Упакуем его в полиэтиленовый пакет (пищевую пленку) и уберем в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.
- Подавать грибной рулет можно на праздничный стол. Для ужина может этого и маловато будет, но для завтрака и перекуса в самый раз.
- Перед подачей на стол снимаем пищевую пленку и нарезаем рулет из лаваша с грибами и сыром на порции шириной примерно по 2 сантиметра. Аккуратно раскладываем кусочки на блюде и украшаем сверху листком петрушки.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами
Ингредиенты:
- лаваш армянский – 1 шт.
- шампиньоны – 200 г
- лук – 1 шт.
- сыр твердый – 100 г
- сыр плавленый – 100 г
- зелень любая – 1 пучок
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное для жарки грибов
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Шампиньоны помыла, порезала и обжарила на растительном масле вместе с луком до готовности. Посолила и поперчила их. Твердый и плавленый сыры натерла на терке. Оба сыра смешала. Зелень (у меня был зеленый лук, укроп и несколько веточек петрушки) порезала. Читайте ещё: Рулет из лаваша: пошаговый рецепт с фото.
- Разложила лист лаваша. Сверху выложила готовые грибочки. Затем сыр и зелень. Разровняла по поверхности, не доходя до края, чтобы потом удобно было заворачивать. Подогнула верхний и нижний края вовнутрь, чтобы расплавленный сыр не вытек, затем весь лист лаваша свернула рулетом.
- Свернутый рулет выложила на противень, застеленный пергаментом. Взбила яйцо и смазала рулет. Разогрела духовку до 180 градусов и на 15 минут отправила туда рулет. Все, рулет из лаваша с сыром и грибами готов! Мы его использовали в качестве дополнения к тарелочке супа, к чашечке чая и как самостоятельное блюдо вместе со свежими овощами.
Источник: https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/20966-rulet-iz-lavasha-s-gribami: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2817 (13%)
- https://zakuskidoma.ru/rulet-iz-lavasha-s-gribami-poshagovyj-recept-s-foto/: использовано 12 блоков из 15, кол-во символов 14411 (69%)
- https://povar.ru/recipes/lavash_s_gribami_v_duhovke-36358.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3311 (16%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/lavash-s-gribami-i-syrom-zapechennyj-v-duxovke: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 489 (2%)