Рецепт яркого и вкусного пирога, который готовится без муки
Источник: https://povar.ru/recipes/morkovnyi_pirog_bez_muki-6812.html
Содержание
Как приготовить морковный пирог?
Считается, что пирог из моркови впервые приготовили в Италии, но британский рецепт привнес много изменений, сделав его сытнее и намного полезнее. В моркови очень много ценных витаминов, поэтому этот десерт — отличное лакомство для детей. Особенно для тех, которые не любят такой овощ в свежем или тушеном виде. Самый вкусный морковный пирог получится, если следовать рецептам.
- Выбрать сладкую и сочную морковь.
- Измельчить блендером, чтобы было больше сока.
- В тесто добавить корицу, ваниль или цедру.
- Проварить лимон для цедры несколько минут, чтобы не горчил.
Источник: https://budvtemi.com/2018/10/04/morkovnyj-pirog/
Это интересно: Морковный пирог Ааргау: рецепт и фото
Описание приготовления:
Нагреваем духовку до 160°C.
Чистим морковь, нарезаем ее на кружочки и измельчаем в блендере до состояния каши.
Яйца разделяем на желтки и белки.
Желтки взбиваем с кленовым сиропом и корицей до состояния густой пены.
Добавляем к взбитой яичной массе кусочки раскрошенного миндаля, морковную кашицу, порошок для выпечки и тщательно перемешиваем.
Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем их в морковно-ореховую массу.
Дно формы для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Массу перекладываем в форму, подравниваем, ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем 50-60 минут.
Готовому пирогу даем сначала остыть, затем извлекаем его из формы на блюдо.
Теперь готовим крем. Тщательно взбиваем размягченное сливочное масло, творожный сыр и кленовый сироп в массу.
Промазываем кремом поверхность пирога.
Украшаем пирог дольками консервированных фруктов или тертым шоколадом.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Выпечка без
Источник: https://povar.ru/recipes/morkovnyi_pirog_bez_muki-6812.html
Морковный пирог — самый простой и вкусный рецепт
Для приготовления данного блюда традиционно используют муку и яйца с щепоткой корицы. Во время готовки можно вносить коррективы, добавляя по желанию сметану и орехи. Самый простой морковный пирог приготовить легко, главное – не передержать выпечку в духовке. Готовится корж за полчаса при 170 градусах.
Ингредиенты:
- морковь – 300 г;
- яйца – 4 шт.;
- масло растительное – 120 мл;
- мука – 300 г;
- сахар – 200 г;
- ванилин – 50 г;
- соль – 0,5 ч. л.
Приготовление
- Яйца взбить с ванилином до пены.
- Всыпать сахар и муку, размешать.
- Добавить тертую морковь.
- Форму смазать маслом, вылить смесь.
- Сладкий морковный пирог выпекать 40-50 минут.
Источник: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43152443698/next
Ингредиенты:
- морковь — 400 Грамм
- яйцо — 4 Штуки
- кленовый сироп — 5 Ст. ложек
- пекарский порошок — 0,5 Ст. ложки
- дробленый миндаль — 400 Грамм
- корица — 1 Ст. ложка
- творожный сыр — 150 Грамм
- мягкое сливочное масло — 50 Грамм
- кленовый сироп — 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/morkovnyi_pirog_bez_muki-6812.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://budvtemi.com/2018/10/04/morkovnyj-pirog/: использовано 1 блоков из 12, кол-во символов 587 (12%)
- https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43152443698/next: использовано 1 блоков из 12, кол-во символов 675 (13%)
- https://povar.ru/recipes/morkovnyi_pirog_bez_muki-6812.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 3771 (75%)