Хочу вам рассказать, как приготовить баклажаны по-английски. Рецепт очень простой и заготовка получается очень вкусной. Почему именно «по-английски», я так и не поняла, но ведь главное, что вкусно!
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/baklajany_po-angliiski-21296.html
Содержание
Описание приготовления:
Уверена, что такой простой рецепт баклажанов по-английски вам понравится. Получается что-то похожее на овощную икру, очень нежную на вкус. Кстати, если любите поострее, можно этот рецепт приготовления баклажанов по-английски дополнить острым перчиком чили. Приступим? 🙂
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Заготовки
География кухни: Английская
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_po-angliiski-21296.html
Это интересно: Баклажаны по-абхазски: рецепт и фото
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/579712-%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BF%D0%BE%2B%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8
Ингредиенты:
- Баклажаны — 3 Килограмма
- Помидоры — 3 Килограмма
- Перец болгарский — 2 Килограмма
- Лук — 1 Килограмм
- Морковь — 1 Килограмм
- Масло растительное — 150 Миллилитров
- Уксус — 150 Миллилитров
- Соль — 4 Ст. ложки
- Сахар — 150 Грамм
Количество порций: 6-7
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/baklajany_po-angliiski-21296.html
Опять баклажаны.
Закуски
10 ингридиентов
Баклажан нарезать на пластины толщиной 1 см.Обмазать яйцом и обжарить на небольшом количестве масла.
Чернослив залить вином и дать постоять. Я,в виду недостатка времени,поставила эту красоту на 1,5 минуты в микро….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/579712-%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BF%D0%BE%2B%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8
Как приготовить «Баклажаны по-английски»
1. Баклажаны моем и нарезаем мелкими кубиками.
2. Лук моем и чистим, нарезаем полукольцами.
3. Перец моем и нарезаем ломтиками, удаляя часть с семечками.
4. Смешиваем все вместе в большой миске вместе с тертой морковкой.
5. Сделаем маринад — помидоры, сахар, соль и уксус с маслом смешиваем в блендере или мясорубке, добавим эту смесь к овощам. Перемешаем.
6. Тушим все вместе 20 минут на среднем огне.
7. Можно после этого все вместе измельчить в блендере и закатать в стерильные банки на зиму. А можно закатать прямо так, кусочками.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_po-angliiski-21296.html
Это интересно: Баклажаны по-арабски: рецепт и фото
Баклажаны по-….
Закуски
10 ингридиентов
Баклажаны разрезать вдоль пополам и обжарьть на оливковом масле(3 ст л) под крышкой ,по 5 минут с каждой стороны,наколов внешнюю часть овоща несколько раз ножом.
В этом же масле обжарить тоненькой соломкой нарезанный перец на быстром огне.
Подлить оставшуюся ложку масла и обжарить так же быстро морковь,натертую на корейской терке.
Приготовить соус:соль,сахар,Св…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/579712-%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BF%D0%BE%2B%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8
Баклажаны
Другое > Заготовки
1 ингридиент
Баклажаны порезать некрупними кубиками, лук порезать полукольцами, остальные овощи пропустить через мясорубку. Сложить все в таз и варить на слабом огне 15-20 минут от момента закипания. За 5 минут до окончания варки добавить уксус. Уложить в подготовленные банки и закрыть железными крышками….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/579712-%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BF%D0%BE%2B%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/baklajany_po-angliiski-21296.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3943 (56%)
- https://stage.povar.ru/recipes/baklajany_po-angliiski-21296.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1327 (19%)
- https://www.translate.ru/dictionary/ru-en/%D0%91%D0%90%D0%9A%D0%9B%D0%90%D0%96%D0%90%D0%9D: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 189 (3%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/579712-%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BF%D0%BE%2B%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1577 (22%)