Есть много вариантов вкусно приготовить баклажаны. Но один из них мне особенно понравился – баклажаны в панировке из ароматных специй. Рекомендую.
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_aromatnye-1336.html
Содержание
- 1 Приготовление
- 2 Ингредиенты:
- 3 Как приготовить «Баклажаны «Ароматные»»
- 3.1 Самый быстрый и сочный баклажан (за 15 минут)
- 3.2 Баклажаны, жаренные кружочками
- 3.3 Баклажаны жареные с луком
- 3.4 Баклажаны с моцареллой и помидорами
- 3.5 Баклажаны с морковью
- 3.6 Жареные баклажаны
- 3.7 Пхали из баклажанов
- 3.8 Закуска из баклажанов
- 3.9 Баклажаны на мангале
- 3.10 Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
- 3.11 Баклажаны, маринованные быстро
- 3.12 Баклажаны в карамели
- 3.13 Баклажаны под соусом «Баже»
- 3.14 Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
- 3.15 Салат из баклажанов по-корейски
- 3.16 Баклажаны на гриле
- 3.17 Баклажаны на костре
- 3.18 Баклажаны с помидорами
- 3.19 Баклажаны жареные с помидорами
- 3.20 Баклажаны по-вегетариански
- 3.21 Язычки из баклажанов по-неаполитански
- 3.22 Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
- 3.23 Жареные кабачки и баклажаны
- 3.24 Баклажан, запеченный веером в духовке
- 3.25 Баклажаны на углях
- 3.26 Баклажаны на сковороде
- 3.27 Баклажаны фри
- 3.28 Баклажаны жареные в кляре
- 3.29 Икра из баклажанов кусочками
- 3.30 Баклажаны в воке
- 3.31 Салат из баклажанов с сыром
- 3.32 Тёщин язык из баклажанов
- 3.33 Лучшая благодарность — процитировать запись 😉
Баклажаны с морковкой по-корейски
С этим рецептом приготовления баклажанов с морковкой по-корейски я в очередной раз убедилась, что все гениальное — просто! Отличный вариант изысканного ужина: красиво, сытно, вкусно, и не поправитесь!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Приготовление
Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см.
Посыпать солью.
Оставить на 30 минут.
Промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы они не горчили).
Смешать панировочные сухари (я использовала покупные сухари с кунжутом) и сушеную травку.
Яйца немного взбить.
Посолить.
Кружочки баклажанов обмакнуть в яйце.
Обвалять в панировке.
Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета (по 5–6 минут с каждой стороны).
Приятного аппетита!
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах или одноклассниках.
Источник: https://www.say7.info/cook/recipe/78-Baklazhanyi.html
Это интересно: Тушеная капуста с колбасой: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Баклажан — 1 Штука
- Яйца — 1 Штука
- Панировочные сухари — 4 Ст. ложки
- Майоран сушеный — 1 Чайная ложка
- Базилик сушеный — 1 Чайная ложка
- Белый кунжут — 1,5 Чайных ложки
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Помидоры черри — По вкусу
Количество порций: 6-10
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_aromatnye-1336.html
Баклажаны в микроволновке
Знали ли вы, что овощи можно готовить в микроволновке, и они получаются менее жирными, но сохраняют все свои полезные свойства? Даю совет, как приготовить баклажаны в микроволновке — получится вкусно!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Как приготовить «Баклажаны «Ароматные»»
Баклажан нарежьте колечками, посыпьте солью и оставьте на полчаса.
Затем промойте проточной водой и высушите бумажными салфетками.
Смешайте панировочные сухарики, белый кунжут, сушеный майоран, сушеный базилик и хорошо перемешайте.
Яйцо разболтайте с щепоткой соли. Каждый кружок баклажана окуните в яйцо, затем обваляйте в панировке.
И обжарьте на хорошо разогретой сковороде по 5 минут с каждой стороны. Украсьте баклажаны половинками маленьких помидор, свежей зеленью, и подайте на стол.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_aromatnye-1336.html
Самый быстрый и сочный баклажан (за 15 минут)
Этот рецепт является уникальным! Запекания баклажана в микроволновой печи длится около 15 минут, при этом вам совершенно не нужно чистить шкурку. Вкусовые качества готового блюда просто прекрасны!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны, жаренные кружочками
Это самый простой и быстрый способ приготовить баклажаны. Нужно просто порезать их кружочками, посолить и поджарить. Всё.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны жареные с луком
Простое в приготовление блюдо. Закуска получается сочной и приятной на вкус. Дополните блюдо любимыми специями и травами и оно преобразится.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны с моцареллой и помидорами
Ищите изысканную, аппетитную и несложную закуску? Тогда я хочу предложить вам простой рецепт баклажанов с моцареллой и помидорами. Это невероятно вкусно и красиво.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны с морковью
Эта быстрая и аппетитная закуска не раз выручала меня, когда на пороге вдруг появлялись нежданные гости. Надеюсь, простой рецепт баклажанов с морковью пригодится и вам!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Жареные баклажаны
Дачный сезон на подходе, а это значит что скоро на грядках покажутся баклажаны, или, как их называют в простонародье, «синенькие». Попробуйте их пожарить! Получается неимоверно вкусно!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Пхали из баклажанов
Грузинская кухня славится своими кулинарными шедеврами. Чтобы убедиться в этом, смотрите, как приготовить пхали из баклажанов. Вкусное и сытное блюдо из овощей. Попробуйте приготовить его!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Закуска из баклажанов
Красивая, легкая и очень вкусная закуска из баклажанов станет украшением вашего стола.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны на мангале
На природе в придачу к шашлыкам хочется и чего-то овощного. Я расскажу, как приготовить баклажаны на гриле, которые прекрасно дополнят ваш пикник. Дополним баклажан кусочками сала, будет вкусно!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Красивая закуска для праздничного стола или просто ужина. Доступные продукты и не большие затраты по времени, это плюсы закуски. Смотрите и будете знать как вкусно и быстро приготовить рулетики!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны, маринованные быстро
