В пост тоже хочется порадовать семью сладеньким. Хочу предложить вам приготовить вкусную корвижку морковную. Рецепт простой, проверенный, пробуйте!
Источник: https://povar.ru/recipes/postnaya_morkovnaya_kovrijka-40158.html
Содержание
Постная коврижка с морковью
Постные блюда могут быть яркими, вкусными и интересными. Вот такая морковная коврижка — яркое подтверждение этому. Несмотря на простоту приготовления и очень доступные ингредиенты, которые вы всегда сможете найти у себя дома, выпечка получается достаточно вкусной и ароматной.
Для придания коврижке дополнительного аромата? в тесто можно ввести цедру лимона или апельсина. Яблоки и морковь следует выбирать сочные. Если же они оказались не слишком сочными — введите в состав теста дополнительно 35-50 мл яблочного, апельсинового или морковного сока.
Вес яблок и моркови указан в неочищенном виде.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/postnaya-morkovnaya-kovrizhka
МОЛИТВА ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ ПИЩИ
Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполняеши всякое животно благоволения.
Источник: https://tumentoday.ru/2011/04/02/55910/
Это интересно: Картошка с белыми грибами: рецепт и фото
Как приготовить «Постная морковная коврижка» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится морковь, яблоки, подсолнечное масло, манная крупа, мука, разрыхлитель, сахар, молотая корица, молотый сухой имбирь.
Как сушить имбирь
Шаг 3 Ссылка
200 грамм яблок и 250 грамм моркови очистить от кожуры. У яблок удалить сердцевину. Нарезать яблоки и морковь кусочками и выложить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож). Добавить 75 мл подсолнечного масла.
Как быстро почистить морковь
Как нарезать морковь
Шаг 4 Ссылка
Измельчить массу почти до однородности. На этом этапе можно ввести сок, если вы увидели, что масса получилась слишком сухой.
Свежевыжатые соки рецепты
Шаг 5 Ссылка
Соединить обе смеси.
Шаг 6 Ссылка
Тщательно перемешать.
Шаг 7 Ссылка
Форму (размером 23х16 сантиметров) смазать тонким слоем подсолнечного масла (1 ст. л.) и посыпать манной крупой (2 ст. л.). Выложить тесто в форму.
Как можно смазать форму выпечки
Источник: https://webspoon.ru/receipt/postnaya-morkovnaya-kovrizhka
МОЛИТВА ПОСЛЕ ВКУШЕНИЯ ПИЩИ
Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, приди к нам и спаси нас.
Архиепископ Тобольский и Тюменский Димитрий о посте:
— Церковь снисходит к немощам природы человека и призывает перевести акцент с тела на душу хотя бы в определенные периоды года.В Православной церкви четыре многодневных поста, и Великий пост занимает среди них особое место. Он готовит человека к восприятию страстной седмицы, а значит, к Пасхе Христовой, духовному пробуждению. Пост, как говорил святитель Иоанн Златоуст, не для того, чтобы тело умерщвлять, а для того, чтобы страсти ущемлять.
Люди отошли от Бога, переступили грань запретного, и грех вошел в человеческую природу. Вернуться к Богу Церковь призывает через воздержание — в пище, питии, развлечениях. Человек смиряет тело, следовательно, укрощаются страсти, пробуждается духовная жизнь. Душа расцветает, начинает властвовать над телом.
Тот, кто борется со грехом, становится более чутким к себе и другим, видит свои немощи.В этом случае человек готов к покаянию, к изменению жизни от плохого к хорошему. Человек испытывает радость от возможности вести правильную жизнь. Выстраиваются добрые взаимоотношения с родственниками, друзьями, коллегами по работе, в целом в обществе, в стране. Радость духовного единения ни с чем не сравнить.
Источник: https://tumentoday.ru/2011/04/02/55910/
Морковно-яблочный пирог
Если этот морковный десерт покажется скучноватым, можно приготовить по этому же рецепту постный морковно-яблочный пирог. Ингредиенты можно взять в таких же пропорциях, как и в предыдущем рецепте, добавив только парочку яблок (кислых или сладких).
Яблоки так же, как и морковь, нужно очистить от кожуры и удалить семенную коробку. Затем нарезать на ломтики, которые нужно разложить на первый слой морковного теста и закрыть второй частью подготовленной основы. Дальше отправляем пирог в духовку и дожидаемся, когда он полностью пропечется и станет вкусным и пышным.
Такой морковно-яблочный пирог можно подать к столу в любое время: на десерт для всей семьи, для гостей, во время поста. Причем морковный постный пирог можно каждый раз делать по-разному, слегка меняя ингредиенты. Например, добавив немного тыквы, орехи или сухофрукты, экспериментируя со специями.
Приятного аппетита!
Источник: https://BeHoneyBee.ru/recepty/vypechka/morkovnaya-kovrizhka.html
Как приготовить «Постная морковная коврижка»
Приготовьте продукты согласно списку. Очистите морковь.
Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, манку и рыхлитель.
Всыпьте корицу, имбирь и кунжут. Перемешайте.
Морковь и яблоко без кожуры натрите на мелкой терке. Яблоко можно натереть и на крупной. Добавьте к сыпучим продуктам их и полейте растительным маслом.
Замесите тесто. Сначала замешивайте ложкой, а когда станет трудно, месите руками. Через пару минут у вас получится вязкий плотный комок теста.
Возьмите форму не большого диаметра. Застелите бумагой, смажьте рафинированным маслом. распределите тесто и отправьте в духовку на 30-35 минут, температура духовки 180 градусов.
Морковная коврижка готова. остудите в форме. снимите кольцо, уберите бумагу. Готовый пирог посыпьте по желанию сахарной пудрой. Резать можно только в остывшем виде. Приятного!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Ульяна 02:30 «Ответить
Пряная, ароматная коврижка С теплым молоком вкусно!
Евгения 01:40 «Ответить
Ароматная коврижка. Даже в холодном виде коврижка мягкая, спасибо за рецепт!
Ирина 10:02 «Ответить
Приготовила. Вкусно и быстро. Самое долгое — потереть морковь. Я думала будет сухой корж — а нет, все очень даже)) Не знаю правда зачем разрыхлитель. Кекс всё равно не поднялся.
Галя Масюк 13:24 «Ответить
Приготовлю мужу. Интересно, догадается ли он, из чего пирог будет сделан?
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/postnaya_morkovnaya_kovrijka-40158.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://webspoon.ru/receipt/postnaya-morkovnaya-kovrizhka: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1672 (13%)
- https://BeHoneyBee.ru/recepty/vypechka/morkovnaya-kovrizhka.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3518 (28%)
- https://povar.ru/recipes/postnaya_morkovnaya_kovrijka-40158.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 5833 (46%)
- https://tumentoday.ru/2011/04/02/55910/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1593 (13%)