Итальянский суп с сосисками

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 218
Источник: https://nehudeem.ru/recipe/italyanskiy-sup-s-sosiskami/

Содержание

1 Ингредиенты
- 1.1 Ингредиенты:
2 Шаги

Ингредиенты

1 шт. лук
3 зубчика чеснок
300 гр. сосиски
400 гр. фасоль консервированная

в собственном соку
2 шт. сельдерей стебель
400 мл. томаты перетёртые

сорта пассата
1,5 л. бульон овощной

или вода
60 гр. макароны

ракушки, пенне, спиральки и т.д.
1 ч.л. итальянские травы

смесь базилика, орегано, тимьяна
20 мл. масло оливковое
соль

Прекрасный, согревающий, густой итальянский суп с сосисками. Очень быстрый в приготовлении. Мясные составляющие можно брать какие угодно – от колбасных изделий до отварного мяса.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 3439
Источник: https://nehudeem.ru/recipe/italyanskiy-sup-s-sosiskami/

Ингредиенты:

Сосиски
Куриный бульон
Помидоры консервированные
Макароны
Фасоль консервированная
Лук репчатый
Чеснок зубчики
Масло оливковое

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 184
Источник: https://dinne.ru/recipes/italyanskiy-sup-s-sosiskami/

Это интересно: Австралийская говядина рибай: рецепт и фото

Шаги

готово	Шаг 1 Подготовить ингредиенты.
готово	Шаг 2 Чеснок, лук и сельдерей нарезать маленькими кубиками.
готово	Шаг 3 Сосиски нарезать кружочками.
готово	Шаг 4 В трехлитровой кастрюле разогреть оливковое масло, выложить чеснок и готовить минуту на медленном огне до появления характерного запаха. Добавить лук, пассировать 2-3 минуты до прозрачности, периодически помешивая. Выложить к луку сельдерей, фасоль, протертые томаты и сухие итальянские травы, размешать.
готово	Шаг 5 Через две минуты добавить к овощам сосиски. Залить горячим бульоном (или водой), довести до кипения и варить на среднем огне 15 минут. Попробовать суп на соль и в случае необходимости, посолить.
готово	Шаг 6 Добавить в суп макаронные изделия и варить 5-6 минут до готовности. Итальянский суп с сосисками готов!
готово	Шаг 7 Приятного аппетита!

Советы по приготовлению:

1. Фасоль можно использовать как белую, так и красную, главное, чтобы была в собственном соку.

2. Сосиски можно заменить на отварное мясо.

3. Покупную пассату (протертые помидоры) можно заменить на помидоры в собственном соку, измельчив их в блендере.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 4137
Источник: https://nehudeem.ru/recipe/italyanskiy-sup-s-sosiskami/

Этапы приготовления:

Относительно простой и сытный итальянский суп с сосисками, требует однако заранее сварить куриный бульон и макароны, запастись пармезаном и конечно же желанием приготовить его.

1. Берем сосиски, которые нам нравятся и обжариваем их в кастрюле до легкого румянца. Затем выкладываем их миску.

Kak-varit-sosiski

2. Затем в масле, пассеруем в кастрюле нарезанный лук до золотистого оттенка. Добавляем в лук чеснок и обжариваем еще 1 минуту, затем добавляем томаты, которые предварительно размяли ложкой.

4604290d061772e00e4df175a78b9a5e_610

3. Заранее приготовленный куриный бульон добавляем в зажарку, все доводим до кипения. Как только бульон закипит — уменьшаем огонь, накрываем его крышкой и варим полчаса.

07762d77baf0cc5bce9d01903a1f902e_610

4. В конце добавляем в суп жареные сосиски, белую консервированную фасоль и сваренные заранее макароны. Горячий суп можно подавать присыпав пармезаном!

Итальянский суп с сосисками.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 900
Источник: https://dinne.ru/recipes/italyanskiy-sup-s-sosiskami/

Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 13772
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

https://nehudeem.ru/recipe/italyanskiy-sup-s-sosiskami/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 7794 (57%)
https://www.gastronom.ru/recipe/7068/italyanskij-sup-s-sosiskami: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 4894 (36%)
https://dinne.ru/recipes/italyanskiy-sup-s-sosiskami/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1084 (8%)