Многообразие рецептов позволяет приготовить сметанный крем для бисквитного торта на любой вкус: шоколадный, творожный, фруктовый, заварной. Чтобы прослойка получилась удачной, необходимо брать только свежую сметану высокой жирности.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Содержание
- 1 Классический сметанный крем для бисквитного торта
- 2 Рецепт бисквитного торта со сметанным кремом и фруктами
- 3 Рецепт приготовления с желатином
- 4 Творожно-сметанный крем
- 5 Рецепт шоколадного бисквитного торта со сметанным кремом и малиной
- 6 С добавлением сливок
- 7 Видеорецепт шоколадного бисквитного торта со сметанным кремом
- 8 Со сгущенным молоком
- 9 Заварной сметанный крем
- 10 Сметанно-банановая прослойка
- 10.1 Торт сметанный классический рецепт 4.0
- 10.2 «Поль Робсон» торт 4.8
- 10.3 Самый быстрый бисквитный торт 4.6
- 10.4 Торт «Мечта» 4.3
- 10.5 Вишневый бисквитный торт 4.0
- 10.6 Бисквитный торт с черносливом 4.4
- 10.7 Торт «Черепаха» со сметаной 3.8
- 10.8 Торт бисквитный с фруктами 5.0
- 10.9 Бисквитный торт с желе 3.8
- 10.10 Бисквитный торт с грецкими орехами 4.7
- 10.11 Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой 3.2
- 10.12 Бисквит со сметанным кремом 3.8
- 10.13 Бисквитное тесто со сметаной 3.1
- 10.14 Сметанный торт с черносливом 4.6
- 10.15 Бисквит «Наслаждение» 4.0
- 10.16 Шоколадный торт со сметанным кремом 5.0
- 10.17 Бисквитное тесто для торта со сметаной 4.3
- 10.18 Бисквитное тесто на сметане 3.6
- 10.19 Сметанный торт с желатином 4.7
- 10.20 Торт «Панчо» в мультиварке
- 10.21 Торт из кусочков бисквита 3.7
- 10.22 Торт «Зебра» на сметане 1.0
- 10.23 Фруктовый торт
- 10.24 Бисквитный торт со сметанным кремом 3.7
- 10.25 Бисквит на сметане 4.6
- 10.26 Торт из сметаны классический 4.0
- 10.27 Сметанный бисквит 3.8
Панчо с ананасами 3.8
Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту. …далее
Добавил: Ju Lia
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Классический сметанный крем для бисквитного торта
Этот рецепт можно использовать в качестве основы для самых разнообразных прослоек.
Для приготовления крема потребуется:
- 0,5 кг сметаны;
- 220 г сахара (можно заменить пудрой);
- 1 г ванилина.
Технология приготовления.
- В чашу блендера выкладывают сметану.
- Насыпают небольшую порцию сахара, взбивают, затем снова добавляют сахар и вновь размешивают. Повторяют этот процесс, пока сладкий ингредиент не закончится. Он должен полностью разойтись, чтобы в готовом креме на зубах не хрустели кристаллики.
- Добавляют ванилин, и взбивают смесь еще 2 минуты (порошок можно заменить пакетиком ванильного сахара). Общее время работы блендера не должно превышать 12 минут.
Сметана, соединяясь с сахаром, становится более жидкой. Если крем сильно растекается по коржу и необходимая прослойка не получается, в массу можно добавить загуститель: кукурузный крахмал, желатин, смесь для пудинга либо сухое молоко. Консистенцию легко проверить, если повернуть ложку с кремом вертикально: состав не должен стекать. Жидкую же сметанную массу можно использовать в качестве пропитки для бисквита.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Это интересно: Пирог с вишней в духовке: рецепт и фото
Рецепт бисквитного торта со сметанным кремом и фруктами
Кухонная техника: миксер, сито, весы кухонные, миска, лопатка, форма для торта, пергаментная бумага, нож, кастрюля, доска разделочная, ложка, пищевая пленка.
Ингредиенты
Название | Количество |
Яйца | 4 шт. |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 1 стак. без горки |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Сметана | 750 г |
Сахар | 1 стак. |
Желатин | 40 г |
Вода | 150 мл |
Фрукты сезонные | 500 г |
Желе для торта | 1 пакетик |
Как правильно выбрать продукты
- Качество бисквита напрямую зависит от муки. Используйте пшеничную муку высшего сорта и обязательно ее просеивайте. Это придаст бисквиту пышности и избавит от ненужных примесей.
- Яйца обязательно должны быть свежие. Проверить их качество, не разбивая, можно таким способом: наливаете в миску воду на 10-15 см, опускаете яйцо. Если оно свежее, то опустится на дно, если несвежее – всплывет.
- Ванильный сахар в рецепте можно заменить ванилином, но добавлять его необходимо в количестве, которое помещается на кончике ножа. Либо же можно использовать несколько капель пищевой эссенции – ванильной или ромовой.
- Сметану в этом рецепте необязательно использовать 30% жирности, можно взять даже 10 %. Такой тортик будет очень легким и не навредит фигуре.
- Фрукты выбирайте по сезону – летом можно использовать клубнику, малину и другие ягоды, зимой – апельсины, киви, бананы. Фрукты берите свежие, не перезревшие, без повреждений.
Пошаговое приготовление
Готовим бисквит
Яйца | 4 шт. |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 1 стак. без горки |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
- Яйца (4 шт.) взбиваем со стаканом сахара и пакетиком ванильного сахара до образования пышной массы в течение 15-20 минут. Очень важно хорошо взбить яйца, иначе бисквит может осесть или вообще не подняться.
- Яично-сахарная масса должна стать густой, приобрести кремовую консистенцию.
- Добавляем 1 стакан сахара и очень аккуратно, движениями снизу вверх перемешиваем тесто. Важно делать это быстро, но аккуратно. Бисквитное тесто замешивается не более 15-30 секунд.
- Разогреваем духовку до температуры 170-180 градусов. В форму для выпекания кладем кружок из пергамента по размеру дна. Выливаем тесто, разравниваем и ставим выпекать на 30 минут.
- Готовность бисквита определяем по внешнему виду – он должен стать золотистого цвета. При нажатии готовый бисквит пружинит.
- После остывания корж вынимаем из формы. Я обычно даю ему выстояться 10-12 часов. Это нужно для закрепления структуры бисквита. Поэтому я пеку коржи с вечера, а утром уже собираю торт. Но если у вас мало времени, вы можете разрезать бисквит сразу после остывания.
- Разрезаем бисквит на 3 части. Удобнее всего это делать с помощью ножа-пилки.
Готовим крем
Сметана | 750 г |
Сахар | 1 стак. |
Желатин | 40 г |
Вода | 150 мл |
Фрукты сезонные | 500 г |
Желе для торта | 1 пакетик |
- Взбиваем 750 г сметаны с 1 стаканом сахара до его растворения. Можно добавить пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа.
- Желатин в количестве 40 г заливаем 150 мл воды до полного набухания. После этого желатин подогреваем на водяной бане или в микроволновке до растворения. Ни в коем случае не кипятить!
- Смешиваем сметану с желатином до однородной массы. Крем готов. Оставляем его на время, чтоб начал густеть.
- Фрукты нарезаем кружочками или дольками, по желанию.
Собираем торт
- Форму для торта застилаем пищевой пленкой.
- На дно формы кладем бисквит. По вашему желанию его можно пропитать сиропом, сваренным из воды и сахара в пропорции 1:1, или фруктовым соком, например яблочным или апельсиновым.
- На бисквит выкладываем фрукты. Наливаем треть крема.
- Повторяем этот процесс еще раз. Для прослаивания коржей фрукты можно использовать разные, по вашему желанию.
- Если торт у вас получается выше бортов формы, аккуратно их приподнимите, слегка открыв форму.
- Выкладываем третий корж и смазываем его кремом.
- Ставим в холодильник для застывания.
- После этого выкладываем наверх торта фрукты – у меня это апельсины и клубника.
- Чтобы фрукты дольше сохраняли свой привлекательный внешний вид, я использую желе для торта. Смешиваю содержимое пакетика с сахаром и водой по инструкции на упаковке и провариваю его до прозрачности.
- Сразу же, еще горячим, глазирую фрукты. Желе мгновенно застывает.
- Вынимаем торт из формы и подаем к столу.
Видео рецепта
Этот видеорецепт бисквитного сметанного торта с фруктами поможет вам приготовить его без особых хлопот.
Украшение и подача торта
- Как я уже говорила, для украшения торта можно использовать любые фрукты. Круглый год доступен виноград, киви, бананы, апельсины, консервированные персики.
- Дополнительно торт можно украсить листочками мяты, также заглазировав их желе.
- Вы можете подавать торт к столу сразу после приготовления, но все же вкуснее он станет через несколько часов, когда хорошо пропитается.
- Бисквитные торты на сметане – идеальное украшение каждого чаепития. Им будут рады за любым праздничным столом.
Советы и рекомендации по приготовлению
- Бисквитное тесто очень капризное. Оно боится сквозняков и резких движений. Первые 10 минут выпекания бисквита нельзя открывать дверку духовки, иначе бисквит осядет.
- Я не смазываю стенки формы маслом для того, чтобы бисквит, поднимаясь, «цеплялся» за них и не оседал.
- Готовность бисквита проверяем с помощью деревянной зубочистки или шпажки. Если после прокалывания бисквита она осталась сухой, корж готов.
- Фрукты на торте можно полностью залить прозрачным желе.
Другие возможные варианты приготовления
- Бисквитный торт в мультиварке готовится еще проще, к тому же, в этом случае вы можете не переживать о том, что бисквит хорошо поднимется.
- Бисквитный торт с фруктами можно готовить с другим кремом – масляным, заварным. Бисквитный торт с заварным кремом мне нравится своей легкостью и нежным вкусом, фрукты хорошо дополняют это сочетание.
- Крем для бисквитного торта можно ароматизировать пищевыми эссенциями. Для сметанного и сливочного крема отлично подойдет ванильная, для масляного – коньячная или ромовая.
- Для приготовления бисквитного торта со сметанно-ореховым кремом выпекаем бисквит по предыдущему рецепту. Оставляем остывать и разрезаем на 3 части. Для крема взбиваем 1 литр сметаны 30% жирности со стаканом сахара и пакетиком ванильного сахара. Добавляем ¾ стакана молотых грецких орехов, слегка обжаренных (также можно использовать арахис). Перемазываем бисквит кремом и оставляем торт на несколько часов для пропитывания. Бисквитный сметанный торт с орехами готов.
Источник: https://www.alizy.club/deserty/torty/biskvit/so-smetannym-kremom.html
Бисквитный торт с бананом и киви 3.2
Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. …далее
Добавил: Владимир Братиков
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Рецепт приготовления с желатином
Этот способ позволит приготовить крем-суфле для тортов типа «Птичье молоко».
Ингредиенты:
- 300 г сметаны (лучше деревенской);
- 100 г сахарной пудры;
- 6 г гранулированного желатина;
- 100 мл молока (подойдет и обычная вода);
- 5 г ванильного сахара.
Способ приготовления.
- Гранулы желатина размешивают в молоке либо воде и оставляют для набухания на полчаса при комнатной температуре. Важно использовать точное количество этого продукта, указанное в рецепте, иначе вместо крема получится желе.
- Затем миску с желатином помещают на водяную баню и прогревают до полного растворения гранул. Нельзя допускать кипения, иначе вещество потеряет свои свойства. Состав нужно периодически помешивать.
- В отдельной емкости соединяют холодную сметану, оба вида сахара, пудру. Ингредиенты взбивают в блендере либо миксером на средней скорости в течение 7 минут.
