Лазанья Vincisgrassi alla marchigiana: рецепт и фото

Ветчину нарезать небольшими кубиками. Нагреть масло в большой сковороде. Бросить туда ветчину. Добавить…


  • Порции: Количество порций: 4
  • Время приготовления: 45 мин
  • Публикует: Povar.ru


Блок: 1/2 | Кол-во символов: 267
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/374148

Похожие рецепты

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 43
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/573521-%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%8F-vincisgrassi-alla-marchigiana

Содержание в % дневной нормы


ККАЛ

29%

ЖИР

38%

ХОЛ

50%

СОЛЬ

86%

Внимание: в рецепте много соли!


Блок: 2/3 | Кол-во символов: 103
Источник: https://SmartMeal.ru/r/kdv7x7w9qn-lazanya-vincisgrassi-alla-marchigiana

Ингредиенты

  • сливочное масло — 80 Грамм (ингредиенты для начинки:)
  • мука — 50 Грамм
  • ветчина — 150 Грамм
  • мясной фарш — 100 Грамм
  • трюфели — 50 Грамм
  • сливки — 300 Грамм
  • молоко — 1 Литр
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • мука — 40 Грамм (ингредиенты для слоев:)
  • икра — 150 Грамм
  • оливковое масло — 15 Грамм
  • молоко — 1 Стакан
  • вино — 20 Грамм
  • сыр пармезан — 40 Грамм
  • соль — 1 Щепотка

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 403
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/374148

Лазанья

Основные блюда > Из фарша

19 ингридиентов

Тесто замесить.

Приготовление соусов:

Болоньез:на разогретую сковороду с оливковым маслом положить фарш, обжарить минут 5-7.

Луковицу нарезать добавить к фаршу,перемешать; добавить томаты,продолжать обжаривать ещё 10минут.Затем посолить и приправить, перемешать,снять с огня.

Бешамель:лук измельчить, обжарить на сливочном масле, просеять на сковороду муку,обжарит…

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 701
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/573521-%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%8F-vincisgrassi-alla-marchigiana

Пищевая ценность:

Всего калорий: 2852 ккал

Белков: 144 г

Всего жиров: 189 г

Углеводов: 140 г

Холестерина: ~999 мг

Соли: ~2576 мг

Сахара: ~73 г

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 330
Источник: https://SmartMeal.ru/r/kdv7x7w9qn-lazanya-vincisgrassi-alla-marchigiana

Лазанья

Основные блюда

15 ингридиентов

Лук, морковь, корень петрушки почистить и порубить. В растительном масле обжарить фарш. Добавить овощи и томат пасту. Ввести консервированные томаты с соком, влить бульон и вино. Приправить и тушить на слабом огне под крышкой 50 мин.

Нагреть духовку до 180С. Для соуса растопить сливочное масло и пассеровать в нем муку. Влить молоко и довести до кипения….

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 579
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/573521-%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%8F-vincisgrassi-alla-marchigiana

Лазанья


Основные блюда > Паста

16 ингридиентов

Листы лазаньи отварить в подсоленной вде 2-3 минуты

Мясной фарш обжарит с луком и чесноком, посыпать специями, добавить томатную пасту, потушить минуту и добавить тертый пармезан — 3 ст. л….

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 410
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/573521-%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%8F-vincisgrassi-alla-marchigiana

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 3428
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/573521-%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%8F-vincisgrassi-alla-marchigiana: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1733 (51%)
  2. https://recipelab.ru/goryachee/lazanya/lazanya-vincisgrassi-alla-marchigiana: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 592 (17%)
  3. http://www.recepty123.ru/recept/374148: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 670 (20%)
  4. https://SmartMeal.ru/r/kdv7x7w9qn-lazanya-vincisgrassi-alla-marchigiana: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 433 (13%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий