Приготовить блины на сыворотке по рецептам 1000.menu проще всего: есть пошаговые фото, советы, время готовки, изменяемые состав продуктов и порционность, калорийность и БЖУ, похожие блюда.
Источник: https://1000.menu/catalog/bliny-na-syvorotke
Содержание
Блины на сыворотке с утречка — удобный завтрак деловой женщины
Сыворотка для блинов подходит идеально, особенно если вкусненького хочется, а лишние сантиметры на талии приводят в ужас. Выпечка с нею получается вкусной, пышной и мало чем отличается от той, что приготовлена на молоке, кефире. К тому же популярное в России блюдо с таким подбором ингредиентов выходит более бюджетным.
Источник: https://1000.menu/catalog/bliny-na-syvorotke
Это интересно: Капуста жареная с картошкой: рецепт и фото
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- мука 2 ст.
- сыворотка 500 мл
- сахар 2 ст. л.
- растительное масло 3-4 ст. л.
- соль щеп.
- сода 1 ч. л.
- ванильный сахар 1 пак. (по желанию)
Источник: https://webpudding.ru/bliny-na-syvorotke/
Пять самых быстрых рецептов блинов на сыворотке:
Советы и рекомендации:
- все продукты для блинов должны быть комнатной температуры
- сыворотку лучше слегка подогреть, блины получатся дырчатые
- сковороду перед жаркой раскалить
- чтобы снизить калорийность готовых блинов, масло для жарки не добавлять
Источник: https://1000.menu/catalog/bliny-na-syvorotke
Похожие подборки рецептов
Аймкук
|
Сыворотка – 3 стакана Яйца – 3 шт. Сахар – 3 ст. л. Соль – 1 ч. л. (без горки) Мука – 1, 5 (2, 0) стакана Растительное масло – 3 ст. л. Простой рецепт тонких ажурных блинов на молочной сыворотке. Основные ингредиенты блюда: сыворотка, яйца, мука.
Мука рисовая — 1 стакан Жидкость — около 2,5 стаканов Яйца — 2-3 шт. Сахар или сладкий сироп — по вкусу Растительное масло — 1-1,5 ст.л. Соль — 1 щепотка Блины из рисового теста на молочной сыворотке порадуют всех, кому не подходит глютен. Получается вкусно и с дырочками!
Мука пшеничная — 350 г Сода — 1 ч.л. под нож Сахар — 3 ст.л. Соль — щепотка Сыворотка — 700 мл Рафинированное подсолнечное масло — 30 мл Простой и интересный рецепт блинов на сыворотке без яиц, подходит как вегетарианцам, так и постящимся.
Молоко или сыворотка — 2,5 стакана Мука кукурузная — 1 стакан Мука рисовая или пшеничная — около 0,5 стакана Яйца — 2 шт. Сахар — по вкусу Специи — по вкусу Соль — 1 щепотка Растительное масло — 1,5-2 ст.л. Чтобы ваши блинчики получились яркими и аппетитными, попробуйте сделать тесто для них из кукурузной муки. Да ещё и рисовой добавьте…
Мука — 80-100 г Сыворотка — 300 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст.л. Соль — 0.25 ч.л. Масло растительное — 2 ст.л. Начинка: Яблоки — 4 шт. Сахар — 4 ст.л. Масло сливочное — 50 г Цедра апельсина- 0.5 шт. Очень вкусными получаются блинчики на сыворотке с начинкой из кисло-сладких яблок. Сахар в начинку кладут по вкусу, мне нравится, если…
Сыворотка — 750 мл; Яйца — 3 шт. Мука — 250 — 300 г Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. (без горки) Растительное масло — 3 ст. л. Для начинки: Творог — 500 г Сметана — 3 ст. л. Ягоды или фрукты по вкусу Блинчики на сыворотке получаются очень вкусными и нежными. Их можно подавать с любой сладкой начинкой: вареньем, джемом, конфитюром или просто…
Сыворотка — 0,5 л Яйца — 3 шт. Мука — около 1 стакана Растительное масло — 1-2 ст.л. Соль и сахар — по вкусу Рецепт приготовления тонких блинчиков с дырочками на основе молочной сыворотки.
