- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Готовим ароматное и вкусное сырное печенье с плавленым сыром, кунжутом и сушеными травами.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14310
Пошаговое описание рецепта
1. Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке, вбить яйцо и перемешать.
Совет
Я взяла мягкий плавленый сыр, типа «Янтарь».
2. Добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар. Перемешать.
3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Совет
Количество муки может немного отличаться в большую сторону от указанного в ингредиентах.
5. Раскатать из теста прямоугольный пласт и разрезать его вдоль на две части.
6. Из каждой части свернуть рулет и нарезать небольшими кусочками.
7. Противень застелить пергаментом, смазанным растительным маслом и выложить на него печенье.
Смазать печенье молоком и посыпать маком или кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Источник: https://YummyBook.ru/recept/pechene-iz-plavlenyh-syrkov
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Включите духовку, чтобы она разогревалась. Пока греется духовка, на крупную терку натрите плавленый сырок и масло. Масло можно брать прямо из холодильника. А сырок лучше предварительно ненадолго положить в морозильник. Тогда его будет легче натереть.
2. Добавьте в миску муку и замесите тесто. Вначале оно будет рассыпаться на крошки, но продолжайте месить и вскоре ваше тесто станет эластичным и однородным. Если вам тяжело сделать сразу все тесто, то можно смешивать ингредиенты небольшими порциями.
3. Раскатайте тесто в тонкий лист. Толщина его должна быть несколько миллиметров. Формочками вырежьте фигурки из теста и положите на противень. Если формочек у вас нет, то можно использовать стакан или чашку.
4. Прямо на противне посыпьте печенье сахаром. Можно посыпать и чем-нибудь другим. Например, солью или корицей. К этому времени ваша духовка уже прогрелась и можно ставить в нее печенье. Выпекать печенье нужно при 200 градусах. По времени это займет 7-10 минут. Зависит от того, какого диаметра у вас формочки. Маленькие печенья выпекаются быстрее, чем большие. В любом случае не стоит отходить далеко от духовки. Печенье готовиться очень быстро.
Вот и всё. Это очень простой и быстрый рецепт печенья с плавленым сыром.
А главное, оно очень вкусное.
Тесто получается легкое, слоеное, рассыпчатое.
Это печенье стоит того, чтобы его приготовить.
Вас также могут заинтересовать эти интересные рецепты:
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
Источник: https://pro-tortiki.ru/pechene-s-plavlenym-syrom/
Похожие рецепты
Как исправить подгорелое печенье
Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!
Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Как раскатать нежное тесто для печенья
Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно «забивать» мукой не стоит, печенье не будет т…
Как дольше сохранить печенье?
Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.
Чтобы песочное печенье не было жестким…
Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.
Как достать выпечку из неразъемной формы
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
Как хранить домашнее печенье
После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…
Источник: https://1000.menu/cooking/28121-pechene-iz-plavlennogo-syrka-s-kunjutom
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://YummyBook.ru/recept/pechene-iz-plavlenyh-syrkov: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 791 (12%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/14310: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2936 (44%)
- https://1000.menu/cooking/28121-pechene-iz-plavlennogo-syrka-s-kunjutom: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1388 (21%)
- https://pro-tortiki.ru/pechene-s-plavlenym-syrom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1486 (23%)