Жареная цветная капуста: рецепт и фото

Жареная цветная капуста – это не просто вкусное, но еще и очень полезное блюдо. Приготовить ее можно самыми разнообразными способами, обязательно попробуйте один из них!

Особенности приготовления

Знание некоторых секретов позволит приготовить на сковороде из цветной капусты множество питательных блюд.

• Для поджаривания на сковороде подходит не только свежая цветная капуста, но и замороженная. Размораживать ее не надо – достаточно отварить в течение 2–3 минут в подсоленной воде, затем вынуть шумовкой и дать воде стечь. После этого готовить ее нужно точно так же, как и свежую, следуя инструкциям в рецепте.
• При выборе свежей цветной капусты для жарки лучше отдавать предпочтение собранной недавно. Листья у нее свежие и зеленые. Пожухшие листья – свидетельство того, что капуста лежит давно и тоже уже недостаточно свежа. Также не стоит брать кочаны, соцветия которых покрыты темными пятнами – это гниль, которая быстро распространяется, делая капусту непригодной для употребления в пищу. А вот молочный оттенок соцветий о качестве капусты не говорит: он зависит от сорта овоща и условий его выращивания (на солнце или в тени).
• Перед приготовлением капусту нужно помыть и разобрать на соцветия, затем опустить их в подсоленную воду. Соли надо взять чайную ложку с горкой на литр воды. Через 10 минут с поверхности воды нужно будет собрать насекомых и гусениц, которые непременно всплывут, а соцветия еще раз промыть и дождаться, когда с них стечет вода.
• Большинство рецептов приготовления жаренной на сковороде цветной капусты предполагает предварительное ее отваривание, однако необходимости в этом нет, если вы предпочитаете, чтобы капуста была хрустящей. Можете ее не отваривать, а сразу жарить. Но при этом учтите, что предварительное отваривание капусты сокращает время ее приготовления на сковороде, благодаря чему она вбирает в себя меньше масла и остается не слишком калорийной. Непродолжительное отваривание (до 5 минут) не повредит.
• Если выбран рецепт приготовления капусты в кляре или панировке, при холодной обработке капусты ножки у соцветий лучше не срезать – за них ее удобно держать, обмакивая в тесто. Однако обойтись можно и без ножек, обмакивая соцветия с помощью вилки.
• Сначала капусту жарят на среднем или даже сильном огне, чтобы она покрылась корочкой, которая защитит ее от потери полезных веществ. Затем огонь убирают до минимума, сковороду накрывают крышкой и жарят капусту до готовности. Если используется кляр, то жарить нужно все время на среднем огне в достаточном количестве масла.

В остальном приготовление зависит от рецепта, на который пал выбор.

Общие принципы приготовления

Выбирая капусту, помните, что ее внешний вид должен быть аппетитным:

1. Цвет кочана обязательно однотонный, чистый, на нем нет пятен.
2. Оттенок может колебаться от белого до кремового и желтого.
3. Соцветия плотно соединены между собой, без просветов.
4. На ощупь плод упругий и плотный.
5. Нет черных точек, мошек, слизи, и идеально, если есть листики.

Жареная цветная капуста с яйцом

Ингредиенты	Количество
яйцо куриное	— 3 шт
капуста цветная	— 0,3 кг
масло растительное	— 30 мл

Время приготовления

35 минут

калорийность на 100 грамм

116 Ккал

Если вы не знаете, что подать к мясу, то для вас такой вариант отлично подойдет. Жареная с яйцом цветная капуста. Это довольно банально, но очень просто и сытно!

Как приготовить:

1. Капусту тщательно вымыть, разобрать ее на соцветия;
2. Еще раз ополоснуть отдельно каждую часть;
3. В сотейник налить воду, посолить ее по вкусу;
4. Поместить на плиту, включить огонь и довести до кипения;
5. Как только закипит, поместить внутрь соцветия капусты;
6. Дать ей закипеть снова и варить десять минут;
7. После этого выложить в дуршлаг или большое сито, промыть прохладной проточной водой. Это нужно для того, чтобы остановить процесс варки;
8. Подождать, пока капуста обсохнет;
9. В сковороду налить масло, дать ему прогреться и выложить капусту;
10. Помешивая, обжарить капусту до легкого румянца;
11. В это время яйца разбить в миску, посолить их и взбить;
12. Влить к цветной капусте и, как только они немного схватятся, перемешать так, чтобы яйца были везде;
13. Обжаривать до румяного цвета со всех сторон.

Совет: можно использовать перепелиные яйца, но их нужно в два раза больше.

Как быстро пожарить цветную капусту

Состав:

• цветная капуста – 0,5 кг;
• соль – по вкусу;
• масло растительное – сколько потребуется на обжаривание;
• чеснок (не обязательно) – 2 зубчика.

Способ приготовления:

• Подготовленную цветную капусту (промытую, разобранную на мелкие соцветия) отварите в подсоленной по вкусу воде в течение 4–5 минут после ее закипания.
• Чеснок нарежьте пластинами и обжарьте в большом количестве масла, пока пластины не потемнеют. Выловите их из масла и выбросьте – они уже сделали свое дело, отдав маслу аромат.
• Выньте шумовкой капусту или откиньте ее на дуршлаг. Когда вода стечет, положите на сковороду с кипящим маслом.
• Обжаривайте на среднем огне без крышки, пока капуста не приобретет аппетитный оттенок и не начнет покрываться легкой корочкой.

Подавать такую капусту можно в качестве гарнира или основного блюда. В последнем случае к ней подойдет чесночный соус.

«Хрустящая» закуска

Если вы любите похрустеть, то эта закуска для вас. Мы обжарим цветную капусту в сухарях, а в итоге получим румяную, хрустящую закуску.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
масло растительное	40 мл
сухари	0,1 кг
капуста цветная	700 г
сухая зелень	30 г
яйца куриные	2 шт.

Сколько по времени – 30 минут.

Какова калорийность – 107 ккал.

Как приготовить:

1. Капусту вымыть, поделить ее на соцветия;
2. В кастрюлю среднего размера налить воду и добавить соль по вкусу;
3. Поставить на плиту, включить огонь и дать соленой воде закипеть;
4. Когда цель достигнута, поместить туда соцветия;
5. Опять же довести до кипения и варить десять минут;
6. По истечении времени выложить капусту шумовкой или ложкой в дуршлаг, промыть холодной проточной водой, чтобы остановить процесс готовки;
7. Яйца разбить в миску, туда же немного соли, черного перца и перемешать;
8. В сухари добавить специи в виде зелени и соединить компоненты. Это может быть укроп, базилик, мята, розмарин, петрушка, фенхель и другое;
9. В сковороду налить масло и дать ему нагреться;
10. Пока оно греется, опустить соцветия в яйца, затем обвалять в сухарях;
11. Выкладывать в сковороду и жарить до румяности и хруста;
12. Убрать на сухие салфетки, чтобы они впитали лишнее масло.

Совет: вместо сухарей можно использовать измельченные кукурузные хлопья или кунжут.

Пошаговый рецепт жареной цветной капусты в сухарях

Капуста по этому рецепту получается мягкой внутри и с хрустящей корочкой. Всем любителям панировки блюдо понравится. «Начинка» дольше остается горячей, в то время как панировка остывает быстрее: так создается свойственный блюду контраст температуры, вкуса и текстуры, который вы обязательно полюбите.

Для приготовления нам потребуется:

• Цветная капуста – 1 шт.
• Подсолнечное масло

Для кляра:

• Панировочные сухари
• Яйцо – 2 шт.
• Соль, перец – по вкусу

1. Веточки капусты отделить от твердого стебля и порезать на части среднего размера. Проварить соцветия в подсоленной воде минут 7.

2. Взбить 2 яйца, посолить и поперчить их по вкусу.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом.

4. Каждый ломтик цветной капусты обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях и поместить на сковороду.

5. 5 минут обжариваем капусту с одной стороны на слабом огне с закрытой крышкой, затем переворачиваем каждый кусочек и повторяем процедуру.

6. Снимаем крышку, добавляем растительного масла и создаем хрустящую корочку: обжариваем кусочки с разных сторон на средне-сильном огне до корочки.

7. Готовая капуста должна быть мягкой и легко ломаться. Выкладываем капусту со сковороды на тарелки.

Как жарить цветную капусту в панировке

Состав:

• цветная капуста – 0,5–0,6 кг;
• панировочные сухари – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• зелень (не обязательно) – 50 г;
• соль – по вкусу;
• масло растительное – сколько потребуется для жарки.

