Позднее лето – благословенный период. Обилие овощей и фруктов, многочисленные пряные травы, растущие на вашем участке… Все это просто не может не провоцировать вас на какие-нибудь кулинарные изыски. Только представьте себе пирог с сочными томатами и ароматом базилика… Уже хотите попробовать? Тогда читайте предлагаемый вам рецепт.
Источник: https://sadogorod.club/neprevzojdennyj-recept-piroga-s-tomatami-i-bazilikom/
Содержание
Описание приготовления:
Хочу рассказать вам незатейливый и простой рецепт приготовления пирожков с помидорами и базиликом. Основа пирога — сыр моцарелла, помидоры и базилик. На мой взгляд, сочетание просто идеальное. Пирожки выходят легкими и невероятно сытными. Из приведенного в данном рецепте количества ингредиентов — получится 4 пирога. Чуть ниже находится пошаговая инструкция приготовления, удачи!
Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Базилик
Блюдо: Выпечка
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_pomidorami_i_bazilikom-18944.html
Это интересно: Маринованная пекинская капуста по-корейски: рецепт и фото
Пирог с томатами и базиликом
фото: pixabay.com
Источник: https://sadogorod.club/neprevzojdennyj-recept-piroga-s-tomatami-i-bazilikom/
Ингредиенты:
- Базилик — 10-12 Штук (листочков)
- Помидор — 1 Штука
- Сыр моцарелла — 4 Ломтика
- Тесто слоенное бездрожевое — 1 Штука (лист)
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_s_pomidorami_i_bazilikom-18944.html
Ингредиенты:
Заготовка для пирога диаметром 25 см (или слоеное тесто)
1 чайная ложка оливкового масла
1 стакан нарезанного лука
1 нарезанный зубчик чеснока
3/4 чашки измельченного сыра моцарелла
1/4 чашки измельченного свежего базилика
1 чашка выпаренного обезжиренного молока
1 чайная ложка кукурузного крахмала
1/4 чайной ложки черного перца
2 яйца
1 яичный белок
1 стакан ломтиков свежих помидоров
листья базилика (для украшения)
фото: pixabay.com
Источник: https://sadogorod.club/neprevzojdennyj-recept-piroga-s-tomatami-i-bazilikom/
Пошаговый рецепт
Тесто необходимо разморозить, затем разрезать на 4 одинаковых квадрата. Помидор режем на 4 дольки, а каждую дольку еще на кусочек. С базилика оборвите листочки.
Каждый квадратик теста раскатайте в пласт. На тесто положите кусочки помидора, на них базилик.
На базилик укладываем ломтик моцареллы.
Плотно защипните края теста.
Смажьте противень маслом. Поместите пирожки в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут, пока пироги не подрумянятся.
Готово!
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/577752-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B8-%D0%B1%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BC
Приготовление:
В нашем рецепте используется заготовка для пирога. Но, вы сами сможете ее сделать заранее из песочного теста. Разогрейте духовку до 350 градусов. В это время нагрейте сковороду и обжарьте на оливковом масле лук и чеснок до слегка коричневого цвета. Нанесите эту смесь на заготовку и посыпайте сыром. После этого высыпьте в заготовку, поверх сыра, базилик.
фото: pixabay.com
Смешайте молоко, кукурузный крахмал, перец, яйца и яичный белок. Смешайте в блендере до однородности. Осторожно влейте в заготовку. Далее аккуратно расположите помидоры сверху.
Выпекать в течение 45 минут или до тех пор, пока нож, вставленный рядом с центром, при извлечении не будет чистым. Дайте постоять и остыть за 10 минут до подачи. Украсьте листьями базилика и подавайте на стол.
фото: pixabay.com
Вам также будет интересно:
Источник: https://sadogorod.club/neprevzojdennyj-recept-piroga-s-tomatami-i-bazilikom/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirojki_s_pomidorami_i_bazilikom-18944.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1155 (15%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/577752-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8-%D0%B8-%D0%B1%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BC: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 606 (8%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=31658: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 550 (7%)
- https://top-kitchen.ru/pirozhki-s-pomidorami-i-bazilikom/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 385 (5%)
- https://womanadvice.ru/pirozhki-s-pomidorami-i-bazilikom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 3527 (45%)
- https://sadogorod.club/neprevzojdennyj-recept-piroga-s-tomatami-i-bazilikom/: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 1667 (21%)