- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5516
Содержание
Ингредиенты
- Тушёнка говяжья — 300 г
- Крупа перловая — 1 ст.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Вода — 2 ст.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Источник: https://delo-vcusa.ru/recept/perlovaya-kasha-s-tushyonkoj-v-multivarke/
Это интересно: Перловка с сушеными грибами: рецепт и фото
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовим продукты.
-
Шаг 2:
Перловку нужно хорошо промыть и очень желательно замочить. Хоть на 2-3 часа. Если есть время, замочите на ночь, я так и делаю всегда).
-
Шаг 3:
Лук режем кубиком.
-
Шаг 4:
Морковь натереть на терке. Крупной или мелкой — решайте сами.
-
Шаг 5:
В чашу мультиварки закладываем очищенные овощи, в качестве масла для жарки берем жир с тушенки (чтобы использовать меньшее количество масел). Включаем режим «жарка» или «выпечка» — оба эти режима прекрасно справляются с жаркой. И готовим все 10-15 минут.
-
Шаг 6:
Затем к овощам перекладываем нашу тушенку, перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и готовим еще 5-7 минут.
-
Шаг 7:
С замоченной крупы сливаем всю воду, перловку перекладываем в чашу мультиварки.
-
Шаг 8:
Солим-перчим по вкусу, заливаем водой, перемешиваем, закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим «каша» на минут. Через час готовки можете попробовать кашку — если она будет мягкая и вам понравится, выключите мультиварку и не открывая крышку оставьте так еще хоть на 10-15 минут. Каша еще лучше «дойдет». Я готовлю кашу 1 ч 30 мин, мне так больше нравится, она еще разваристее)) Пробуйте на свой вкус))
-
Шаг 9:
Перловая каша с говяжьей тушенкой в мультиварке готова! Вкусно со свежими овощами.
-
Шаг 10:
Приятного аппетита!
Источник: https://1000.menu/cooking/20731-perlovaya-kasha-s-govyajei-tushenkoi-v-multivarke
Шаг 1
Перловку промываем и замачиваем в небольшом количестве воды на несколько часов – в таком случае она приготовится намного быстрее. Важно напомнить, что как только крупа постоит, она сильно впитает воду и увеличится в размере.
Источник: https://recepti-vmultivarke.ru/kashi/perlovka_s_tushenkoj_redmond.html
Как приготовить «Перловка с тушёнкой в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления перловки с тушёнкой нам понадобится перловая крупа, тушёнка говяжья, лук репчатый, морковь, вода и немного соли.
Первым делом промоем перловку до прозрачной воды и замочим её на 2-3 часа.
Через 2 часа помоем и очистим лук и морковь. Измельчим овощи: морковь — с помощью крупной тёрки, лук — мелким кубиком.
В чашу мультиварки кладём жир, который всегда есть в тушёнке — нам не нужно использовать растительное масло для жарки.
Добавляем к жиру лук и морковь. Включаем режим «Выпечка» (я всегда жарю на этой программе, так как всё гораздо быстрее, чем на «Жарке») и обжариваем овощи минут 10.
Тем временем, немного порежем мясо из банки.
Овощи поджарились.
Добавляем в чашу тушёнку.
Следом кладём перловую крупу, из которой сливаем жидкость.
Заливаем всё чистой водой, солим по вкусу и готовим на режиме «Каша» в течение 30 минут.
Когда мультиварка запищит, всё готово. Перемешиваем и подаём к столу.
Перловка с тушёнкой в мультиварке — это быстро, просто, вкусно и сытно!
Источник: https://webspoon.ru/receipt/perlovka-s-tushenkojj-v-multivarke
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — ккал/100г
- Крупа перловая — 340 ккал/100г
- Морковь — ккал/100г
- Морковь отварная — ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Вода — ккал/100г
- Перец — ккал/100г
- Тушенка свиная — 349 ккал/100г
Калорийность продуктов: Перловка, Тушенка, Лук, Морковь, Вода, Соль, Перец
Источник: https://1000.menu/cooking/20731-perlovaya-kasha-s-govyajei-tushenkoi-v-multivarke
Шаг 2
Лук и морковь чистим и измельчаем (сделать это можно по желанию, но чем мельче будут овощи, тем каша получится вкуснее). Затем перекладываем их в чашу мультиварки и начинаем обжаривать – не забудьте добавить масла. Обжарка проводится на режиме «Жарка».
Источник: https://recepti-vmultivarke.ru/kashi/perlovka_s_tushenkoj_redmond.html
Шаг 3
Как только овощи чуть изменятся в цвете, добавляем в чашу тушенку, которую стоит предварительно измельчить. Продолжаем жарить продукты на том же режиме еще 10 минут.
Источник: https://recepti-vmultivarke.ru/kashi/perlovka_s_tushenkoj_redmond.html
Шаг 4
Добавляем к смеси крупу и заливаем ее водой. После этого солим и перчим кашу. Готовится блюдо на программе «Тушение» или «Плов» 1,5 часа.
Источник: https://recepti-vmultivarke.ru/kashi/perlovka_s_tushenkoj_redmond.html
Шаг 5
В конце приготовления можно добавить в перловку зелень. Подается такой рецепт обязательно в горячем виде.
Источник: https://recepti-vmultivarke.ru/kashi/perlovka_s_tushenkoj_redmond.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://delo-vcusa.ru/recept/perlovaya-kasha-s-tushyonkoj-v-multivarke/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 132 (3%)
- https://webspoon.ru/receipt/perlovka-s-tushenkojj-v-multivarke: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1128 (28%)
- https://1000.menu/cooking/20731-perlovaya-kasha-s-govyajei-tushenkoi-v-multivarke: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1602 (40%)
- https://recepti-vmultivarke.ru/kashi/perlovka_s_tushenkoj_redmond.html: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 977 (24%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/5516: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 205 (5%)