Блинный торт с бананом и ореховой глазурью: рецепт и фото

Сказать, что этот тортик вкусный — это ничего не сказать. Ведь торт получается умопомрачительным. Его основу составляют банановые блинчики покрытые потрясающим кремом и в обалденной ореховой глазури. Такое лакомство можно даже на праздничный стол поставить, гости будут в восторге.


Блок: 1/3 | Кол-во символов: 283
Источник: https://fav0ritka77.ru/blinnyj-tort-iz-bananov-s-jogurtom-i-orehovoj-glazuryu

Похожие рецепты

Блинный торт с сыром и бананами

Блинный торт Ореховое кольцо

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 50
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/620892-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-%D1%81-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C%D1%8E

Необходимые продукты


Для банановых блинов

  • 4 столовые ложки сливочного масла
  •  1 большой банан
  • 235 миллилитров молока
  • 95 грамм пшеничной муки
  • 4 куриных яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • по пол чайной ложки ванилина и корицы
  • щепотка соли
  • щепотка мускатного ореха и молотой гвоздики

Для начинки

  • 225 грамм сливочного сыра
  • 345 грамм греческого йогурта
  • 65 грамм сахара
  • ванилин

Для глазури

  • 120 миллилитров жирных сливок
  • 65 грамм коричневого сахара
  • 15 грамм сливочного масла
  • 50 грамм грецких орехов
  • ванилин

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 493
Источник: https://fav0ritka77.ru/blinnyj-tort-iz-bananov-s-jogurtom-i-orehovoj-glazuryu

Начинаем приготовление

  1. Банан очищаем и разминаем вилкой до состояния пюре. Затем перекладываем в чашу блендера, добавляем сливочное масло и молоко, все взбиваем. В получившуюся смесь вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль и специи. Все взбиваем до однородной массы. Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Затем достаем и взбиваем.
  2. Из получившейся массы печем тонкие банановые блинчики.
  3. Приготовим начинку (крем). В чашу миксера кладем сливочный сыр, добавляем йогурт, сахар и ванилин. Все взбиваем до однородности.
  4. Собираем торт. Блинчик кладем на тарелку, сверху промазываем кремом, потом снова блинчик и еще раз крем. И так до тех пор, пока не закончатся блинчики. Последний блинчик также покрываем сверху кремом.
  5. Приготовим глазурь. В чашке взбиваем сливки, коричневый сахар и сливочное масло. Получившуюся массу перекладываем в кастрюлю и ставим на плиту. Доводим ее до кипения и варим на медленном огне 10 минут. Затем добавляем ванилин и рубленные орехи, все перемешиваем.
  6. Получившейся глазурью заливаем торт и оставляем его пропитываться на несколько часов.

Попробуйте также блинный торт с творожным кремом «Красный бархат». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Блинный торт из бананов с йогуртом и ореховой глазурьюПриятного аппетита!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1222
Источник: https://ideireceptov.ru/vypechka/torty/blinnyj-tort-iz-bananov-s-jogurtom-i-orehovoj-glazuryu.html

Блинный торт с бананами и шоколадом

Выпечка > Блины

18 ингридиентов

Для начала испечем блины.

Выливаем кефир в кастрюлю и ставим на плиту. Кефир нам нужно лишь немного подогреть, чтобы он стал теплым.

Разбиваем 2 небольших яйца и добавляем их в кефир.

Туда же идут сахар, соль и сода. Немного перемешиваем и добавляем муку.

Все это тщательно взбиваем, чтобы не было комочков.

Молоко необходимо довести до кипения, а затем постепенно …

завтрак десерт торт

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 698
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/620892-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-%D1%81-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C%D1%8E

Блинный торт Ореховое кольцо

Выпечка

9 ингридиентов

Курагу залить кипятком и отставить на 1 ч. Фундук опустить на 2 мин. в горячую воду, затем очистить от кожицы. На сухой сковороде обжарить орехи до золотистого цвета, после чего измельчить в мелкую крошку.

Форму в виде кольца застелить пленкой, сверху выложить блины внахлест так, чтобы свисали края.

Для крема всыпать в сотейник муку, добавить сахар, ванильный …

блины фундук рулет выпечка кольцо десерты

Блинный торт с бананами и шоколадом

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 676
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/620892-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-%D1%81-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C%D1%8E

Как приготовить «Блинный торт с бананом и ореховой глазурью»


Блинный торт с бананом и ореховой глазурью - фото шаг 1

Банан чистим и нарезаем на небольшие кусочки.

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью - фото шаг 2

При помощи блендера до однородности доводим: банан, 4 ст.л. сливочного масла, 235 мл молока, 95 г муки, 4 яйца, сахар и, по вкусу, ванилин, мускатный орех, корицу и гвоздику.

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью - фото шаг 3

Полученному тесту для блинов даем немного постоять, после чего обжариваем блины на сковородке с двух сторон привычным путем до образования золотистой корочки.

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью - фото шаг 4

Готовим начинку: взбиваем до воздушности наш сливочный сыр, затем добавляем йогурт, пару столовых ложек сахара и ванилин. Взбиваем до однородности.

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью - фото шаг 5

Формируем торт: кладем готовый блинчик, намазываем начинку, кладем наверх еще один блинчик, и так далее. Оставшийся крем намазываем поверх всего торта.

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью - фото шаг 6

Готовим глазурь. Жирные сливки смешиваем с сахаром (лучше с коричневым) и небольшим количеством сливочного масла, ставим на огонь и доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь, варим еще 10 минут.

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью - фото шаг 7

В получившуюся глазурь добавляем нарубленные грецкие орехи, ванилин и соль. Этой глазурью сверху щедро поливаем торт. Готово!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Piranya 13:17 «Ответить

Не готовьте этот торт! Рецепт не додуман либо не дописан! Крем получился жидкий! И кислый! Все делала по рецепту, а в итоге разочарование! И глазурь так не готовят кстати!!! Получится неприглядное месиво!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 4455
Источник: https://povar.ru/recipes/blinnyi_tort_s_bananom_i_orehovoi_glazuriu-8320.html

Шаги

Приготовление блинов

При помощи блендера измельчить банан до состояния пюре. Добавить сливочное масло. Поочередно ввести остальные ингредиенты: молоко, яйца, сахар, соль, специи, муку, и взбить до однородного состояния. Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на час.

Охлажденное тесто «оживить» блендером, и жарить блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон, смазывая ее кулинарной кистью с растительным маслом. Дать блинам остыть.

Для крема

Взбить творожный сыр, добавить йогурт, сахар и ванильный сахар.

Каждый блин промазывать кремом, формируя торт.

Для глазури

Смешать сливки с коричневым сахаром, добавить сливочное масло и еще перемешать. Кастрюльку со сливками довести до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. Проварить в течение 7-10 минут. Грецкие орехи порубить и добавить к глазури. Выложить глазурь с орехами поверх блинного торта.

Дать тортику пропитаться пару часов и можно приступать к чаепитию!

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 942
Источник: https://globalcook.ru/recipe/bananovyj-blinnyj-tort/

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 10335
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

  1. https://ideireceptov.ru/vypechka/torty/blinnyj-tort-iz-bananov-s-jogurtom-i-orehovoj-glazuryu.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1222 (12%)
  2. https://fav0ritka77.ru/blinnyj-tort-iz-bananov-s-jogurtom-i-orehovoj-glazuryu: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 776 (8%)
  3. https://povar.ru/recipes/blinnyi_tort_s_bananom_i_orehovoi_glazuriu-8320.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 4455 (43%)
  4. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/620892-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-%D1%81-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B7%D1%83%D1%80%D1%8C%D1%8E: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1424 (14%)
  5. https://webspoon.ru/receipt/blinnyjj-tort-s-bananovym-kremom: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1516 (15%)
  6. https://globalcook.ru/recipe/bananovyj-blinnyj-tort/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 942 (9%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий