В говяжьей печени очень много железа и витаминов, все это знают, но все-таки редко ее готовят. В моей семье печень вообще не любят, как ни приготовь, но с этим рецептом печеночных оладушек все пришли в восторг. Тонкие, нежные и очень вкусные.
Источник: https://www.vkussovet.ru/recept/pechenochnye-oladi
Содержание
Оладьи из печени
Впрочем, она не каждому по вкусу. Иногда родители стараются ввести ее в детское меню, на что малыши нередко реагируют протестом. Случается, что кому-то приходится попробовать ее впервые, но приготовленное угощение не оставляет положительных впечатлений — скорее всего, с пренебрежением отнеслись к несложным правилам обработки продукта. Даже любители ценного продукта порой задаются вопросами, как приготовить печень вкусно, чем удивить своих близких?
Источник: https://1000.menu/catalog/oladi-iz-pecheni
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
На самом деле, далеко не всегда нужно искать нестандартный подход и придумывать что-то оригинальное. Простые в исполнении и недорогие блюда могут оказаться настоящей находкой. Рецепты оладий из печени помогут сэкономить семейный бюджет и не утруждаясь подать к столу сытный завтрак или ужин. Авторы многих идей подчеркивают, что в качестве основного ингредиента можно использовать как куриную, так и говяжью, и свиную печень. Остальные компоненты обычно есть на кухне — яйца, мука и специи. Несмотря на незатейливый состав, угощение получается питательным и вкусным.
Источник: https://1000.menu/catalog/oladi-iz-pecheni
Это интересно: Печеночные оладьи из свиной печени: рецепт и фото
Автор рецепта
Моем и чистим морковь, нарезаем небольшими кусочками и измельчаем, практически в `кашу`. |
||||||||||||||||||||||||
Затем чистим лук и также при помощи комбайна измельчаем в `кашу`. |
||||||||||||||||||||||||
Следом при помощи комбайна измельчаем говяжью печень. |
||||||||||||||||||||||||
В кастрюле смешиваем печень и измельченные овощи. |
||||||||||||||||||||||||
Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. |
||||||||||||||||||||||||
Затем добавляем муку, соль и перец — все перемешиваем. |
||||||||||||||||||||||||
`Тесто` для оладьев из печени готово. По консистенции может показаться немного жидким, но не пугайтесь, так и должно быть. |
||||||||||||||||||||||||
На сковороде разогреваем растительное масло и аккуратно при помощи столовой ложки выкладываем оладушки. |
||||||||||||||||||||||||
Жарим оладушки из печени с двух сторон до готовности, по 2 минутки с каждой стороны. |
||||||||||||||||||||||||
Наши оладьи из говяжьей печени готовы, подаем горячими к столу со сметаной или клюквенным соусом. Приятного аппетита:) |
||||||||||||||||||||||||
Попробуйте приготовьте эти оладушки, порадуйте своих любимых и близким полезной и очень вкусной едой. Оладьи получаются очень нежными, нет этого горьковатого привкуса, как иногда бывает при приготовлении печени. |
||||||||||||||||||||||||
|
Источник: https://www.vkussovet.ru/recept/pechenochnye-oladi
Диетические печеночники с овсяными хлопьями в духовке
Сторонникам диет и правильного питания можно приготовить печеночные оладьи с овсяными хлопьями. И приготовить их в духовке, чтобы использовать поменьше масла. Предлагаю вам подробный видеоролик в котором очень хорошо показаны все этапы приготовления.
Обязательно попробуйте приготовить оладьи из печени по одному из предлагаемых рецептов. Это замечательное блюдо может приятно разнообразить ваше меню.
Источник: https://easywaylife.ru/pechenochnye-oladi.html
Как приготовить печеночные оладьи с картофелем — видео рецепт
Что только не добавляют в печеночные оладьи. И картофель не обошел стороной этот рецепт. Что и понятно, ведь добавление картофеля в фарш делает эти оладушки еще вкуснее. Рецепт очень простой и наглядный. А результат мне очень понравился, поэтому я хочу поделиться и с вами.
Мы предоставили вам девять простых рецептов очень вкусных печёночных оладий. Готовьте вместе с нами, по нашим рецептам!
Источник: https://vkusnogotovlu.ru/pechenochnye-oladi-iz-govyazhej-svinoj-ili-kurinoj-pecheni-klassicheskie-poshagovye-retsepty-na-lyuboj-vkus.html
Печеночные оладьи со сливками (сметаной)
Ну и еще один кулинарный шедевр, который был выставлен на канале ютуб, берите этот супер-пупер способ запекания и снимайте пробу. Делитесь потом своими впечатлениями или замечаниями. А также все ли получилось, и была ли полезна данная информация.
Вот такие разнообразные рецепты печеночных оладьев мы с вами сегодня рассмотрели. Какой вы выбрали? Каким получился итог? Надеюсь очень вкусным и красивым, а близкие уплетали, что за уши не оттянуть.
Удачного дня и отличного настроения. Не забывайте ставить классы и добавляться в группы в социальных сетях. Пока-пока.
С уважением, Екатерина
Источник: https://page365.ru/pechenochnye-oladi-iz-govyazhej-pecheni.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://easywaylife.ru/pechenochnye-oladi.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 462 (8%)
- https://page365.ru/pechenochnye-oladi-iz-govyazhej-pecheni.html: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 640 (11%)
- https://vkusnogotovlu.ru/pechenochnye-oladi-iz-govyazhej-svinoj-ili-kurinoj-pecheni-klassicheskie-poshagovye-retsepty-na-lyuboj-vkus.html: использовано 1 блоков из 10, кол-во символов 454 (8%)
- https://1000.menu/catalog/oladi-iz-pecheni: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1096 (19%)
- https://www.vkussovet.ru/recept/pechenochnye-oladi: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 3148 (54%)