Весной, летом и ранней осенью хочется отмечать праздники на природе. Самое главное и долгожданно блюдо – шашлык. Только этим блюдом ограничиваться нельзя. Закуски к шашлыку на свежем воздухе должны отличаться от домашнего застолья. Горячие блюда и жирные продукты, которые принято видеть на праздничном столе не подходят. Ниже собраны рецепты простых и популярных угощений для праздника на природе.
Источник: https://attuale.ru/20-variantov-zakuski-k-shashlyku-na-prirode-v-den-rozhdeniya-i-na-skoruyu-ruku/
Содержание
- 1 Чесночно сырный хлеб-гармошка
- 2 Бутерброд с овощами
- 3 Салат со свежими овощами и сыром «Фета»
- 4 Овощной салат к шашлыку
- 5 Закуски детям на день рождения на природе
- 6 Холодные закуски к шашлыку на природу
- 7 Аппетитные рецепты закусок к пиву
- 8 Фаршированный батон к шашлыку
- 9 Колбаса и помидоры на костре
- 10 Бутерброды с сыром и авокадо
- 11 Закуска из баклажанов
- 12 Сырная закуска из кабачков к шашлыку
- 13 Печеные овощи с ореховым соусом
- 13.1 Салат с манго и помидорами
- 13.2 Салат из яблок и огурцов
- 13.3 Cалат из помидоров со сметаной
- 13.4 Салат из огурцов
- 13.5 Капуста с помидорами
- 13.6 Салат из огурцов в сметанном соусе
- 13.7 Салат с кукурузой, сыром, помидорами
- 13.8 Салат из огурцов и помидоров
- 13.9 Салат с маринованными помидорами
- 13.10 Салат из двух видов капусты и огурцов
- 13.11 Салат из помидоров и чеснока
- 13.12 Салат с перцем и помидорами
- 13.13 Салат с брынзой и помидорами
- 13.14 Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
- 13.15 Салат из капусты и редиса
- 13.16 Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
- 13.17 Салат с помидорами, авокадо и креветками
- 13.18 Салат со шпинатом и помидорами черри
- 13.19 Салат с помидорами и сыром
- 13.20 Салат из грибов и помидоров
- 13.21 Салат из помидоров с сухариками
- 13.22 Салат с редиской и яйцом
- 13.23 Салат из редиски
- 13.24 Салат «Метелка»
- 13.25 Салат из шпината и редиски
- 13.26 Салат «Фиалка»
- 13.27 Салат из редиски дайкон
- 13.28 Салат из свежих кабачков
- 13.29 Салат из редиски с майонезом
- 13.30 Салат из спаржевой фасоли
- 13.31 Салат «Козел в огороде»
- 13.32 Салат из редиски со сметаной
- 13.33 Салат «Гурман»
- 13.34 Салат «Славянский»
- 13.35 Салат «Одесский кучерявец»
- 13.36 Салат из зелени с яйцом
- 13.37 Cалат с зеленью и сыром
Дачный салат
Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат «Грузинский»
Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат «Грузинский».
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Чесночно сырный хлеб-гармошка
Представляем вкуснейшее дополнение к шашлыку, которое поможет накормить большую компанию.
Ингредиенты:
- багет французский – 300 г;
- петрушка – 50 г;
- масло сливочное – 200 г;
- чеснок – 8 зубков;
- сыр – 200 г.
Приготовление:
- Ножом в багете сделать надрезы, которые должны быть расположены по диагонали, не разрезая до конца.
- На терке крупного помола натереть сыр.
- Пропустить через пресс очищенные зубки чеснока.
- В пиале смешать размягченное масло и чеснок.
- Нашинковать зелень, добавить в пиалу, перемешать.
- Фольгу для запекания расстелить на противне, поместить багет.
- Начинить разрезы начинкой с зеленью.
- Сверху распределить сыр.
- Фольгу завернуть.
- Убрать в духовой шкаф.
- Режим 200 градусов.
- Через четверть часа открыть фольгу.
- Оставить на пять минут. За это время на поверхности появится румяная корка.
