- 1. фасоль зеленая замороженная-300 г
- 2. миндаль- 100 г
- 3. соевый соус-3 ст.ложки
- 4. рисовый уксус- 2 ст.ложки
- 5. сироп шиповника- 1 ст.ложкка
- 6. чеснок- 1 зубочик
- 7. лимонная цедра- 1 ч.л.
- 8. имбирь молотый-0,5 кофейной ложки
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/110385
Содержание
- 1 Пошаговый рецепт приготовления
- 2 Салат из зеленой фасоли по-венгерски
- 3 Диетический салат из зеленой фасоли
- 4 Как приготовить «Зелёная фасоль с миндалём» пошагово с фото в домашних условиях
- 5 Салат из зеленой фасоли с миндалем и беконом
- 6 Салат с зеленой фасолью с грибами, гренками и крабовыми палочками
- 7 Салат из зеленой фасоли с говядиной
- 8 Салат из зеленой фасоли с сыром и кунжутом
- 9 Салат из зеленой фасоли с сельдью
- 10 Салат из зеленой фасоли «Льежский»
- 11 Салат из фасоли и авокадо
- 12 Салат из зеленой фасоли с куриным мясом
- 13 Салат из зеленой фасоли и цуккини
- 14 Салат из зеленой фасоли с тунцом
- 15 Салат с зеленой фасолью, спаржей и гусиной печенью
- 16 Теплый салат из зеленой фасоли с булгуром и сыром
- 17 Салат из зеленой фасоли с картофелем и копчеными колбасками
Пошаговый рецепт приготовления
1. Фасоль, не размораживая, залить крутым кипятком, довести до повторного закипания, слить и обдать холодной водой пару минут. Оставить обсыхать.
2. Миндаль , не очищая, обжарить на сухой сковороде до легкого подрумянивания и развития приятного аромата. Остудить и крупно потолочь.
3. В мисочке или баночке с крышкой смешать и взбить соевый соус, сироп и рисовый уксус. Смешать с миндалем и теротой цедрой, дать постоять минут 10.
4. Смешать фасоль с давленным чесноком, посыпать имбирем, полить соусом, перемешать и дать постоять в прохладе часок. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве легкого гарнира.
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/110385
Для рецепта салата вам потребуется:
- баранина (мякоть) — 120г
- растительное масло — 2 ст.л.
- миндаль — 30г
- фасоль стручковая — 100г
- шампиньоны — 80г
- соевый соус — 1 ч.л.
- соус устричный — 2 ч.л.
- зеленый лук – по вкусу
- чеснок — 1 зубчик.
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/38535.shtml
Это интересно: Ламаджо: рецепт и фото
Салат из зеленой фасоли по-венгерски
Приготовьте вкусный, полезный овощной салатик. Полезно — быстро и легко готовится.
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль
- Зеленый горошек
- Цветная капуста
- Картофель
- Майонез
- Огурцы
- Помидоры
- Перец красный (стручковый)
Приготовление:
Цветную капусту, фасоль и картофель нужно отварить, подсолив воду. Картофель с цветной капустой нарезать ломтиками, смешать с фасолью и зеленым горошком. Добавить майонез, перца и соли по вкусу. Салат украсить кружочками помидор, огурцов.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Рецепт приготовления салата:
Чтобы приготовить Салат из баранины с грибами, стручковой фасолью и миндалем необходимо…
Баранину нарезать соломкой и обжарить на масле с мелко рубленым чесноком. Стручковую фасоль нарезать на небольшие отрезки, грибы – на пластинки и добавьте к мясу. Жарить все вместе до готовности.
Когда мясо будет готово, добавить очищенный миндаль, перемешать и охладить. Приправить салат устричным и соевым соусом и подать к столу.
Перед подачей украсить рубленым зеленым луком.
