Поиск рецептов по ингредиентам
Подборка рецептов безглютеновых кексов с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные кексы без глютена (без пшеничной муки) в домашних условиях!
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/gluten-free-muffins
Содержание
Описание приготовления:
Выпечка с мукой без глютена получается мягкой, пышной и очень ароматной. Эти кексы – лучшее тому подтверждение. Попробуйте сами!
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Тесто / Мука / Бисквитное тесто / Яйца / Бездрожжевое тесто / Рисовая мука
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Источник: https://povar.ru/recipes/bezgliutenovye_multizlakovye_keksy_s_tvorogom-70321.html
Это интересно: Кабачковая икра с морковью через мясорубку: рецепт и фото
Похожие подборки рецептов
Аймкук
Масло сливочное — 80 грамм; Грецкие орехи — 100 грамм; Сахар — 90 грамм; Темный шоколад -130 грамм; Ром или коньяк — 1 ст.л; Яйца — 3 шт; Рисовая мука или крахмал — 1.5 ст.л; Разрыхлитель — 0.5 ч.л. Украшение: Шоколад — 40 грамм; Орехи грецкие — 20 грамм. Предлагаю попробовать замечательный, очень вкусный, шоколадно-ореховый кекс, практически без муки. В начальном рецепте вообще не добавлялся ни крахмал, ни рисовая…
Фарш куриный — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 дольки Грибы — 200-300 г Хлопья овсяные — 3 ст.л. Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 50 мл Соль, перец — по вкусу Укроп — по вкусу Морковь — 1 шт. Диетические куриные маффины можно приготовить и маленьким детям.
Творог – 200 г Сливочное масло – 50 г Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г Яйцо куриное – 2 шт. Овсяные хлопья – 200-220 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Корица – 1 ч.л. Растительное масло – для смазывания форм Сахарная пудра – для украшения (по желанию) Мягкие, пористые творожные кексы с овсяной мукой из хлопьев — прекрасное дополнение к любому чаепитию.
Мука рисовая — 2 стакана; Кокосовое молоко — 2 стакана; Сахар (коричневый) — 1 стакан; Какао — 5 ст.л; Разрыхлитель — 8 грамм; Шоколадные капли — 50 грамм; Кокосовая стружка — 2-3 ст.л; Растительное масло — для смазывания формы. Известно, что шоколад поднимает настроение и в дни поста не повод от него отказаться. Допускается употребление горького шоколада, а также…
Тростниковый сахар – 90 г Мука рисовая – 200 г Разрыхлитель – 6 г Яблоки – 200 г Яйца куриные – 3 шт. Голубика – 50 г Масло оливковое – 60 мл Вода – 60 мл Ягодные маффины – отличный вариант вкусного и питательного завтрака или перекуса. От такой нежной, в меру влажной выпечки не откажутся…
Мука овсяная — 40 грамм; Мука соевая — 40 грамм; Яйца куриные — 2 шт; Сахар — 2 ст.л; Соль — 1 щепотка; Разрыхлитель — 1 ч.л; Ванилин — 1 щепотка; Яблоко — 60 грамм; Чернослив — 6 шт; Корица — по вкусу; Вода — 60 мл. Сочетание в выпечке овсяной и соевой муки придает изделиям необычный ореховый привкус и нежный кремовый оттенок тесту. Также добавление соевой…
Сахар — 80 грамм; Растительное масло — 75 мл; Сгущенка вареная — 260 грамм; Кукурузная мука — 160 грамм; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Яйца — 2 шт.; Изюм черный — 100 грамм; Ванилин — 1 грамм; Соль — 1 шепотка. Еще один рецепт простого и быстрого кекса с интересным карамельным вкусом. Кукурузная мука придает кексу интересный цвет и структуру, черный…
Творог 5% (мягкий) — 125 г Яйцо (66 г) — 1 шт. Банан — 145 г Какао-порошок — 7 г Сахар — 20 г или по вкусу Мука рисовая (у меня кукурузная) — 23 г Масло сливочное (для смазывания) — 1/3 ч.л. Магкейк – это отличный вариант для вкусного завтрака, приготовленного за считанные минуты.
Мука овсяная — 4,5 ст.л. Мука черемуховая — 0,5 ст.л. Какао-порошок — 1 ст.л. Яйцо — 1 шт. Молоко обезжиренное — 2 ст.л. Масло растительное — 0,5 ч.л. Мед жидкий — 1 ст.л. Разрыхлитель — щепотка Предлагаю испечь диетический кекс быстрого приготовления (за 5 минут!) в микроволновке.
