Если вы знаете, как приготовить клубничное варенье, то вы наверняка заинтересуетесь рецептами разных блюд с его применением. Пирожки с клубничным вареньем – простой и быстрый способ порадовать семью чем-нибудь вкусным.
Источник: https://kuking.net/4_4636.htm
Содержание
Описание приготовления:
1. Как и для любой другой выпечки, в первую очередь подготавливается тесто. Для этого необходимо разбавить наши дрожжи в слегка подогретом молоке. Затем добавляем сахар и яйцо, тщательно перемешиваем и добавляем просеянную муку и и соль. Замешиваем тесто, после чего даем ему постоять и подняться, предварительно накрыв миску полотенцем, к примеру. Тесто должно значительно увеличиться в объеме (примерно в 2 раза).
2. Начинаем готовить наши пирожки. От теста отщипываем небольшие кусочки, которые затем раскатываем при помощи скалки. В центр каждого кусочка выкладываем клубничное варенье. Если оно слишком жидкое, то можно добавить немного крахмала (приблизительно 2 чайные ложки). Соберите тесто, защивнуп края. Пирожки вы, в принципе, можете делать любой формы. Главное — хорошо закрепить тесто, чтобы варенье при выпекании не вытекло.
3. Как только вы слепили пирожки, выкладываем их на противень (который предварительно лучше смазать маслом или накрыть бумагой для выпечки) и накрываем полотенцем. Даем им постоять около 30 минут, после чего смазываем яйцом и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.
4. Пирожки должны выпекаться до стадии румяной корочки. Точное время сказать трудно, поэтому вам необходимо определять готовность на глаз. Приятного аппетита!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_klubnichnym_varenem-37843.html
Это интересно: Пирожки с клюквой: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Молоко — 200 Грамм
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Мука — 500 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Сухие дрожжи — 2 Чайных ложки
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — 1/4 Чайных ложки
- Клубничное варенье — 200 Грамм
Количество порций: 15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_klubnichnym_varenem-37843.html
Как готовить
1. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, яйцо, смешайте с просеянной мукой и солью, затем замесите тесто.
2. Положите тесто в миску, накройте чем-нибудь и дайте ему спокойно подняться. Когда тесто увеличится в объеме примерно в два раза, обомните его еще раз и начинайте готовить пирожки.
3. Если варенье недостаточно густое, добавьте в него пару ложек крахмала.
4. Готовые пирожки положите на противень, накройте полотенцем и дайте им настояться примерно полчаса.
5. Нагрейте духовку до 200 градусов, смажьте пирожки яйцом и выпекайте до румяной корочки.
6. Пирожки с клубничным вареньем готовы. Приятного аппетита!
Любите выпечку? Попробуйте также Торт с клубничным вареньем!
Нет клубничного варенья? Не беда! Смотрите, как легко приготовить клубничное варенье!
Источник: https://kuking.net/4_4636.htm
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9447
Как приготовить «Пирог с клубничным вареньем» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Сливочное масло 150 г комнатной температуры соединить с сахаром 2 ст. л. и взбить в пышную массу.
Шаг 3 Ссылка
Добавить 1 яйцо и ещё раз хорошо взбить.
Шаг 5 Ссылка
Разделить тесто на 2/3 и 1/3 часть. Завернуть каждую часть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 6 Ссылка
Форму диаметром 24 см выложить пергаментом. На подпыленной мукой доске раскатать большую часть теста в лепёшку, перенести тесто (намотав на скалку) в форму. Сформировать дно и невысокие бортики. Аккуратно обрезать (подровнять) бортики ножом.
Шаг 7 Ссылка
По дну равномерно распределить клубничное варенье — понадобится 150 г.
Шаг 8 Ссылка
Раскатать меньшую часть теста и вырезать из него полоски шириной 1 см. Выложить полоски на начинку в виде решётки. И смазать 1 желтком.
Как отделить желток от белка
Шаг 9 Ссылка
Готовить пирог 18-20 минут в предварительно разогретой до 220°С духовке. Вынуть из духовки и охладить. Пирог с клубничным вареньем готов.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/pirog-s-klubnichnym-varenem
Это интересно: Шоколадный мусс с клюквой и лаймом: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9447
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9447
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirojki_s_klubnichnym_varenem-37843.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 3720 (56%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/9447: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 630 (10%)
- https://webspoon.ru/receipt/pirog-s-klubnichnym-varenem: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1121 (17%)
- https://kuking.net/4_4636.htm: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1145 (17%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