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/38535.shtml
Диетический салат из зеленой фасоли
Минимум продуктов и максимум пользы — вот девиз данного салата.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Помидоры
- Вареные яйца
- Оливковое масло
- Зеленый лук
- Петрушка
Приготовление:
Высыпать фасоль в кастрюлю и залить холодной водой. Варить с момента закипания 5 минут и слить воду. Нарезать помидоры и яйца дольками, а зелень измельчить и добавить к ним стручки фасоли. Заправить маслом, соли и перца по вкусу. Перемешать.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Как приготовить «Зелёная фасоль с миндалём» пошагово с фото в домашних условиях
Подготовим ингредиенты: стручковую фасоль, миндаль, апельсиновую цедру, сливочное и оливковое масло, чеснок, лайм и орегано.
Подготовим зелёную фасоль. Помоем её и обрежем кончики с 2 сторон.
Натрём цедру апельсина.
Отварим зелёную фасоль в подсоленной воде.
Разогреем сковороду. Нальём на сковороду 1 столовую ложку оливкового масла и выложим отваренную фасоль. Начнём обжаривать фасоль.
Теперь добавим мелко нарубленный миндаль. Я использовала молодой миндаль, но можно добавлять и обычный.
Добавим мелко нарубленный чеснок и перемешаем. Следим, чтобы чеснок не подгорел.
Добавим апельсиновую цедру и сливочное масло. Снова перемешаем.
Посыпаем орегано и сбрызнем соком лайма.
Наше блюдо готово. Разложим гарнир по тарелкам.
Лучшие рецепты категории «Гарниры»:
Источник: https://webspoon.ru/receipt/zelenaya-fasol-s-mindalem
Салат из зеленой фасоли с миндалем и беконом
Жареный бекон и орешки — неожиданно приятное сочетание. В оригинальном рецепте используется миндаль, но его можно заменить другими орешками.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Бекон
- Миндаль
- Сметана
Приготовление:
Фасоль отварить, воду слить. Бекон порезать на тонкие и длинные ломтики, поджарить в течение 2 мин. на сковороде без добавления масла. В глубокую посуду высыпать фасоль, добавить бекон и жареные орехи (на сковороде или в духовке). Соли и перца по вкусу, заправить сметаной или нежирным йогуртом. Перемешать.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Это интересно: Печеньки за 10 минут: рецепт и фото
Салат с зеленой фасолью с грибами, гренками и крабовыми палочками
Вкус крабового мяса и жареных шампиньонов кому-то покажется неудачным сочетанием, но стоит попробовать этот салат, чтобы поменять свое мнение.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Шампиньоны
- Крабовые палочки
- Вареный яйца
- Репчатый лук
- Хлебные гренки
- Майонез
- Растительное масло
Приготовление:
Грибы обжарить с луком и к ним добавить стручки зеленой фасоли, обжарить в течение 1 мин. фасоль с грибами. Остудить.
Яйца и крабовые палочки мелко нарезать. Смешать все ингредиенты и добавить майонеза, соли и перца. Салат готов.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли с говядиной
Разве может быть невкусным приготовленный салат с фасолью и говядиной, заправленный нежными сливками? Идеальный рецепт для романтического ужина вдвоем, чтобы удивить вторую половинку кулинарными способностями.
Ингредиенты:
- Говядина
- Зеленая фасоль
- Сладкий перец
- Маринованный огурец
- Вишня (без косточек)
- Сливки
- Сливочное масло
- Свежая мята
Приготовление:
Филе говядины нарезать ломтиками, слегка отбить и присолить. Обжарить на сливочном масле, выложить и сразу же начать обжаривать фасоль. Болгарский перец нарезать соломкой, а огурец ломтиками.
На тарелку выложить ломтики огурца, сверху болгарский перец и фасоль. На фасоль выложить говядину вишню. Заправить густыми сливками и украсить веточкой мяты.
Чтобы загустить сливки, нужно их постепенно нагревать, помешивая все время. Потом по вкусу посолить.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли с сыром и кунжутом
В любом ресторане предложат салат со стручковой фасолью, этот рецепт тоже был взят из ресторанного меню. Теперь его можно приготовить и дома.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Сыр фета
- Растительное масло
- Чеснок
- Лимонный сок
- Паприка
- Мандарин
- Семена подсолнечника
- Семена кунжута
- Виноградный сироп (пекмез)
Приготовление:
Сначала фасоль варить 5 мин., а потом выложить на сковороду с растительным маслом и добавить к ней измельченный чеснок, немного лимонного сока и полчайной ложки молотой паприки. Обжарить 5 мин., помешивая. Выложить на блюдо.
