В последнее время я часто начала заменять привычный хлеб какой-нибудь особенной выпечкой. Именно поэтому каждую неделю знакомлюсь с новым, интересным рецептом.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/irlandskii_hleb_ovsyanyi-44291.html
Содержание
Описание приготовления:
Попробуйте сделать по моей инструкции диетический и очень вкусный хлеб. А именно прочитайте о том, как приготовить ирландский хлеб овсяный. Тесто замешивается без яиц и дрожжей. Можно его есть без зазрения совести, поскольку он полезный. А по вкусу больше напоминает плотный кекс с изюмом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Мука / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Хлеб
География кухни: Ирландская / Европейская
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/irlandskii_hleb_ovsyanyi-44291.html
Это интересно: Ирландский хлеб из овсянки: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Мука — 350 Грамм (грубого помола)
- Овсяные хлопья — 125 Грамм
- Сода — 2 Чайных ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Кефир — 300 Миллилитров
Количество порций: 1
Источник: https://povar.ru/recipes/hleb_irlandskii_ovsyanyi_-43106.html
Дополнительная информация
Хлеб получается очень рыхлый, ломкий и нежный. Готовила 2 хлебушка: один обычный, а во второй добавила сухофрукты (изюм и какая-то там груша, непомню точно, но не сушеная), орехи (арахис) и семечки (тыквенные, подсолнечные, кунжут и льняное семя). Вкус второго получился намного ярче, а сочетание ингридиентов просто идеально. Только в следующий раз добавлю ко всему еще и корицу. Так что эксперементируйте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/77282
Как приготовить «Ирландский хлеб овсяный»
Хлопья замочите на ночь в кефире. На утро добавьте в них масло, соль, разрыхлитель. Перемешайте.
Всыпьте изюм, кунжут, семечки. Перемешайте.
Всыпьте муку и замешайте тесто. Выложите его в жаропрочную форму, смазав её маслом.
Можете посыпать сверху ещё кунжутом. Отправьте хлеб в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятной дегустации!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/irlandskii_hleb_ovsyanyi-44291.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://stage.povar.ru/recipes/irlandskii_hleb_ovsyanyi-44291.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3732 (76%)
- https://povar.ru/recipes/hleb_irlandskii_ovsyanyi_-43106.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 694 (14%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/77282: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 472 (10%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