Источник: https://attuale.ru/20-variantov-zakuski-k-shashlyku-na-prirode-v-den-rozhdeniya-i-na-skoruyu-ruku/
Салат из зеленого лука и помидоров
Салат из зеленого лука и помидоров — безумно простой и быстрый в приготовлении свеженький салат из всего двух ингредиентов — зеленого лука и помидоров. Пять минут — и отличный салат в тарелке.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Это интересно: Кушайте на здоровье, полезные продукты на каждый день
Бутерброд с овощами
Лучшая закуска для людей, которые соблюдают диету. От шашлыка они скорее всего не откажутся (это уже зависит от вас), а вот с остальными закусками могут и сдержаться, но точно не с этим. Этот бутерброд сам по себе красивый, а вкус его не оставит равнодушным никого кто его попробует.
Ингредиенты:
- Хлеб (ржаний) – 2 кусочка
- базилик – 4 шт.;
- баклажан – 4 долек;
- листья салата – 2 шт.;
- помидоры (небольшие) – 1 шт.;
- укроп – 0,5 пучка;
- петрушка – 0,5 пучка;
- масло (растительное) – 1 ст. л;
- соус (томатный, острый) – по вкусу.
Приготовление:
Обжариваем предварительно нарезавшие кусочки баклажанов на растительном масле.
Два кусочка хлеба намазываем по всей длине томатный соусом.
Поверх 1 кусочка накладываем дольки обжаренного баклажана, листья базилика, помидоры и зелень.
Накрываем 2 кусочком хлеба и бутерброд готов.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат из редиски и огурцов
Приготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! Простой рецепт салата из редиски и огурцов — читаем!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат со свежими овощами и сыром «Фета»
Привлекательный салат с овощами, который очень популярен на природе. Очень хорошо сочетается с шашлыком, обязательно приготовьте его в ближайшее время, как решите пойти с друзьями на шашлыки. Поверьте, друзья будут вам благодарны за такой салатик.
Ингредиенты:
- огурцы – 2 шт.;
- помидоры – 4 шт.;
- перец (болгарский) – 1 шт.;
- листья салата – 3 шт.;
- сыр «Фета» – 150 гр.;
- зелень – по вкусу;
- маслины (без косточек) – 1 банка;
- масло (оливковое) – 2 ст. л.;
- горчица – 1 ч.л.
Приготовление:
Тщательно промываем помидоры, болгарский перец, огурцы под проточной водой. Рубим их большими кубиками.
На небольшие кусочки рвем листья салата. Меленько нашинковываем зелень.
Горчицу и оливковое масло смешиваем в отдельной чаше.
Выкладываем на тарелку зелень и овощи, поливаем приготовленной заправкой и тщательно перемешиваем.
Последний штрих, нарезаем кубиками сыр «Фета» и прибавляем его в закуску вместе с маслинами.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат под водочку
Как и следует из названия — это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Овощной салат к шашлыку
Полезный и легкий салат к мясу, который неимоверно вкусный с шашлыком. Он может быть съеден и без шашлыка, но его выразительный вкус прекрасно дополняет сочный шашлык.
Ингредиенты:
- листья салат – 2 шт.;
- редис – 1 пучок;
- зелень – 1 пучок;
- масло (растительное) – 2 ст. л.;
- лук (зеленый) – 1 пучок;
- огурцы – 2 шт.;
- помидоры – 3 шт.;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
Тщательно промываем зелень, помидоры, огурцы, редис и листья салата.
Зелень измельчаем, помидоры – нарезаем на кусочки, огурцы – полукольцами, редис – тонкими кружочками, листья салата – рвем на кусочки.
В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.
Заправляем салат растительным маслом и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат с рукколой и помидорами
Салат с рукколой и помидорами — классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть салат с рукколой и помидорами — насытить свой организм витаминами на целый день.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Закуски детям на день рождения на природе
Когда собираетесь на природу, необходимо подготовить закуски к шашлыку на день рождения, которые подходят для детей.
Фруктовое канапе
Это лакомство доставит радость деткам и украсит праздничный стол.
