Картофель, тушеный с грибами: рецепт и фото

Если вы ищете рецепт вкусного и не сложного в приготовлении гарнира к мясным блюдам, тогда тушеная картошка с грибами — это то, что вам нужно.


Тушеная картошка с грибами

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 154
Источник: https://foodideas.info/recepti-kartoshka/tushenaya-kartoshka-s-gribami

Описание приготовления:

Возьмите свежие или замороженные шампиньоны, с этими грибами картошка вкуснее всего и готовятся они очень быстро.





Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Постные блюда

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 407
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenaya_kartoshka_s_gribami-31859.html

Как приготовить «Тушеная картошка с грибами»


Тушеная картошка с грибами - фото шаг 1

1. Приготовим продукты. Если грибы свежие, тщательно вымойте, обсушите и порежьте слайсами.

Тушеная картошка с грибами - фото шаг 2

2. Измельчаем лук.

Тушеная картошка с грибами - фото шаг 3

3. Обжариваем лук с грибами на рафинированном масле до полуготовности.

Тушеная картошка с грибами - фото шаг 4

4. Моем картофель, снимаем кожуру.

Тушеная картошка с грибами - фото шаг 5

5. Картошку режем кусочками.

Тушеная картошка с грибами - фото шаг 6

6. Добавляем картофель, чеснок, специи, соль, перемешиваем.

Тушеная картошка с грибами - фото шаг 7

7. Наливаем чуточку воды и тушим картошку с грибами 30-35 минут.

Тушеная картошка с грибами - фото шаг 8

8. Готовое блюдо украшаем свежей петрушкой. Приятного!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Полина Боровая 16:20 «Ответить

Вкусно получилось, в мультиварке мне все нравится готовить, просто и быстро. Картошка с грибочками нежная, подливка вкусная!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3845
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenaya_kartoshka_s_gribami-31859.html

Похожие подборки рецептов

Аймкук

Картофель — 400 г

Шампиньоны — 150 г

Лук репчатый — 100 г

Морковь — 50 г

Масло растительное — 3 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Зелень — пару веточек

Соль — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Простой в приготовлении, вкусный постный гарнир из тушеной картошки с шампиньонами (тушится в собственном соку).

  • 82
  • Ингредиенты

Капуста — 0,5 кочана

Лук белый — 1 шт.

Картофель — 4-5 шт.

Грибы сушеные маленькие — 15-20 шт.

Петрушка — несколько веточек

Соль — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Уксус 6% — по желанию

Масло растительное — 2-3 ст.л.

Предлагаю приготовить гарнир из тушеной капусты с грибами и картошкой. Блюдо годится для постных дней.

  • 75
  • Ингредиенты

Картофель — 500 г

Вешенки — 400 г

Лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Чеснок — 1 зубчик

Соль и перец — по вкусу

Вода — 150 мл

Тушёный картофель с вешенками — очень простое и сытное блюдо для семейного ужина! Подойдет тем, кто придерживается Поста.

  • 63
  • Ингредиенты

Картофель — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Сыр твердый — 120 г

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Шампиньоны — 120 г

Куриное филе — 320 г

Вода — 1,5 стакана

Масло подсолнечное — 120 мл

Курица с картошкой и грибами — сытное и питательное блюдо на праздник и на каждый день. Приготовьте его в горшочках!

  • 196
  • Ингредиенты

Картофель — 4 шт.

Грибы — 200 г

Лук — 1 шт.

Сметана — 4 ст.л.

Масло сливочное — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Отличный рецепт запекания картошки с грибами в духовке, в горшочках. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

  • 102
  • Ингредиенты

Картофель – 10-11 средних клубней

Шампиньоны – 400-500 г

Лук репчатый – 1 шт. крупного или 2 шт. среднего

Вода – 350 мл

Масло растительное – 20 мл

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Укроп – несколько веточек

Лук зеленый – 20 г

Простое, но сытное и ароматное блюдо, в котором почти нет калорий. Подходит для веганов и для питания в Пост.

  • 70
  • Ингредиенты

Картофель — 8-10 шт.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 2 дольки

Грибы замороженные — 150 г

Сосиски — 3 шт.

Рафинированное подсолнечное масло — 3 ст.л.

Вкусное, сытное, не затратное блюдо.

  • 106
  • Ингредиенты

Мясо — 300 г

Картофель — 500 г

Грибы — 250 г

Лук репчатый — 1-2 шт.

Морковь — 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Сметана — 100 г

Масло растительное — 3 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Зелень — по вкусу

Это традиционное блюдо до сих пор не теряет своей актуальности. Приготовьте его — и ваши домашние и гости будут вам очень благодарны!

  • 145
  • Ингредиенты

Куриные сердечки — 400 г

Картофель — 600 г

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Шампиньоны — 200 г

Чеснок — 1 зубчик

Лавровый лист — 1 шт.

Укроп — пару веточек

Соль — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Масло постное — 1 ст.л.

Помидор — 1 шт.

Рецепт приготовления недорогого семейного ужина с куриными сердечками, картофелем и шампиньонами.

  • 90
  • Ингредиенты

Фарш мясной — 400 г

Картофель молодой мелкий — 700 г

Кабачок — 100 г

Морковь — 70 г

Лук репчатый — 60 г

Чеснок молодой — 3 шт.

Соль — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Петрушка — несколько ветоек

Шампиньоны — 5 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Перец острый — по вкусу

Мука (по желанию) — 1 ст.л.

Простой рецепт приготовления жаркого из молодого картофеля.

  • 117
  • Ингредиенты

Картофель — 600 г

Шампиньоны — 180 г

Куриная голень — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Растительное масло — 4-5 ст.л.

Вода — 500-600 мл

Соль, перец — по вкусу

Тушеный картофель — повседневное второе блюдо для сытного семейного обеда.

  • 86
  • Ингредиенты

Картофель — 5-6 шт.

Грибы сушеные крупные — 6-7 шт.

Лук репчатый — 0,5 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Зелень — несколько веточек

Соль — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Тушёная картошка с сушеными грибами — сытный и очень вкусный гарнир к любому мясу. А то и вовсе без мяса — например, в пост.

  • 81
  • Ингредиенты

Картофель – 250 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Шампиньоны – 150 г

Соль, перец – по вкусу

Сухой чеснок – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Вода – 120 мл

Тушенная в духовке картошка с грибами — это сытно и питательно, понравится всем членам семьи.

  • 69
  • Ингредиенты

Картофель – 300 г

Шампиньоны – 200 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Томат – 2 стакана

Соль, перец – по вкусу

Сахар – 1 щепотка

Масло растительное – 2 ст.л.

Тушеная картошка с грибами в томате получится просто бесподобной, подойдет в качестве обеда или ужина для всех членов семьи!

  • 79
  • Ингредиенты

Картофель – 300 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Шампиньоны – 200 г

Соль, перец – по вкусу

Сухой чеснок – 1 ч.л.

Вода или бульон – 600 мл

Масло растительное – 1 ст.л.

Тушеная картошка с грибами — просто, быстро и доступно, подойдет для всей семьи в качестве обеда или ужина.

  • 36
  • Ингредиенты

Картофель – 300 г

Цветная капуста – 150 г

Шампиньоны – 150 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Сметана – 200 г

Вода – 1 стакан

Сухой чеснок – 1 ч.л.

Тушеная картошка с грибами в сметане — ароматное и сытное блюдо, нежное и очень вкусное!

  • 54
  • Ингредиенты

подборкой рецептов с друзьями

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 14583
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/stewed-potato-with-mushrooms

Пять самых быстрых рецептов картошки тушеной с грибами:

Самый простой способ приготовления: жарится лук, затем к нему идут грибы. Добавляется нарезанная картошка. Все перемешивается в кастрюле. Доливается вода. Тушится до готовности с солью и специями. Чтобы получить более нежный привкус, кладем ложку-другую сметаны.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 319
Источник: https://1000.menu/catalog/tushenaya-kartoshka-s-gribami

Картошка тушеная с мясом и грибами в мультиварке

С мясом, то получится посытнее, но мое мнение грибов в рецепте должно присутствовать больше. Не так часто приходится готовить грибы и поэтому надо, чтобы этот вкус чувствовался конкретно.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 235
Источник: https://miruspehinfo.ru/recept/vtorye-bljuda/kartoshka-tushenaya-s-gribami.html

7. Тушеная картошка с грибами в горшочке в духовке

Список продуктов, необходимых для приготовления картошки с грибами в духовке:

  • Картошка – 1.5 кг;
  • Фарш домашний – 300 гр;
  • Грибы – 400 гр;
  • Лук репчатый – 3 шт;
  • Помидоры – 2 шт;
  • Сыр твердый – 150 гр;
  • Соль и перец – по вкусу.

Как приготовить тушеный картофель с грибами в горшочке в духовке:

1. Грибы помыть и нарезать небольшими кусочками. Луковицу очистить и нарезать четвертькольцами. Обжарить лук и грибы на растительном масле до полного испарения жидкости. Но не пересушивать.

2. Вторую луковицу измельчить блендером и добавить в фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать. Третью луковицу нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле до полуготовности. Затем добавить фарш небольшими кусочками диаметром около 1 см. Обжарить фарш с луком до готовности.

3. Картошку очистить и нарезать небольшими кубиками.Помидоры хорошо помыть и так же нарезать на небольшие кубики. В горшочки выложить немного картошки, посолить и поперчить, затем положить по столовой ложке обжаренных грибов, по столовой ложке обжаренного фарша и немного нарезанных помидоров. Далее добавить по 1 ст.л майонеза и все перемешать. Потом начать все снова: немного картошки, посолить и поперчить, грибы, фарш, помидоры майонез и перемешать. Так наполнять горшочки до конца. 

4. В каждый горшочек залить 2/3 кипятка, сверху промазать майонезом, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 200 ºдуховку на 45 минут. Затем аккуратно вынуть горшочки с духовки, снять крышки( обязательно использовать прихватку) и посыпать сверху тертым сыром. Затем снова убрать горшочки в духовку уже без крышек на 5 минут до расплавления сыра. Картошка с грибами в горшочке в духовке готова! Приятного аппетита!

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 1747
Источник: https://kushaisovkusom.ru/tushenaya-kartoshka-s-gribami-8-vkusnyx-poshagovyx-receptov-prigotovleniya.html

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 21290
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/tushenaya_kartoshka_s_gribami-31859.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4252 (20%)
  2. https://1000.menu/catalog/tushenaya-kartoshka-s-gribami: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 319 (1%)
  3. https://kushaisovkusom.ru/tushenaya-kartoshka-s-gribami-8-vkusnyx-poshagovyx-receptov-prigotovleniya.html: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 1747 (8%)
  4. https://miruspehinfo.ru/recept/vtorye-bljuda/kartoshka-tushenaya-s-gribami.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 235 (1%)
  5. https://www.iamcook.ru/theme/stewed-potato-with-mushrooms: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 14583 (68%)
  6. https://foodideas.info/recepti-kartoshka/tushenaya-kartoshka-s-gribami: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 154 (1%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий