ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 филе свежих анчоусов
- мука – 400 г
- яйцо – 4 шт
- 2 ст. л. тертого пармезана
- оливковое масло – 3 ст. л.
- цукини – 400 г
- 2 ст. л. рубленой зелени базилика
- 3 спелых помидора
- соль
Источник: https://www.gastronom.ru/recipe/2445/talyatelle-s-cukkini-i-anchousami
Тальятелле с ветчиной и кабачком
Из всех видов пасты больше всего люблю именно тальятелле. Эти широкие и плоские спагетти покорили меня уже очень давно. Сама пока её не готовлю, хотя знаю, что несложно. Но уверена, что время придёт.)))
Сегодня приготовила обед с итальянским акцентом, получилось очень вкусно и сытно. Изначально, планировала добавить цукини, но его не нашла, поэтому использовала кабачок, но хорошо будет и с баклажаном. Томатный соус использовала приготовленный ранее, из осенних запасов, он у меня из перекрученных помидоров, с травками и приправами. Можно заменить на обычный из бутылки, или баночку томатов в собственном соку.
Также и с Моцареллой, у меня дома были мини-шарики, их и использовала, конечно же можно заменить на обычную или просто сыр.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/talyatelle-s-parmskojj-vetchinojj-i-kabachkom
Это интересно: Индейка, тушеная с черносливом в мультиварке: рецепт и фото
Метки
Французская Французская кухня Горячие блюда Макароны На обед Показать все метки?
Цукини Овощи
Источник: https://SmartMeal.ru/r/kdv7pmd5vn-lapsha-talyatelle-s-tsukini-i-vetchinoj
Пищевая ценность:
Всего калорий: 2128 ккал
Белков: 66 г
Всего жиров: 131 г
Углеводов: 184 г
Холестерина: ~1257 мг
Соли: ~581 мг
Сахара: ~24 г
В избранное Рекомендовать
Права на фото принадлежат: Повар.Ру
Источник: https://SmartMeal.ru/r/kdv7pmd5vn-lapsha-talyatelle-s-tsukini-i-vetchinoj
Ингредиенты Порций: 4
- лапша тальятелле — 300 Грамм
- цукини — 2 Штуки
- кубик куриного бульона — 1 Штука
- яичные желтки — 2 Штуки
- сливки — 150 Миллилитров
- сыр Пармезан — 50 Грамм
- ветчина — 2 Ломтика
- лимон — 0,5 Штуки
- оливковое масло — 4 Ст. ложки
- соль, перец — — По вкусу
Источник: https://SmartMeal.ru/r/kdv7pmd5vn-lapsha-talyatelle-s-tsukini-i-vetchinoj
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://webspoon.ru/receipt/talyatelle-s-parmskojj-vetchinojj-i-kabachkom: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 772 (11%)
- https://www.gastronom.ru/recipe/2445/talyatelle-s-cukkini-i-anchousami: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 4904 (69%)
- https://SmartMeal.ru/r/kdv7pmd5vn-lapsha-talyatelle-s-tsukini-i-vetchinoj: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 1440 (20%)