Песочное печенье «Аленка в пеленке»: рецепт и фото

• 1 ст. — сметаны
• 4 ст. — муки
• 1/2 чай.лож. — соли и соды
• 200 гр. — маргарина или сл.масла
• 500 гр. — мармелада

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сметану смешать с мукой, солью, содой, добавить растопленный маргаин (лучше сл.масло)(не люблю маргарин)и заместить тесто, поместить в холодильник на 10-15мин.Затем тесто раскатать скалкой тонко, примерно толщиной 3мм, разрезать на треугольники. На треугольник класть мармелад, завернуть, выложеть на противень, смазанный маслом и выпекать в разогретом дух.шкафу примерно 40 мин до бледно золотистого цвета при t-200 градусов. У меня не было мармелада, поэтому пришлось воспользоваться вареньем — яблочным, клубничным и пятиминуткой черной смородины (необходимо использовать ягодки без жидкости).Недостаток в том, что варенье вытикает, но все равно получается довольно таки не плохо.Лучше всего с яблочным — т.к.не вытикает, но со смородиной немного другой вкус — с кислинкой.

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Ингредиенты:

• Сливочное масло  — 230 Грамм
• Молоко  — 200 Грамм
• Мука  — 600 Грамм
• Дрожжи  — 3/4 Ст. ложки
• Сахар  — По вкусу
• Варенье  — По вкусу

Количество порций: 20

Как приготовить «Песочное печенье «Аленка в пеленке»»

Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите масло в микроволновой печи или в сотейнике на слабом огне.

Взбейте теплое масло с 200 грамм теплого молока на средней скорости.

В миске смешайте 600 гр. муки и 3⁄4 ст. л. дрожжей.

К смеси молока с маслом добавьте 100 гр. растительного масла. Эту массу введите в мучную смесь, замесите мягкое тесто.

Разделите тесто на 5 частей.

Раскатайте тесто в круг, посыпьте сахаром.

Разделите круг на 12 малых треугольников. Используйте густое варенье, чтобы начинка не вытекла.

Заверните тесто в рогалики. Дайте рогаликам подняться, это может занять до 2 часов.

Выложите рогалики на противень и выпекайте 20 минут при 180. Пока печенье еще теплое, щедро посыпьте его сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с тунцом и рисом: рецепт и фото... Перепела фаршированные: рецепт и фото... Тушеное мясо в мультиварке: рецепт и фот... Лук маринованный: рецепт и фото...