Пирог Спагетти: рецепт и фото

Хотите удивить своих близких и родных необычной подачей привычных макарон? Тогда попробуйте приготовить дома вкусный пирог из макарон! По сути это просто макароны с подливой, но вот подача очень интересная! Сделать его очень легко, просто следуйте каждому шагу нашего рецепта. Можно подавать на обед, блюдо достаточно сытное.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты:

• спагетти  — 200 Грамм (сырые)
• сыр пармезан  — 1/4 Стакана
• лук  — 1 Стакан (жареный )
• соус  — 1 Штука (для спагетти )
• яйцо  — 1 Штука
• говядина  — 500 Грамм (фарш)
• пепперони  — 1 Штука
• грибы  — 200 Грамм (нарезанные )
• сыр Моцарелла  — 1 Стакан (тертый)

Количество порций: 4

Пошаговое описание рецепта

1. 1. Яйца хорошо смешать с молоком, добавить по щепотке соли и перца, также можно добавить любимые приправы. Я добавила смесь прованских трав.Большую часть сыра натереть на терке или измельчить ножом, добавить в яичную смесь.

2. 2. Спагетти отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Оставить на время в дуршлаге, чтоб стекла вода. Тем временем нарезать помидоры. Я половину нарезала кубиками, половину – дольками.

3. 3. Форму для запекания смазать растительным маслом. Помидоры, нарезанные кубиками, добавить к спагетти, перемешать. А дальше сделала немного неверно – выложила спагетти в форму и залила яичной смесью, поэтому весь нарезанный сыр остался сверху и мне пришлось все снова перемешивать прямо в форме. Будет лучше, если спагетти добавить в чашку со смесью яиц, молока и сыра и, перемешав, выложить в форму.

4. 4. Сверху на будущий пирог выложить ломтики бекона и помидоры. Убрать в духовку, нагретую до 180С примерно на 30мин до момента, пока яичная смесь полностью схватится, а бекон станет аппетитно-золотистым.

5. 5. Оставшийся сыр нарезать пластинками или натереть на терке, зеленый лук нарезать и посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 10мин. Я использовала сыр Сулугуни: прочитала, что он прекрасно плавится и им можно заменить сыр Моцарелла в пицце.

6. 6. Подаем горячим, посыпанным свежей зеленью.

Как приготовить «Пирог из спагетти»

Ингредиенты

Вам понадобится блюдо для пирога. Смешиваем готовые макароны с сыром пармезан и яйцом.

Добавляем грибочки.

Обжариваем фарш, добавляем лук.

Смешиваем с соусом.

Выкладываем говядину с луком на макароны, смешиваем с сыром.

Выпекаем до золотистой корочки.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Алина Коваль 11:02 «Ответить

Извращение. Если уж и делать такое, то из спагетти, оставленных днем раньше, но не варить специально и делать такое… итальянцы бы не поняли. Они вообще пасту всегда делают на один раз, горячую и свежую. И если и останется что-то на второй день, то уже не будут не разогревать и не есть это, а просто выкинут.

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Шаги

Шагов сделано: /

1. Пасту отвариваем в подсоленной воде до состояния аль денте. Сливаем воду, промываем под холодной водой. Добавляем оливковое масло (1 столовую ложку), натертый сыр (на мелкой терке), все перемешиваем.

2. Фарш обжариваем до полуготовности. Добавляем воду и томатный соус. Доводим до кипения, приправляем перцем, солью и сахаром, тушим около 20-25 минут под крышкой. В конце добавляем зелень.
   
   

3. Берем разъемную форму для выпечки. Смазываем ее маслом, выкладываем тортильони вертикально. Таким образом заполняем пастой всю форму.
   
   

4. Сверху равномерно выливаем соус из фарша.
   
   

5. Заранее разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Отправляем макароны в духовку на 15 минут. Посыпаем натертым сыром и ставим еще на 15 минут.

6. Пирог аккуратно извлекаем из формы и подаем сразу в горячем виде!

Ключевые слова:

ID: 106660

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Торт творожный «Наполеон»: рец... Песочный пирог с персиками: рецепт и фот... Творожная запеканка с ананасами: рецепт... Желе из морошки на зиму: рецепт и фото...