| |
| |
|
|
| |
| |
|
Кулинарные сюжеты Кулинарные рецепты Полный СЃРїРёСЃРѕРє Баранина со сливками.
|
|
| |
Блок: 1/3 | Кол-во символов: 244
Источник: http://get-enjoys.ru/povar/receipt/receipt_12.htm
Мир кулинарных рецептов
Adblock detector
Блок: 2/2 | Кол-во символов: 171
Источник: http://kulray.ru/recipe/baranina-v-slivochnom-souse/
Баранина со сливками. — рецепт, требующий внимания и опыта. Но это того стоит.
|
|
Время приготовления — 40 минут.
Калорийность — низкокалорийное.
филе баранины — 2 кг.
масло растительное — четверть стакана.
сливки — 0,5 стакана.
очищенные томаты (консервированные) — 1 банка (500 г).
цуккини — 1 шт.
морковь —2 шт.
лук репчатый —2 шт.
маслины без косточек — 100 г.
паприка молотая — 1,5 ч. ложки.
чеснок — 4 зубчика.
тимьян, соль, перец — по вкусу.
Готовим
1. Чеснок очистить, мелко нарезать. Морковь и лук очистить, вымыть. Морковь крупно нарезать, лук измельчить.
2. Мясо вымыть, обсушить, нарезать средними кусками. В огнеупорной форме (гусятнице) разогреть масло, обжарить (5—7 минут) лук и морковь. Положить мясо, посолить, поперчить, добавить паприку и тушить под крышкой 10 минут.
3. Очищенные томаты вынуть из банки (сок оставить) и нарезать крупными дольками. Цуккини вымыть, нарезать кусочками. Подготовленные овощи добавить к мясу вместе с томатным соком и тушить еще 20 минут.
4. Влить сливки, положить маслины, чеснок, тимьян и тушить на самом маленьком огне еще 20—25 минут.
5. При подаче украсить мясо пряной зеленью, соленым или маринованным перчиком. Подавать с отварным картофелем, гречкой или рисом.
|
| |
Свой отзыв на рецепт «Баранина со сливками.» — можно оставить в гостевой
|
|
| |
|
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1325
Источник: http://get-enjoys.ru/povar/receipt/receipt_12.htm
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
  
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 72
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/blyuda_iz_myasa_i_subproduktov/76728/
С рецептом «Баранина со сливками.» часто смотрят:
Баранина по венгерски
Время приготовления — 120 минут. Калорийность — 2900 Ккал.
1 кг. баранины
200 г. риса
2 луковицы
50 г. сливочного масла
10 г. зеленой петрушки
50 г. муки
зубчик чеснока
60 г. сметаны
соль
Баранина с белой фасолью по гречески.
Время приготовления — минут (+ замачивание).
Бараньи рульки без костей 4 шт.
Пшеничная мука 3 ст.л.
2 зубчика чеснока.
Белая фасоль 250 г.
Репчатый лук 1 головка.
Морковь 2 шт.
Розмарин 2 веточки.
Корень сельдерея 0,5 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Красное сухое вино 150 мл.
Лавровый лист 2 шт.
Томатная паста 2 ст.л.
Черный молотый перец.
Соль.
Баранина с овощами
Время приготовления — 120 минут. Калорийность — 950 Ккал.
450 г. филе баранины
2 помидора
1 луковица
200 г. капусты
2 моркови
50 г. сливочного масла
сушеный шафран
кориандр
соль
Баранина с фасолью и пореем.
Время приготовления — 120 минут. Калорийность — 2400 Ккал.
600 г баранины
250 г фасоли
4 стебля лука-порея
7 долек чеснока
пучок мяты и кинзы
2 щепотки листьев тимьяна
3 ст. ложки растительного масла
соль
|
Поиск рецептов по ингредиентам
Очень часто мы решаем «сложную» задачу — а что же все-таки можно приготовить, если в холодильнике у нас только… РџРѕРёСЃРє рецептов по ингредиентам поможет справиться с этим.
Мгновенный,»живой» поиск по Internet
Наша гордость — мгновенный,»живой» поиск по Internet, YouTube, . Искать можно все, что угодно — от «Недвижимости в Болгарии» до рецепта «заливного из мяса динозавра». Все «сразу» и в одном месте. Смотреть видео, читать Tweet-ленту можно не уходя со страницы поиска.
|
|
|
|
| Понравившиеся рецепты можно занести в вашу записную книжку. При этом вам не придется в последствии долго искать понравившийся рецепт.
записная книжка
|
| Для рецепта «Баранина со сливками.» возможны различные варианты меню. С одним из них можно познакомиться здесь. |
| |
Про скидки, акции и прочие уловки новых Остапов Бендеров. Современным конкистадорам рыночных отношений посвящается…
Читать |
| |
| Как правильно готовить мясо? Что делать, чтобы мясные блюда получались сочными и апетитными?
…Баранину используют преимущественно для жареных и тушеных блюд, рецептура которых разнообразна. Особенно хороша баранина в сочетании с различными острыми приправами, специями, гарнирами, пряными травами.
Отличное жареное мясо крупным куском готовят из задней части туши. Для шашлыков используют заднюю, спинно-лопаточную части, особенно окорок, и почечную часть, для отбивных к…
Дальше…
|
|
| |
|
|
|
|
|
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 2648
Источник: http://get-enjoys.ru/povar/receipt/receipt_12.htm
Способ приготовления:
Баранину нарежьте порционными кусками с косточкой, посолите, поперчите, посыпьте душицей и базиликом.
Обжарьте куски мяса на масле до золотистого цвета, влейте вино и тушите мясо под крышкой до готовности.
Для грибного соуса шампиньоны нарежьте ломтиками, слегка обжарьте. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета вместе с грибами. Непрерывно помешивая, добавьте сливки, лавровый лист, посолите и поперчите. Тушите 5 минут.
Смешайте грибной соус с мясом и готовьте еще 5-7 минут.
Подавайте с запеченными овощами. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 895
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/blyuda_iz_myasa_i_subproduktov/76728/
Кол-во блоков: 7 | Общее кол-во символов: 6150
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- http://kulray.ru/recipe/baranina-v-slivochnom-souse/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 171 (3%)
- http://www.mmenu.com/recepty/blyuda_iz_myasa_i_subproduktov/76728/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1762 (29%)
- http://get-enjoys.ru/povar/receipt/receipt_12.htm: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 4217 (69%)
|
Поделитесь в соц.сетях:
|
Оцените статью:
 Загрузка... |
