Это привычное для многих блюдо к завтраку сперва удивит вас, а затем каждый захочет попробовать его. Слышали что-нибудь о том, как приготовить шоколадный омлет? Если еще нет, тогда приступаем.
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_omlet-64266.html
Содержание
Описание приготовления:
Такой омлет можно сделать не только на завтрак. Дети будут от него в полном восторге, ведь они любят все необычное. Многие не поверят своим глазам, ведь омлет выглядит как тонкий бисквитный корж или большой шоколадный оладушек. Подавайте его со взбитыми сливками, с мороженным или фруктами, орехами.
Основной ингредиент: Шоколад / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Омлет / Сладкое
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_omlet-64266.html
Это интересно: Пирожки с красной рыбой: рецепт и фото
Похожие рецепты
3 способа идеальной гречки на завтрак
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…
Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Одна из самых полезных каш на завтрак — овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…
Как панировать картофельные шарики?
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
Чтобы котлеты стали пышнее…
Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.
Как замешать разные виды кляра
Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…
Чтобы продукты не липли к сковороде…
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Источник: https://1000.menu/cooking/16089-shokoladnyi-omlet
Ингредиенты:
- Шоколад — 150 Грамм
- Сливки — 1 Стакан
- Яйца — 8 Штук
- Сливочное масло — 25 Грамм
- Вода — 1 Стакан
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_omlet-64266.html
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Шоколад — 550 ккал/100г
- Шоколад молочно-ореховый — 542 ккал/100г
- Шоколад ореховый — 580 ккал/100г
- Шоколад пористый молочный — 506 ккал/100г
- Шоколад сливочный — 560 ккал/100г
- Бананы — ккал/100г
- Кокосовая стружка — 592 ккал/100г
- Куриное яйцо — ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Шоколад, Бананы, Кокосовая стружка
Источник: https://1000.menu/cooking/16089-shokoladnyi-omlet
Как приготовить «Шоколадный омлет»
1. Отделите белки от желтков. Последние отложите, а белки взбейте до образования устойчивых пиков.
2. В миску налейте воду, подогрейте ее выложите в нее шоколад, растопите его.
3. Размешайте куриные желтки, добавьте к ним взбитые белки и 2 столовые ложки сливок, а также влейте остывший растопленный шоколад, хорошенько смешайте.
4. В сковороде растопите сливочное масло, разделите массу на 2 части и вылейте половину на разогретую поверхность.
5. Обжаривайте омлет с двух сторон до готовности и переложите в тарелку, обжарьте второй омлет.
6. Взбейте оставшиеся сливки и начините ими омлет, сверните его пополам, украсьте сливками и подавайте.
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_omlet-64266.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_omlet-64266.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 4716 (54%)
- http://namnamra.com/recipe/1155-shokoladnyjj-omlet: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2217 (25%)
- https://1000.menu/cooking/16089-shokoladnyi-omlet: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1874 (21%)