Пита с курицей: рецепт и фото

Нужен вкусный и полезный перекус? Приготовьте питу с курицей и овощами, несложно и вкусно!

Аймкук

Домашняя пита с курицей и овощами

Завтрак — самый важный приём пищи и пропускать его нежелательно. А ещё завтрак по возможности должен быть достаточно сытным.

Предлагаю завтрак из питы с добавлением копчёного куриного филе, которое смело можно заменить на отварное или запечённое, и свежими овощами и листьями салата. Кстати, овощи можете использовать любые, как сырые, так и консервированные или жаренные. Я приготовила с сырыми овощами. В качестве соуса я использовала натуральный йогурт, его можно заменить на майонез или другой соус по вашему вкусу.

Этот вариант завтрака — что-то похожее на сэндвич или близка к домашней шаурме. Главное, это вкусно, сытно, полезно и готовится за считанные минуты.

Ещё, как вариант, такую питу можно взять на работу в качестве перекуса, также подойдёт для пикника и как вариант обеда для школьника. Выбор за вами!

Ингредиенты

Пита — 3 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Салат Айсберг — 150 г

Огурец свежий — 1 шт.

Куриное филе — 400 г

Маринад:

Соевый соус — 2 ст.л.

Оливковое масло — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Паприка молотая — 1 щепотка (по желанию)

Соус:

Йогурт — 4 ст.л.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль и перец — по вкусу

Карри порошок — на кончике ножа (по желанию)

• 111 кКал
• 40 РјРёРЅ.
• 40 РјРёРЅ.

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Приготовление питы с курицей и овощами

1. Куриное филе нарежьте тонкой соломкой и обжарьте до готовности на растительном масле с добавлением хмели сунели и зиры. Зиру советую немного растереть в ладонях, так она отдаст больше аромата.
   
   
2. Помидоры и красный лук нарежьте полукольцами. Огурец и айсберг нарежьте соломкой.
   
   
3. Сделайте соус для питы. Смешайте майонез, аджику и сметану до однородности.
   
   
4. Питу прогрейте в духовке или на сухой сковородке.
   
   
5. Разогретую питу разрежьте пополам, аккуратно разъедините края. Смажьте внутри не большим количеством соуса. Затем, в хаотичном порядке положите в нее овощи и курицу, сверху приправьте соусом. Сразу же подавайте к столу, пока пита теплая.
6. Приятного аппетита!

Рецепты домашнего фастфуда от SirCooking

Как приготовить «Пита с курицей»

Возьмите уже готовые куриные отбивные, или отбейте филе. Но очень тонко. Разрежьте на тоненькие полоски.

Порежьте полукольцами лук. Обжарьте его вместе с курицей на растительном масле. Когда лук станет мягким, а кусочки куриного мяса поменяют цвет, добавьте приправу карри и жарьте в ней ещё 8-10 минут.

После добавьте лимонного сока. Перемешайте.

Нарежьте половинками виноград. Достаньте косточки. Добавьте к курице виноград и натуральный йогурт.

Помешайте и тушите до полной готовности курицы. Йогурт должен смешаться с приправой карри. Питу разрежьте. Во внутрь положите листики салата. Затем аккуратно уложите начинку из курицы и винограда. Ваша пита с курицей готова!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Как приготовить «Пита с курицей» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

В баночку йогурта, весом 200 грамм, добавьте немного соли и перца, перемешайте.

Шаг 3 Ссылка

200 грамм копчённого куриное филе нарежьте на тонкие пласты.

Шаг 5 Ссылка

Питу разогрейте в микроволновке в течение 1 минуты или на сухой сковороде 2-3 минуты. Затем разрежьте её вдоль пополам. Смажьте одну половину лепёшки йогуртом, тонким слоем.

Шаг 6 Ссылка

Поверх выложите 1 лист салата, куриное мясо и овощи. Смажьте и вторую часть лепёшки йогуртом, очень тонким слоем.

Шаг 7 Ссылка

Накройте овощи и мясо половинкой лепёшки и подавайте к завтраку.

Шаг 8 Ссылка

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...