Маринование всегда считалось довольно долгим процессом, но с помощью этого рецепта вы узнаете, как приготовить баклажаны, маринованные быстро, лишь за 30 минут. Получаются они ароматные и аппетитные.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны в карамели
Любителям оригинальных овощных блюд предлагаю взять на заметку этот весьма простой рецепт баклажанов в карамели. Сочные, ароматные и аппетитные, их просто нельзя не попробовать.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны под соусом «Баже»
Очень интересное блюдо хочу предложить вашему вниманию. На самом деле, баклажаны для данного блюда можно жарить, варить, тушить, запекать, приготовить на гриле, а вот соус делает блюдо фантастическим.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
Это блюдо можно назвать и праздничным, они красиво и ярко смотрится на столе, а можно и каждый день готовить его к ужину, это вкусно и быстро! Давайте приготовим рулетики из баклажанов с морковкой!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Салат из баклажанов по-корейски
Салат из баклажанов по-корейски — вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны на гриле
Баклажаны на гриле — едва ли не самый простой способ приготовить этот овощ. Самый простой, но не самый плохой — блюдо получается очень нежным и пикантным.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны на костре
Овощи на гриле можно готовить по-разному, все зависит от их маринования. В данном рецепте баклажаны получаются удивительно вкусными, поскольку не только маринуются, но и подаются с соусом из томатов.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны с помидорами
Посмотрите, как приготовить баклажаны с помидорами, быструю и аппетитную закуску, которая украсит даже праздничный стол. Это простое и не слишком калорийное блюдо для любителей овощей.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны жареные с помидорами
Жареные баклажаны с помидорами — замечательная закуска и в обед, и на ужин, и к праздничному столу. Готовится она очень просто и быстро. Особенно порадует любителей баклажанов и блюд без мяса.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны по-вегетариански
Перед вами — рецепт приготовления баклажанов по-вегетариански c помидорами за 30 минут. Это блюдо — быстрое в приготовлении, вкусное и полезное.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Язычки из баклажанов по-неаполитански
Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Хочу предложить вам отличный вид закуски или второго блюда. Я просто приготовила его на завтрак. Подала к столу, но муж решил сделать из данного блюда бутерброд. На кусок хлеба выложил — и съел.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Жареные кабачки и баклажаны
Если нужно приготовить что-то на скорую руку и чтобы вкусное, советую сделать хорошую закуску из жареных кабачков с баклажанами. В дополнение сделайте легкий соус из майонеза, чеснока и специй.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажан, запеченный веером в духовке
Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны на углях
В период пикников на природе овощи на огне, наверное, не менее популярны, чем мясо. Для пополнения своей кулинарной коллекции хочу предложить вам на заметку классный и простой рецепт баклажанов.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны на сковороде
Баклажаны на сковороде — очень вкусная закуска на скорую руку. Здорово подать ее на пикнике свежеприготовленной, но еще вкуснее она наутро. Освойте простой рецепт баклажан на сковороде — понравится!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны фри
Баклажаны фри — потрясающая закуска! Не требуют особенного труда и не занимают много времени. Подавайте баклажаны фри с вашим любимым соусом.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны жареные в кляре
Баклажаны жаренные в кляре — это отличная возможность быстро и легко сделать обед, гарнир к мясным или рыбным блюдам, ингредиент для салатов или аппетитную закуску.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Икра из баклажанов кусочками
Легкое летнее (и не только) блюдо. Прекрасно пополнит запасы витаминами и микроэлементами. Если у вас есть морозилка, обязательно заморозьте баклажаны, тогда сможете приготовить это блюдо и зимой!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Баклажаны в воке
Идеальное сочетание острого и сладкого вкусов, быстрота приготовления — вот за что я люблю готовить это блюдо. Рекомендую попробовать и вам.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Салат из баклажанов с сыром
Перед вам рецепт легкого салатика, который можно приготовить даже зимой из замороженных баклажанов. Они прекрасно сохраняют форму и вкус. Попробуйте!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Тёщин язык из баклажанов
«Тещин язык» — отличная закуска и замечательное украшение на Ваш стол. Его можно легко и быстро приготовить, а вкусовые качества этого блюда произведут на Вас и Ваших гостей отличное впечатление!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Лучшая благодарность — процитировать запись 😉
Серия сообщений «Закуска»:
Часть 1 — Тарталетки — меню закусок на Новый Год
Часть 2 — Горячие бутерброды в духовке — 45 золотых рецептов!
…
Часть 12 — Закуски из кабачка — 200 золотых рецептов!
Часть 13 — Куриные крылышки в кока-коле | Cola chicken wings
Часть 14 — Баклажаны на скорую руку — 36 лучших пошаговых рецептов с фото!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.say7.info/cook/recipe/78-Baklazhanyi.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 634 (5%)
- https://povar.ru/recipes/baklajany_aromatnye-1336.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4332 (33%)
- https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post417668482: использовано 35 блоков из 36, кол-во символов 8163 (62%)