Качественные макароны, мясо и овощи — залог прекрасного вкусного ужина. Добавьте немного чеснока, куриного бульона, сыр, и вы получите маленький кулинарный шедевр!
Источник: https://insta-foods.com/recipe/pasta-s-kuricej-i-sparzhej/
Содержание
Описание приготовления:
Это простой рецепт приготовления пенне с курицей и спаржей. Прежде всего отварите спаржу: в кипящую, слегка подсоленную воду бросьте веточки и варите минуты 4-5, затем откиньте на дуршлаг. Кстати, если в вашем семействе кто-то не любит слишком нежные блюда, всегда можно добавить мясо, например, бекон. Его надо нарезать полосками и зажарить в сковороде на большом огне до сухариков. Пенне варятся просто. Ставим на огонь кастрюлю с водой, солим, добавляем немного оливкового масла. В кипящую воду забрасываем пенне, перемешиваем и варим минут 10-12. В конце приготовьте сливочно-сырный соус, обжарьте кусочки курицы и все перемешайте. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Спаржа
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://povar.ru/recipes/penne_s_kuricei_i_sparjei-1563.html
Это интересно: Йогуртовый торт с фруктами: рецепт и фото
Ингредиенты
-
500 гр Макароны пенне
-
80 мл Масло оливковое
-
4 зуб. Чеснок
-
500 гр Грудка куриная
-
0.5 чайной ложки Соль
по вкусу
-
0.25 чайной ложки Перец черный
по вкусу
-
120 мл Бульон куриный
-
500 гр Спаржа
-
100 гр Сыр пармезан
-
500 гр Помидор черри
Источник: https://insta-foods.com/recipe/pasta-s-kuricej-i-sparzhej/
Видео-инструкция
Рецепт вкуснейшей пасты с курицей и спаржей
(Всего просмотрено 41 раз, 1 сегодня)
Источник: https://insta-foods.com/recipe/pasta-s-kuricej-i-sparzhej/
Как приготовить «Пенне с курицей и спаржей»
1. Смешайте в мисочке специи — базилик, орегано, тимьян, соль и перец. Куриную грудку нарежьте кубиками. Посыпьте курицу специями. Обжарьте на растительном масле на средне-высоком огне до золотистого цвета, минут 10-12, затем выложите в тарелку. Пенне отварите согласно инструкции, слейте, сохранив полстакана воды, в которой паста варилась. В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте муку, постоянно помешивая, жарьте минуту. Затем добавьте пропущенный через пресс чеснок. Через полминуты введите, помешивая, молоко и сливки. Доведите до кипения, затем огонь понизьте до средне-медленного. Введите сыр, перемешайте до однородной консистенции и добавьте пенне.
2. Добавьте приготовленную курицу, спаржу, измельченный бекон (по желанию), все перемешайте.
3. Если, по вашему мнению, блюдо сухое, добавьте полстакана воды, в которой варилась паста. Перемешайте, прогрейте. Блюдо готово! При подаче к пенне с курицей спаржей можно подать тертый сыр «Пармезан»! Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Антон 23:34 «Ответить
Спасибо за рецепт! Мне 20, блюдо получилось нереальное, очень вкусно!!! Хватило на 8 человек.
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/penne_s_kuricei_i_sparjei-1563.html
Пошаговый рецепт
Готово |
Куриное филе нарезать кубиками среднего размера. Посолить, поперчить, Добавить горчицу. Перемешать. Отложить в сторону. |
Готово |
А пока отварить макароны согласно инструкции на упаковке. |
Готово |
Мясо обжаривать на растительном масле 15 минут (можно добавить немного водички). Спаржу промыть, отрезать загрубевшие (нижние) концы, нарезать длиной 2-3 см. В конце готовки куриного мяса добавить спаржу. Обжаривать 2 минуты. |
Готово |
Затем добавить отварные макароны. Посолить, приправить. Перемешать. Выключить огонь. |
Готово |
Сыр (лучше твердых сортов) перемолоть в блендере. |
Готово |
Перемолотый сыр добавить в сковороду с подостывшими макаронами. Перемешать. Подавать сразу к столу. Приятного аппетита! |
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/pasta-s-kurinym-file-i-sparzhej
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/penne_s_kuricei_i_sparjei-1563.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 920 (11%)
- https://insta-foods.com/recipe/pasta-s-kuricej-i-sparzhej/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3437 (40%)
- https://stage.povar.ru/recipes/penne_s_kuricei_i_sparjei-1563.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3431 (40%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/pasta-s-kurinym-file-i-sparzhej: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 713 (8%)