- В конце взбивания добавляют остывший желатин и размешивают еще 2 минуты.
- Сметанный крем с желатином можно использовать как сразу же после приготовления, так и охлажденным.
Если пудры, необходимой для этого рецепта, под рукой нет, можно приготовить ее самостоятельно, измельчив в кофемолке сахарный песок. В крайнем случае, подойдет и обычный сахар с мелкими кристаллами.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Торт со сметанным кремом 4.6
Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт! …далее
Добавил: Vikulia
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Творожно-сметанный крем
Чтобы этот крем получился идеальной консистенции, нужно соблюдать технологию его приготовления. Продукты заблаговременно охлаждают и взбивают строго определенное время.
Понадобится:
- 250 г сметаны 20% жирности;
- 200 г творога 9% жирности;
- 100 г мелкого сахарного песка.
Технология приготовления.
- Если творог не однородный, его протирают через сито: не должно быть ни одного комочка. Можно перебить его миксером.
- В творожный состав добавляют сметану и взбивают в блендере. Делать это нужно 8 (максимум 10) минут.
- В процессе взбивания к ингредиентам частями подбавляют сахар. Блендер при этом не останавливают.
- Перед использованием сметанно-творожный крем держат в холодильнике 2 часа.
Полезный совет: если нужно получить более жидкий крем (например, для пропитки), можно развести творожно-сметанную массу небольшим количеством молока.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Рецепт шоколадного бисквитного торта со сметанным кремом и малиной
Этот торт – просто рай для любителей шоколада. А сочетание сметанного крема с малиной вызовет невероятную бурю позитивных вкусовых эмоций.
Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: 8.
Кухонная техника: миксер, кухонные весы, сито, миска, лопатка, форма для торта, пергаментная бумага, нож, кастрюля, доска разделочная, ложка, кондитерский мешок с круглой насадкой.
Ингредиенты
Название | Количество |
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 300 г |
Крутой кипяток | 1 стак. |
Какао | 4 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Молоко | 200 мл |
Растительное масло | 100 мл |
Сметана 15% | 600 г |
Сгущенное молоко | 300 г |
Малина | 500 г |
Шоколад | 50 г |
Крахмал | 2 ч. л. |
Вода ледяная | 2 ст. л. |
Пошаговое приготовление
Готовим бисквит
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 300 г |
Крутой кипяток | 1 стак. |
Какао | 4 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Молоко | 200 мл |
Растительное масло | 100 мл |
Мы будем готовить очень вкусный бисквит «шоколад на кипятке».
- В миске смешиваем все сыпучие ингредиенты. Для этого 2 стакана муки, стакан сахара, 4 столовые ложки какао и чайную ложку соды просеиваем. Добавляем 300 г сахара. Перемешиваем.
- Слегка взбиваем 2 яйца. Добавляем стакан молока и полстакана растительного масла. Хорошо перемешиваем.
- В сухую смесь вливаем жидкую, мешаем до однородного состояния.
- Вливаем стакан кипятка. Еще раз все хорошо перемешиваем. Тесто получается довольно жидким, но пусть это вас не пугает.
- Выливаем тесто в подготовленную форму для выпечки и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекаем около 50 минут. Слегка остывший бисквит вынимаем из формы и ставим остывать на решетку. После полного остывания разрезаем его на 3 части.
Готовим крем
Сметана 15% | 600 г |
Сгущенное молоко | 300 г |
- Сметану необходимо предварительно отвесить. Для этого ее перекладываем в марлю и ставим на ночь под гнет, чтобы из нее удалилась вся лишняя влага. Из 600 г 15% сметаны получается 200 г отвешенной.
- Взбиваем сметану и 300 г сгущенного молока до пышной, однородной массы.
Готовим малиновый конфитюр
Малина | 200 г |
Сахар | 1 ст. л. |
Крахмал | 2 ч. л. |
Вода ледяная | 2 ст. л. |
Малина | 300 г |
Шоколад | 50 г |
- Провариваем 200 г малины с 2 столовыми ложками сахара несколько минут. Если вы не хотите, чтобы чувствовались косточки, протрите смесь через сито.
- Разводим 2 чайные ложки крахмала в 2 столовых ложках ледяной воды.
- Вливаем крахмал в малину, непрерывно помешивая. Провариваем еще 2-3 минуты до загустения.
Собираем торт
- На каждый корж тонким слоем наносим крем.
- С помощью кондитерского мешка с круглой насадкой делаем бортик по краю в виде шариков из крема.
- На первый корж в середину кладем ягодки малины.
- На середину второго коржа выкладываем малиновый конфитюр, распределяем его равномерным слоем.
- Третий корж украшаем кремом и ягодками малины. Посередине кладем шоколадную стружку.
Видео рецепта
Увидеть все тонкости приготовления и украшения шоколадного бисквитного торта с малиной вы можете в этом видео.
Напишите, понравились ли вам мои рецепты. Буду ждать от вас . Какой крем для бисквитного торта вы считаете наиболее удачным? Пишите, буду рада пообщаться на эту тему.
Вкусных вам тортиков!
Источник: https://www.alizy.club/deserty/torty/biskvit/so-smetannym-kremom.html
Бисквит со сметаной 4.6
Выпечка с добавлением сметаны получается очень вкусной, нежной, с легкой молочной кислинкой. Вы можете попробовать испечь бисквит на сметане, который станет отличной основой для любого торта. …далее
Добавил: Яна Горностаева
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Это интересно: Пирог с вишней: рецепт и фото
С добавлением сливок
Добавление сливок позволяет получить более густой, устойчивый крем, которые не оседает даже по истечении нескольких часов. Рецепт подойдет тем, кому не нравится кислинка классического сметанного крема.
Потребуются следующие продукты:
- 800 г сметаны;
- 300 г сливок для взбивания;
- 250 г сахарной пудры.
Шаги приготовления.
- В первую очередь сметану освобождают от лишней жидкости. Для этого дуршлаг выстилают марлей в 3 слоя, выкладывают на нее сметаны, прикрывают ее краем марли. Дуршлаг ставят на кастрюлю, закрывают крышкой и убирают в холодильник на ночь (минимум на 6 часов).
- Густую сметану, охлажденные сливки и пудру кладут в чашу блендера. Взбивают сначала на низкой скорости, пока не растворится пудра, затем на высокой. Весь процесс должен занять не более 5 минут.
- Если масса получилась недостаточно густой, можно насыпать еще небольшое количество пудры.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Торт «Панчо» без выпечки 4.8
Такой простой рецепт торта «Панчо» без выпечки мне подсказала мама, так как я очень люблю этот тортик и всегда его покупала, пока мама не поделилась со мной своей стряпней. Поверьте, вкуснее гораздо! …далее
Добавил: Даша Петрова
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Видеорецепт шоколадного бисквитного торта со сметанным кремом
Если у вас остались вопросы по приготовлению торта, то посмотрите его рецепт на видео.
Испеченные по этим рецептам коржи будут хорошо сочетаться с любым кремом для бисквитного торта, который вы также сможете приготовить при помощи нашего сайта.
Надеюсь, что вам понравились мои варианты бисквитных тортов со сметанным кремом, и у вас все получилось. Жду ваши и возможные дополнения. Приятного вам чаепития!
Источник: https://www.izyskon.com/recepty-tortov/biskvitnyj-so-smetannym-kremom.html
Торт из бисквитных коржей 1.0
Как приготовить торт из бисквитных коржей без лишней мороки, суеты и со стопроцентным положительным результатом, — об этом расскажет ниже мой рецепт. Такой торт украсит ваш праздничный торт. …далее
Добавил: Ира Cамохина
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Со сгущенным молоком
Крем по этому рецепту лучше готовить с вареной сгущенкой. Масса из белого молока получается очень жидкой и годится для пропитки, но не для прослаивания коржей.
