Бездрожжевое слоеное тесто — отличный вариант для быстрого приготовления различных блюд. Используя этот ингредиент, выпечка получается необычайно вкусной и хрустящей. Калорийность в 100 граммах составляет 335 ккал. Среднестатистическое процентное соотношение БЖУ:
- белков 8-9%
- жиров 24-29%
- углеводов — 68-62%
Источник: https://www.koolinar.ru/ingredient/sloenoe-bezdrozhzhevoe-testo
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Как правильно выбрать слоеное бездрожжевое тесто
- 3 Ингредиенты:
- 4 Как приготовить «Пирожки из слоеного теста без дрожжей»
- 4.1 Пирожки со щавелем в духовке
- 4.2 Пирог с малиной из слоеного теста
- 4.3 Пирожки с курицей и сыром в духовке
- 4.4 Пирожки из слоеного бездрожжевого теста
- 4.5 Пирожки с яблоками из слоеного теста
- 4.6 Пирожки с рыбой из слоеного теста
- 4.7 Слоеные пирожки с капустой
- 4.8 Пирожки из слоеного теста с фаршем
- 4.9 Слоеные пирожки с яблоками из готового теста
- 4.10 Самса с сыром из слоеного теста
- 4.11 Пирожки из слоеного теста с капустой
- 4.12 Пирожки из слоёного теста с яблоками
- 4.13 Пирожки из слоеного теста без дрожжей
- 4.14 Пирожки с черникой из слоеного теста
- 4.15 Пирожки из слоеного дрожжевого теста
- 4.16 Пирожки-треугольники с мясом
- 4.17 Малиновые пирожки
- 4.18 Пирожки с красной рыбой
- 4.19 Слоеные пирожки с грибами
- 4.20 Пирожки с грибами из слоеного теста
- 4.21 Слоеные пирожки с рыбой
- 4.22 Закусочные пирожки с грибами и сыром
- 4.23 Пирожки с замороженными ягодами
- 4.24 Слоеные пирожки с курицей
- 4.25 Слоеные пирожки с мясом
- 4.26 Cлоеные пирожки с творогом
- 4.27 Слоеные пирожки с творогом
- 4.28 Слоеные пирожки с повидлом
- 4.29 Слоеные пирожки с вишней
- 4.30 Слоеные пирожки с начинкой
- 4.31 Пирожки с шампиньонами
- 4.32 Слоеный пирог с сыром и колбасой
- 4.33 Слоеные пирожки с сыром
- 4.34 Пирожки с земляникой
- 4.35 Слойки в микроволновке
- 4.36 Слоеные пирожки с фаршем
- 4.37 Пирожки со шпиком
- 4.38 Пирожки с лососем
- 4.39 Пирожки с сёмгой
- 4.40 Пирожки с яйцом и зелёным луком
- 4.41 Пирожки с тыквой
- 4.42 Слоеные пирожки с овощной начинкой
- 4.43 Слоеные пирожки с овощами
Описание приготовления:
Это очень бюджетный вариант приготовления пирожков из слоеного бездрожжевого теста. При желании начинку можно разнообразить отварным мясом, печенью или овощами, например. Отличный вариант сытного перекуса для всей семьи.
Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_iz_sloenogo_testa_bez_drojjei-32923.html
Это интересно: Манты с картошкой и мясом: рецепт и фото
Как правильно выбрать слоеное бездрожжевое тесто
Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно. Также можно выбрать готовый полуфабрикат, который по качеству не уступит домашнему тесту. Для этого стоит обратить внимание на следующее:
- чем больше в тесте слоев, тем оно вкуснее (показатель для бездрожжевого теста составляет 256 слоев);
- все ингредиенты должны быть наивысшего качества;
- размораживать тесто только при комнатной температуре в течение 30 мин.
Что можно приготовить, используя это тесто
Источник: https://www.koolinar.ru/ingredient/sloenoe-bezdrozhzhevoe-testo
Ингредиенты:
- Тесто — 1 Килограмм
- Зелень — 1 Пучок
- Яйцо — 5 Штук
- Рис — 0.5 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 10-12
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_iz_sloenogo_testa_bez_drojjei-32923.html
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Главный секрет кроется в правильной раскатке с помощью охлажденной скалки. Чем тоньше и ровнее будут пласты, тем больше получится слоев, а это скажется на легкости и воздушности слоек. Раскатывать тесто необходимо не менее 4 раз, затем сложить в несколько раз и убрать в холодное место на полчаса. Рецепты слоеных пирожков разнообразны. Начинка используется любая, в зависимости от предпочтений хозяюшки: грибы, мясо, яблоки, творог, сыр, капуста, картошка, ветчина, рыба, зеленый лук.
Источник: https://1000.menu/catalog/sloenye-pirojki
Как приготовить «Пирожки из слоеного теста без дрожжей»
1. Вот и весь набор необходимых продуктов. Первым делом нужно отварить 4 яйца и рис (в подсоленной воде).
2. Тем временем можно вымыть и измельчить зелень. В этом рецепте пирожков используется только лук, однако можно взять любую зелень по вкусу.
