Записи Друзья
ЛЮДМИЛА ГОРНАЯ
Аватар ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
Содержание
Описание приготовления:
Чтобы варенье хорошо хранилось, можно добавлять лимонную кислоту или лимонный сок. Но я не всегда это делаю, во многих ягодах и фруктах хватает своей кислоты. Смотрите по крыжовнику: если ягодки чуть недоспевшие, тогда лимонка будет лишней, а если очень сладкие, то щепотка лимонной кислоты только улучшит вкус варенья. Удачи!
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Крыжовник / Мята / Зелень
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Источник: https://povar.ru/recipes/varene_iz_kryjovnika_s_myatoi-59018.html
Нам понадобится
- 500 г крыжовника
- 500 г сахара
- 1 стакан воды
- 3 веточки мяты
- 1 ч. ложка лимонного сока
Источник: https://7dach.ru/recepty/Eleno4kf/varene-iz-kryzhovnika-s-myatoy-240089.html
Это интересно: Варенье из крыжовника с медом: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Крыжовник — 500 Грамм
- Мята — 3 Штуки (веточки)
- Сахар — 500 Грамм
- Вода — 1 Стакан
- Лимонная кислота — 1 Щепотка ( или сок лимонный 1 ч. л.)
Источник: https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43872499571/Varene-iz-kryizhovnika-s-myatoy
Приготовление
У меня получилось крыжовника 1210 г. И, соответственно, я увеличивала пропорции всех ингредиентов. Самое долгое в этом рецепте — это обрезать все хвостики у ягод. Но оно того стоит, поверьте.
Дальше я сварила сироп из воды и сахара.
В подходящую кастрюлю сложила веточки мяты и промытый крыжовник.
Залила горячим сиропом и оставила под крышкой до полного остывания. То есть до следующего дня.))
Утром следующего дня я довела до кипения варенье на среднем огне и опять оставила под крышкой до остывания.
В третий раз я уже прокипятила варенье в течение 20 минут и готовое переложила в заранее вымытые и пропаренные кипятком банки.
Листья мяты на данном этапе убрала, они весь свой аромат уже отдали ягодам.
Угощайтесь, приятного чаепития!
Источник: https://7dach.ru/recepty/Eleno4kf/varene-iz-kryzhovnika-s-myatoy-240089.html
—Цитатник
Полезные ссылки Интернета — (0)
Полезные ссылки Интернета Генератор промотки для текста Форматирование текста …
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
Как приготовить «Варенье из крыжовника с мятой»
Подготовьте ингредиенты для варенья. Крыжовник хорошо вымойте и переберите от порченных ягод. Веточки мяты сполосните под водой от пыли.
Самый долгий и кропотливый процесс — обрезание хвостиков. Возьмите маленькие (маникюрные) ножницы и срежьте с двух сторон хвостики. Еще раз промойте крыжовник, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
Сложите ягоды в кастрюлю, положите веточки мяты. На каждые 500 г крыжовника — три веточки.
В отдельной посудине сварите сахарный сироп, для этого соедините сахар с водой и проварите несколько секунд, чтобы сахар полностью растворился. Залейте ягоды и мяту сиропом. Накройте крышкой и оставьте остывать.
Через 5-6 часов доведите ягоды до кипения. Снова остудите полностью.
Снова доведите ягоды с сиропом до кипения, на этот раз удалите мяту из варенья и разлейте по стерильным баночкам, закрутите крышками и укутайте в одеяло на сутки. После уберите в прохладное место для хранения. Приятного!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Амазонка Ирэн 14:04 «Ответить
А в какой момент добавлять лимонную кислоту?
Вика Василенко 16:27 «Ответить
Смотрите по крыжовнику, если он не очень сладкий, то совсем не нужно ее добавлять. Если очень сладкий, то в самом конце, когда доводите до кипения в последний раз.
Эвелина 21:30 «Ответить
Скажу так, варенье мне очень сильно напоминает что-то… напиток какой что ли… ну оочень вкусное, сочетание крыжовника и мяты бесподобно, хорошо слышны лимонные нотки! рекомендую!
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/varene_iz_kryjovnika_s_myatoi-59018.html
Как хранить заготовки
Оптимальная температура хранения банок с вареньем: от +5 до +20 градусов. Поэтому они отлично сохранятся на балконе, в погребе или в холодильнике.
Благодаря использованию большого количества сахара при приготовлении, а также лимонной кислоты или же лимона, такие заготовки могут простоять длительное время.
Но лучше не рисковать и не держать их дольше двух лет.
