Мармелад из помидоров: рецепт и фото

Фотография мармелада из помидоров

Этот необычный мармелад из помидоров готовится традиционным способом, только сахар и главный ингредиент- помидор! Вкус, конечно, необычный, но потрясающий!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: Для детей.

• Время: 120 мин
• Порций: 6
• Калорий: 227 ккал
• Кухня: Домашняя
• Рецепт: Простой

Описание приготовления:

Итак, начнём. Приготовление мармелада из помидоров очень простое:

1. Для начала помойте все помидоры. Разрежьте их на маленькие дольки и распарьте в кастрюльке под крышкой.

2. Затем протрите помидоры через сито, у вас должен получится сок, примерно 2-3 стакана.

3. Этот помидорный сок вылейте в кастрюлю и засыпьте сахаром.

4. Варите до консистенции мармелада, а именно до того момента, когда масса начнёт заметно густеть.

5. Затем вылейте в форму для выпекания (желательно плоскую, воспользуйтесь противнем), подсушите немного, около 20-30 минут в духовке, а затем оставьте настаиваться. Как только мармелад из помидоров остынет, можете поставить его в холодильник.

Готовый мармелад нарежьте разными формами, обваляйте в сахарной пудре и подавайте к столу!

Приятного аппетита!



Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Овощи / Помидор

Блюдо: Десерты / Мармелад

Диета: Вегетарианское питание

Рецепт мармелада из помидоров

• Общее время:  30 мин
• Рецепт на:  1 порция
• Калорий:  161 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты:

• Помидоры  — 2 Килограмма
• Сахар  — 1 Килограмм

Количество порций: 5-6

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Как приготовить

Помидоры желательно брать ароматные, спелые, плотные. С них необходимо снять кожицу, нарезать на кусочки. Вяленые помидоры нарезать мелко. Из стручка ванили тупой стороной ножа извлечь зерна. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить до выпаривания жидкости.

В зависимости от сочности помидоров процесс занимает от 30 минут до 1 часа.

Приятного!

Рекомендую приготовить мандариновый мармелад, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

Похожие рецепты

Мармелад из крыжовника

Восхитительное сочетание цвета и вкуса придется по душе каждому! Я готовлю мармелад из крыжовника в основном на праздники, такие как дни рождения и Новый Год. Двое моих сыновей его…

Рецепт приготовления мармелада из желатина

Еще с самого детства у меня сложились некоторые предпочтения в еде, которые до сих пор влияют на мой выбор. Наверное, я не одна такая, вдохновляюсь вкусами из прошлого. Я обожаю ма…

Рецепт тыквенного мармелада

Тыква полезна как взрослым, так и деткам. Если вы хотите порадовать своих детей сладостями, но не хотите давать магазинную продукцию, то этот рецепт для вас. Сладкий и полезный мар…

Простой рецепт мармелада вишневого

Сезон вишен! Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада! Он идет на ура просто с хлебом и молоком, чаем.даже посто так! Надеюсь кому-то пргодится! Извините…

Как приготовить мармелад из дыни

Любой десерт, приготовленный из дыни, приобретает неповторимый приятный аромат. Мармелад из дыни — не исключение. Нежный, вкусный, да и цвет красивый….

Мармелад из ирги

Ирга — очень полезный плод, содержащий целый комплекс витаминов. Его рекомендуют употреблять при заболеваниях сердца и сосудов. Мармелад из ирги не только вкусный, но и полезный….

Рецепт мармелада пошагово

Вкуснейшее лакомство — мармелад в домашних условиях — сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых — универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые….

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с шампиньонами консервированными:... Перцы с фаршем в духовке: рецепт и фото... Пицца на дрожжевом тесте: рецепт и фото... Кабачок для детей: рецепт и фото...