Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399
Содержание
Для рецепта блинов вам потребуется:
- молоко — 1 л
- яйцо — 2 шт.
- творожная масса — 500г
- сахар — 1 ст.л.
- какао (порошок) — 2 ст. л.
- мука — 2 стакана
- растительное масло — 1 стакан
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/shokblinytrilist.shtml
Ингредиенты
- Яйца куриные — 4 шт.
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная — 8 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Растительное масло — 50 мл
- Молоко — 500 мл
для теста
- Творог — 300 г
- Сливки 33-36% — 100 мл
- Сахар — 50 г
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Банан — 1 шт.
- Шоколад темный — 100 г
- Фисташки — 50 г
- Миндальные лепестки — 100 г
для начинки
- Шоколад темный — 50 г
- Миндальные лепестки — 50 г
- Фисташки — 50 г
для декора
Источник: https://delo-vcusa.ru/recept/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-i-bananom/
Это интересно: Шоколадные блинчики с мороженым: рецепт и фото
Приготовление:
- При помощи миксера взбить яйца с сахаром, посолить по вкусу и добавить молоко. Просеять муку и добавить разрыхлитель, какао. Муку постепенно всыпать в тесто, продолжая взбивать миксером. По консистенции тесто будет, как жидкая сметана. Раскалить сковороду, смазать растительным маслом. Наливать порцию теста на сковороду и жарить блин с двух сторон. Готовые блинчики остудить.
- Для начинки необходимо замочить изюм, высушить, затем смешать с творогом и сахаром. В каждый блинчик завернуть немного начинки и сложить аккуратной горкой. Шоколадные блинчики можно заворачивать по-особенному, например, в форме конфетки. Завязать края шоколадных блинчиков с творогом полоской кураги или чернослива.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-k-zavtraku/
Пошаговый рецепт с фото
Предлагаю вашему вниманию ароматные шоколадные блинчики. Они не только вкусные, но и очень красивые. Блинчики обязательно понравятся всем любителям шоколада.
Начинку для них лучше выбирать сладкую, поскольку какао придает блюду не только аромат, но и приятную горчинку. На мой вкус лучше всего к таким блинам подойдет творожная начинка, а кокосовая стружка добавит им интересную нотку и изюминку.
Приготовьте продукты необходимые для приготовления шоколадных блинчиков.
В миску налейте молоко, добавьте яйцо, сахар, муку, подсолнечное масло, соль, соду и какао. Взбейте блендером до однородного состояния.
Оставьте тесто постоять 10-15 минут.
Сковороду поставьте на огонь. Смажьте салом. Смазывать сковороду необходимо будет каждый раз перед тем, как вылить на неё тесто.
На хорошо разогретую сковороду вылейте половником тесто и покрутите сковороду так, чтобы оно равномерно распределилось по всей площади сковороды.
Когда поверхность блина станет матовой – переверните его и обжаривайте с другой стороны примерно 10-15 секунд.
Приготовьте начинку. Смешайте творог со сметаной, сахаром и кокосовой стружкой.
Блины разрежьте пополам.
Положите в блин начинку и заверните блинчик рожком.
Творог в рожке посыпьте кокосовой стружкой и слегка придавите ложкой.
Блинчики готовы.
Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399
Как приготовить «Шоколадные блинчики с творогом»
Замешиваем тесто. Разбиваем в тесто яйца, добавляем в них сахара и соли. Взбиваем венчиком до пенки. Продолжая взбивать, добавляем в миску молока, воды, муки и, наконец, какао. В последнюю очередь в тесто пойдет растительное масло.
Займемся начинкой. Здесь просто нужно перемешать между собой мед, творог и изюм.
Выпекаем блинчики. Блинчики получатся темнее чем обычно — это все из-за какао.
На блинчики выкладываем по две ложки начинки. Заворачиваем конвертиком. По желанию, можно еще слегка обжарить, а можно сразу подавать со сметаной.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnye_blinchiki_s_tvorogom-23462.html
Это интересно: Вафельные тарталетки: рецепт и фото
Похожие рецепты
Блины будут легче жариться…
В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.
Чтобы блины жарились быстрее…
Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.
Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Как приготовить идеальные блины
Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило — свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. — Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…
Золотистый цвет блинчиков
Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.
Как достать выпечку из неразъемной формы
Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…
Чем заменить яйца в сладкой выпечке
В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…
Источник: https://1000.menu/cooking/11538-shokoladnye-bliny-s-tvorojnoi-nachinkoi
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — ккал/100г
- Молоко коровье цельное — ккал/100г
- Яичный белок — ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Творог — 156 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
- Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
- Творог «виталиния» — ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара — ккал/100г
- Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
- Творог обезжиренный — ккал/100г
- Творог со сметаной — 260 ккал/100г
- Творог фруктовый — 147 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Курага — 215 ккал/100г
- Персики сушеные — 254 ккал/100г
- Урюк — 290 ккал/100г
- Изюм — 280 ккал/100г
- Кишмиш — 279 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Какао-порошок — 374 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Разрыхлитель теста — ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Молоко, Какао-порошок, Сахар, Растительное масло, Мука, Соль, Разрыхлитель, Курага, Творог, Изюм
Источник: https://1000.menu/cooking/11538-shokoladnye-bliny-s-tvorojnoi-nachinkoi
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://delo-vcusa.ru/recept/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-i-bananom/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 381 (4%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2112 (23%)
- https://1000.menu/cooking/11538-shokoladnye-bliny-s-tvorojnoi-nachinkoi: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2861 (31%)
- https://vkuso.ru/recipe/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-k-zavtraku/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 765 (8%)
- https://povar.ru/recipes/shokoladnye_blinchiki_s_tvorogom-23462.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2946 (32%)
- https://www.gotovim.ru/sbs/shokblinytrilist.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 194 (2%)