Кто не любит выпечку быстрого приготовления? Есть такой рецепт популярного в Британии быстрого хлеба, что готовят к ужину или к обеду. Делюсь вариантом, как приготовить уголки с сыром и зеленым луком.
Источник: https://povar.ru/recipes/ugolki_s_syrom_i_zelenym_lukom-67693.html
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Треугольники из лаваша с творогом, сыром, зеленью
- 3 Ингредиенты:
- 4 Как приготовить «Треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью» пошагово с фото в домашних условиях
- 5 Картофельные уголки с сыром и зеленым луком
- 6 Оладьи с сыром и зеленым луком
- 7 Оладьи с зеленым луком и сыром
Описание приготовления:
Сочетание сыра и зеленого лука не новое, но проверенное временем. Такие уголки можно подавать не только к первым или вторым блюдам, а также есть их, макая в томатный соус или горчицу. Вам даже не потребуется время на длительный замес или поднятие теста.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Сыр / Мука / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Выпечка
Источник: https://povar.ru/recipes/ugolki_s_syrom_i_zelenym_lukom-67693.html
Это интересно: Щи боярские: рецепт и фото
Треугольники из лаваша с творогом, сыром, зеленью
Тем, кто любит тонкую хрустящую корочку и сочную мягкую начинку, этот рецепт обязательно понравится. А я, как раз, из таких любителей. Поэтому с нетерпением ждала, когда все продукты будут в наличии, чтобы приготовить это простое блюдо.
Что могу посоветовать? Лаваш следует брать самый тонкий, армянский, который продают большими простынями. Для начинки можно взять разные сорта сыра и обязательно вкусный творог. А чтобы начинка имела чуть кисловатый вкус, я добавляю мягкую брынзу «Президент» или сыр Фета. Зелень — на своё усмотрение.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/treugolniki-iz-lavasha-s-tvorogom-syrom-i-zelenyu
Ингредиенты:
- Мука — 2 Стакана
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Молотый перец — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 5 Ст. ложек
- Сыр — 100 Грамм
- Лук — 4 Штуки
- Молоко — 1/4 Стакана
- Яйца — 2 Штуки
Количество порций: 8
Источник: https://povar.ru/recipes/ugolki_s_syrom_i_zelenym_lukom-67693.html
Как приготовить «Треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления треугольников из лаваша следует взять все продукты по списку: брынза, свежая кинза, тонкий армянский лаваш, зеленый лук, свежую петрушку, чеснок, творог и сыр Сулугуни.
Армянский лаваш рецепт приготовления
Шаг 2 Ссылка
Зелень нарезать помельче, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Шаг 3 Ссылка
Смешать натёртый сыр с творогом и брынзой. Размять всё вилкой до объединения.
Шаг 4 Ссылка
Добавить зелень с чесноком, поперчить, чуть-чуть посолить по вкусу, если нужно, хорошо перемешать.
Шаг 5 Ссылка
Длинный лаваш нарезать на полосы. Из 1 лаваша получилось 3 таких полосы.
Шаг 6 Ссылка
На 1 конец выложить творожную начинку. Можно не срезать кончик, как у меня, главное, чтобы получался ровный треугольник при сворачивании.
Шаг 7 Ссылка
Вот так завернуть. Получается 2 открытых пространства, которые нужно закрыть, чтобы начинка не вытекла. Следующий заворот будет вниз.
Шаг 8 Ссылка
Осталось 1 незакрытое пространство. Заворачиваем ещё раз влево.
Шаг 9 Ссылка
Можно отрезать кончик или завернуть до конца, чтобы не пропали остатки лаваша. Я старалась из 1 ленты сделать 2 или 3 треугольника.
Шаг 10 Ссылка
Треугольники обжарить на сухой сковороде с 2 сторон. Они становятся румяные и очень хрустящие. При этом, начинка внутри остаётся сочной и мягкой.
Шаг 11 Ссылка
Вот такое количество треугольников получается из данных продуктов. Они лежат на тарелке в 3 ряда. Приятного чаепития! Очень вкусно со сладким чаем.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/treugolniki-iz-lavasha-s-tvorogom-syrom-i-zelenyu
Картофельные уголки с сыром и зеленым луком
9 ингридиентов 2 ч. 30 мин
1. Очистите картофель, вымойте его и нарежьте кусочками. Выложите картошку в кастрюлю, добавьте немного соли и залейте водой, отварите картофель до готовности.
2. Когда картофель будет готов, полностью слейте воду.
3. Разомните картофель в пюре, добавьте сливочное и оливковое масло, 2 столовые ложки тертого сыра, по вкусу — соль и перец, если нужно.
4. Смешайте…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/617191-%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BC
Это интересно: Угорь копченый: рецепт и фото
Оладьи с сыром и зеленым луком
Выпечка > Оладьи
9 ингридиентов
Яйца, сметану, соль и сахар взбиваем. Добавляем кефир, масло и соду, взбиваем.
Добавляем муку и еще раз взбиваем. Может показаться, что тесто жидковатое в классическом понимании «на оладьи», но советую не пугаться и муки больше не добавлять. Оладушки может и не будут высокими, но зато будут очень нежными и в прямом смысле слова «таять во рту». Лук мелко шинку…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/617191-%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BC
Оладьи с зеленым луком и сыром
Выпечка > Оладьи
7 ингридиентов 15 минут
Лук мелко режем и растираем с солью до образования сока.
Яйцо взбиваем, сыр трем на мелкой терке. Добавляем к луку яйцо, сыр, муку, сметану или майонез. Все перемешиваем….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/617191-%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BC
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/ugolki_s_syrom_i_zelenym_lukom-67693.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2143 (35%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/617191-%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BC: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1724 (28%)
- https://webspoon.ru/receipt/treugolniki-iz-lavasha-s-tvorogom-syrom-i-zelenyu: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2248 (37%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