Источник: https://DachaMechty.ru/retsepty/varene/iz-kryzhovnika-s-myatoj.html
—Новости
Красивый узор спицами — (0)
Как связать следки за час — (4)
Вязальный блиц. Салфетка с ананасами — Рукодельный Рунет — (0)
Коралловый снуд спицами — (0)
Осенне-весенняя шапочка для девочки вязаная крючком — (4)
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
—Ссылки
Шапка, шарф-петля и варежки крючком. Описание вязания — (0)
Салфетка с мотивами роз — крючком | АЖУР — схемы узоров — (0)
Хранение под лестницей — (5)
Красивые ступеньки — (4)
Комната под лестницей в доме — (0)
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
—Музыка
Танита Тинакам Слушали: 675 : 2 Вальс дождя Слушали: 372 : 3 Gina_-_Fantasy_boy_(Диско_80-х) Слушали: 970 : 1 Фаусто Папетти — Ла плайя Слушали: 11765 : 3 Сакис Рувас Слушали: 2890 : 0
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
—Друзья
Друзья онлайн Ipola TANIUSA47 Астраханочка_51 Morskaja_-_Marishka Jorjorych галина5819 Трииночка NIMVFA Бондаренко_Сергей варвара_хорошева Волжаночка55 astra4 mamalucha Жанна_николаевна EFACHKA Комрад_Ольга mimozochka
Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? Akmaya Anushka_M Arnusha BARGUZIN Bonito11 Elmak Gania Gegoma Goodwine klavdia-France Levkoj lira_lara lyrina Milada77 Nadin-YA NATALI_KOMJATI Nikajana NIKALATA olechka48 R-Oksana ROSOMAHA12 Schamada tanya-vamp0810 Tatjanuschka VALERI-ELIN Vera_Larionova Wild_Katze Алла_Студентова Волшебная__шкатулочка Волшебный__Свет_Души Волшебство__Жизни гилана Елена_Краева зверобой Ира_Ивановна Лейла_Хилинская Люба_169 Люд-мила_Т Майя_Пешкова МарСер Мир__Чудес Надежда-Ариана О_себе_-_Молчу Роксолана_Лада Светослава_Берегиня Секреты_для_хозяюшек Сияние_Розы_Жизни Славка_Ядин Сундучок-Людмила Таня_Петербуржская
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
—Постоянные читатели
Akmaya Amiga13 Arnusha BARGUZIN Bonitakarlos Charodeika66 Elmak HelenRus Ipola Kata_Vasia Leovik10 Levkoj Lyubashka Margana NIKALATA NIMVFA Nikajana Prime33 Tatjanuschka VETER-OK angela7 leovik7 lyrina natasha1958 olechka48 rozamunda ВалюшаПП Волшебная__шкатулочка Горинка Евгения_Ева Елена_24_1967 Ира_Ивановна Комрад_Ольга ЛЮБОВЬ_ДАБИНА Лариса_Васильевна_ Лейла_Хилинская Лидия_Стрелец Люба_169 Марина_Ушакова Надюшес Светослава_Берегиня Секреты_для_хозяюшек Славка_Ядин Соня_Ва Сундучок-Людмила Таня_Петербуржская Татьяна_ВП Фрау_Лошадь хомяк72 ювл
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
—Сообщества
Участник сообществ (Всего в списке: 35) Царство_Кулинарии РаДужНое Клуб_мастериц ФОНЫ_для_НАС Красота_дневников Сфера_Любви Темы_и_схемы вязалочки Рукоделочки Украшения_для_дневничка Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком Эксклюзивный_дизайн Мир_вязальщиц_ЛиРу ЛиРу Картинки_для_днева НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов Associates Camelot_Club Клуб_Красоты_и_Здоровья Вяжем_вместе Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Женская_тема Аудио_плееры мастерская_Галереи -ФАЗЕНДА- ДОСКА_неПОЧЁТА_ЛиРу Best_of_Callery Только_для_женщин Questions_LiveInternet Romantic_Country ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 9) Наши_схемы Темы_и_схемы_для_Вас АртБазар WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Дамский_клуб-ШПИЛЬКА Студия_и_К Схемы-вязания
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
—Статистика
Создан:
Записей: 20483
: 5511
Написано: 31073
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/varene_iz_kryjovnika_s_myatoi-59018.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5136 (42%)
- https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43872499571/Varene-iz-kryizhovnika-s-myatoy: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 152 (1%)
- https://DachaMechty.ru/retsepty/varene/iz-kryzhovnika-s-myatoj.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2423 (20%)
- https://7dach.ru/recepty/Eleno4kf/varene-iz-kryzhovnika-s-myatoy-240089.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 855 (7%)
- https://www.liveinternet.ru/users/5840010/post437405653/: использовано 9 блоков из 12, кол-во символов 3680 (30%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