Мука овсяная — 1 стакан Морковь — 1 шт. Разрыхлитель теста — 2 ч.л. Какао — 1 ст.л. Яйцо — 3 шт. Молоко — 1 стакан Сахарозаменитель — по вкусу Творог — 400 г Лимонный сок — 1 ч.л. Маффины по Дюкану с чуть влажным тестом понравятся всем адептам здорового образа жизни.
Льняная мука — 50 г Овсяная мука — 30 г Яйца куриные — 2 шт. Клюква — 50 г Соль — 0,25 ч. л. Разрыхлитель — 1 пакет Мед — 2 ч. л. Ванилин — 0,5 пакетика Вода — 150 мл. Вкусная и полезная выпечка к чаю из льняной муки с клюквой. Кексы готовятся очень просто и достаточно быстро.
Мука миндальная — 200 грамм; Овсяные хлопья — 50 грамм; Разрыхлитель — 1/2 ч.л; Соль — щепотка; Ванильная эссенция — 1 ч.л; Рафинированное подсолнечное масло — 40 мл; Молоко — 60 мл; Мед — 2-3 ст.л; Яйцо куриное — 1 шт; Яблоко — 1 шт; Шоколадные капли — 3 ст.л. Эти маффины — находка для постоянно худеющих дам 🙂 В их составе нет пшеничной муки, только лишь миндальная, а это…
Кукурузная мука — 50 г Творог — 100 г Арахисовое масло — 5 ст.л. Сахарный песок — 2 ст.л. Ванильный сахар — 1 пакетик Разрыхлитель или винный камень — 0.5 ч.л. Миндальные лепестки — 1 ст.л. по желанию Этот кекс без муки — просто находка для людей, страдающих целиакией, и не только для них, но и для всех поклонников выпечки.
Рисовая мука — 60 г Кефир — 150 мл Яйцо — 3 шт. Кокосовая стружка — 3-4 ст.л. Яблоки — 2 шт. / около 100 г Молоко сухое — 30 г Сахар — 1,5-3 ст.л. или подсластитель — по вкусу Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Растительное масло — для кружек Рецепт приготовления полезного кекса в микроволновке на кефире, рисовой муке, с тертым яблоком и кокосовой стружкой.
Яйца — 2 шт. Рисовая мука — 150 г (почти стакан) Сливочное масло — 50 г Сахар — 75 г Ванильный сахар — 1 ч.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Творог — 200 г Шоколад — 30 г Вкусные кексы из творога и рисовой муки с шоколадной начинкой. Просто волшебно!
|
подборкой рецептов с друзьями |
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/gluten-free-muffins
Ингредиенты
молоко — 50 Миллилитров
яйца — 2 Штуки
масло растительное — 50 Миллилитров
ванилин — 1 Щепотка
мука пшенная — 1/2 Стакана
творог — 150 Грамм
сахар — 2/3 Стакана
соль — 1 Щепотка
вяленая клюква — 2 Ст. ложки
разрыхлитель — 1 Чайная ложка
мука рисовая — 1/2 Стакана (объем стакана — 250 мл)
шоколадные капли для выпечки — 2 Ст. ложки
мука овсяная — 1/2 Стакана
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619571-%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D0%B7%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81%D1%8B-%D1%81-%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BC
Как приготовить «Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом»
Разделите яйца на белки и желтки. Желтки взбейте с сахаром добела. Затем понемногу добавляйте масло, продолжая взбивать до образования пышной массы.
Белки взбейте в стойкую пену.
Творог хорошо перемешайте с ванилином.
Просейте в яичную смесь три вида муки и добавьте разрыхлитель с солью. Перемешайте.
Добавьте творог. Влейте молоко и миксером вымешайте густое тесто.
Добавьте вяленую клюкву и шоколадные капли.
В три приема добавьте взбитые белки, перемешивая их легкими движениями сверху вниз и по кругу.
Разложите тесто по формочкам для кексов. Очень удобно это делать ложкой для мороженого. Выпекайте кексы в разогретой до 200 градусов духовке до румянца. Затем убавьте нагрев до 180 и пеките до сухой спички.
Готовые кексы остудите и при подаче присыпьте сахарной пудрой.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/bezgliutenovye_multizlakovye_keksy_s_tvorogom-70321.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/bezgliutenovye_multizlakovye_keksy_s_tvorogom-70321.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4939 (24%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619571-%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%BB%D1%8E%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D0%B7%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81%D1%8B-%D1%81-%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BC: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 734 (4%)
- https://www.iamcook.ru/theme/gluten-free-muffins: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 14850 (72%)