Простой пудинг с манкой мы приготовили, теперь расскажем вам, дорогие хозяюшки, как приготовить творожный пудинг с изюмом. Пудинг с изюмом надо подавать горячим, политым сметаной или вареньем. Будет очень вкусно, вашим детям понравится, да и вам тоже.
Источник: https://JaPovarenok.ru/tvorozhnyiy-puding-s-izyumom/
Содержание
Ингредиенты:
- Творог — 400 Грамм
- Молоко — 1/4 Стакана
- Сливки — 1/4 Стакана
- Манная крупа — 1,5 Ст. ложки
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Изюм — По вкусу
- Сахар — 1,5 Чайных ложки
- Сливочное масло — 1 Ст. ложка
- Толченые сухари — По вкусу
Количество порций: 2
Источник: https://povar.ru/recipes/tvorojnyi_puding_s_iziumom-44011.html
Это интересно: Творожный пудинг без выпечки: рецепт и фото
Способ приготовления:
Творог смешать со сливочным маслом, яичным желтком, можно желток отдельно растереть с сахаром;
изюм хорошо вымыть;
белок взбить в крепкую пену;
к творогу добавить изюм, сахар, соль, муку, перемешать;
в массу ввести взбитый белок;
аккуратно перемешать все;
посуду смазать маслом;
обсыпать сухарями;
выложить массу на сковороду, разровнять;
смешать яйцо и сметану для смазки;
взбить яйцо со сметаной;
поверхность пудинга смазать яично-сметанной смесью;
запечь в духовке до румяной корочки;
подать со сметаной или ягодным сиропом.
Информация
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять к данной публикации. |
Поиск по сайту:
Источник: https://kulinaria1955.ru/yaitsa_tvorog/bliuda_iz_tvoroga/2062-1780-puding-iz-tvoroga-s-izyumom-zapechennyy.html
Как приготовить «Творожный пудинг с изюмом»
1. Переберите и промойте изюм. Яичный желток отделите от белка. Смешайте его с молоком и сахаром. Хорошенько разотрите. Творог перебейте в блендере. Соедините его с манкой, с перетертым желтком и молоком. Добавьте сливочное масло, которое предварительно растопите. Переложите в общую массу изюм. Перемешайте.
2. Белки взбейте в устойчивую пену. Аккуратно вмешайте их в основную массу. Форму смажьте маслом. Посыпьте сухарями для панировки. Выложите массу.
3. Накройте заготовку фольгой. Поставьте её в пароварку. Время для приготовления занимает примерно 40-45 минут. Вскипятите сливки. Полейте ими верхушку пудинга. Теперь, когда вы знакомы с тем, как приготовить творожный пудинг с изюмом, повторите этот рецепт на своей кухне и порадуйте своих близких вкусным, ароматным десертом. Приятного чаепития!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tvorojnyi_puding_s_iziumom-44011.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10502
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вам приготовить замечательный творожный пудинг, в который вы влюбитесь с первой ложки. Этот пудинг — отличное лакомство, которое подойдёт и в качестве десерта, и для лёгкого завтрака. Творог для пудинга нужно выбирать мягкий.
Чтобы приготовление пудинга не занимало много времени, изюм лучше подготовить с вечера. Его нужно залить горячей водой на 7-10 минут, затем промыть и просушить.
Манную крупу насыпать в миску, залить горячей водой и перемешать. Заняться творогом. Творог выложить в миску, хорошо размять вилкой, добавить половину сахара и ванильный сахар. Отделить желтки от белков и добавить их к творогу. Белки ненадолго убрать в прохладное место.
Творог растереть с желтками, добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
Добавить в творожную массу разбухшую манную крупу и подготовленный изюм.
С оставшимся сахаром и солью взбить белки, добавить их в общую массу и перемешать.
Рамекины смазать сливочным маслом или растительным без запаха. Наполнить творожной массой. Верх пудинга смазать сметаной.
Духовку разогреть до 250 градусов и запекать пудинг из творога и манки с изюмом 25 минут. В духовке пудинг хорошо поднимется, но потом осядет, это нормально. Немного остывший творожный пудинг следует посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10502
Это интересно: Шашлык из сейтана: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10502
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tvorojnyi_puding_s_iziumom-44011.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3948 (58%)
- https://kulinaria1955.ru/yaitsa_tvorog/bliuda_iz_tvoroga/2062-1780-puding-iz-tvoroga-s-izyumom-zapechennyy.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 755 (11%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/10502: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 1879 (27%)
- https://JaPovarenok.ru/tvorozhnyiy-puding-s-izyumom/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 251 (4%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
