Любители бобовых и салатов смогут по достоинству оценить этот рецепт. Готовится такой салат очень просто, из самых доступных продуктов. Для заправки нужно будет делать особый соус.
Источник: https://povar.ru/recipes/boby_s_vetchinoi-33657.html
Содержание
Описание приготовления:
Этот салат на основе ветчины и бобов можно назвать «Гости на пороге», поскольку готовится он очень быстро. Для салата нужно взять консервированную красную фасоль и сделать предварительно соус (смешать йогурт с горчицей). Ветчину и огурцы нарезать соломкой, добавить нарезанные маринованные грибы и зелень, после чего смешать все и подавать салат к столу.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты
Источник: https://povar.ru/recipes/boby_s_vetchinoi-33657.html
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло — 2 ст.л.
- лук репчатый (небольшой, порезанный) — 1 шт.
- кормовые бобы — 600г
- ветчина — 110г
- лимонный сок 1-2 ст.л.
- свежая мята — 2 ст.л. мята</b> — род многолетних трав семейства губоцветных. Существует около 20-25 видов. Все виды сильно ароматичн…»>
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/10037.shtml
Это интересно: Варенье из яблок с апельсиновым соком: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 150 Грамм
- Ветчина — 300 Грамм
- Огурец — 2 Штуки
- Зелень — По вкусу
- Йогурт — 100 Грамм
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Грибы маринованные — 100 Грамм
Количество порций: 2-3
Источник: https://povar.ru/recipes/boby_s_vetchinoi-33657.html
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бобы с ветчиной и мятой необходимо…
Размороженные бобы, отварить и очистить от кожуры. Ветчину, мяту и лук порезать на мелкие кусочки.
Нагреть масло в сковороде, обжарить лук, пока он не станет мягким и полупрозрачным. Добавить бобы и ветчину, перемешать и прогреть.
Переложить все в блюдо. Полить лимонным соком и посыпать мятой. Приправить и подавать.
Время приготовления:15 мин + 5 мин
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/10037.shtml
Как приготовить «Бобы с ветчиной»
1. Такой салатик можно приготовить всего за 15 минут. Для начала режем ветчину соломкой.
2. Затем таким же образом нарезаем огурец, соединяем его с ветчиной. Тем временем готовим соус (чтобы он успел настояться): соединяем йогурт (без добавок) с горчицей, и даем ему немного постоять.
3. Нарезаем маринованные грибы, добавляем консервированную красную фасоль. Мелко режем зелень (я обычно беру лук и петрушку, но вы можете использовать любую по вкусу).
4. Добавляем наш соус, который как раз настоялся, и перемешиваем салат.
5. При подаче украшаем зеленью. Подаем бобы с ветчиной в креманке или в салатнице. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/boby_s_vetchinoi-33657.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/boby_s_vetchinoi-33657.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5025 (72%)
- https://gotovim-edim.ru/recipe/boby-s-vetchinoj/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 839 (12%)
- https://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/10037.shtml: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1071 (15%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