Необходимые ингредиенты:
- 300 г сметаны;
- 300 г сгущенного молока;
- 2 капли ванильной эссенции.
Пошаговый рецепт.
- Используют покупную сгущенку либо отваривают жестяную банку белого молока в кастрюле с водой в течение 2 часов, при необходимости доливая жидкость.
- Сметану взбивают погружным блендером 2 минуты, пока она не станет плотной.
- Сгущенное молоко вводят по 2 десертные ложки, не прекращая взбивать.
- В конце добавляют эссенцию и перемешивают массу на низкой скорости еще в течение 1 минуты.
- Перед прослаиванием коржей крем держат на холоде 2 часа.
- Если жидкий крем используется в качестве пропитки, им поливают теплый бисквит, густую же массу наносят исключительно на холодные коржи.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Бисквит с какао порошком и сметаной 5.0
Нужен идеальный бисквит для торта? Тогда приготовьте бисквит с какао порошком и сметаной. Воздушный, с насыщенным шоколадным вкусом бисквит не требует пропитки и отлично сочетается с масляным кремом. …далее
Добавил: Владимир Братиков
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Заварной сметанный крем
Способ заваривания позволяет сгустить крем даже из жидкой сметаны.
Требуемые продукты:
- 250 г сметаны;
- 1 крупное яйцо;
- 240 г сахарного песка;
- 150 г сливочного масла;
- 30 г муки.
Технология приготовления.
- В небольшой кастрюльке с толстым дном или толстостенном сотейнике перемешивают все ингредиенты, за исключением масла.
- В другой, большей по объему, кастрюле кипятят воду, затем в нее ставят первую емкость.
- Крем уваривают на водяной бане (на слабом огне) в течение 20 минут, постоянно перемешивая и следя, чтобы не было сильного кипения. Горячий крем может показаться слишком жидким, но после остывания он густеет.
- Сливочное масло заранее достают из холодильника, чтобы оно стало мягким. Можно довести его до такого состояния, прогрев в микроволновке 10 секунд.
- Мягкое масло взбивают миксером на низкой скорости до состояния пены.
- Остывший заварной крем соединяют с маслом и размешивают миксером. Должна получиться довольно густая пластичная масса, которая идеально подойдет для прослаивания коржей.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Торт «Сметанник» со сгущенкой 2.4
Нежный и сочный торт, который покорит всех в вашей семье: от мала до велика. Готовится он просто, а продукты недорогие и доступные, приступаем к рецепту, как приготовить торт «Сметанник» со сгущенкой. …далее
Добавил: Антон Сорока
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Сметанно-банановая прослойка
Этот крем очень легкий и полезный, поэтому идеально подходит для тортов, предназначенных для детей.
Необходимые продукты:
- 250 г сметаны;
- 60 г сахарной пудры;
- лимон;
- 2 средних спелых банана.
Рецепт приготовления.
- Бананы моют, очищают и разминают вилкой либо толкушкой. Если необходим однородный крем, фрукты измельчают в кухонном комбайне. Чтобы в креме чувствовались кусочки, бананы можно мелко нарезать.
- Добавляют холодную сметану и пудру.
- Мешают все ингредиенты венчиком. При желании можно вновь применить кухонный комбайн.
- Лимон моют, обдают кипятком, отрезают от него часть, из которой выжимают 5 мл сока.
- Добавляют лимонный сок и еще раз перемешивают крем.
Чтобы разнообразить десерты, крем на основе сметаны можно подкрасить натуральными компонентами: медом, какао-порошком, сливочным маслом, а также дополнить орешками, кокосовой стружкой, цукатами, сухофруктами, свежими и замороженными ягодами.
