Болгарский перец – это вкусная и ароматная заготовка на зиму. Приготовить его можно разными способами, с использованием масла, капусты или лука, но в любом виде закуска получается прекрасной на вкус.
Источник: https://ladyelena.ru/marinovannyj-sladkij-perec-na-zimu/
Содержание
- 1 Рецепт 1: маринованный сладкий перец (пошаговые фото)
- 2 Ингредиенты
- 3 Маринованный перец в масле с чесноком
- 4 Перец маринованный на зиму – быстрый рецепт без стерилизации в домашних условиях
- 5 Болгарский перец на зиму в медовой заливке — рецепт с фото
- 6 Заготовка маринованного перца с маслом, сахаром и уксусом
- 7 Маринованный болгарский перец — рецепт без стерилизации
- 8 Маринованный болгарский перец на зиму — пошаговый рецепт заготовки
- 9 Инструкция приготовления
- 10 Перец, маринованный на зиму для фарширования
- 10.1 Маринованный горький перец 3.2
- 10.2 Перец маринованный 5.0
- 10.3 Маринованный «адский» перец 4.4
- 10.4 Маринованный перец чили 5.0
- 10.5 Сладкий перец на зиму без стерилизации 4.1
- 10.6 Маринованный перец
- 10.7 Патиссоны, маринованные с перцем 4.2
- 10.8 Закатка фаршированного перца 4.4
- 10.9 Перец на зиму «Золотой» 3.8
- 10.10 Острый перец маринованный 5.0
- 10.11 Зеленый перец в масле 5.0
- 10.12 Маринование болгарского перца 4.3
- 10.13 Маринованный перец без закатки 2.3
- 10.14 Перец острый маринованный
- 10.15 Маринованный перец на зиму 2.7
- 10.16 Маринованный болгарский перец с чесноком 4.7
- 10.17 Вкусная закуска из грибов и перца 3.5
- 10.18 Болгарский перец, фаршированный капустой 5.0
- 10.19 Маринованный болгарский перец в масле 4.2
- 10.20 Капуста, маринованная за сутки 5.0
- 10.21 Лук в томатной заливке на зиму 3.0
- 10.22 Перец с морковкой на зиму 4.3
- 10.23 Маринованный острый перец с мёдом 5.0
- 10.24 Маринованный острый перец 4.2
- 10.25 Маринованный горький перец на зиму 4.4
- 10.26 Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом 4.8
- 10.27 Маринованные баклажаны с болгарским перцем 5.0
- 10.28 Перец фаршированный баклажанами на зиму 5.0
- 10.29 Перец жареный в маринаде на зиму 5.0
- 10.30 Маринованный перец с горчицей 4.0
Рецепт 1: маринованный сладкий перец (пошаговые фото)
Я сегодня предлагаю сделать вкусный болгарский перец маринованный кусочками быстрого приготовления.
заготовка хороша сама по себе как холодная маринованная закуска, но ее огромный плюс состоит в том, что нет никаких лишних ингредиентов и маринуем без стерилизации, а это значит, что на все уйдёт минимум времени. Поэтому, если перца у вас очень много, а мало времени, то предлагаю попробовать закатать на зиму сладкий болгарский перец в маринаде. Простой, пошагово оформленный рецепт с фото к вашим услугам. Попробуем заготовить перец маринованный на зиму?!
- перец сладкий — 3 килограмма;
- сахар — 1 стакан;
- соль — 1 столовая ложка с горкой;
- уксус 6% — 1 стакан;
- масло растительное — 1 стакан;
- перец горошком;
- лавровый лист — 3 штуки;
- вода — 1 литр.
Для начала нам нужно хорошо помыть перец и очистить его от семечек внутри и порезать кусочками по высоте плодов. Дольки могут быть любой ширины. Какого размера кусочки сделала я видно на фото.
Можно конечно не резать, закатать перчики целиком, но с небольшими дольками работать удобнее. Попробуйте закрыть так и так, а потом решите, как удобнее именно вам.
Теперь берём кастрюлю побольше, наливает в нее воду. В воду нужно добавить все для маринада, то есть соль, сахар, уксус, растительное масло, лавровый лист, перец горошком.
Пока маринад будет закипать, нужно подумать о стерилизации банок.
Если их не много, то я обычно провожу их обработку в микроволновке. Как по мне, то быстро и удобно, никаких лишних кастрюль или чайников. Просто налейте в чистую банку воды, примерно на половину, и поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальной мощности.
Маринад закипел. Берём, примерно, ⅓ нашего перца и кладем в маринад. Нужно проварить минут 3-5 и все.
Плотненько укладываем обработанный перец в банку и до плечиков заливаем маринадом. Проводим эту процедуру пока не кончится перец или маринад.
Наполненные баночки нужно просто закатать чистыми крышками и укутать до остывания. Хранить такую заготовку следует в прохладном месте.
Источник: https://www.eat-me.ru/20180902/marinovannyj-sladkij-perec.htm
Перец по-одесски 4.6
Заготовка получается «2 в 1»: вкусные и перец, и томатная заливка. Перец можно подавать к любому гарниру, а томатная заливка — для приготовления соусов или заправки в борщ. Готовим без стерилизации. …далее
Добавил: Дарья Вакулова
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный сладкий перец 3.5
Если вы хотите угостить своих близких пряной закуской, то смотрите, как приготовить маринованный сладкий перец. Его можно заготовить в банках на зиму и в холодные дни баловать себя яркими овощами. …далее
Добавил: Ольга Макарова
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Это интересно: Карась в духовке в фольге: рецепт и фото
Ингредиенты
- Сладкий мясистый перец: 1 кг
- Молодой чеснок: 2 зубка
- Укроп: 2 веточки
- Сахар: 0.5 ст.
- Соль: 30 г
- Уксус (70%): 5 г
- Подсолнечное масло: 60 мл
- Вода: 300 мл
- Лист лавровый: 3 шт.
- Душистый горошек: 0.5 ст. л.
Источник: https://ladyelena.ru/marinovannyj-sladkij-perec-na-zimu/
Острый перец, маринованный на зиму 3.8
Зимой нам так не хватает ярких красок и острых впечатлений, поэтому я предлагаю приготовить пикантную закуску, которая не только напомнит вам о солнечном жарком лете, но и согреет вас своим вкусом. …далее
Добавил: Dashuta
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный перец в масле с чесноком
Популярная тема для любителей пикантного перчика. Кроме вкусного овоща вы бонусом получаете ароматное масло для приготовления различных блюд.
Ингредиенты для бланширования овощей:
- 2 чайные ложки соли;
- 1 лавровый листик;
- 10 горошин перца;
- гвоздика;
- 2 литра воды;
- 0,5 литра уксуса 9%.
Составляющие рецепта:
- 5 кг сладкого неочищенного перца;
- лавровые листья;
- чеснок;
- горошины перца;
- хлопья чили;
- 300 мл оливкового масла;
- 700 мл подсолнечного масла.
Метод приготовления:
1. В объемную жаропрочную емкость складываем ингредиенты для бланширования перца, все перемешиваем, включаем газ, ждем закипания жидкости и провариваем в течение пяти минут.
2. Пока смесь закипает, мытые стручки вычищаем от семян, перегородок и плодоножек, после чего нарезаем мякоть на полоски, ширина которых не должна превышать 1,5 см.
3. Из кипящей жидкости вылавливаем специи.
4. В ароматную жидкость выкладываем полоски перца и бланшируем после закипания ровно три минуты.
5. Бланшированные овощи выкладываем при помощи шумовки на чистое сухое полотенце и хорошо обсушиваем их.
6. Пока овощи обсыхают, необходимо пропарить стеклотару, выдержать в кипятке крышки, подготовить необходимые для маринования специи, нарезать крупными кусочками чесночные дольки и смешать оливковое и постное масло.
7. На дно стеклотары бросаем немного хлопьев высушенного чили, горошки перца и наливаем 100 мл масленой смеси. Затем начинаем закладку перца до середины тары, утрамбовывая полоски как можно плотнее.
8. Примерно посередине банки на перец кладем немного чили, чеснок по вкусу, лист лавра. Заливаем маслом и продолжаем укладывать овощи до самого верха тары.
9. Сверху кладем еще немного чеснока и чили, наливаем масло, чтобы оно полностью покрывало перец и специи.
10. Заполненные баночки плотно закрываем и ставим в холодную духовку. Включаем на 100 градусов и выставляем таймер на 2 часа.
Чтобы во время пастеризации крышки не деформировались, вместе с банками на решетку или противень ставим жаропрочную чашу, наполненную водой, которая при нагревании будет испаряться, создавая внутри духового шкафа водяной пар.
По окончанию процесса газ нужно выключить, а банки оставить внутри духовки до остывания.
Источник: https://azbyka-vkysa.ru/marinovannyj-perec-na-zimu.html
Перец маринованный на зиму – быстрый рецепт без стерилизации в домашних условиях
Я заготавливаю эту закуску каждый год с большим удовольствием, потому что это безумно вкусно, а готовится очень просто и без заморочек. Безусловно, вам тоже стоит попробовать, я на 100% уверена, что вам понравится!
Составляющие рецепта:
- 1,5 кг стручков перца;
- 1 ст. ложка крупной соли;
- 80 г сахара;
- 125 мл постного масла;
- 125 мл 9% уксуса;
- 600 мл воды;
- 8 горошин черного перца;
- 3 горошины душистого перчика;
- 3 лаврушки;
- 5 соцветий гвоздики.
Процесс приготовления:
1. Вымойте перцы и очистите их от семян и плодоножки, после разрежьте плоды пополам и порежьте на удобные для употребления кусочки. Для более привлекательного эффекта используйте овощи разных цветов.
2. В кастрюлю положите сахар, соль, черные и душистые горошины перца, гвоздику, лавр, масло, кислоту и перемешайте. Поставьте на варочную поверхность и доведите до точки кипения.
3. Добавьте в маринад перец и проварите в течение 1-2 минут.
4. Переложите бланшированные овощные кусочки в тару, сверху залейте маринадом и закройте крышками. Дайте остыть до комнатной температуры и убирайте на хранение.
Примечание: из 1,5 кг свежего перца вы получите 3 банки (500 мл) восхитительного лакомства.
Источник: https://azbyka-vkysa.ru/marinovannyj-perec-na-zimu.html
Болгарский перец на зиму в медовой заливке — рецепт с фото
Болгарский перец на зиму с медом — это очень простой, но в тоже время вкусный рецепт. Перчики получаются сладковатыми, хрустящими с кислинкой. Очень необычно, потому что мёд будет придавать свой собственный неповторимый вкус. По моему мнению мнению мёд очень здорово сочетается с болгарским перцем, он одновременно дополняет его сладость и здорово оттеняет. Каких-то ярких по вкусу специй в такой маринад не кладется, что оставляет мёду возможность раскрыть свой вкус и вкус перца. Для зимнего разнообразия заготовок рецепт очень подходит.
Для консервирования я чаще всего рекомендую брать не слишком большие по объему банки, особенно, если у вас семья не слишком большая и открытой банке с перцем придется долго стоять в холодильнике. Зачем лишний раз рисковать своим здоровьем, да и продукты жалко. Согласитесь, если хочется побольше, всегда можно открыть две маленькие баночки. А вот законсервировать обратно большую невозможно.
К тому же, когда вы что-то готовите в первый раз, для эксперимента делайте небольшие объемы. Ведь то, что нравится одному, может не прийтись по вкусу другому.
Я проверив на себе этот рецепт, стараюсь делать пару тройку баночек перца и с мёдом.
Для приготовления понадобится:
- болгарский перец — 1 кг,
- мёд — 4 столовые ложки,
- уксус 9% — 4 столовые ложки,
- растительное масло — 3 чайные ложки,
- соль — 2 чайные ложки,
- черный перец горошком — 1 чайная ложка,
- зерна кориандра — 1 чайная ложка.
Приготовление:
1. Вымойте сладкий перец и разрежьте его на две части. Выньте сердцевину вместе с плодоножкой. Ополосните от оставшихся семян.
2. Порежьте перец на более мелкие части. Каждую половинку разрежьте вдоль на 2 или 3 части. Если перец очень толстый, как в моем случае, можно даже на 4. Главное делать такие кусочки, которые будет потом удобно есть.
3. Плотно уложите кусочки перца в чистые простерилизованные банки. Заполните перцем их полностью. Старайтесь не закрывать банки, которые не полные, они не будут долго храниться из-за большого количества воздуха. Лучше приготовьте оставшиеся перцы иначе, например, сделайте из них свежий салат.
4. Теперь вскипятите чайник и залейте перцы в банках крутым кипятком. Заполните баночки до самых краев, накройте их простерилизованными крышками и оставьте в таком виде на 10 минут.
5. Теперь пора приготовить маринад. Возьмите небольшую кастрюлю или ковшик. Вылейте на дно мёд, положите в нее соль, перец горошком и зерна кориандра. Обратите внимание, что сахар не кладется, его заменяет мёд.
6. Слейте горячую воду из банок с перчикам прямо в эту кастрюльку, из этого бульона мы и приготовим маринад. Добавьте растительное масло и уксус.
7. Доведите маринад до кипения и снова залейте им перцы в банках.
8. После этого закрутите крышки как можно плотнее. Проверьте, не протекают ли они. Затем переверните банки и укутайте в теплое одеяло или полотенце. В таком виде банки должны остыть, прежде чем их можно будет убирать на хранение.
Эта очень нежная и пикантная маринованная закуска обязательно порадует вас долгим зимним вечерком, своим летним вкусом. Наслаждайтесь сами и угощайте родных.
Источник: https://vkusnogotovlu.ru/bolgarskij-perets-na-zimu-luchshie-retsepty-s-foto-palchiki-oblizhesh.html
Перец в томатном соке на зиму 4.2
Перец в томатном соке – это всем нам известное и привычное лечо, которое готовит, наверное, каждая хозяйка. На приготовление закуски уходит всего час, а радует она нас всю зиму. Попробуйте обязательно …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Закатка перца на зиму 4.3
Предлагаю простой и доступный рецепт закатки перца. Отлично хранится всю зиму. Можно такой перчик добавлять в салаты или использовать как самостоятельную закуску. …далее
Добавил: Вика Василенко
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Это интересно: Пирожные «Макарони»: рецепт и фото
Заготовка маринованного перца с маслом, сахаром и уксусом
Овощи, маринованные по следующему рецепту, получаются в меру острые и кисло-сладкие. Холодное блюдо обязательно понравится вашим близким людям, поэтому берите на вооружение этот вариант приготовления.
Ингредиенты:
- 2 кг сладкого перца;
- 200 мл подсолнечного масла;
- 200 г сахара;
- 150 мл 9% уксуса;
- 50 г чеснока;
- Горошины черного перца;
- 50 г соли;
- 800 мл воды.
На выходе должно получиться четыре банки объемом 0,5 литра.
Пошаговое приготовление
Для начала сделаем маринад. В кастрюлю выливаем воду, растительное масло, добавляем соль, сахар, а также черный перец, около 5 шт. Все хорошо перемешиваем и ставим на плиту.
Тем временем нарезаем чеснок по своему усмотрению. Болгарский перец очищаем от семян и вырезаем плодоножку. Затем овощи нарезаем полосками или на кусочки другой формы, которая вам больше нравится.
Когда маринад закипит, то добавляем в него столовый уксус. Размешиваем и после повторного закипания выкладываем сладкий перец. Когда маринад снова закипит, то добавляем чеснок и аккуратно перемешиваем, чтобы не поломать овощи.
Если вам нравятся хрустящие овощи, то варим в течение 5 минут. А если предпочитаете более мягкую закуску, то снимайте с плиты через 10 минут.
После этого распределяем перец по банкам и добавляем чеснок. Маринад доводим до кипения и заливаем ими банки, которые герметично закрываем крышками.
В перевернутом состоянии банки накрываем теплым одеялом или полотенцем. Оставляем в теплом месте, пока заготовка полностью не остынет.
Источник: https://homelifhak.ru/marinovannyj-bolgarskij-perec-na-zimu.html
Маринованный болгарский перец — рецепт без стерилизации
Нам понадобится не более одного часа, чтобы сделать вкусную, ароматную и красочную закуску. Она подходит не только для обычных дней, но будет уместной на праздничном столе.
Ингредиенты:
- 1 кг сладкого перца;
- 150 г пищевой соли;
- 250 г сахарного песка;
- 1 ч.л семян горчицы;
- 200 мл 9% уксуса;
- 1 головка чеснока;
- 100 мл подсолнечного масла;
- 2 л воды.
Приготовление с фото
Перец моем и чистим, затем нарезаем на кусочки произвольной формы. Чеснок разделяем на зубчики, очищаем и измельчаем ножом.
В кастрюлю выливаем воду, добавляем растительное масло, сахар с солью, горчицу и измельченный чеснок. Все перемешиваем и ставим на плиту. Накрываем крышкой и доводим до кипения.
Затем вливаем столовый уксус и выкладываем перец, оставляем, пока овощи не осядут. Затем перемешиваем, накрываем крышкой и готовим в течение 10 минут. Главное – не переварить сладкий перец.
После этого раскладываем закуску по стерилизованным банкам, слегка уплотняя. И полностью заливаем маринадом. Затем закрываем крышками специальным ключом.
Банки убираем под «шубу» и оставляем до полного остывания. Хранить сладкий перец следует в прохладном месте.
Источник: https://homelifhak.ru/marinovannyj-bolgarskij-perec-na-zimu.html
Маринованный болгарский перец на зиму — пошаговый рецепт заготовки
Вкусы у людей разные, но я уверена, что многие из вас со мной смогут согласиться, что маринование — это один из самых вкусных видов консервации овощей. Маринады обычно такие ароматные и пикантные, с легкий кислинкой и специями, чесноком, травами. Пальчики оближешь. Ну, питаю я к ним слабость. По этой причине и болгарский перец на зиму я чаще всего мариную.
Если вы еще не успели попробовать маринованный перец, вы многое упустили. И пусть на полках магазинов намного чаще встречаются другие маринованные овощи, самостоятельно сделать это потрясающее блюдо и закуску нам никто не помешает.
Для маринованного болгарского перца понадобится:
- сладкий болгарский перец — 3 кг,
- растительное масло — 1 стакан,
- уксус 9% — 1 стакан,
- сахар — 0,5 стакана,
- соль — 2 столовые ложки,
- чеснок — 1 головка,
- лавровый лист — 8-10 листиков,
- свежая петрушка — большой пучок,
- перец горошком — 1 чайная ложка,
- гвоздика — 6-8 шт.
Для маринования лучше всего подходит мясистый красный и желтый перец. Слишком тонкостенные перчики будут не так вкусны. Плоды можно брать любого размера, так как для укладывания в банки их все равно удобнее всего разрезать. Так вместимость каждой баночки с маринованным перцем будет максимальная.
Приготовление:
1. Вымойте перец. Удалите плодоножку и вырежьте сердцевину с семенами. Проще это будет сделать, если разрезать перчик вдоль пополам.
2. Нарежьте перцы на широкие полоски. Каждую половинку можно разрезать на 2 или три части, в зависимости от того, насколько крупный перчик.
3. В большую кастрюлю налейте 600 мл воды. Туда же вылейте стакан уксуса и растительного масла, добавьте сразу весь сахар и соль. Включите плиту и дайте будущему маринаду закипеть.
4. В кипящий маринад положите кусочки перца, дождитесь пока жидкость снова закипит и тушите овощи 10 минут под крышкой, постоянно перемешивая.
Болгарский перец должен немного размягчиться, но не стать при этом полностью вареным. Маринованный перец очень хорош, когда немного хрустит.
5. Подготовьте банки для консервирования. Подойдут банки объемом 1 или 0,5 литров.
Стерилизовать их лучше заранее. Для этого можно нагреть их в духовке, прокипятить в кастрюле с водой, подержать над паром или поставить в микроволновку с водой и дать закипеть.
Чтобы болгарский перец на зиму получился ароматным и чуть пикантным, укладываем на дно стерилизованных банок наши «специи». Положите в каждую 3-4 зубчика чеснока, разрезав каждый на половинки, 1-2 веточки петрушки, 2 лавровых листа, 5 горошин перца и 1-2 гвоздику.
6. Теперь горячий, только что кипевший, перец закладывайте в банки. Делайте это максимально плотно и не бойтесь сминать или складывать кусочки перца. Когда разложите весь перец, залейте его маринадом из кастрюли до самого края банки. В нем перец продолжит мариноваться.
7. Закрутите крышки банок или закатайте их машинкой. Переверните банки на крышку и укутайте толстым полотенцем до полного остывания.
Такой перец через несколько месяцев станет изумительно вкусным и здорово дополнит ваш зимний рацион овощами. Из него получится отличный гарнир или даже закуска к праздничному столу.
Хранить его лучше всего в прохладном месте, например погребе, или холодильнике.
Источник: https://vkusnogotovlu.ru/bolgarskij-perets-na-zimu-luchshie-retsepty-s-foto-palchiki-oblizhesh.html
Инструкция приготовления
-
Ополаскиваем перчины, извлекаем плодоножку вместе с семенами. Разрезаем пополам. Делим половинки на несколько полосок.
-
В большую кастрюлю наливаем воду и добавляем все специи для маринада. Ставим на сильный огонь.
-
Когда закипит, отправляем туда нарезанные ранее дольки и кипятим 4 минуты.
-
В это время подготовим полулитровую тару и металлические крышки.
-
На дно сухой банки кладем веточку укропа и дольку чеснока.
-
Проваренный перец шумовкой вынимаем из жидкости, укладываем в стеклянную тару. Затем заливаем маринадом до самой кромки и закатываем. Перекидываем банки кверху дном и укрываем тонким одеялом или пледом. После того, как остынут, убираем в холодное место.
Источник: https://ladyelena.ru/marinovannyj-sladkij-perec-na-zimu/
Баклажаны маринованные с болгарским перцем 5.0
Баклажаны, маринованные с болгарским перцем — отличная закуска к столу в будни и праздники. К тому же красиво смотрится даже в баночке. Ароматное, полезное и вкусное блюдо. …далее
Добавил: Зоя Шунина
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец маринованный по-армянски 4.2
Делюсь рецептом очень вкусных маринованных перцев по-армянски. Закуска готовится на основе болгарских перцев с чесноком и зеленью. Получается ароматно, остренько и пикантно! …далее
Добавил: Катерина
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Рецепт маринованного перца сладкого 4.3
Каждое лето консервирую сладкий перец просто в неимоверном количестве и еще ни разу не пожалела об этом. Вкусный и ароматный перчик разлетается со стола буквально в считанные минуты. …далее
Добавил: Марина Немец
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный печёный перец 4.5
Рецепт приготовления маринованного печеного перца. Если запечь болгарские сочные и сладкие перцы, а потом залить маринадом, то часов через шесть получается необыкновенно вкусная летняя закуска. …далее
Добавил: Alteredego
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец, маринованный на зиму для фарширования
Суперский рецепт сохранения болгарского перца для фарширования на зиму без использования уксуса, таблеток или лимонной кислоты.
Для заполнения 3-х литровой емкости понадобится:
- примерно 20 стручков;
- 2 литра воды;
- крупная соль.
Способ приготовления:
1. Перцы подготавливаем для дальнейшего фарширования. Для этого аккуратно вырезаем плодоножку и убираем семена, стараясь не повредить стенки стручков.
2. Воду наливаем в жаропрочную емкость, солим, чтобы жидкость была слегка подсоленной, ставим на плиту и дожидаемся кипения. Затем погружаем в рассол овощи и засекам ровно пять минут.
3. По истечении времени укладываем стручки в пропаренную тару, заливаем их кипящим рассолом, в котором они бланшировались, закатываем, ставим кверху дном и укутываем в теплое одеяло до остывания.
Вкусных и красивых вам заготовок!
Как видите, приготовить ароматную закуску совсем не сложно. Зато на протяжении всей зимы можно наслаждаться неповторимым вкусом маринованного перца, который отлично дополнит всевозможные блюда.
