Минтай считается диетической рыбой №1. Жиров в ней меньше 1 грамма на сотню. А калорийность всего 72 ккал. И много легкоусвояемого белка. Она – настоящая находка для тех, кто следит за фигурой и придерживается здорового образа жизни. Единственное, что может свести на нет всю пользу от употребления минтая в пищу – это способ его приготовления. Стоит только зажарить в панировке, и она «обогащается» углеводами, жирами и канцерогенами. Чтобы вред от тепловой обработки был минимален, её отваривают или тушат с овощами.
Получается не только полезно, но и очень вкусно!
А в микроволновке минтай, тушеный с морковью и луком, получается особенно нежным. Кусочки сохраняют целостность, овощи получаются аккуратными. И готовится очень просто!
Источник: https://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/mintay-tushenyy-s-morkovyu-i-lukom-recept.html
Содержание
- 1 Похожие рецепты
- 2 Ингредиенты:
- 3 Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- 3.1 Рыба в микроволновке с луком
- 3.2 Рыба в фольге в микроволновке
- 3.3 Запеканка рыбная в микроволновке
- 3.4 Скумбрия в микроволновке
- 3.5 Мойва в микроволновке
- 3.6 Караси в микроволновке
- 3.7 Треска в микроволновке
- 3.8 Красная рыба в микроволновке
- 3.9 Форель в микроволновке
- 3.10 Скумбрия запеченная в микроволновке
- 3.11 Минтай в микроволновке
- 3.12 Горбуша в микроволновке
- 3.13 Семга в микроволновке
- 3.14 Лучшая благодарность — процитировать запись 😉
Похожие рецепты
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чем исправить запах морской рыбы
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
3 способа идеальной гречки на завтрак
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…
Как получить корочку на птице во время жарки?
Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.
Как замешать разные виды кляра
Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…
Как сделать хрустящий кляр для рыбы
Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить — она должна быть ледяной. …
Самые вкусные рыбные котлеты получаются…
Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.
Источник: https://1000.menu/cooking/37596-mintai-v-mikrovolnovke-s-lukom-v-smetane
Камбала в микроволновке
Самый быстрый способ приготовления рыбы, если у вас ее мало — это приготовление в микроволновке. Блюдо получится нежным и вкусным.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Это интересно: Картофельное лукошко: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Минтай — 2-3 Штук
- Морковь — 1-2 Штук
- Лук — 1 Штука
- Помидор — 1-2 Штук (можно заменить кетчупом или томатной пастой)
- Соль — 1 Чайная ложка (половина — для рыбы, вторая половина — развести в воде, которой будем заливать блюдо)
- Черный перец — 1-2 Щепоток
- Сухие специи — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Вода — 0,5 Стакана
Количество порций: 3-4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Серж 17:04 «Ответить
Что -то » убегает » из-под крышки ….
Наталья 12:41 «Ответить
Никакой воды добавлять не надо. Просто накрыть крышкой, рыбка потушится в собственном соку. Время тоже можно сделать поменьше.
Владимир 07:15 «Ответить
Видать у меня не микроволновка я монстр…захожу я через 7 минут после начала готовки на кухню проведать как там готовится моя рыбка, а никакой рыбки уже и в помине нет…остались лишь сухарики…не стоит включать ее на полную мощность
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/mintai_v_mikrovolnovke-10672.html
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — ккал/100г
- Сметана — 210 ккал/100г
- Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
- Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
- Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
- Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Морковь — ккал/100г
- Морковь отварная — ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Минтай отварной — ккал/100г
- Минтай свежий — ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
Калорийность продуктов: Минтай, Лук, Морковь, Сметана, Соль, Перец черный молотый
Источник: https://1000.menu/cooking/37596-mintai-v-mikrovolnovke-s-lukom-v-smetane
Рыба в микроволновке с луком
Рыба в микроволновке с луком и морковью вкуснота, которую я готовлю с рисом. Самый большой бонус приготовления в том, что получается супер вкусное блюдо при колоссальной экономии времени.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Рыба в фольге в микроволновке
Недавно узнал, что в микроволновке можно запечь очень вкусную рыбу с овощами. Во-первых, это очень удобно, а во-вторых, довольно быстро. В моем случае запекалась камбала с морковью и луком.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Запеканка рыбная в микроволновке
Запеканка рыбная в микроволновке готовится гораздо быстрее, чем в духовка. Это совершенно простой рецепт, но от этого он только вкуснее. Все ингредиенты для запеканки простые и всегда есть под рукой!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Скумбрия в микроволновке
Скумбрия — это рыба, которую готовить одно сплошное удовольствие. Микроволновка поможет вам сделать быстрый и вкусный ужин из этой рыбки.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Мойва в микроволновке
Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Караси в микроволновке
Мойва — рыба на любителя, но если вы себя к таковым причисляете, советую узнать, как приготовить мойву в микроволновке. Так она получается сочной, вкусной, и совсем не жирной.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Треска в микроволновке
Простое в приготовлении, низкокалорийное и ароматное, это блюдо поражает своим вкусом! Рассказываю, как приготовить треску в микроволновке — не упустите шанс узнать такой простой способ готовки.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Красная рыба в микроволновке
Если вы любите нежирную и не пересушенную рыбу, предлагаю узнать, как приготовить красную рыбу в микроволновке. Готовится быстро, а вкус потрясающий. Отличное блюдо на быстрый обед или ужин. Готовим
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Форель в микроволновке
Все мы знаем, что красная рыба — полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке — читаем!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Скумбрия запеченная в микроволновке
Рецепт скумбрии запеченной в микроволновке позволит приготовить вкусное блюдо из доступной рыбки без больших усилий. Приготовить настолько просто, что разберется даже новичок.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Минтай в микроволновке
Минтай — мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете. Приготовлена без капли жира, поэтому на кухне не будет неприятного запаха, который всегда сопровождает жарку рыбы.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Горбуша в микроволновке
Горбуша в микроволновке — оригинальное блюдо из вкусной нежирной рыбы. Порадует и внешним видом, и вкусом. А приготовить горбушу в микроволновке сможет даже начинающий.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Семга в микроволновке
Что может быть проще, чем приготовить семгу? Приготовить ее в микроволновке! Вкусная, полезная рыба не доставляет никаких хлопот хозяйке, решившей ее приготовить. Просто — и божественно вкусно.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Лучшая благодарность — процитировать запись 😉
Серия сообщений «Рецепты для Микроволновки»:
Часть 1 — 100 рецептов для микроволновки — что можно приготовить в микроволновке!
Часть 2 — 14 простых рецептов рыбы в микроволновой печи
Часть 3 — 28 простых рецептов мяса в микроволновке!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/mintai_v_mikrovolnovke-10672.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 3092 (21%)
- https://1000.menu/cooking/37596-mintai-v-mikrovolnovke-s-lukom-v-smetane: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1851 (13%)
- http://tehnika.vyborkuhni.ru/mikrovolnovka/recept-mintaya-mikrovolnovke: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 3786 (26%)
- https://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/mintay-tushenyy-s-morkovyu-i-lukom-recept.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2401 (16%)
- https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post384915858: использовано 15 блоков из 16, кол-во символов 3543 (24%)