Капустный суп в мультиварке: рецепт и фото

Щи из свежей капусты — сытное и ароматное блюдо. Приготовьте его в мультиварке — это просто, быстро и вкусно.

Аймкук

Суп с капустой в мультиварке

Необыкновенно вкусным, насыщенным и сытным получается суп с капустой в мультиварке. Отличное первое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный обеденный стол. Обязательно попробуйте!

Суп с капустой и тушенкой

рецепт в мультиварке

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная, кочан  — 1/2 Штуки
• Пшено  — 50 Грамм
• Вода  — 2 1/2 Литра (два с половиной)
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Морковь  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Картофель  — 3 Штуки
• Укроп  — 1 Пучок

Количество порций: 3-4

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготавливаем все ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Морковь трем на крупной терке

3. Шаг 3:

   

   И обжариваем на режиме «Выпечка» или «Жарка» 10 — 15 минут (если у вас репчатый лук, то тоже его обжариваем)

4. Шаг 4:

   

   В это время шинкуем свежую капусту

5. Шаг 5:

   

   Нарезаем кубиками картофель

6. Шаг 6:

   

   Курицу разрезаем на небольшие кусочки

7. Шаг 7:

   

   Все ингредиенты закладываем в мультиварку к моркови

8. Шаг 8:

   

   Наливаем воду, добавляем специи, соль и устанавливаем режим «Тушение» на 1,5 часа

9. Шаг 9:

   

   Через 1,5 часа суп готов! Посыпаем зеленым луком и подаем к столу.

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вы не знаете, что приготовить на первое к обеду? Приготовьте удивительно простое, но вкусное блюдо — щи.

Существует множество рецептов щей. Готовить их можно на овощном, мясном или грибном бульоне. Существуют и рыбные щи, но они не получили распространения, потому что для их приготовления требуется сочетание определенных сортов рыбы при их раздельной тепловой обработке.

Приготовьте на обед для своей семьи щи с курицей в мультиварке.

Подготовим продукты по списку.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и ставим разогреваться 1-2 минуты на программе «Жарка».

Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем четверть-кольцами. Выкладываем овощи в чашу и обжариваем 8-10 минут, не закрывая крышку, периодически помешивая.

Пока обжариваются овощи, промываем курицу, делим на куски, очищаем от кожи.

Картофель очищаем и нарезаем крупными кубиками.

Капусту тонко нашинкуем.

Мякоть помидора измельчим на терке.

В мультиварку выкладываем капусту и мясо курицы.

Затем — картофель, мякоть помидора, чеснок, пропущенный через пресс, и соль.

Содержимое чаши перемешаем и зальем профильтрованной водой. Закрываем крышку мультиварки. Нажатием кнопок устанавливаем программу «Суп», время приготовления — 1 час.

За 10 минут до окончания программы откроем крышку и добавим лавровый лист.

Ароматные щи с курицей в мультиварке готовы. Разливаем по тарелкам, посыпаем свежей зеленью и подаем на стол.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Как приготовить «Капустный суп в мультиварке»

1. Приготовим продукты для супа.

2. Лук, морковь, картофель порезать.

3. Капусту порезать.

4. Пшено перебрать и промыть до чистой воды.

5. Сложите все ингредиенты, кроме укропа, в кастрюлю.

6. Налейте воду, посолите. Поставьте кастрюлю в мультиварку и включите режим «Суп».

7. В конце варки добавьте зелень. Суп готов. Приятного!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Мила 19:20 «Ответить

Мне суп понравился, из разряда — вкусно и быстро!

Юленька 02:20 «Ответить

Легкий и полезный суп, особенно для мамочек у которых нет времени долго стоять у плиты! Спасибо от меня!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Курица i категории — 238 ккал/100г
• Курица ii категории — 159 ккал/100г
• Курица, мякоть без кожи — 241 ккал/100г
• Цыплята — 140 ккал/100г
• Картофель в мундире —  ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Картофель зрелый —  ккал/100г
• Картофель отварной —  ккал/100г
• Картофель печеный —  ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Морковь —  ккал/100г
• Морковь отварная —  ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Лук зеленый —  ккал/100г
• Соль —  ккал/100г
• Вода —  ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г
• Капуста белокочанная —  ккал/100г
• Капуста белокочанная вареная —  ккал/100г
• Масло подсолнечное — 898 ккал/100г
• Масло подсолнечное рафинированное — 899 ккал/100г

Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Курица, Морковь, Картошка, Зелёный лук, Вода, Подсолнечное масло, Соль, Специи сухие

Реальные мнения о рецепте «Суп с капустой в мультиварке»:

Местный шеф-повар

«Все привыкли думать, что суп с капустой – это обязательно щи. Но, на самом деле, это не так. Щи – это просто подвид капустных супов. Основное отличие супа с капустой от щей – это то, что в щи закладываются сырые продукты (без предварительного обжаривания и пережарок). »

Другие рекомендации:

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...