Добавляйте статью в закладки, пишите !
До новых публикаций!
Источник: https://azbyka-vkysa.ru/marinovannyj-perec-na-zimu.html
Маринованный горький перец 3.2
Своего сада у меня нет, поэтому заготовок на зиму делаю не много. Но некоторые, интересные, я всё же вношу на свою кухню. Поэтому прочитайте о том, как приготовить маринованный горький перец. …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец маринованный 5.0
Приготовление этого перца не займет у вас много времени, но он станет отличным вариантом гарнира зимой, когда свежих перчиков не будет под рукой. Такое блюдо можно подавать и как закуску, это вкусно. …далее
Добавил: Татьяна Перова
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный «адский» перец 4.4
Пошаговый рецепт заготовки термоядерного перца. Закуска для настоящих драконов. …далее
Добавил: NakedChef
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный перец чили 5.0
Маринованный перец чили — это жгучая закуска для всех любителей остренького. Рецепт простой и быстрый. Берите на заметку! …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Сладкий перец на зиму без стерилизации 4.1
Заготовить сладкий перец на зиму так же просто, как и любые другие овощи. Я предлагаю свой любимый вариант, как приготовить сладкий перец на зиму без стерилизации просто, быстро и вкусно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный перец
Маринованный перец — моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с гарниром. …далее
Добавил: Ира Cамохина
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Патиссоны, маринованные с перцем 4.2
Приготовьте патиссоны, маринованные с перцем в домашних условиях! Ведь патиссоны это — хорошая закуска, а иногда и гарнир к мясным блюдам и жареной рыбе. Даже детям нравится, а это показатель! …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Закатка фаршированного перца 4.4
Хочу рассказать, как организовать в домашних условиях закатку фаршированного перца. Болгарский перец фаршируется капустой и морковью, а затем маринуется в томатной заливке. Получается очень вкусно! …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец на зиму «Золотой» 3.8
Маринованный сладкий перец — это вкусная закуска, отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Предлагаю не проходить мимо и заготовить перец так, как это делаю я на протяжении уже многих лет. …далее
Добавил: Костырка Виктория
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Острый перец маринованный 5.0
Для всех любителей остренького хочу предложить очень интересный и простой рецепт на заметку. Это пикантная закуска, которая чудесно дополнит ваши ежедневные блюда. Попробуйте обязательно! …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Зеленый перец в масле 5.0
Как приготовить зеленый перец в масле, мне рассказал один грузинский торговец на рынке. Этот рецепт я долго не решалась опробовать, но в один сезон дачного урожая решила, что стоит рискнуть. …далее
Добавил: Ира Cамохина
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринование болгарского перца 4.3
Расскажу, как сделать маринование болгарского перца домашних условиях. Я делаю такую заготовку вместе с помидорами: эти овощи отлично дополняют друг друга, а салаты из них получаются отличными! …далее
Добавил: Даша Петрова
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный перец без закатки 2.3
Хотите приготовить к столу аппетитную, очень яркую и сочную закуску? Тогда, возможно, этот рецепт маринованного перца без закатки именно то, что вам нужно. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец острый маринованный
Предлагаю вам интересный рецепт заготовки на зиму, как приготовить перец острый маринованный. Весь процесс приготовления простой, не займет много времени, а хранить заготовку можно около одного года. …далее
Добавил: Антон Сорока
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный перец на зиму 2.7
Давайте сейчас приготовим отличнейшую закуску из перца, которая будет радовать вас своим вкусом зимой. Сделать такой перчик очень просто, и в любой момент вы можете достать баночку и угостить родных. …далее
Добавил: Dashuta
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный болгарский перец с чесноком 4.7
Домашние пикантные закуски чудесно дополняют и ежедневное, и праздничное меню. Хочу предложить вам на заметку чудесный способ, как приготовить маринованный болгарский перец с чесноком и зеленью. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Вкусная закуска из грибов и перца 3.5