3. Рис нужно немного остудить.
4. Яйца остудить, очистить и измельчить. Можно натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
5. Соединить в глубокой мисочке все ингредиенты начинки. Добавить соль по вкусу и (при желании) специи. Как следует все перемешать.
6. Слоеное тесто немного раскатать на присыпанной мукой поверхности.
7. Нарезать небольшими квадратиками.
8. В центр выложить начинку. Оставшееся яйцо взбить и промазать края.
9. Аккуратно заверните и слепите края. Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в домашних условиях могут быть конвертиками, прямоугольниками, квадратами или треугольниками, например.
10. Противень застелите пергаментом или смажьте небольшим количеством масла. Выложите пирожки и отправьте их в разогретую духовку минут на 15.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_iz_sloenogo_testa_bez_drojjei-32923.html
Пирожки со щавелем в духовке
Вкусные пирожки с интересной начинкой — щавелем и сахаром. Для вас это звучит странно? Очень советую испечь пирожки и попробовать это сочетание в начинке. Готовится очень просто, попробуйте!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирог с малиной из слоеного теста
Предлагаю рецепт простого в приготовлении, хрустящего и очень вкусного слоеного пирога с малиной. Мой рецепт станет настоящей находкой для тех, кто любит домашнюю сладкую выпечку.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с курицей и сыром в духовке
Удивите своих близких оригинальной и вкусной домашней выпечкой. Приготовьте аппетитные пирожки с курицей и сыром в духовке. Выпечка готовится из слоеного теста, что значительно облегчает задачу.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста
Предлагаю рецепт очень вкусной домашней выпечки, на приготовление которой уйдет не более 20 минут. Пирожки из слоеного теста с различными начинками — идеальный вариант для сытного завтрака и десерта.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с яблоками из слоеного теста
Быстрый и простой рецепт пирожков с яблоками из слоеного теста — для вас! Вкусная и очень сочная выпечка, которая еще и готовится очень быстро — теперь это реальность! Хоть каждый день готовьте!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с рыбой из слоеного теста
Аппетитные пирожки вы можете приготовить на обед или в дорогу, слоеное тесто хорошо хранится, а начинка вкусной будет и в горячем, и в холодном виде. Рекомендую всем хозяйкам рецепт пирожков с рыбой!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с капустой
Любите несладкую и простую в приготовлении выпечку? Тогда этот вариант, как сделать слоеные пирожки с капустой будут очень кстати. Побалуйте себя вкусненьким к чаю.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки из слоеного теста с фаршем
Из слоеного теста можно готовить несусветное количество блюд: как одни из самых простых, так и достаточно необычные. Давайте я расскажу, как готовятся пирожки из слоеного теста с фаршем.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с яблоками из готового теста
Готовое слоеное тесто — отличный вариант для тех, кто не желает тратить много времени на выпечку. Вам не придется ждать, пока тесто поднимется. Всё, что потребуется — приготовить вкусную начинку.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Самса с сыром из слоеного теста
Такой вариант самсы также возможен. Готовить можно из разного теста и с различными начинками. Все зависит от вкусовых предпочтений вас и ваших близких.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки из слоеного теста с капустой
Из слоеного теста очень легко готовится практически любая выпечка. Вот и пирожки с капустой получаются очень хорошими. Нежное слоеное тесто тает во рту, прекрасно сочетаясь с сочной начинкой.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки из слоёного теста с яблоками
Пирожки с яблоками — это самая простая, но вместе с тем вкусная домашняя выпечка. Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления пирожков из слоёного теста с яблоками.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки из слоеного теста без дрожжей
Что может быть лучше домашней выпечки, ароматной и вкусной? Возьмите на заметку очень простой рецепт пирожков из слоеного бездрожжевого теста и порадуйте себя и близких.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с черникой из слоеного теста
Рецепт приготовления пирожков с черникой из слоеного теста в домашних условиях — это отличный повод приготовить вкусную и ароматную домашнюю выпечку!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки из слоеного дрожжевого теста
Достаточно калорийные пирожки, которые оценят любители домашней выпечки. Рекомендую рецепт пирожков из слоеного дрожжевого теста для вашего меню.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки-треугольники с мясом
Домашняя выпечка — это всегда вкусно. Чтобы приготовить аппетитные и сытные пирожки-треугольники с мясом в домашних условиях нужно всего несколько простых продуктов и немного времени.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Малиновые пирожки
Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с красной рыбой
Всем любителям простой выпечки предлагаю отличный вариант, как сделать пирожки с красной рыбой из слоеного теста без лишних хлопот.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с грибами
Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка — что еще нужно для успеха?
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с грибами из слоеного теста
Рецепт понравится любителям выпечки из слоеного теста. Эти пирожки смело можно подавать к столу как закуску перед обедом или же просто к вину, пиву и т.д. Очень легкие, сытные и невероятно красивые!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с рыбой
Слоеные пирожки с рыбой это по настоящему вкусно! Филе рыбы со шпинатом дает приятный необычный кисловатый вкус. Этот рецепт я позаимствовала на мастер классе в женском клубе. Всем очень понравилось!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Закусочные пирожки с грибами и сыром
Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с замороженными ягодами
Пирожки с замороженными ягодами можно сделать из любого теста. Но, когда вам нужно сделать их быстро, я советую взять готовое слоеное тесто. Я сама так часто делаю. Это очень удобный вариант.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с курицей
Слоеные пирожки с курицей — не сложная и очень вкусная выпечка. Начинка готовится из куриного филе с картофелем, что в сочетании со слоеным тестом дает очень хороший результат. Приготовьтесь удивлять!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с мясом
Любите слоеное тесто? Тогда этот рецепт для вас! Слоеные пирожки с мясом украсят любой праздничный стол и многим придутся по вкусу, попробуйте и вы!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Cлоеные пирожки с творогом
Нет ничего проще, чем готовить выпечку из слоеного теста. В моей морозилке всегда есть пачка-другая этого чудо-теста. Слоеные пирожки с творогом можно сделать как сладкими, так и пресными. Пробуем!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с творогом
Всем любителям выпечки из слоеного теста предлагаю слоеные пирожки с творогом в домашних условиях. Для основы я брала готовое слоеное тесто, которое сделала заранее и отправила в морозилку.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с повидлом
Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с повидлом — знакомый вкус детства. Предлагаю классический рецепт слоеных пирожков с повидлом.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с вишней
Приготовьте эти замечательные слоеные пирожки с вишней прямо у себя дома. Сочная вишневая начинка прекрасно сочетается с нежным слоеным тестом. Пирожки — пальчики оближешь!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с начинкой
Для приготовления этих пирожков вам не понадобится никаких особых ингредиентов. Слоеное тесто в сочетании с шампиньонами с сыром и луком — ну просто объедение! Попробуйте их приготовить и вы!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с шампиньонами
Эти замечательные пирожки отлично подойдут для семейного ужина, ведь они привнесут тепло и уют в ваш дом. Невероятно нежная начинка, завернутая в хрустящее тесто — что еще нужно для полного счастья.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеный пирог с сыром и колбасой
Слоеный пирог с сыром и колбасой делается с салями, поэтому вкус его необычный, насыщенный. Пирог получается сытным. Обязательно попробуйте, благо рецепт слоеного пирога с сыром и колбасой прост!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с сыром
Хрустящие вкусные и ароматные слоеные пирожки с сыром, на приготовление которых у вас уйдет не более получаса. Порадуйте себя и своих родным невероятно аппетитной выпечкой собственного производства.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с земляникой
Пирожки с земляникой — восхитительно вкусные и нежные. Я люблю их делать из слоеного теста, потому что оно идеально сочетается с ягодой и всегда есть в моем холодильнике. И готовить очень быстро!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слойки в микроволновке
Рецепт приготовления слоек в микроволновке гораздо проще, чем может показаться, поэтому обязательно попробуйте! Готовятся слойки в микроволновке не очень быстро, но оно того стоит.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с фаршем
Рекомендую узнать, как приготовить слоеные пирожки с фаршем. Рецепт этих пирожков превосходен — он позволяет без больших усилий и очень быстро приготовить пирожки, перед которыми невозможно устоять.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки со шпиком
Пирожки со шпиком очень популярны в Латвии, куда они перекочевали из Германии, где такие пирожки называют «шпеккухен». Простой рецепт пирожков со шпиком — в копилку любителей вкусной домашней выпечки.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с лососем
Слоеные пирожки с лососем — это то, за что я готов родину продать 🙂 Нежные, воздушные, тающие во рту — у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно вкусно.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с сёмгой
Пирожки с семгой — эдакие аристократические пирожки на фоне капустных, картофельных и ливерных. Действительно, по вкусу пирожки с семгой заткнут за пояс любые другие — проверено лично
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Пирожки с яйцом и зеленым луком — эдакая студенческая закуска, поскольку готовятся такие пирожки очень просто и быстро, ингредиенты — очень дешевые, и получается — дешево и сердито.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Пирожки с тыквой
Пирожки с тыквой — это весьма простые в приготовлении и вкусные пирожки, способные разнообразить ваш ежедневный рацион, особенно — в самый разгар сезона тыквы.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с овощной начинкой
Слоеные пирожки с овощной начинкой — очень вкусные, красивые, сытные вегетарианские пирожки, которые приготовить не составит никакого труда.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Слоеные пирожки с овощами
Рецепт слоеные пирожки с овощами — приготовление вегетарианской выпечки со шпинатом и морковью в слоеном тесте. Традиционная греческая кухня.
Процитировано 28 раз
Понравилось:
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirojki_iz_sloenogo_testa_bez_drojjei-32923.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 5960 (32%)
- https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post398747009: использовано 45 блоков из 46, кол-во символов 10783 (58%)
- https://1000.menu/catalog/sloenye-pirojki: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1005 (5%)
- https://www.koolinar.ru/ingredient/sloenoe-bezdrozhzhevoe-testo: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 815 (4%)