Маринованные крабовые палочки: рецепт и фото

Аймкук

Маринованные крабовые палочки

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления маринованных крабовых палочек. Эта необычная закуска получается очень вкусной. Легкая кислинка, аромат пряностей и сочность крабовых палочек отлично сочетаются в этом блюде. Попробовав, оторваться невозможно. Благодаря букету пряностей, лично мне это блюдо слегка напоминает корейские закуски. Рекомендую и вам попробовать маринованные крабовые палочки, ведь готовятся они быстро и очень просто!

Ингредиенты:

• Крабовые палочки  — 100 Грамм
• Луковица  — 1 Штука (маленькая)
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Соевый соус  — 2 Ст. ложки
• Яблочный или винный уксус  — 2 Ст. ложки
• Оливковое масло  — 75 Миллилитров
• Сахар  — 1 Щепотка
• Перец горошком  — 1 Щепотка

Количество порций: 2-4

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Этапы приготовления

Для приготовления маринованных крабовых палочек я взяла вот такие ингредиенты.Крабовые палочки, если они заморожены, разморозьте. Уберите оболочку, разрежьте каждую крабовую палочку наискосок (если палочки не очень длинные — разрежьте их на 3 части). Можно воспользоваться фигурной нарезкой или обычным ножом. Мелко измельчите очищенный чеснок. Очищенный репчатый лук нарежьте на полукольца.

В небольшой баночке смешайте уксус, соевый соус, растительное масло, паприку, молотый кориандр, хлопья паприки и черный молотый перец. Закройте баночку крышкой и хорошенько потрясите.

Получившейся смесью залейте нарезанные крабовые палочки, добавьте лук и чеснок.

Перемешайте при помощи вилки. Накройте пищевой пленкой и уберите крабовые палочки мариноваться в холодильник на 20 минут.По истечении времени закуска будет готова, крабовые палочки насытятся ароматом специй и пряностей. Маринованные крабовые палочки получаются очень вкусными. Их можно подать в качестве самостоятельной закуски или приготовить с ними различные салаты. Это замечательное блюдо в корейском стиле понравится многим, попробуйте!

Вкусных и приятных моментов!

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Если есть желание преподнести крабовые палочки необычным образом, достаточно их замариновать. Закуску можно приготовить в домашних условиях. Блюдо не только очень вкусное, но и полезное. В нем присутствуют пикантные нотки, которые понравятся любителям острой пищи.

1. Достаем крабовые палочки из холодильника, оставляем их на 20 минут при комнатной температуре.
2. Убираем с палочек пленку, нарезаем их небольшими кусочками, засыпаем в миску.
3. Очищаем лук и чеснок, забрасываем в общую тарелку.
4. Укроп хорошо промываем, мелко нарезаем, засыпаем к остальным ингредиентам. Массу солим, все перемешиваем.
5. Заливаем в общую массу уксус, соевый соус, оливковое масло. Добавляем специи и приправы. Все аккуратно перемешиваем.
6. Выкладываем крабовые палочки в приготовленную смесь, убираем в холодильник на 2 часа.
7. Даем блюду пропитаться, после чего подаем к столу.

Маринованные баклажаны

Маринованные маслята

Пошаговый рецепт с фото

Мы привыкли, что с крабовыми палочками готовят салаты, но с ними можно приготовить еще массу разных вкусных блюд.

Предлагаю их замариновать! Получается вкусная пикантная закуска, типа «по-корейски». Любите острое — положите перчик чили, да и специи можно взять по своим предпочтениям.

Для приготовления маринованных крабовых палочек подготовим продукты по списку.

Специи разомнём в крошку.

Крабовые палочки нарежем как нравится.

Складываем в контейнер. Добавляем чеснок. Я его порезала тонкими лепестками.

Добавляем специи, сок лимона.

На этом этапе я подумала, что зелень не помешает! )) Мелко нарежем кинзу.

Добавляем кинзу, рыбный соус, соус Тобаско. Аккуратно перемешаем. Пусть постоит несколько часов.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Печеночные блинчики: рецепт и фото... Творог домашний: рецепт и фото... Маффины с курицей и грибами: рецепт и фо... Шоколадные блинчики: рецепт и фото...