В кулинарную копилку любителям пикантных маринованных овощей хочу предложить добавить очень простой, но невероятно удачный рецепт закуски, которая подойдет и для ежедневного, и для праздничного стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Болгарский перец, фаршированный капустой 5.0
Вы любите заниматься заготовками на зиму? Тогда добавьте в свою кулинарную копилку этот несложный, но очень классный рецепт. Процесс не займет много времени, а результат наверняка порадует вкусом! …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный болгарский перец в масле 4.2
Маринованный болгарский перец в масле обожают мои гости. Спорить не буду — это великолепное блюдо. Готовится из хорошо вызревшего перца, нам нужен аромат и вкус спелого плода. Попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Galate
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Капуста, маринованная за сутки 5.0
Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь вы узнаете, как. …далее
Добавил: Елена Конова
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Лук в томатной заливке на зиму 3.0
Каждая хозяйка в разгар периода сезонных овощей и фруктов старается заготовить впрок много вкусностей, для того чтобы и зимой можно было побаловать своих родных и близких разнообразием блюд на столе. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец с морковкой на зиму 4.3
Делюсь простым рецептом перца с морковкой на зиму. Приготовить легко — получаются перцы, фаршированные овощами в нежном маринаде. Зимой такая закуска всегда идет «на ура»! Готовить просто, попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный острый перец с мёдом 5.0
Как же приятно в зимний день, на обед, открыть баночку пикантной закуски. Она согреет и напомнит своим остро-сладким вкусом о прошедшем лете. Обратите внимание какое не избитое сочетание в заготовке. …далее
Добавил: Sigma002
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный острый перец 4.2
Яркий и жгучий вкус острого перца многими любим, его подают с тарелкой горячего борща, ухи, рыбного супа и ко вторым блюдам, добавляют в соусы. Замаринуйте красочный острый перец и вы на своей кухне! …далее
Добавил: Prika
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный горький перец на зиму 4.4
Яркий и красочный горький перец можно замариновать на зиму, чтобы насладиться его обжигающим вкусом и в зимнее время, например, при подаче заготовки к борщу, ухе, солянке или щам. …далее
Добавил: Prika
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованные перцы быстрого приготовления с маслом 4.8
Быстрая и сочная закуска из маринованных перцев с маслом понравится всем без исключения. Она готовится буквально за полчаса, но так же быстро и съедается, поэтому заранее готовьте чуть больше нормы. …далее
Добавил: Prika
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованные баклажаны с болгарским перцем 5.0
Маринованные баклажаны с болгарским перцем — очень вкусная закуска, которая украсит как праздничный, так и повседневный стол. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Kamenevaa
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец фаршированный баклажанами на зиму 5.0
Продолжаются мои эксперименты с заготовкой перца на зиму. Сегодня я решила поделиться с вами крутым рецептом маринованного перца, фаршированного рулетиками из жареного баклажана с чесноком. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Перец жареный в маринаде на зиму 5.0
Сегодня предлагаю популярный рецепт — перец жареный в маринаде с чесноком на зиму. Этот очень интересный рецепт известный многим, вкус перчиков я помню из детства, в этом году решила повторить. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Маринованный перец с горчицей 4.0
Делюсь с вами интересной закуской, которую можно приготовить на зиму. Хотя готовы перцы будут уже на следующий день. Закуска получается пикантной, не слишком острой и очень вкусной! …далее
Добавил: Катерина
Источник: https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://www.eat-me.ru/20180902/marinovannyj-sladkij-perec.htm: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 3947 (12%)
- https://azbyka-vkysa.ru/marinovannyj-perec-na-zimu.html: использовано 3 блоков из 10, кол-во символов 4597 (14%)
- https://vkusnogotovlu.ru/bolgarskij-perets-na-zimu-luchshie-retsepty-s-foto-palchiki-oblizhesh.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 6287 (20%)
- https://ladyelena.ru/marinovannyj-sladkij-perec-na-zimu/: использовано 4 блоков из 12, кол-во символов 2172 (7%)
- https://homelifhak.ru/marinovannyj-bolgarskij-perec-na-zimu.html: использовано 2 блоков из 12, кол-во символов 2709 (8%)
- https://povar.ru/menu/perec_marinovannyj/: использовано 39 блоков из 40, кол-во символов 12306 (38%)