Салат из свеклы с черносливом – кладезь полезных витаминов. А какой он вкусный! С гранатом, яблоком, грецким орехом – вариантов множество. Сегодня мы предлагаем лучшие рецепты приготовления этого незамысловатого, но крайне приятного блюда.
Источник: https://attuale.ru/salat-iz-svekly-s-chernoslivom-8-retseptov-poleznogo-salata/
Содержание
Салат из свёклы с черносливом – изысканная вкусность и непреодолимо аппетитная фантазия
Отбирай изумительные отборные рецепты салата из свеклы с черносливом в мастерской кулинарных изысков 1000.menu. Опробуй версии с разными орехами, изюмом, с разнообразными твердыми и плавлеными сырами. Заправь салатик сметаной, майонезом или йогуртом.
Свеклу необходимо выбирать столовых сахарных сортов. Она должна быть среднего размера, темного насыщенного цвета и с тонкой кожицей. Отваривают корнеплоды в кожуре, не срезая корешка для максимального сохранения всех целительных качеств. Закладывать в кипящую воду. Не менее замечательный результат даст запекание свеклы. Рекомендуется смело добавлять в салатик новые компоненты и разнообразить заправки. От этого кушанье только лучше раскроется.
Источник: https://1000.menu/catalog/salat-iz-svekly-s-chernoslivom
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из свеклы с черносливом:
Интересный рецепт:
1. Сваренную и охлаждённую свеклу крупно натереть.
2. Давленый чесночок смешать со сметаной для заправки, подсолить.
3. Нарезать заранее распаренный чернослив.
4. Ядрышки грецкого ореха измельчить.
5. Изюм залить кипятком и дать постоять несколько минут. Воду слить.
6. Сырную стружку смешать со свеклой, черносливом, грецкими орешками и изюмом.
7. Приправить чесночно-сметанной заправкой. Перемешать.
8. Подавать, украсив веточками свежей ароматной зелени.
Источник: https://1000.menu/catalog/salat-iz-svekly-s-chernoslivom
Это интересно: Печеный картофель с селедочным соусом: рецепт и фото
С грецкими орехами
Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом еще вкуснее классического за счет горьковатой ореховой нотки. Для многих именно этот рецепт выступает базовым. Предлагаем освоить его и мы.
Что нам потребуется:
- 2 свеклы;
- горсть чернослива;
- горсть грецких орехов;
- соль по вкусу;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. майонеза.
Свеклу запечем и порежем кубиками, чернослив – тоненькими полосками. а грецкие орехи измельчим ножом. Но «в труху» мельчить не стоит – вкуса не почувствуете. Затем важно подсушить орехи на сухой сковородке, чтобы раскрыть их вкус ярче. Соединим компоненты и приправим соусом. Не забудьте посолить! Подаем в порционных креманках, украсив веточкой петрушки.
Источник: https://attuale.ru/salat-iz-svekly-s-chernoslivom-8-retseptov-poleznogo-salata/
Пять самых быстрых рецептов салата из свеклы с черносливом:
Полезные советы:
• Сметанку можно смело заменить майонезом или йогуртом.
• Грецкий орех можно заменять на любой другой вид (арахис, фундук, кешью, кедровый).
• Что бы сохранить приятный насыщенный цвет свеклы надо в кипяток добавить немного кислоты (лимонной или уксуса).
• Орехи придадут кушанью более интересный привкус, если их немного прожарить.
• Свекольный салатик с черносливом, возможно, изготовить и из сырого корнеплода.
Источник: https://1000.menu/catalog/salat-iz-svekly-s-chernoslivom
Про рецепт
- Выход: 4 Порции
- Подготовка:
- Приготовление:
- Готовится за: мин
Салаты
Оцените рецепт
Источник: https://www.djurenko.com/cooking/salaty/svekla-s-chernoslivom.html
Салат из свеклы, чернослива и яблока
Легкий, низкокалорийный салат – любимое лакомство для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
- Свекла – 1 шт.
- Чернослив – 10 шт.
- Яблоко зеленое – 1 шт.
- Душистый молотый перец – щепотка.
- Мед – 0,5ч.л.
- Оливковое масло – 1ст.л.
Приготовление:
Свеклу отварите или запеките в фольге до готовности. Чернослив промойте кипятком, обсушите и нарежьте. Яблоко чистите от кожуры, и нарежьте тонкой соломкой. Свеклу порежьте длинными тонкими ломтиками. Соедините мед с маслом и душистым перцем. Это будет заправкой для салата.
