Рецепт приготовления рулета из бисквитно-творожного теста с творожной начинкой.
Источник: https://povar.ru/recipes/tvorojnyi_rulet-7219.html
Содержание
Рулет с творожной начинкой- пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты
Для теста:
- 3 крупных по размеру куриных яйца,
- полстакана сахара,
- полчайной ложки разрыхлителя,
- 60 грамм муки отменного и высшего сорта,
- 40 грамм пекарского какао
Для творожной начинки:
- 300 грамм творога,
- 1 яйцо
Источник: https://pro-tortiki.ru/rulet-s-tvorozhnoj-nachinkoj/
Это интересно: Пирог с фейхоа: рецепт и фото
Бисквитный рулет с творогом
Для крема я рекомендую брать свежий густой творог, но не мокрый. Для нежности советую добавлять сметану. Кладу для сладости сахар, либо пудру. А тот, кто любит кокосовую стружку, может смело добавлять ее в основную массу крема. Чтобы начинка имела однородную консистенцию ее нужно взбивать миксером, либо блендером. Такой десерт я подаю к чаю после охлаждения.
как сделать простой сладкий рулет
Источник: https://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-sladkoy-vyipechki/rulet-s-tvorogom.html
Ингредиенты:
- творога — 200 Грамм (плюс 200г в начинку)
- яйца — 3 Штуки
- сахара — 0,5 Стакана (плюс 0,5-1 стакан в начинку)
- разрыхлителя — 1 Чайная ложка
- крахмала — 4 Ст. ложки
- муки — 2 Ст. ложки
- ванилин — По вкусу
- густых сливок — 100 Грамм (начинка)
- небольшой лимон — 1 Штука (начинка)
- желатина — 1-2 Чайных ложек (начинка)
Количество порций: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Любаша 11:50 «Ответить
Вкусненький рулетик.
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tvorojnyi_rulet-7219.html
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сразу же перекладываем творог в стеклянную миску.
К нему добавляем сахар и 1 яйцо.
Погружным блендером взбиваем все и выкладываем на противень, который обязательно застилаем пергаментной бумагой, а ее в свою очередь смазываем сливочным маслом.
После этого приступаем к приготовлению шоколадно-бисквитного теста. Взбиваем отдельно яичные белки.
В другой миске соединяем яичные желтки и оставшиеся ингредиенты. Взбиваем.
Далее соединяем обе массы и выкладываем полученное тесто сверху на творог.
Немного трясем противень, чтобы тесто равномерно распределилось по творогу.
В разогретую до 180 градусов духовку отправляем рулет на 17-20 минут. Готовность определяем по бисквитному коржу.Скручиваем корж с творожной начинкой в рулет с помощью чистого полотенца.
Даем ему остыть, а затем нарезаем и подаем к столу.
Вот такой красивый рулет с творожной начинкой получился!
Возможно вас также заинтересует этот рецепт бисквитный рулет с апельсинами
Приятного аппетита!
Источник: https://pro-tortiki.ru/rulet-s-tvorozhnoj-nachinkoj/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://pro-tortiki.ru/rulet-s-tvorozhnoj-nachinkoj/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1263 (28%)
- https://povar.ru/recipes/tvorojnyi_rulet-7219.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2839 (63%)
- https://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-sladkoy-vyipechki/rulet-s-tvorogom.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 432 (10%)