Сыр порезать дольками и расплавить на сковороде, а потом вылить эту массу сверху на фасоль. Добавить целые дольки мандарина. Зерна подсолнечника и кунжута высыпать на сковороду и поджаривать, помешивая. Добавить столовую ложку виноградного сиропа и следить, чтобы не подгорело. Высыпать семечки сверху на салат.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли с сельдью
Многим людям нравится вкус соленой селедочки с картошечкой, следующий рецепт как раз для них.
Ингредиенты:
- Филе соленой сельди
- Стручковая фасоль
- Вареный картофель
- Репчатый лук
- Майонез
- Свежая зелень
Приготовление:
Фасоль промыть, слишком большие стручки разрезать на несколько частей и отварить в течение 5 мин. Воду слить. Рыбу и картофель нарезать ломтиками и смешать с охлажденными стручками. Добавить нарезанный полукольцами лук. Заправить майонезом, смешанным с измельченными перьями зеленого лука. Украсить зеленью.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли «Льежский»
Легкий утренний салат из картофеля и стручков фасоли быстро готовится. Даже не будучи искусным кулинаром его можно быстро приготовить.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Вареный картофель
- Шпик
- Репчатый лук
- Уксус
- Сливочное масло
- Молотый мускатный орех
- Свежая петрушка
Приготовление:
Шпик мелко порезать и обжарить его на сливочном масле, в сковороду добавить мелко нарезанный лук и продолжать обжаривать на среднем огне. Картофель нарезать крупными кубиками, переложить в глубокую тарелку и сверху выложить предварительно отваренную фасоль. Добавить обжаренный с луком шпик. Сверху салат посыпать мускатным орехом, по вкусу добавить соли и столового уксуса. Перемешать и украсить рубленой зеленью.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из фасоли и авокадо
Стручки фасоли и побеги спаржи примерно равны по пищевой ценности и одинаково полезны, а вместе с ломтиками авокадо это удивительно вкусный салат.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Авокадо
- Вареный картофель
- Помидоры
- Спаржа
- Уксус
Приготовление:
Фасоль и побеги спаржи отварить и слить с них воду. В центр тарелки выложить стручки фасоли, вокруг них помидоры и картофель, нарезанные ломтиками. Очищенное авокадо нарезать тонкими ломтиками и выложить их на картофель, а сверху побеги спаржи. Полить салат заправкой из масла соли и уксуса.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли с куриным мясом
В этом салате минимум ингредиентов, но благодаря удачно подобранным приправам у салата получается истинно королевский вкус.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Куриное филе
- Болгарский перец
- Семена подсолнечника
- Растительное масло
- Соевый соус
- Бальзамический уксус
- Приправы
Приготовление:
Куриное филе нарезать ломтиками и обжарить до появления корочки с добавлением приправ. Мясо выложить и обжарить в этом же масле предварительно отваренную фасоль. Потом на чистой и сухой сковороде обжарить семечки подсолнечника и добавить их к фасоли. Болгарский перец нарезать крупными ломтиками и немного приспустить его до появления мягкости, но чтобы ломтики внутри остались хрустящими. Выложить перец в салат. Заправить смесью уксуса, соевого соуса и растительного масла.
Если салат успел остыть перед подачей, его нужно подогреть. В таком виде вкус салат намного ярче из-за содержания в нем бальзамического уксуса.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли и цуккини
Овощной витаминный салатик с пряными ароматами базилика — что может быть вкуснее?
Ингредиенты:
- Цукинни
- Зеленая фасоль
- Помидоры
- Красный сладкий перец
- Чеснок
- Базилик
- Оливковое масло
Приготовление:
Небольшой цуккини нарезать кружочками и отварить их, буквально две минутки, в подсоленной воде. Так же точно отварить зеленую фасоль, воду слить и остудить. Потом ошпарить помидоры, снять с них кожицу и нарезать ломтиками. Очищенный перец порезать кубиками. Подготовить салатную заправку из измельченного чеснока, масла и листиков свежего базилика. Дать заправке немного настояться. Прямо перед подачей смешать овощи, заправить, присолить и поперчить по вкусу.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли с тунцом
Рыбный салат со стручками зеленой фасоли будет уместен на вашем столе, особенно во время диеты.
Ингредиенты:
- Зеленая фасоль
- Помидоры
- Сладкий перец
- Репчатый лук
- Твердый сыр
- Тунец, консервированный в масле
- Оливковое масло
- Винный уксус
Приготовление:
Фасоль отварить в течение 5 мин., воду слить. Лук нарезать кольцами или полукольцами, залить оливковым маслом и уксусом. Далее нарезать крупными кубиками перец, дольками помидоры. Нарезанные овощи добавить к луку. Масло слить, а саму рыбу измельчить вилкой. Сыр нарезать крупными кубиками, все продукты смешать вместе. Перемешать, поперчить и посолить.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат с зеленой фасолью, спаржей и гусиной печенью
Салат с нежной гусиной печенью можно подать к праздничному столу, особенно, если гости отдают предпочтение здоровой пище.
Ингредиенты:
- Спаржа
- Зеленая фасоль
- Морковь
- Гусиная печень
- Майонез
- Зелень укропа рубленая
- Белый перец (молотый)
Приготовление:
Печень пожарить и нарезать ломтиками, а морковь — тонкой соломкой. Фасоль со спаржей отварить до готовности в подсоленной воде. Слить воду, охладить. Продукты соединить, заправить майонезом. Соли и перца добавить по вкусу. Салат можно подать на свежих листьях салата, украсив рубленым укропом.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Теплый салат из зеленой фасоли с булгуром и сыром
Булгур — пшеничная крупа, популярная в восточной кухне, и в последнее время блюда с ней становятся популярными и у нас. Приготовленный салат по этому рецепту может использоваться так же как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- Булгур
- Зеленая фасоль
- Пармезан
- Чеснок
- Лимон
- Оливковое масло
Приготовление:
Крупу запарить кипятком из расчета 1:2, через полчаса влить лимонный сок. Фасоль отварить, воду слить и после этого обжарить на оливковом масле с измельченным чесноком. Потом добавить тертый пармезан, распаренный булгур. Посолить и поперчить по своему вкусу. Подавать теплым с яйцом всмятку или зеленью.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Салат из зеленой фасоли с картофелем и копчеными колбасками
Чтобы приготовить блюдо, достойное звания «высокой кухни», не нужны дорогие кулинарные курсы. На самом деле, все гениальное просто. Приготовьте этот салат — вы это поймете.
Ингредиенты:
- Вареный картофель
- Копченые охотничьи колбаски
- Зеленая фасоль
- Редис
- Репчатый лук
- зелень петрушки
- Зеленый лук
- Горчица
- Яблочный уксус
- Оливковое масло
- Сливки
- Яичные желтки
- Сахар
- Лимонный сок
Приготовление:
Фасоль слегка отварить и слить воду. Картофель и редис нарезать ломтиками, колбасу кусочками. Нарезанный полукольцами лук замариновать, чтобы убрать горечь. Петрушку мелко порубить, смешать с остальными продуктами.
Приготовить соус из уксуса, масла, сливок и яичных желтков. Добавить к нему соли, сахара, молотого перца, лимонного сока и хорошо взбить соус блендером. Салат заправить соусом, дать постоять около 20 мин., а при подаче посыпать рубленым зеленым луком.
Если есть дача, можно запастись стручками фасоли впрок. Их отваривают в течение 4-6 мин., охлаждают в холодной воде. Воду сливают, а стручки надо заморозить. От магазинной она ничем не отличается.
Даже полезная пища должна быть непременно вкусной, помните об этом. Чтобы ваши родные приняли на «ура» заботу о них, готовьте фасоль с их любимыми продуктами.
Редакция рекомендует:
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.salatyday.ru/recepty/recept/196: использовано 15 блоков из 17, кол-во символов 11201 (73%)
- https://webspoon.ru/receipt/zelenaya-fasol-s-mindalem: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1450 (9%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/110385: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1580 (10%)
- https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/38535.shtml: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1142 (7%)