Способ приготовления:

• Помойте капусту, разберите на соцветия, не слишком мелкие. Отварите в соленой по вкусу воде 3–5 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
• Мелко порубите зелень и смешайте ее с панировочными сухарями.
• Взбейте вилкой яйца.
• Обмакните каждое соцветие в яйцо, обваляйте в сухарях и положите на сковороду с кипящим маслом.
• Обжаривайте на среднем огне до готовности, не забывая периодически переворачивать, чтобы аппетитная корочка образовалась со всех сторон.

Капуста, пожаренная в панировке, – это самостоятельное блюдо. Подавать его можно со сметаной.

Капуста с аппетитной корочкой

Более классический вариант обжаренной капусты – в кляре. Можно есть как сытный перекус или как полноценное блюдо, если дополнить ломтиком свежего хлеба или овощами.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
яйцо куриное	2 шт.
капуста цветная	1 кг
масло сливочное	50 г
мука	30 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 80 ккал.

Как приготовить:

1. Капусту разобрать на соцветия, тщательно вымыть каждое проточной водой;
2. В кастрюлю налить воды столько, чтобы была наполнена только половина емкости;
3. Поставить закипать на плиту при среднем огне;
4. Как только закипит, поместить туда капусту и варить четверть часа;
5. Яйца разбить в небольшую мисочку или глубокую тарелку;
6. Взбить их, затем вмешать к ним муку, посолить;
7. Готовую капусту поместить в дуршлаг, промыть и дать ей остыть;
8. В сковороду выложить масло, растопить его и хорошенько нагреть;
9. Затем каждое соцветие обвалять в кляре, выложить в сковороду;
10. Обжаривать до румяности со всех сторон.

Совет: добавьте специи в кляр, чтобы сделать вкус особенным.

Витаминное блюдо «с грядки»

Рецепт для тех, кто хочет быстро справиться с заданием. Мы не будем варить предварительно цветную капусту. Она будет максимально свежей, буквально «сырой».

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
душистый перец	3 г
укроп	20 г
мука	0,2 кг
капуста цветная	1 кг
соль	5 г
яйца куриные	4 шт.
масло растительное	200 мл

Сколько по времени – 20 минут.

Какова калорийность – 173 ккал.

Как приготовить:

1. В первую очередь, как и всегда, необходимо тщательно вымыть цветную капусту;
2. После этого по традиции разделить ее на соцветия;
3. В плоскую емкость высыпать муку;
4. В соседнюю мисочку разбить яйца, добавить к ним соль и душистый перец;
5. Укроп ополоснуть, мелко покрошить и тоже всыпать к яйцам;
6. Перемешать и отставить;
7. В сковороду налить масло, прокалить его на слабом огне;
8. Каждое соцветие обмакнуть в муку, затем — в яйца и поместить в сковороду;
9. Повторить процесс со всей капустой и обжаривать ее до румяного цвета.

Совет: вместо душистого перца можно использовать обычный черный.

Цветная капуста с сыром и яйцом, запеченная в духовке

Поскольку семья очень любит мои эксперименты в духовке, то им пришлось по вкусу и очередное творение из цветной капусты. Хотелось приготовить что-то очень быстро, но сытно, и чтобы выглядело как запеканка.

А что может связать между собой все овощи воедино помимо теста? Конечно же яйцо!

Нам понадобится:

• Цветная капуста – 0,5 кг.
• Полу-твердый сыр – 0,1 кг.
• Сметана – 3 ст. л.
• Зубчик чеснока – 2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Зелень укропа – 0,5 пучка.
• Молотый черный перец, соль – по вкусу.
• Масло сливочное – 10 гр.

Приготовление:

1. Как всегда, сначала капусту стоит обработать в соленой холодной воде от насекомых, а потом разделить на соцветия и отварить их около 5 минут.

Если хотите, то можете использовать и замороженный овощ. Но перед варкой его следует подержать на кухонном столе минут 30.

Слить отвар и дать стечь воде с побелевших кусочков. Позволить остыть на столе, пока будем заниматься другими приготовлениями.

2. Порционные жаропрочные формы для запекания внутри обмазать кусочком масла. В равных количествах разложить зонтики овоща по формочкам.

Сверху должно обязательно оставаться свободное пространство минимум в палец, чтобы другие компоненты запеканки не выкипели в духовке через край.

3. Свежий укроп мелко порубить ножом.

Чесночные зубки измельчить через пресс. Соединить их в чаше и залить сметаной с яйцом. Слегка посолить и поперчить, чтобы не получилось слишком пресно.

4. Хорошо перемешать, чтобы получился однородный соус с зелеными вкраплениями.

5. Распределить яичную смесь равномерно по всем формочкам, чтобы ее хватило всем нашим соцветиям.

Сверху в каждую натереть сыр. Можно конечно сначала его измельчить до состояния стружки, а потом уже посыпать – так получится даже аккуратнее и равномернее.

6. Разогреть до 180 градусов духовку и на четверть часа отправить наши мини-запеканки томиться внутри.

Накрывать их не стоит, чтобы в результате у нас появилась шикарная румяная корочка в каждой посудине.

7. Запеканку подавать слегка остывшей, чтобы едоки не обожглись.

Если у вас в хозяйстве не нашлось маленьких порционных форм, то готовить можно и в одной общей. А после приготовления разрезать так, как режем обычно пиццу. И подавать каждому отдельно на тарелки.

Цветная капуста в сырном кляре

Состав:

• цветная капуста – 0,6–0,7 кг;
• пиво – 100–125 мл;
• яйцо – 2 шт.;
• мука – 80–100 г;
• твердый сыр – 100 г;
• соль – по вкусу;
• приправы – по вкусу;
• растительное масло – по потребности.

Способ приготовления:

• Разберите капусту на соцветия среднего размера, помойте их и отварите в течение 2–3 минут на пару.
• Мелко натрите сыр.
• Яйца взбейте, смешайте их с мукой, солью и перцем, тертым сыром.
• Разбавьте пивом до получения теста, по консистенции напоминающего жидкую сметану.
• Обмакивая в тесто соцветия капусты, обжарьте их до образования золотистой корочки со всех сторон на сковороде с разогретым маслом.
• Выложите в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.

Такая капуста – отличная закуска к пиву или вину, но есть ее, разумеется, можно и без них. Такое блюдо придется по душе любителям сыра.

Овощи в молочном соусе

Необычный рецепт приготовления обжаренной цветной капусты. Она будет с йогуртом и тахиной. Разве вы уже пробовали такую? Это стоит вашего внимания.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
лимон	½ шт.
греческий йогурт	150 мл
масло растительное	40 мл
мед	15 мл
чеснок	1 кусочек
черный перец	5 г
капуста цветная	600 г
соль	3 г
тахина	10 мл
зелень	50 г
масло оливы	15 мл

Сколько по времени – 25 минут.

Какова калорийность – 74 ккал.

Как приготовить:

1. Капусту разобрать на соцветия, вымыть их проточной водой;
2. В сковороду влить масло, прогреть его и выложить обсушенные соцветия;
3. Обжаривать их, помешивая, до румяности со всех сторон;
4. Далее соцветия выкладывать на сухие салфетки, чтобы убрать лишнее масло;
5. Чеснок очистить, срезать сухой хвостик, пропустить дольку через давку;
6. Лимон вымыть, снять с него цедру специальной теркой и выдавить сок;
7. Смешать чеснок, сок и цедру цитруса, тахину, греческий йогурт, оливковое масло и мед;
8. Добавить соль и черный перец, перемешать;
9. Зелень ополоснуть, мелко покрошить ее;
10. Капусту выложить на блюдо для подачи, полить соусом и посыпать зеленью.

Совет: кефир можно заменить йогуртом.

С мясом

Цветную капусту можно подвергать любой тепловой обработке. Но первым делом соцветия нужно отварить, чтобы кусочки овоща не получились жесткими и сухими.

Ингредиенты:

• соцветия небольшого вилка капусты;
• цукини и морковка;
• 655 г свинины (нежирной);
• луковица;
• 280 г брокколи;
• укроп;
• пряные травы.

