Салат «Зеленая поляна» с грибами: рецепт и фото

Оригинальный слоеный салат, который можно приготовить по случаю праздника или в обычный день. Понравится детям!

Аймкук

Описание приготовления:

Просто роскошный салат для праздничного стола. Подготовьте круглую емкость в качестве формы для салата. В неё уложите грибы, затем зелень, картофель, огурцы, мясо и морковь. Каждый слой смазывайте майонезом и плотно утрамбовывайте. В конце слой тертого сыра. Теперь переверните емкость с салатом на блюдо и подайте на стол. Приятного аппетита!



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Грибы

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Маринованные грибы  — 400 Грамм
• Корейская морковь  — 200 Грамм
• Сыр  — 200 Грамм
• Отварное мясо  — 200 Грамм
• Маринованные огурцы  — 3 Штуки
• Отварной картофель  — 3 Штуки
• Зеленый лук и укроп  — 1 Пучок
• Майонез  — По вкусу

Количество порций: 4

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Как приготовить «Салат «Зеленая поляна» с грибами»

В круглую емкость уложите грибы шляпками вниз.

Обильно посыпьте зеленью.

Затем плотно уложите мелко нарезанный картофель и смажьте его майонезом. Далее слои из огурцов и мяса, которые также следует смазать майонезом.

Далее морковь, майонез и завершающий слой – тертый сыр. Теперь переверните емкость с салатом на блюдо и подайте на стол.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Пошаговый рецепт с фото

Этот вкусный салатик из простых и доступных ингредиентов я готовлю, по большей части, для детей и в таком случае вместо майонеза я использую сметану. Оформление каждый раз можно делать разное, оставляя неизменной саму идею. На «поляне» можно выложить и цветочки, и грибочки, и солнце, и божьих коровок. Перед подачей слоеный салат «Зелёная поляна» нужно поставить в холодильник, чтобы он пропитался.

Подготовим нужные ингредиенты для салата. Куриное филе можно взять охлажденное или разморозить замороженное.

Куриное филе (или красное куриное мясо) нужно отправить в подсоленную воду с пряностями, варить после закипания воды минут 20-25. Затем курицу остудите и нарежьте маленькими кубиками.

Шампиньоны тщательно вымойте и при необходимости почистите. Затем нарежьте их мелко, учитывая также тот момент, что после жарки кусочки еще больше уменьшатся.

Возьмите глубокий салатник — в такую посуду удобнее выкладывать слоями салат. Уложите в самый низ мелко нарезанную курицу. Смажьте майонезом.

На сковороде разогрейте масло для жарки. Отправьте кусочки шампиньонов на сковороду и жарьте на слабом огне в течение 4-5 минут. Чтобы грибы не подгорели, их нужно помешивать. Несколько пластинок грибов поджарьте для украшения.

Следующим слоем на слой из курицы выложите жареные грибы. Сделайте сетку из майонеза.

Куриные яйца сварите «вкрутую», затем остудите их и почистите, натрите на крупной или мелкой терке. Выложите слой из яиц сверху на слой из шампиньонов.

Теперь нужно салат украсить. Из сыра можно вырезать солнышко, из зелени сделать поляну. Также выложите аккуратно пластинки грибов, кусочки помидоров.

Салат «Зелёная поляна» готов. Дайте ему настояться в холодильнике, после чего подавайте на стол. Приятного аппетита!

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...