Мука соевая — 0,5 стакана Мука пшеничная — до 1 стакана Жидкость — около 0,5 л Яйцо — 1 по желанию Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Сахар — по вкусу Соль — 1 щепотка Растительное масло — 1-2 ст.л. Неоднократно пекла блины на соевом молоке, и было интересно попробовать вариант на соевой муке. В Инете мне попадалась информация, что…
Амарантовая мука — 1 стакан Мука пшеничная в/с или ц/з — около 0,5 стакана Молоко и/или сыворотка — 3 стакана Яйца — 2-3 шт. Растительное масло — 2 ст.л. Сахар или сладкий сироп — 1 ст.л. Соль — 1 щепотка Сегодня замесим тесто на блины из амарантовой муки на молочной сыворотке. Очень полезное и вкусное сочетание — попробуйте!
Тесто: Мука — 200 г Сыворотка — 600 мл Яйца — 2 шт. Растительное масло — 3 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Начинка: Куриная печень — 400 г Шампиньоны — 300 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Растительное масло — 30 мл Соль, острый перец — по вкусу Тонкие блины из теста на сыворотке с аппетитной начинкой.
Мука — 180 г Сахар — 30 г Соль — 3 г Сыворотка — 450 мл Сода — 3 г Лимонный сок — 10 мл Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 30 мл Пышные блины с дырочками на сыворотке получаются похожими на американские панкейки, только побольше в диаметре…
Сыворотка — 300 мл Цедра апельсина — 1 ст.л. Сахар — 4 ст.л. Мука пшеничная — 110 г Соль — 1 щепотка Сок апельсина — 50 мл Масло растительное — 3 ст.л. Яйца куриные — 1-2 шт. Интересный способ приготовления блинов из простых и доступных ингредиентов. Их изюминка — яркая цитрусовая нотка!
Сыворотка молочная — 500 мл Мука пшеничная — 200-250 мл Яйца куриные — 2 шт. Соль — 10 г Разрыхлитель — 5 г Подсолнечное масло — 50 мл Рецепт тонких блинчиков на сыворотке.
|
подборкой рецептов с друзьями |
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/serum-pancakes
Как приготовить блины на сыворотке
Яйца и сахар взбалтываем в миске, чтобы получилась однородная масса. На этом этапе добавляется и ванильный сахар.
Вливаем в яичную смесь слегка подогретую сыворотку, но не всю. Оставляем немного в стакане для гашения соды.
Гасим соду и выливаем в миску.
Бросаем щепотку соли в массу, и всыпаем через сито муку небольшими порциями, перемешивая ее венчиком, чтобы не образовалось комочков. Указанного количества муки, а именно двух стаканов, как раз хватает для получения нужной консистенции теста для блинов. Оно должно получиться не очень жидким, но и не слишком густым. Приблизительно как жидкая сметана.
В конце наливаем растительное масло. Благодаря введенному в тесто маслу не нужно будет смазывать постоянно сковороду жиром.
Перемешиваем полученную массу. Разогреваем сковороду, однократно смазав ее небольшим количеством растительного масла. Я делаю это с помощью силиконовой кисти.
Наливаем тесто в хорошо разогретую сковороду. Жарим блинчики на сыворотке до появления румяной корочки. Насколько румяными будут готовые изделия, зависит от ваших предпочтений. Кто-то любит бледные блины, а кто-то почти хрустящие, а значит, хорошо поджаренные.
Переворачиваем и совсем немного жарим с обратной стороны.- Складываем готовые блинчики стопкой, при желании смазав каждый сливочным маслом.
Когда блины, приготовленные на сыворотке, лежат стопкой, они становятся еще мягче и нежнее. Подавайте их с любой начинкой или сладкими соусами. Также великолепно сочетаются эти изделия со сметаной.
Надеюсь, этот рецепт блинов придется вам по вкусу и будет востребован в вашей семье. Приятного чаепития.
Источник: https://webpudding.ru/bliny-na-syvorotke/
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/catalog/bliny-na-syvorotke: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 866 (5%)
- https://page365.ru/blinchiki-na-syvorotke.html: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 179 (1%)
- https://kulinarenok.ru/tonkie-bliny-na-syvorotke-ot-tvoroga-s-dyrochkami/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1443 (8%)
- https://moy-povar.ru/bliny-na-syvorotke-vkusnye-recepty.html: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 1199 (7%)
- https://povar.ru/recipes/blinchiki_na_syvorotke_tonkie-27827.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 699 (4%)
- https://webpudding.ru/bliny-na-syvorotke/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1790 (10%)
- https://www.iamcook.ru/theme/serum-pancakes: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 11991 (66%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