Способ приготовления:

1. Свинину режем тонкой и не слишком длинной соломкой.
2. Морковь шинкуем брусочками, соцветия цветной капусты и брокколи, а также кабачок режем небольшими кубиками.
3. На горячем масле пережариваем кусочки свинины. Здесь не нужны подрумяненные куски мяса, как только свинина выделит сок, то через три минуты засыпаем крупно нарезанный лук и капусту.
4. Далее закладываем морковку и кабачок с брокколи, приправляем овощи с мясом специями, сушеными травами и присыпаем рубленым укропом.
5. Во время тушения никакой жидкости подливать не нужно, так как овощи, итак, дадут много сока, просто периодически перемешиваем содержимое сковороды.
6. Готовим блюдо 20 минут, если свинина стала мягкой, то можно подавать к столу.

Диетический гратен из цветной капусты с брокколи

Гратен – звучит красиво! А по сути, это всего лишь запеканка! Но чтобы сделать ее интереснее, к нашей сегодняшней героине лучше всего еще добавить брокколи. Оба сорта великолепно дополняют друг друга.

А добавленный в блюдо мускатный орех придаст нотку аристократической изысканности и пикантности.

Нам понадобится:

• 20% сливки – 1 стакан.
• Вода – 2 л.
• Цветная капуста, брокколи – по 300 гр.
• Твердоплавкий сыр – 200 гр.
• Яйцо – 3 шт.
• Молотый мускатный орех – 1/3 ч. л.,
• Сливочное масло – для обмазки формы.
• Молотый черный перец, соль, панировка – по вкусу.

Приготовление:

1. Оба сорта капусты сначала промыть от жучков, а затем нарезать на примерно одинаковые части. В кастрюле закипятить воду с 1 ст. л. соли и закинуть в нее на 10 минут вариться двухцветные овощные «зонтики».

Затем промыть их холодной водой и дать стечь лишней жидкости.

2. Сыр натереть на терке, и пока отставить тарелку с ним в сторону. Заняться приготовлением заливки.

Для этого в чашу вбить яйца и длить к ним сливочки. Присолить, сдобрить перцем и мускатом и внести последний штрих – всыпать 1/3 сырной стружки. Хорошенько перемешать, чтобы получился приятный полу-густой  соус.

3. Подготовить форму в которой будем запекать гратен.

Смазать ее маслом и слегка обсыпать панировкой. Заполнить емкость наполовину отваренной капустой. Залить сырной яичной смесью так, чтобы покрыло все кусочки.

В случае необходимости помочь ложкой – распределить поверх не залитых ранее «цветочков».

4. Сверху распределить оставшийся тертый сыр, чтобы он лег ровным слоем.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Блюдо полностью готово, когда кусочки хорошо протыкаются вилкой, а корка сверху зарумянилась.

5. При подаче на стол лучше всего посыпать готовое блюдо мелкорубленной зеленью или листиками свежей петрушки. Оригинально будут смотреться чесночные гренки или веточки пряных трав.

Густой соус превратится в нежную вкусную консистенцию, которая пропитается овощным соком.

Простой вариант жарки с грибами

Если вы думаете, что цветная капуста плохо сочетается с грибами, то очень ошибаетесь. Это вообще практически универсальный овощ, который можно готовить с любыми продуктами и соусами.

Жареная цветная капуста с грибами — блюдо оригинальное, сытное и вкусное.

Необходимые ингредиенты для блюда:

• любые приправы на свой вкус, но соль и черный перец обязательно;
• кочан капусты весом около 400 грамм;
• одна луковица;
• примерно 300 грамм любых грибов.

Процесс приготовления:

1. Для начала хорошо промываем овощи. Лук измельчаем на небольшие квадратики и выкладываем на горячую сковороду с маслом, держим несколько минут, пока он не станет румяного цвета.
2. В это время капусту разделяем на кусочки и выкладываем в кастрюлю с уже нагретой водой, ждем, пока она снова закипит, и варим около пяти минут. Самое главное – не переварить продукт!
3. Когда лук зарумянится, добавляем к нему порезанные грибы и доводим все до готовности в течение пяти минут.
4. Далее выкладываем к пожаренным овощам капусту, перемешиваем, засыпаем специи, среди которых обязательно соль и молотый перец, чтоб блюдо не было пресным.
5. Держим на плите еще 3-4 минуты и спустя это время можно подавать.

Полезные советы

Чтобы получить новый, особенный вкус, играйте специями. Можно добавить их прямо в масло, в котором будет жариться капуста. Используйте свои любимые вкусы и ароматы и не переживайте, будет вкусно!