Выложите на салатное блюдо свеклу, сверху яблоко, а затем чернослив. Полейте соусом. Приятного аппетита.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/712
Классический салат
Пока мир захлебывается от восторга, поедая заграничные капрезе и цезари, мы предлагаем вспомнить классические рецепты русской кухни. Салат из свеклы с черносливом, в этом нет сомнения, должен занять достойное место в топе лучших мировых закусок.
Легкая копченая черносливовая нотка под пикантным соусом, сочетание сладкого и чуть пряного прекрасны сами по себе. Такой салат не требует экзотических компонентов, а чернослив, свекла, сметана (или майонез) доступы круглый год.
Что нам надо:
- крупный корнеплод свеклы или два средних;
- горсть чернослива;
- соль по вкусу;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. майонеза.
Свеклу отварим или запечем в духовке, а затем натрем на крупной терке. Чернослив вымочим в воде и порежем кусочками или тоненькими полосками. Соединим, присолим, заправим майонезом и сметаной. Салат выложим порционно в кулинарные кольца – такая подача не уступит лучшим домам, да и закуска кажется так вкуснее. Не забудьте хорошо охладить блюдо – теплый салат значительно проигрывает по вкусу холодному.
Если свеклу не сварить, а запечь вкус выйдет более насыщенным.
Источник: https://attuale.ru/salat-iz-svekly-s-chernoslivom-8-retseptov-poleznogo-salata/
Салат из груши, чернослива и свеклы
Свекла, отлично сочетается с фруктами и доказательство этому, вот такой легкий салат.
Ингредиенты:
- Свекла отварная (среднего размера)– 2шт.
- Чернослив размягченный – 10 шт.
- Груша свежая (твердые) – 2 шт.
- Подсолнечное масло – 2ст.л.
- Мед – 1ч.л.
- Сок лимона – 1ст.л.
Приготовление:
Измельчите отварную свеклу при помощи крупной терки, добавьте нарезанный чернослив и нарезанные тонкой соломкой груши. Приправьте салат соусом из масла, сока лимона и меда. Все перемешайте. Вот и все. Салат готов.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/712
Это интересно: Анисовая настойка на самогоне: рецепт и фото
Рецепты салатов со свеклой и черносливом
Свекла вареная — 1 штука (около 250 г)
Морковь сырая — 2 (около 200 г)
Сыр — 100 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Чернослив — 50 г
Курага — 50 г
Изюм — до 1 стакана
Майонез — 3-4 ст.л.
Грецкие орехи рубленые — 2-3 ст.л.
Предлагаю вашему вниманию салат «Любовница» со свеклой, морковью и изюмом. Интригующее название, обалденный вкус — отличный выбор!
- 160
- Ингредиенты
Свекла – 250 г
Морковь – 250 г
Сыр – 200 г
Курага – 50 г
Изюм – 50 г
Чернослив – 50 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Орехи – 50-100 г
Майонез – 5-6 ст.л. (по вкусу)
Соль – 2 щепотки (по желанию)
Молотый черный перец – 2 щепотки (по желанию)
«Поцелуй любовницы» — сочный, красочный многослойный овощной салат, приготовленный с добавлением сухофруктов, орехов и сыра.
- 198
- Ингредиенты
Свекла — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Чернослив — 5 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Лимонный сок или уксус — 1 дес.л.
Сахар — 0.3 ч.л.
Соль — по вкусу
Легкий и витаминный свекольный салат, регулирующий обмен веществ и насыщающий организм.
- 124
- Ингредиенты
Свекла — 100 грамм
Яблоко — 100 грамм
Корень сельдерея — 100 грамм
Апельсин — 1 или 2 шт.
Чернослив — 100 грамм
Морковь — 100 грамм
Растительное масло и соль — по вкусу
Весна. Мы снимаем тёплые шапки и шубы, выбираемся из тёплых мешковатых свитеров, примеряем платья. И упс, мы видим, что оно…
- 62
- Ингредиенты
Тарталетки — 7 шт.
Вареная свекла — 1 шт.
Чеснок — 1-2 зуб.
Грецкие орехи — 30-50 г
Чернослив — 8-10 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Популярный салат-закуска из свеклы в красивых тарталетках.
