Очень простой и не раз проверенный рецепт, с приготовлением этого печенья с натуральным кофейным вкусом и ароматом справится даже молодая хозяйка. Оно готовится быстро и всегда получается хорошо.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Источник: https://vkuso.ru/recipe/vkusnoe-kofejno-shokoladnoe-pechene/
Содержание
Пошаговое описание рецепта
1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо,
2. ванильный сахар, корицу, соль, какао, растворимое кофе и муку, просеянную с разрыхлителем.
4. Скатать тесто в толстую «колбаску», завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Затем «колбаску» покатать по кунжуту, слегка надавливая, чтобы семена прилипли к тесту.
6. Нарезать «колбаску» шайбами, толщиной 1 см.
7. Застелить противень пергаментной бумагой для выпечки и выложить на него печенье.
8. Выпекать печенье при температуре 180 градусах 15-20 минут.
9. Кофейно-шоколадное печенье готово.
Приятного чаепития!
Источник: https://YummyBook.ru/recept/kofejno-shokoladnoe-pechene
Приготовление:
- Дать духовке нагреться (180 градусов будет достаточно), подготовить противень: смазать маслом, выстелить фольгой или бумагой.
- Достать заранее масло, чтобы размякло, смешать с сахаром, всыпать муку, добавить кофе, какао, чуть подсолить, вымесить тесто, раскатать между двух листов пергаментной бумаги, отправить на полчаса в холодильник.
- Вынуть тесто, формочками вырезать печенье, переложить вкусное кофейно-шоколадное печенье на противень, отправить на треть часа в прогретую
Совет
Если масла нет, то его можно заменить маргарином. Одинаковые по форме печенюшки можно склеить попарно вареньем или вареной сгущенкой с орехами. А вырезать фигурки с удовольствием помогут даже дошкольники.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/vkusnoe-kofejno-shokoladnoe-pechene/
Это интересно: Манник с лимоном: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Кофе растворимый — 3 Ст. ложки
- Яйцо — 4 Штуки
- Порошок для выпечки — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Ванилин — По вкусу
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladno-kofeinoe_pechene-18556.html
Как приготовить «Шоколадно-кофейное печенье»
Подготовить продукты.
Растопить масло.
К маслу добавить шоколадную стружку, растопить, снять с огня.
Добавить кофе и оставить на 5 минут для растворения.
В большой миске взбейте яйца с белым и коричневым сахаром. Добавьте растопленный шоколад. Перемешайте!
Смешайте муку, какао порошок, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте.
Замесите тесто из муки и шоколадной массы и оставьте его на холоде 30 минут.
Противень застелите бумагой и сформируйте круглые шарики из теста.
Выпекайте при 180 градусах 12- 15 минут.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladno-kofeinoe_pechene-18556.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://YummyBook.ru/recept/kofejno-shokoladnoe-pechene: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 677 (11%)
- https://vkuso.ru/recipe/vkusnoe-kofejno-shokoladnoe-pechene/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1010 (16%)
- https://povar.ru/recipes/shokoladno-kofeinoe_pechene-18556.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4688 (74%)