Арбузный коктейль: рецепт и фото

Быстрый в приготовлении освежающий летний напиток. Многие люди обожают коктейль из арбуза, особенно дети.

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	25 ккал
Белков:	0 гр
Жиров:	0 гр
Углеводов:	6 гр
Б/Ж/У:	0 / 0 / 100
Н0 / С0 / В100

Время приготовления:

Опубликовано: Анаит

1616

:

Приготовление алкогольных коктейлей с водкой с арбузом

Алкогольный коктейль с арбузом и водкой готовится легко и быстро.

Состав напитка:

• 200 мл водки;
• половинка сочного спелого арбуза;
• столовая ложка сахара;
• лимон;
• 10 кубиков льда.

Приготовление коктейля:

Половинку арбуза очистить от кожицы и удалить семена, нарезать небольшими кусочками.

Из лимона выдавить сок.

Арбузную мякоть, лимонный сок, сахар водку и лед поместить в блендер и все хорошо взбить.

Приготовленный коктейль разлить по бокалам, украсить кусочками арбуза.

«Арбузная свежесть»

Это еще один освежающий коктейль с водкой, который отлично подходит для жаркого летнего вечера.

Для приготовления этого фруктового алкогольного напитка понадобятся такие ингредиенты:

• 400 мл арбузного сока;
• 4 банана;
• 4 лимона;
• 120 мл водки;
• 150 мл воды;
• 100 грамм сахарного песка:
• кубики льда.

Приготовление «Арбузной свежести»:

Бананы нужно очистить и нарезать мелкими ломтиками.

Из очищенных лимонов отжать сок. Воду перелить в небольшую кастрюльку, высыпать в нее сахар, поставить на небольшой огонь для приготовления сиропа. Довести его до кипения, после чего еще протомить 5-7 минут, убавив огонь до минимального.

Кусочки бананов измельчить в блендере, соединить с лимонным и арбузным соком, охлажденной водкой и остывшим сиропом. Смесь отправить в холодильник на 2 часа.

Отстоявшийся и остывший коктейль «Арбузная свежесть» разлить по бокалам, добавить кубики льда.

Десерт-коктейль «Арбузный игристый»

Это крепкий алкогольный коктейль, пить его лучше вечером в веселой большой компании.

Состав:

• спелый арбуз – 5-7 кг;
• полусладкое шампанское – 1 бутылка;
• 300 мл водки.

Приготовление:

Арбуз тщательно вымыть, возле хвостика отрезать небольшую пирамидку.

В образовавшееся отверстие вылить шампанское, дождаться пока впитается, затем влить водку. Закрыть отверстие кусочком арбуза и поставить его в холодильник на несколько часов.

Достать арбуз из холодильника, разрезать на две части и можно кушать десерт-коктейль столовыми ложками.

Особенностью употребления арбузных алкогольных коктейлей является быстрое и незаметное опьянение, поэтому с ними следует быть крайне осторожными в жаркие летние дни.

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

2. Шаг 2:

   

3. Шаг 3:

   

4. Шаг 4:

   

5. Шаг 5:

   

6. Шаг 6:

   

7. Шаг 7:

   

8. Шаг 8:

   

9. Шаг 9:

   

10. Шаг 10:

    

11. Шаг 11:

    

12. Шаг 12:

    

13. Шаг 13:

    

14. Шаг 14:

    

15. Шаг 15:

    

16. Шаг 16:

    

Счищаем с лимона цедру убираем её в сторону. Сам лимон делим на дольки. Достаем из них косточки при помощи ножа. Мякоть кладем в отдельную мисочку.

К лимонным долькам добавляем сладкую арбузную мякоть, тоже лишенную косточек. Посыпаем их сахаром и отправляем в кухонный комбайн. Там их перемешиваем до кашеобразного состояния, и разбавляем смесь в воде.

Процеживаем коктейль сквозь ситце. Тем самым мы избавимся от лишней мякоти, которая нам совершенно не нужна. Если вы не против пить коктейль с мелкими кусочками лимона и арбуза, то цедить его не обязательно.

Коктейль из арбуза охлаждаем кубиками льда. Пьем и освежаемся!

Арбузно-клубничный коктейль

Прекрасным дополнением к арбузу окажется клубника.

Что нам понадобится:

• 300 грамм арбуза
• 300 грамм клубники
• лед

Все ингредиенты положить в блендер, тщательно перемешать!

Коктейль прекрасно освежает и поднимает настроение!

Как сделать коктейль из арбуза с имбирем

Для любителей пряных напитков, рецепт арбузного коктейля с имбирем – весьма удачный вариант. Имбирь имеет специфический вкус, к тому же, в определённых случаях, он полезен для здоровья, поэтому в небольших количествах его можно добавить в напиток.

В сочетании с арбузным и апельсиновым соком вкус имбиря не кажется таким насыщенным, однако оригинальные нотки он в напитке всё равно сохраняет.

Ингредиенты

• Арбуз – 1 шт. среднего размера;
• Имбирь (свежий, тёртый) – 1,5 см;
• Апельсины – 2 шт.;
• Лёд (дроблёный) – по вкусу.

Как сделать коктейль с арбузом

1. Арбуз предварительно охлаждаем, затем очищаем от кожуры и семян.
2. Измельчаем очищенную мякоть в блендере, после – добавляем к ней тёртый имбирь и свежевыжатый апельсиновый сок.
3. Взбиваем всё до получения однородной массы.

Раскладываем по бокалам дроблёный лёд, наливаем поверх него напиток, украшаем бокалы дольками апельсина и с трубочкой подаём коктейль на дегустацию.

Простой коктейль из арбуза и мяты

Делать коктейли с арбузом можно и более простым способом. Если вариант с арбузным мохито вам кажется малопривлекательным, тогда следующий рецепт вам обязательно должен понравиться. Для приготовления нужно ещё меньше времени и ингредиентов, чем в предыдущем рецепте, зато результат не порадовать вас просто не сможет.

Ингредиенты

• Сок арбуза – 150 мл;
• Сахар – 1 ч. л.;
• Мята – 4-5 листиков;
• Лимонный сок – 1 ч. л.

Как приготовить арбузно-мятный коктель

1. Из плода вырезаем необходимое количество мякоти, освобождаем её от семечек, режем произвольными кусочками, затем протираем через мелкое сито маленькими порциями.
2. Полученный сок переливаем в кувшин и приступаем к сервировке бокалов.
3. Кладём на дно каждого бокала листики мяты, всыпаем сахар и давим (не сильно) их рукояткой ножа.
4. Напоследок добавляем в напиток арбузный и лимонный сок. На этом приготовление окончено – можно напиток подавать к столу.

Украшать бокалы не обязательно, но если так коктейль вам кажется вкуснее, тогда на краешек бокала можно уложить 1-2 веточки ароматной мяты.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лимон —  ккал/100г
• Цедра лимонная —  ккал/100г
• Мята —  ккал/100г
• Мята свежая —  ккал/100г
• Мята сушеная — 285 ккал/100г
• Арбуз —  ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Вода —  ккал/100г

Калорийность продуктов: Арбузы, Сахар, Лимоны, Вода, Мята

Алкогольные арбузные коктейли в домашних условиях

Этот рецепт алкогольного арбузного коктейля можно использовать для приготовления легкого освежающего напитка в домашних условиях.

Понадобятся такие ингредиенты:

• текила Reposado — 40 мл;
• ликер «Лимончелло» — 20 мл;
• 50 г арбузной мякоти;
• 4-5 листиков базилика;
• лед.

Приготовление арбузного коктейля с базиликом:

Мякоть арбуза порежьте мелкими кусочками, разомните его вместе с листьями базилика.

Мякоть вместе с соком и листьями поместите в шейкер, добавьте туда текилу, ликер, лед и взбивайте секунд 20.

Приготовленный коктейль процедите через ситечко в бокал, украсьте веточкой базилика.

«Арбузный крюшон»

Состав:

• небольшой арбуз;
• по 1 бутылке белого сухого и полусладкого вина;
• коньяк, фруктовый ликер — по 100 мл;
• два яблока;
• персик;
• по 300 грамм белого и черного винограда;
• 100 г сахарного песка.

Приготовление:

Фрукты хорошо помойте, удалите из них все косточки, нарежьте небольшими дольками или кусочками. Сложите фрукты в миску, засыпьте их сверху сахаром, добавьте коньяк и 350 мл сухого вина. Поставьте емкость с фруктами в холодильник на два часа.

Вымойте арбуз, срежьте верхнюю часть. Столовой ложкой достаньте всю мякоть и сложите в миску.

Через два часа фрукты с алкоголем достаньте с холодильника и вылейте в арбузную корку, добавьте кусочки арбуза, охлажденное полусладкое вино, ликер и несколько кубиков льда.

Вкусный алкогольный коктейль «Арбузный крюшон» готов! Разлейте его по бокалам и наслаждайтесь освежающим напитком с изумительным вкусом и ароматом.

Эль «Арбузный»

Этот слабоалкогольный напиток можно пить даже во время отдыха на пляже.

Состоит он из таких компонентов:

• сок маракуйи – 20 мл;
• 100 г сахара;
• светлый эль – 150 мл;
• ¼ лимона;
• 230 г мякоти арбуза;
• 400 г льда в кубиках.

Способ приготовления:

Мякоть арбуза очистить от косточек, мелко порезать и взбить в шейкере.

Добавить сахар, сок маракуйи и лимона, еще раз все тщательно взбить.

В шейкер вылить эль, все размешать.

На дно бокалов насыпать измельченный лед, разлить коктейль.

«Арбузн

dth=»512″ height=»312″ />

Чтобы приготовить этот напиток, понадобятся такие компоненты:

• светлый ром – 30 мл;
• Спрайт – 100 мл;
• лайм;
• мята;
• тростниковый сахар – 2 ч. л.;
• сок арбуза – 50 мл;
• измельченный лед.

Способ приготовления:

Разотрите сахар, мяту и лайм ложкой. Несколько ломтиков лайма и веточку мяты оставьте для украшения коктейля.

В стакан вылейте сок арбуза, ром, добавьте мяту и лайм, Спрайт, сверху – горсть льда.

Украсьте напиток долькой лайма и мятной веточкой. Подавайте напиток с трубочкой.

Арбузный лимонад

Что нам понадобится:

• 200 грамм арбуза
• Стакан содовой(или спрайта)
• лимон

В блендаре взбиваем мякоть арбуза и сок лимона, разливаем по стаканам, добавляем содовую.

Лимонад готов! Подавать охлажденным или с кусочками льда!

Арбузный слинг

Что нам понадобится:

• 2 столовые ложки сахарного сиропа, можно ванильного
• полстакана спрайта
• половина лимона
• 200 грамм арбузной мякоти
• лед

В бокал положите несколько кусочков льда, арбуза, лимонный сок и сироп, перемешайте.

Залейте спрайтом и украсьте сердечком из арбуза!

Рецепт прохладительного арбузного коктейля с киви

Коктейли из арбуза весьма разнообразны, и как видно из рецептов выше, сочетаться полосатый плод может с любыми фруктами. Одним из наиболее подходящих для летнего напитка считается киви. Он делает вкус прохладительного коктейля ненавязчиво кислым, а цвет – необычайно красивым.

Ингредиенты

• Арбуз – 300 г;
• Лёд – по вкусу;
• Киви – 3 шт.

Как приготовить коктейль из арбуза с киви

1. Мякоть арбуза вместе со льдом взбиваем блендером, переливаем полученную массу в стакан.
2. Отдельно в блендере взбиваем очищенный киви, затем переливаем сок в стакан с арбузом и льдом.

Украшаем край стакана дольками фруктов, веточкой мяты или кусочком арбуза – выглядеть будет весьма эффектно.

Арбузный напиток

Что нам понадобится:

• 200 грамм арбуза
• Стакан минеральной воды
• Лимон
• мята

В блендере взбиваем мякоть арбуза и сок лимона, разливаем по стаканам, добавляем минеральную воду.

Разливаем по стаканам, добавляем листики мяты и кубики льда!

Молочно-арбузный шейк

У коктейля мягкий и освежающий вкус. Он несомненно станет самым любимым у Вашего ребенка!

Что нам понадобится:

• 400 грамм арбуза
• Стакан молока
• 2 ложки ванильного сахара

Арбуз очистить от косточек, нарезать на кубики и отправить в морозилку на пару часов.

Для приготовления коктейля перемешайте в блендере все ингредиенты до консистенции молочного коктеля.

Украсить можно листиками мяты и корицей.

Напитки из арбуза, два коктейля от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей вкусными и необычными, но не сложными в приготовлении напитками из арбуза, воспользуйтесь рецептами нашего шеф повара.

Вот такие ТОП-5 рецептов летних напитков мы предложили вам приготовить. Все коктейли очень просты в приготовлении и не требуют особых знаний или усилий. Любимые коктейли теперь можно пить так часто, как только захочется, и при этом, не выходя из дома за новой порцией любимого лакомства. Пробуйте свои силы в этом приятном кулинарном процессе – и наслаждайтесь заслуженным результатом.

Приятного аппетита!

Арбузный «Дамский каприз»

Этот коктейль прекрасно подойдет для встречи с подругами!

Что нам понадобится:

• 200 грамм арбуза
• Стакан апельсинового сока
• 300 грамм шампанского
• сахар

Арбуз очистить от косточек, нарезать мелкими кубиками, положить на дно бокалов.

Апельсиновый сок смешать с сахаром или медом и равномерно распределить по бокалам.

Перед подачей дополнить стаканы шампанским!

Арбузно-апельсиновый смузи

Лекгий летний освежающий коктейль придется Вам по вкусу.

Не пугайтесь присутствия черного перца в нем, он лишь подчеркнет вкус арбуза!

Что нам понадобится:

• 400 грамм арбуза
• Стакан апельсинового сока
• ¼ чайной ложки черного перца
• лед

Все ингредиенты загрузить в блендер, смешать до однородной консистенции.

Подавать в бокалах, украсить кусочком апельсина!

Арбузное наслаждение

Что нам понадобится:

• 300 грамм арбуза
• 300 грамм мороженого

Смешать в блендере арбуз и мороженное до однородной массы. Разлить по бокалам!

Арбуз является кладезью витаминов и минералов, прекрасно утоляет жажду и аппетит, способствует выведению шлаков и лишних солей из организма.

Поэтому побалуйте себя и своих любимых этим летом такими вкусными и легкими коктейлями!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...