Также для получения нового вкуса можно использовать разные виды масла. К примеру, кукурузное, кокосовое, маковое, конопляное, пальмовое и так далее. В итоге вы получите не только необычный вкус, но и аромат!

Обязательно приготовьте такую закуску к своему будничному столу. И неважно, будет это обед или ужин, едоки точно оценят ваш ход. Понравится каждому, включая самых маленьких, не сомневайтесь, лучше скорее приступайте.

Как приготовить котлеты из цветной капусты

Раньше цветной капусты в таком изобилии на прилавках магазинов не было. И все блюда из нее считались настоящим деликатесом.

И когда мне довелось впервые попробовать котлеты из нее, я даже не могла понять, из чего приготовлена такая вкуснятина.

Сегодня, в каждом супермаркете этот овощ можно приобрести чуть ли не целый год, а рецептов всяких котлет есть очень и очень много. Один из них, очень вкусный, я и предлагаю сегодня Вашему вниманию.

Нам понадобится:

• Капуста – 1 кг.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 100 гр.
• Укроп – 3 — 4 веточки.
• Панировочные сухари сколько возьмут котлетки.
• Соль, черный молотый перец по вкусу.
• Масло для жарки.

Приготовление:

1. Капусту разобрать на среднего размера «зонтики». Залить ненадолго подсоленной водичкой, чтобы очистить ее от насекомых.

2. Тем временем в отдельной кастрюльке вскипятить воду. Ее также можно сразу же подсолить. После закипания, закинуть в нее кусочки, и снова дождаться, пока закипит.

С этого момента засечь 2 — 3 минуты, после чего воду слить через дуршлаг. А кусочки охладить.

3. Руками покрошить кусочками до размера зерна перловки. Или же это можно сделать аккуратно при помощи вилочки. Крупные кусочки будут ощущаться во время трапезы, а каша нам тоже не нужна. Поэтому заданный размер будет в данном случае идеальным.

4. В чашу к измельченному овощу вбить яйца, всыпать измельченный укроп, соль и перец. Если хотите, можно добавить и пару щепоток травок, или любимых специй. Перемешать.

Затем всыпать просеянную муку. Делать это обязательно, чтобы напитать ее воздушностью.

5. Снова перемешать и оставить на столе, чтобы мука стала клейкой. Она и яйца в данном случае будут являться компонентами. которые не дадут нашим котлеткам развалиться при жарке.

Если хотите, то в фарш можно добавить немного свежего чеснока, а укроп заменить петрушкой.

6. Сформировать небольшие по размеру заготовки и обвалять каждую в панировочных сухарях.

7. Тем временем разогреть хорошенько сковороду и затем масло на ней. Много его наливать не надо, иначе наши изделия будут очень жирными.

8. Расположить заготовки в горячем масле и обжарить с двух сторон до появления красивой румяной корочки. На это понадобится примерно по 3 минуты для каждой стороны.

9. Затем выложить готовые изделия на несколько слоев бумажных полотенец, чтобы устранить излишки масла.

Подавать горячими, лучше со свежими овощами.

Кушать, наслаждаясь нежным вкусом и воздушностью котлет обязательно с удовольствием!

Видео о том, как очень просто и быстро пожарить на сковороде капусту с грибами

Это невероятно простое в приготовлении блюдо можно поджарить на сковороде буквально минут за 25. При этом не надо предварительно отваривать компоненты.

Вначале отдельно обжариваются грибы, затем капуста. При этом на минимальном количестве масла. А потом все просто соединяется на сковороде в одно блюдо.

Преимущество данного способа в том, что приготовить по нему обед окажется довольно быстро. А грибы и овощи получаются слегка хрустящими, что многие очень любят.

Ну как вам, понравился такой вариант, или нет?!

Кстати, если ваши домочадцы утверждают, что не любят цветную капусту – пора проверить это на деле. Попробуйте приготовить и организовать эффектную подачу блюда. Как знать, а может у них с детского сада просто осталось предубеждение. А вкусно приготовив и красиво организовав подачу, они распробуют ваше творение и не останутся равнодушными, и тем более недовольными.

И ваши старания не пройдут даром! А ведь ради этого и готовим.

Приятного аппетита и вкусной цветной капусты в удовольствие!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...