- 345
- Ингредиенты
Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 3 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Чернослив — 70 г
Изюм — 70 г
Орехи грецкие — 100 г
Классический рецепт салата «Любовница» понравится всем любителям овощных салатов!
- 256
- Ингредиенты
Курица запечённая — 200 г
Свекла — 2 шт.
Чернослив вяленый — 60 г
Орехи грецкие — 2 горсти
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 3 ст.л.
Сметана — 2-3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Петрушка — для украшения
Салат со свеклой, черносливом и грецкими орехами мы дополним запечённой курицей. Получается очень вкусно, сытно и нарядно!
- 315
- Ингредиенты
Свекла — 200 г
Чернослив (без косточки) — 100 г
Яблоко (кисло-сладкое) — 200 г
Заправка №1
Мед (жидкий) — 2 ч.л.
Оливковое масло — 4 ч.л.
Перец ч. м. — по вкусу
Заправка №2 (203 ккал)
Сметана — 60 г
Хрен столовый — 10-15 г
Соль — небольшая щепотка
Сахар — 0,5 ч.л.
Чеснок — 1 средний зубчик
Вкусный и полезный салат с гармоничным сочетанием свеклы, чернослива и яблока.
- 127
- Ингредиенты
Филе куриное — 1 шт.
Гранат — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Орехи грецкие — 50 г
Чернослив — 50 г
Майонез — 100 г
Красивый и сытный праздничный салат порадует ваших гостей и внешним видом, и вкусом.
- 212
- Ингредиенты
Вареная свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Оливковое масло — 40 г
Грецкие орехи — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Чернослив — 3 шт.
Соль, острый перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Постный салат вкусен сам по себе и хорош вместо гарнира с мясом и птицей.
- 202
- Ингредиенты
Свекла (вареная) — 100 г
Тыква (мякоть) — 200 г
Курага — 50 г
Чернослив — 50 г
Растительное масло (рафинированное) — 3-4 ст.л.
Яркий, вкусный и полезный салат из тыквы со свеклой, дополненный сухофруктами, придется по вкусу и детям, и взрослым.
- 198
- Ингредиенты
Нут — 150 г
Свекла — 1-2 шт.
Огурцы маринованные — 100 г
Чернослив — 50 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 1-2 зубчики
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.
Лук зелёный — 2 веточки
Соль — 0,5 ч. л.
Сытный постный салат для разнообразия меню в пост. Салат может подаваться как самостоятельное блюдо.
- 188
- Ингредиенты
Свекла — 1-2 шт.
Грецкие орехи — 20 г
Чернослив — 20 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 50 г
Соль — щепотка
Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами — это полезное блюдо, от которого не откажутся даже сладкоежки!
- 82
- Ингредиенты
Свинина — 250 г
Гранат — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук — 1/2 шт.
Чернослив — 150 г
Майонез
Предлагаю приготовить популярный салат «Гранатовый браслет» со свининой, точнее один его из вариантов. Этот салат очень интересен на вкус, да…
- 154
- Ингредиенты
подборкой рецептов с друзьями
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/prunes-beet-salads
Салат « Любовница»
Вкуснейший салат быстрого приготовления для любого праздника.
Ингредиенты:
- Свекла отварная – 2 шт.
- Морковь отварная – 2 шт.
- Изюм – 100 гр.
- Чернослив – 100 гр.
- Орехи — 100 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Майонез – 200 гр.
Приготовление:
Натрите свеклу на терку и смешайте с майонезом. Выложите из свеклы первый слой, вторым слоем выложите размоченный изюм, далее натертая морковь с майонезом, потом тертый сыр с майонезом. Сверху нарежьте соломкой чернослив и присыпьте орехами.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/712
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/catalog/salat-iz-svekly-s-chernoslivom: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1856 (10%)
- https://sovets.net/18839-salat-iz-svekly-s-chernoslivom.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 206 (1%)
- https://www.iamcook.ru/theme/prunes-beet-salads: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 12746 (66%)
- https://attuale.ru/salat-iz-svekly-s-chernoslivom-8-retseptov-poleznogo-salata/: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 1993 (10%)
- https://www.salatyday.ru/recepty/recept/712: использовано 3 блоков из 17, кол-во символов 1786 (9%)
- https://rutxt.ru/node/6996: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 620 (3%)
- https://www.djurenko.com/cooking/salaty/svekla-s-chernoslivom.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 111 (1%)