«Со Вкусом» делится с вами еще одним удачным рецептом приготовления кабачков. Ввиду того, что сезон этих овощей длится практически всё лето, он в вашей кулинарной копилке уж точно не будет лишним. Кабачки в беконе, с чесноком и сыром, — это настоящая феерия вкуса. Такую закуску можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Сгодится она не только для повседневного меню, но и для праздничного застолья.
Для этого рецепта лучше всего подойдут молодые кабачки (в противном случае придется чистить их от семян). Овощ в сочетании с другими ингредиентами приобретает новый яркий вкус. Да и в целом блюдо получается очень ароматным и сочным.
Источник: https://sovkusom.ru/recept/kabachki-v-bekone/
Содержание
Кабачки в беконе
Сезон кабачков, а значит сезон кабачковых оладий, жареных кабачков с чесночком, разнообразных закусок и заготовок на зиму продолжается. Хочу предложить очень вкусный вариант закуски из кабачков, чесночка, сыра и бекона! Блюдо можно подать как в горячем, так и холодном виде!
Источник: https://rutxt.ru/node/6667
Это интересно: Беляши из слоеного теста: рецепт и фото
Готовим картошку с беконом и кабачками в духовке
Сезон кабачков открыт. Ну как тут не приготовить такую запекнку с картофелем и кабачком. Разбавим эту смесь беконом. Это придаст некую изюминку запеканке. Мне понравилось. Сливки можно заменить на воду или бульон. Это я добавила уже от себя, потому что побоялась, что запеканка будет сухой. Пробуйте, экспериментируйте!
Источник: https://webspoon.ru/receipt/kartofel-s-bekonom-i-kabachkami
Ингредиенты
Для приготовления кабачков в беконе нам потребуется:
кабачок крупный — 1/2 шт.;
бекон с/к — 10-12 полосок;
чеснок — 3-4 дольки;
сыр твердый (у меня «пармезан») — 80-100 г;
соль, перец черный свежемолотый;
мука для панировки;
растительное масло для жарки;
оливковое масло для сбрызгивания закуски;
зелень для подачи.
Источник: https://rutxt.ru/node/6667
Как приготовить «Картофель с беконом и кабачками» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Итак, нам нужны такие продукты: картофель, кабачок, бекон, паприка.
Шаг 2 Ссылка
Почистим картофель и порежем на кружочки.
Шаг 3 Ссылка
Кабачок я тоже помыла и порезала на кружки. Не чистила.
Шаг 4 Ссылка
Бекон нам нужно порезать на такие кусочки.
Шаг 5 Ссылка
Форму смажем маслом. И выкладываем 1/2 картофеля.
Шаг 6 Ссылка
Посолим картофель и поперчим, посыплем ещё орегано.
Шаг 7 Ссылка
Сверху выкладываем кабачок. Солим тоже.
Шаг 8 Ссылка
Далее идёт лук и тонко порезанный перец.
Шаг 9 Ссылка
Сверху бекон выкладываем.
Шаг 10 Ссылка
Теперь остальной картофель. Ещё я налила сливки, это уже добавила от себя. Не забываем солить слои.
Шаг 11 Ссылка
И сверху натираем сыр. Ставим в духовку, разогретую до 180°С, на 1 час. Я закрывала в процессе фольгой верх.
Шаг 12 Ссылка
Приятного аппетита.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/kartofel-s-bekonom-i-kabachkami
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://rutxt.ru/node/6667: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 623 (11%)
- https://sovkusom.ru/recept/kabachki-v-bekone/: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1901 (32%)
- http://kamelena.ru/recipe/Kabachki-farshirovannye-bekonom-i-lukom/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1949 (33%)
- https://webspoon.ru/receipt/kartofel-s-bekonom-i-kabachkami: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1382 (24%)