Источник: https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/
Торт сметанный классический рецепт 4.0
Любимая и знакомая многим с детства выпечка. Если вы хотите знать, как приготовить торт сметанный, классический рецепт с пошаговыми рекомендациями, несомненно, вам очень пригодится. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
«Поль Робсон» торт 4.8
Не знаю, почему торт называется именно так, но после первого кусочка забываешь о названии и наслаждаешься только вкусом. Рассказываю о вкуснейшем десерте, как приготовить «Поль Робсон» торт. …далее
Добавил: Антон Сорока
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Самый быстрый бисквитный торт 4.6
Многие задаются вопросом, как приготовить самый быстрый бисквитный торт. Мне попался очень удачный рецепт, который решил данную проблему раз и навсегда. Реальная экономия времени и отменный результат! …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Торт «Мечта» 4.3
Вот вам рецептик, как приготовить торт «Мечта». Посвящаю его всем тем, кто любит легкую, воздушную, простую, но и вкусную выпечку. Торт можно сделать к романтическому ужину или на День рождения. …далее
Добавил: Антон Сорока
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Вишневый бисквитный торт 4.0
Чтобы научиться печь торт самостоятельно, надо испортить не один пакет продуктов. Но те, кто добились цели, будут вознаграждены вкусом. Вот, как приготовить вишневый бисквитный торт. …далее
Добавил: Маргарита
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитный торт с черносливом 4.4
Задумала делать торт. Пришла к выводу, что надо бы вспомнить, как обращаться с бисквитом. А то навык можно потерять, так сказать. Вот, как приготовить бисквитный торт с черносливом. …далее
Добавил: Маргарита
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Торт «Черепаха» со сметаной 3.8
Такой торт можно приготовить на детский праздник, он очень понравится детям и удивит их. Подробно расскажу, как приготовить торт «Черепаха» со сметаной. Вкусный десерт для любого праздника. …далее
Добавил: Антон Сорока
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Торт бисквитный с фруктами 5.0
Если не знаете, чем порадовать любимую семью на праздник, тогда смотрите, как приготовить торт бисквитный с фруктами. Он всегда выручит, если у вас нет идей относительно десерта на праздник. …далее
Добавил: Марина Щербакова
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитный торт с желе 3.8
Несмотря на кажущуюся на первый взгляд сложность рецепта, на самом деле приготовить такой торт достаточно просто. К тому же, выглядит такой тортик очень симпатично, для детского праздника — самое то! …далее
Добавил: Ирина Сотволдиева
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитный торт с грецкими орехами 4.7
Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд. …далее
Добавил: Яна Горностаева
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой 3.2
Очень легкий летний торт. Украшением для него могут послужить любые фрукты. Мы же будем готовить с клубникой. Прекрасно смотрится на праздничном столе, радуя своим вкусом всех без исключения. …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквит со сметанным кремом 3.8
Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение. …далее
Добавил: Бажена Белинская
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитное тесто со сметаной 3.1
Чтобы ваш бисквит получился очень пышным, попробуйте воспользоваться данным рецептом: он вас не подведет! Бисквит, приготовленный на сметане, станет замечательной основой для любого торта. Рекомендую! …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Сметанный торт с черносливом 4.6
Сметанный торт с черносливом идеально подойдет для праздничного стола. Десерт обладает очень приятным вкусом, нежный бисквит хорошо сочетается с воздушным сметанным суфле, черносливом и шоколадом. …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквит «Наслаждение» 4.0
Очень вкусный и достаточно простой рецепт бисквита. …далее
Добавил: Nina
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Шоколадный торт со сметанным кремом 5.0
Никогда не устану радовать своих родных вкусной выпечкой на праздники. Ко Дню рождения моего сына сделала ему подарок, как любителю шоколада и бисквитных коржей. …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитное тесто для торта со сметаной 4.3
Бисквитное тесто для торта со сметаной я открыла для себя совершенно недавно. Получается просто изумительный бисквит, очень нежный и очень вкусный. Из него можно сделать любой бисквитный тортик. …далее
Добавил: Бажена Белинская
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитное тесто на сметане 3.6
Бисквит на сметане получается пышным и воздушным. Его очень легко приготовить за минимальное количество времени. Также можно приготовить любимый крем и превратить ваш бисквит в очень вкусный торт. …далее
Добавил: Федор Прищепкин
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Сметанный торт с желатином 4.7
Один из самых простых, самых вкусных и самых быстрых в приготовлении десертов. …далее
Добавил: Арина Вольская
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Торт «Панчо» в мультиварке
Многим нравятся бисквитные торты, но только те, которые имеют достаточно крема, чтобы текстура не была сухой. Таким выходит торт «Панчо». …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Торт из кусочков бисквита 3.7
Очень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Торт «Зебра» на сметане 1.0
Люблю делать достаточно простую выпечку, но чтобы она выглядела так, как будто делалась сложно и муторно. А ещё и выглядела бы как настоящее ресторанное блюдо, чтобы все гости были удивлены. …далее
Добавил: Джулия Ветрина
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Фруктовый торт
Среди большого количества вкусных десертов очень сложно выбрать какой-нибудь один. Вот по такому рецепту, как приготовить фруктовый торт, получается очень вкусный, легкий и аппетитный десерт. …далее
Добавил: Ольга Матвей
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквитный торт со сметанным кремом 3.7
Когда хочется чего-нибудь сладкого приготовить к чаю, на выручку придет этот рецепт приготовления бисквитного торта со сметанным кремом. Несложный и аппетитный, он дополнит даже праздничный стол. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Бисквит на сметане 4.6
Для тех, кто не представляет своей жизни без домашней выпечки, предлагаю очень простой рецепт бисквита на сметане с нежным белым шоколадом. Это невероятно вкусно и очень красиво. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Торт из сметаны классический 4.0
Скоро у кого-то из ваших дорогих и близких День рождения, и вам очень хочется порадовать именинника домашней выпечкой? Тогда расскажу, как сделать торт из сметаны классический! Вкусно, нежно и легко! …далее
Добавил: Даша Петрова
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Сметанный бисквит 3.8
Если вы решили побаловать себя и своих близких вкусненьким, то воспользуйтесь рецептом сметанного бисквита, который получается ароматным, воздушным, а после пропитки любимым кремом тает во рту. …далее
Добавил: Ольга Макарова
Создание любого десерта — это шикарная возможность проявить фантазию и по-настоящему насладится кулинарным процессом. Каждый ингредиент вносит свой вклад в общий результат. Так, например, вишнёвый сироп придает десерту особый аромат, легкую кислинку и терпкость. Поэтому не нужно бояться экспериментов. То, как приготовить бисквитный торт со сметаной, решать только вам, всех хитростей рассказать невозможно. Верным решением будет добавление нарезанных фруктов и ягод: бананов, клубники, абрикосов, киви, малины. Любителям сладенького рекомендуем натереть сверху шоколад или украсить торт мармеладками. Для того чтобы ваше блюдо стало неповторимым, можно также поэкспериментировать с его формами и размерами. Торт в форме сердца – замечательный подарок второй половинке, а огромный и круглый торт насытит всех людей на любом празднике. Выпечка станет хорошим подарком на дне рождения, свадьбе, корпоративе. Узнайте простой рецепт сметанно-бисквитного торта на нашем сайте, чтобы приятно удивить гостей и близких в знаменательный день.
Источник: https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/menu/biskvitny_tort_smetana_krem/: использовано 35 блоков из 36, кол-во символов 12034 (31%)
- http://gotovka.com.ua/biskvitnyj-tort-so-smetannym-kremom-sekrety-prigotovleniya-i-recept/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 380 (1%)
- https://www.izyskon.com/recepty-tortov/biskvitnyj-so-smetannym-kremom.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 6385 (16%)
- https://www.alizy.club/deserty/torty/biskvit/so-smetannym-kremom.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 9231 (24%)
- https://recepty-s-foto.ru/recipe/biskvitnyiy-tort: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 3766 (10%)
- https://pirogi-i-torty.ru/8-retseptov-smetannogo-krema-dlya-biskvitnogo-torta/: использовано 8 блоков из 9, кол-во символов 7189 (18%)