Ингредиенты:
- зефир разноцветный, типа бон пари;
- бананы;
- шоколад;
- клубника.
Приготовление:
- Достать мякоть банана, нарезать кружочками.
- У промытой клубники срезать плодоножку.
- Зефир разрезать. Они по размеру должны быть, как ягоды.
- Растопить шоколад, воспользоваться водяной баней.
- Нанизать подготовленные продукты на шпажки, чередуя. Полить шоколадом.
Сосиски в слоеном тесте
Это кушанье вызовет у деток восторг.
Ингредиенты:
- тесто слоеное – 500 г;
- яйцо – 1 шт.;
- сосиски – 15 шт.
Приготовление:
- Раскатать готовое слоеное тесто, нарезать полосками, размер которых составляет 2 сантиметра.
- На край выложить сосиску, обмотать.
- Расположить сосиски на противне.
- Яйцо размешать венчиком.
- Промазать кистью каждую сосиску.
- Выдержать полчаса-час, прикрыв салфеткой.
- Поставить в духовой шкаф.
- Готовить полчаса, установив режим 180 градусов.
Источник: https://attuale.ru/20-variantov-zakuski-k-shashlyku-na-prirode-v-den-rozhdeniya-i-na-skoruyu-ruku/
Редиска со сметаной
Не знать, как приготовить редиску со сметаной, просто грешно — в сезон свежих овощей это самый ходовой салат. Рецепт редиски со сметаной вам наверняка известен, но на всякий случай — дам свой.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Это интересно: Люби меня сладко, рецепты выпечки на день валентина
Холодные закуски к шашлыку на природу
Шашлык – самостоятельное блюдо, но с закусками он становится гораздо насыщеннее. Здесь представлены различные закуски к шашлыку на природе – это проверенные рецепты, которые помогут сделать праздник вкуснее.
Из баклажанов и сулугуни
Добавьте праздничному столу ярких красок, приготовив красивую и вкусную закуску.
Ингредиенты:
- томаты – 2 шт.;
- баклажаны – 2 шт.;
- чили перчик;
- чеснок – 8 зубков;
- сыр сулугуни – 150 г;
- масло растительное – 150 мл;
- петрушка – 14 г;
- кинза – 14 г;
- паста томатная – 50 г;
- укроп – 14 г;
- вода – 100 мл.
Приготовление:
- Крупно нарезать баклажаны.
- Раскалить сковороду. Влить масло. Прожарить баклажаны.
- Томаты нарезать.
- Добавить к баклажанам.
- Влить томатную пасту и воду, потушить.
- Сыр натереть.
- Чеснок нарезать.
- Зелень нашинковать.
- Добавить в сковороду. Перемешать.
- Переложить в салатницу. Остудить. Подавать холодным.
Маринованный лук к шашлыку
Научитесь правильно мариновать лук, и эта закуска станет в вашей семье идеальным дополнением к шашлыку.
Ингредиенты:
- соль;
- лук – 8 головок;
- сумах;
- сахар;
- уксус;
- масло подсолнечное.
Приготовление:
- Удалить шелуху с луковичек, нашинковать полукольцами.
- Смочить уксусом.
- Добавить сахар. Подсолить.
- Присыпать малым количеством сумаха.
- Влить две капли масла.
- Оставить на час.
Из чипсов
Если хотите потратить минимум времени, а в результате получить вкуснейшую закуску, этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
- сыр – 200 г;
- чипсы – пакет;
- помидор – 2 шт.;
- зелень;
- майонез – 200 мл.
Приготовление:
- Промыть зелень, просушить, измельчить.
- Натереть сыр, используя среднего размера терку.
- Помидоры нарезать мелкими кубиками.
- Поместить продукты в пиалу.
- Добавить майонез. Перемешать.
- Чипсы понадобятся изогнутые, овальной формы.
- Начинку выкладывать перед тем, как подавать.
Из печеного перца
Полезная закуска, которая после приготовления насыщена вкусом свежих перчиков.
Ингредиенты:
- вода – 50 мл;
- перец болгарский – 1000 г;
- паста томатная – 60 мл;
- лук – 2 головки;
- соль;
- морковка – 3 шт.;
- специи.
Приготовление:
- Промыть перчинки.
- Разместить на противне.
- Убрать в духовой шкаф, установив режим 180 град.
- Через 2/3 часа достать.
- Лук очистить, измельчить и прожарить на сковороде.
- Натереть очищенную морковь.
- Засыпать к луку, потушить пять минут.
- Влить пасту и воду.
- Потушить четверть часа.
- С перчика снять шкурку.
- Выложить на блюдо. Полить зажаркой.
Кавказская закуска к шашлыку
Вкуснейшее лакомство из свежих овощей.
Ингредиенты:
- перец болгарский – 2 шт.;
- чеснок – 4 зубка;
- огурец – 6 шт.;
- кинза;
- майонез – 200 г;
- укроп;
- томат – 6 шт.;
- петрушка.
Приготовление:
- Особый вкус придает блюду соус. Для его приготовления смешать рубленый укроп и майонез.
- Очищенные зубки чеснока натереть, используя мелкую терку. Добавить в соус. Перемешать.
- Овощи промыть, нарезать крупными кусками. Выложить на блюдо.
- В середину вылить соус.
- Украсить пучками зелени.
Источник: https://attuale.ru/20-variantov-zakuski-k-shashlyku-na-prirode-v-den-rozhdeniya-i-na-skoruyu-ruku/
Салат из зелени и огурцов
Летом особенно хочется свежих салатов. Они выполняют роль свежего дополнения к любому горячему блюду, отлично выглядят на столе. Салат из зелени и огурцов никого не оставит равнодушным. Приготовьте!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Аппетитные рецепты закусок к пиву
Правильная закуска способна усилить и дополнить вкус пива.
Сырные палочки
Эта закуска набирает популярность у тех, кто любит пиво. Сегодня блюдо можно встретить во многих барах, но проще всего приготовить его самостоятельно.
Ингредиенты:
- сыр твердый – 470 г;
- специи;
- мука – 210 г;
- перец;
- яйцо – 3 шт.;
- соль;
- молоко – 100 мл;
- масло подсолнечное;
- сухари панировочные – 110 г.
Приготовление:
- Нарезать сыр. Для приготовления необходимы тонкие палочки, размер которых составляет 10х2 сантиметра.
- В пиалу влить яйцо. Добавить специи. Подсолить. Влить молоко.
- Насыпать муку, взбить.
- Каждую палочку из сыра обмакнуть в полученную смесь.
- В тарелку насыпать сухари.
- Обвалять каждую палочку.
- В сковороду влить масло, раскалить. Можно воспользоваться фритюрницей.
- Поместить палочки. Через две минуты достать. Масло должно быть сильно раскалено.
- Выложить на салфетки. Они впитают лишнее масло.
Гренки с чесноком
Это простая, быстрая и одновременно вкусная закуска.
Ингредиенты:
- чеснок – 5 зубков;
- перец молотый черный;
- масло оливковое – 85 мл;
- соль;
- хлеб бородинский – 110 г.
Приготовление:
- С хлеба обрезать корочку.
- Нарезать мякоть брусочками.
- Очистить зубчики чесночка.
- Половину нашинковать. Перемешать с маслом.
- Вторую пропустить через чесночницу.
- Сковороду раскалить.
- Влить масло.
- Поместить брусочки хлеба.
- Прожарить.
- Достать. Натереть второй частью чеснока. Присыпать солью. Лучше всего морскую.
Источник: https://attuale.ru/20-variantov-zakuski-k-shashlyku-na-prirode-v-den-rozhdeniya-i-na-skoruyu-ruku/
Салат из помидоров с сыром фета
Отличная идея для салата на природе — салат из помидоров с сыром фета. Едем на дачу, прихватив кусочек феты, срываем свежие помидоры и зелень — и салат готов!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Фаршированный батон к шашлыку
Очень интересная закуска, а главная очень простая в приготовление и неимоверно вкусная. Она прекрасно сочетается к шашлыку, друзья будут удивлены такой закуской, а также очень вам благодарны.
Ингредиенты:
- сыр – 350 гр.;
- батон (длинный и мягкий) – 2 шт.;
- майонез – 300 гр.;
- укроп – 1 пучок;
- чеснок – 1 зубок;
- петрушка – 1 пучок;
- кетчуп (острый) – 2 ст. л.
Приготовление:
В батоне делаем глубокие надрезы.
На мелкой терке натираем сыр и смешиваем его с майонезом и кетчупом.
Измельчаем зелень и прибавляем к сыру.
Чеснок следует выдавить к смеси. Тщательно перемешать.
Заполняем сделанные разрезы в батонах этой заправкой.
Смазываем батоны заправкой и заворачиваем их в фольгу.
В разогретую духовку до 200 градусов кладем наши батоны примерно на 20 минут.
После этого открываем фольгу и даем подрумянится в духовке еще около 10 минут.
Эту закуску лучше всего будет делать перед самим шашлыком, ведь что бы почувствовать весь ее вкус, ее необходимо кушать теплой.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат из капусты и редиски
Появляются свежие овощи, а значит — пора заряжаться витаминами. Рецепт салата из капусты и редиски предельно прост, ингредиентов никаких мудреных не надо, поэтому — берем овощи и готовим!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Колбаса и помидоры на костре
Довольно необычная закуска, зато очень вкусная и прекрасно сочетается с шашлыком, мы уверены, что вам понравится такое гармоничное соединение ингредиентов. Научитесь ее делать правильно, и вы будете профессионалом в оформлении шашлыка.
Ингредиенты:
- помидор – 2 шт.;
- колбаса – 300 гр.;
- базилик – 2 стебля;
- перец (болгарский) – 2 шт.
Приготовление:
Кружечками нарезаем помидоры и нарезаем их толстыми кружочками.
Болгарский перец нарезаем вдоль на 5 частей. Измельчаем базилик.
Разогреваем решетку на углях и выкладываем на нее помидоры и перец, жарим около 6 минут.
Переворачиваем, посыпаем базиликом и продолжаем жарить около 4 минут.
Перелаживаем помидоры на перец и дожариваем около 3 минут.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат из огурцов с укропом
Салат из огурцов с укропом можно делать как с растительным маслом, так и со сметаной. Порезать огурцы можно тонкими кружочками и выложить слоями с луком и специями. Салат идеально подходит к горячему.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с красной фасолью и помидорами
Это не просто салат, а настоящая протеиновая бомба! Рецепт салата с красной фасолью и помидорами очень прост, и он вам поможет приготовить вкусный, питательный и полезный салат в считанные минуты.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Бутерброды с сыром и авокадо
Авокадо довольно сытный продукт, но бутерброды с его участием получаются просто шикарны. Он великолепно сочетается с хлебом и сыром. Уверяем вас гости будут кушать их с удовольствием, еще и в прикуску с вкуснейшим шашлыком.
Ингредиенты:
- сыр (твердый) – 100 гр.;
- авокадо – 1 шт.;
- хлеб (белый) – 300 гр.;
- укроп – по вкусу;
- перец (черный, молотый) – по вкусу.
Приготовление:
Хлеб нарезаем ломтиками, измельчаем укроп и трем сыр на средней терке.
Очищаем авокадо от кожуры, выбрасываем косточку и разрезаем его пополам. В свою очередь каждую половинку режем поперек на ломтики толщиной примерно по 0,5 сантиметра.
По несколько кусочков авокадо выкладываем на порезанный хлеб, присыпаем укропом и перчим по вкусу. Сверху выкладываем сыр.
Разогреваем духовку до 200 градусов, выкладываем бутерброд в противень и отправляем в духовку примерно на 15 минут. Бутерброды готовы.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат польский
Салат польский готовится с морковью, картофелем, яблоками и маринованными огурцами. Все эти ингредиенты отлично сочетаются и салат получается вкусным и сытным.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с томатами черри
Черри — это такой сорт помидоров. Очень маленькие и сочные томаты черри отлично сочетаются со свежей зеленью и сыром — на этом сочетании и строится салат с томатами черри по этому рецепту.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Закуска из баклажанов
Попробуйте обязательно эту закуску, готовится она действительно быстро, а вкус у нее потрясающий. Приготовьте ее на ближайший пикник и угостите ваших друзей, она прекрасно сочетается с шашлыком.
Ингредиенты:
- баклажан – 4 кг.;
- перец (болгарский) – 3 шт.;
- чеснок – 1 головка;
- сахар – 100 гр.;
- морковь – 3 шт.;
- уксус – 100 гр.;
- лук (репчатый) – 3 шт.;
- вода – 100 гр.;
- масло (растительное) – 3 ст. л.;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
Баклажаны промываем и нарезаем толстыми кружками. Солим и отставляем на 1 час, чтобы убрать горечь. Обжариваем их до полуготовности с двух сторон.
Для заправки мы натираем морковь на крупной терке, лук – нарезаем полукольцами, а болгарский перец – полосками. Обжариваем на сковороде данные ингредиенты. Выдавливаем к ним чеснок и посыпаем петрушкой.
В кастрюлю выкладываем ингредиенты слоями: баклажаны, заправка, баклажаны.
Смешиваем воду, уксус и сахар. Заливаем полученный маринад в кастрюлю.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат с моцареллой и черри
Не пугайтесь нерусских слов: ингредиенты для салата с моцареллой и черри можно найти в любом современном супермаркете. Салат получается очень вкусный и ароматный — попробуйте, не пожалеете!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Сырная закуска из кабачков к шашлыку
Закуска к шашлыку очень вкусная, ее советуем подавать холодной. Именно поэтому ее следует готовить перед походом на пикник. Это блюдо очень красивое и сытное, оно обязательно понравится каждому, кто его попробует.
Ингредиенты:
- кабачки – 3 шт.;
- моцарелла – 100 гр.;
- сыр (пармезан) – 100 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- крошки хлеба – 100 гр.;
- масло (оливковое) – 4 ст. л.;
- перец (черный, молотый) – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
Кабачки следует почистить и нарезать кольцами. Вырезаем сердцевину что бы получились чашечки.
Солим и перчим вырезанную «чашу» кабачка, ломтики моцарелы плотно укладываем в «чашу».
Хлебные крошки высыпаем в миску, прибавляем пармезан и тщательно перемешиваем.
В отдельной посудине сбиваем яйца.
Фаршированный кабачок окунаем в взбитое яйца, после в смесь сыра и крошек.
Разогреваем духовку до 200 градусов. После смазываем противень маслом.
Закуску след выпекать на протяжении 15 минут, до появления золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Огурцы с чесноком и укропом
Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в «критических» ситуациях, когда в холодильнике что называется «мышь повесилась», а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Печеные овощи с ореховым соусом
Прекрасная закуска, которая очень хорошо сочетается с шашлыком. Приготовление не займет у вас много времени, а вот похвалу вы будете слушать намного дольше. Советуем приготовить эту идеально вкусную закуску для шашлыка.
Ингредиенты:
- перец (болгарский) – 3шт.;
- баклажаны – 3 шт.;
- помидоры – 4 шт.;
- орех (грецкий) – 100 гр.;
- сок (лимона) – 2 ч. л.;
- масло (оливковое) – 50 мл.;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 1 головка;
- фисташки (жаренные) – 50 гр.;
- перец (черный, молотый) – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
Овощи насаживаем на шампуры. Поставить над углем, регулярно переворачивать. Снимаем после того момента, как кожица помидора и перца начнет чернеть.
Баклажаны печем чуть дольше, пока их кожура не начнет отделятся от мякоти.
Снимаем овощи окунаем их в холодную воду, и с легкостью снимаем кожу.
Для приготовления соуса потребуется нарезать в равны фисташки, орехи, чеснок и лук. После все тщательно перемешать. Прибавляем лимонного сока, оливкового масла, черный перец и соль.
Нарезаем крупно все испеченные овощи и поливаем их соусом в отдельной посудине.
Для украшения используем кинзу и укроп.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505
Салат с манго и помидорами
Простой рецепт салата с манго и помидорами удивит вас. Этот салат — очень контрастный и почти непривычный для нашего вкуса. Но, замечу, что салат получится только если у вас будет спелый манго.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из яблок и огурцов
Пряный салат из яблок и огурцов порадует вас не только новыми вкусовыми ощущениями, но и доступностью ингредиентов. Яркий, оригинальный, насыщенный — такой салат не может не понравиться!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Cалат из помидоров со сметаной
Это очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовления. Одно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — мой любимый вариант быстрого и легкого летнего перекуса. Всего несколько минут стараний — и свеженький, полный витаминов и жизни салатик готов!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Капуста с помидорами
Очень вкусно, уйма витаминов и главное — получаешь наслаждение при поедании. Рецепт капусты с помидорами предельно простой — рекомендую освоить это нехитрое блюдо!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из огурцов в сметанном соусе
Ничего сложного, сегодня готовим салат из огурцов в сметанном соусе — простой в приготовлении, полезный, доступный в плане ингредиентов и очень вкусный свежий овощной салатик.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с кукурузой, сыром, помидорами
Вот так незамысловато я решила окрестить этот салат. Блюдо тоже очень простое, так что нет смысла выдумывать вычурное название. Итак, рецепт приготовления салата с кукурузой, сыром, помидорами!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из огурцов и помидоров
Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени — в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится 😉
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с маринованными помидорами
Сезон помидоров в разгаре, и если вам этот овощ уже немного приелся — рекомендую этот простой рецепт салата с маринованными помидорами. Под специальным соусом они маринуются и становятся еще вкуснее!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из двух видов капусты и огурцов
Салат из капусты и огурцов — быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из помидоров и чеснока
Салат из помидоров и чеснока — невероятно простой в приготовлении летний салат, вкус которого целиком и полностью зависит от качества ингредиентов. Чем вкуснее будут помидоры и чеснок — тем лучше!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с перцем и помидорами
Салат с перцем и помидорами подойдет к «тяжелым» вторым блюдам в качестве гарнира. Может он стать и самостоятельное диетической закуской. Свежий и полезный салат с перцем и помидорами еще и вкусный!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с брынзой и помидорами
Простой салат, родом из солнечной Греции. В русском варианте — салат с брынзой и помидорами. Сладкие помидоры отлично акцентируют вкус свежей солоноватой брынзы. А в сочетании с лучком — просто супер!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с горчичной заправкой и помидорами черри
Салат с горчичной заправкой и помидорами — это мой любимый летний салат. Ни одно сочетание продуктов не нравится мне так, как это. Любимые овощи, шикарная заправка — и отличный салат у вас на стол.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из капусты и редиса
Салат из капусты и редиса — легкий в плане усвояемости организмом и простой в приготовлении салатик на обед или ужин из свеженькой молодой редиски и не менее свежей белокочанной капусты.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
Простой, но очень вкусный салат с помидорами, не требующий никакой термообработки. Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен. Изюминку этому салату придает заправка .
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с помидорами, авокадо и креветками
Салат с помидорами, авокадо и креветками — довольно простой в приготовлении салат, вкус которого соответствует высочайшим стандартам. Удивите своих гостей или домашних этим салатом! 🙂
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат со шпинатом и помидорами черри
Салат со шпинатом и помидорами черри — один из моих любимых вариантов легкого летнего перекуса. 10 минут дела — и вкуснейший свежий салат в тарелке.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с помидорами и сыром
Классика жанра, когда нужно перекусить очень быстро и по возможности вкусно — салат с помидорами и сыром. Готов за 5 минут, но получается весьма достойным во вкусовом отношении.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из грибов и помидоров
Рецепт приготовления салата из помидоров, грибов, картофеля, репчатого лука и растительного масла.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из помидоров с сухариками
Рецепт приготовления салата из виноградных помидоров, оливкового масла, винного уксуса, базилика и поджаренных кусочков белого хлеба с луком-шалот, чесноком и сыром Пармезан.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат с редиской и яйцом
Салат с редиской и яйцом — классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска — в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из редиски
Сезонный салат из редиски — первый вестник надвигающегося лета. В мае-месяце салат из свежей редиски хочется есть ежедневно — настолько организм за зиму соскучился по спелым сезонным овощам.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат «Метелка»
Свое название салат «Метелка» получил благодаря своим свойствам быстро, а главное вкусно помогать очищать организм. Это яркий и полезный весенний салат, который прекрасно подойдет для легкого ужина.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из шпината и редиски
Салат из шпината и редиски — кладезь витаминов в вашей тарелке. Полезнейший овощной салат, небольшая порция которого снабдит ваш организм суточной нормой различных витаминов и полезных веществ.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат «Фиалка»
Любите не только вкусные, но красиво оформленные блюда? Тогда обратите свое внимание на салат «Фиалка». Он вам обязательно понравится!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из редиски дайкон
Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно исправлять. Очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из свежих кабачков
С наступлением весны нам хочется чаще радовать себя и своих близких витаминными легкими блюдами. Салат из свежих кабачков — оригинальное и простое блюдо, которое обязательно придется вам по вкусу!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из редиски с майонезом
Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из спаржевой фасоли
Салат из спаржевой фасоли для меня было абсолютным открытием, когда я твердо решила осваивать как можно больше полезных блюд из овощей. Ароматный салат думаю понравится и вам, тем более он вкусный!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат «Козел в огороде»
Свое удивительное название салат «Козел в огороде» получил благодаря овощам, которые входят в его состав в свежем виде.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из редиски со сметаной
Салат из редиски со сметаной — это салат, который в представлениях не нуждается. Сочетание всего нескольких простых ингредиентов принесет вам фантастическое гастрономическое удовольствие.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат «Гурман»
Вы любите необычные сочетания и готовы к экспериментам на кухне? Тогда обязательно стоит попробовать салат «Гурман».
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат «Славянский»
Предлагаю вашему вниманию интересный салат «Славянский», в котором необыкновенно вкусно сочетаются весьма понятные и доступные ингредиенты.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат «Одесский кучерявец»
Легкий, вкусный и очень полезный салат «Одесский кучерявец», главным ингредиентом которого выступают листья одноименного салата.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Салат из зелени с яйцом
Салат из зелени с яйцом можно приготовить как с куриными, так и с перепелиными яйцами. Помимо яиц, в него входит салатный микс, авокадо, орехи. Заправку можно сделать на масле или майонезе.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Cалат с зеленью и сыром
Рецептов салатов много не бывает. Всегда хочется чего-то нового. Предлагаю вам приготовить салат из зелени, сыра и персиков! Отличное новое сочетание, которое удивит ваших гостей. Попробуйте!
Лучшая благодарность — процитировать запись 😉
Серия сообщений «Весна»:
Часть 1 — Шашлык по армянски
Часть 2 — 100 Вкусных салатов из овощей
…
Часть 15 — 69 салатов на 9 Мая — праздничные салаты для победителей!
Часть 16 — 70 рецептов шашлыка — мясной и куриный шашлык к Майским праздникам!
Часть 17 — 55 салатов к шашлыку — салаты к мясу на природе!
Часть 18 — Смузи — готовим фигуру к лету с витаминными коктейлями!
Часть 19 — Здоровый Детокс — рецепты салатов, супов и коктейлей для очищения организма!
…
Часть 25 — Чизкейк без выпечки — 30 золотых рецептов!
Часть 26 — Салаты из помидоров и огурцов — 58 золотых рецептов!
Часть 27 — Варенье из одуванчиков — золотые пошаговые рецепты с фото!
салаты салаты к шашлыку шашлык овощи к шашлыку
Процитировано 78 раз
Понравилось:
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post323631213: использовано 53 блоков из 54, кол-во символов 14834 (42%)
- https://attuale.ru/20-variantov-zakuski-k-shashlyku-na-prirode-v-den-rozhdeniya-i-na-skoruyu-ruku/: использовано 6 блоков из 9, кол-во символов 8413 (24%)
- https://www.salatyday.ru/recepty/recept/505: использовано 12 блоков из 17, кол-во символов 11778 (34%)